栗子怎样做好吃用电饼铛-栗子的做法电饼铛的做法

2024-10-25 07:13:29

1.将栗子洗净晒干表皮水份，用剪刀横着剪口，目的为了好扒皮。

2.电饼铛通电预热，大概5分钟后倒入栗子，留点空隙即可。盖盖计时15到18分钟，根据栗子大小，这个自己掌握。

3.时间到断电继续闷10分钟，此时已能闻到栗子的香味了！

电饼铛炒板栗怎么做

一、家庭版炒栗子

准备食材：只需要适量的生栗子即可。

制作方法：

1.首先我们要将栗子用清水冲洗干净，然后用刀从中间切开，大家一定要注意不要用力过度，这样很容易将栗子一切两半。

2.然后将电饼铛通电加热，可以适量的放上一点油，当然也可以不放油，然后将切好的栗子均匀的铺在电饼铛上，盖上盖子。

3.在煎的时候大家一定要注意，等到栗子中间的口微微炸开之后，然后用铲子翻炒一下。

4.这样等到栗子中间的口完全张开之后，就说明栗子全部熟透了，这样就可以盛出晾凉之后就可以开吃了，这样做出来的栗子特别的软糯。

烹饪小贴士：

1.大家一定要注意，如果电饼铛放油的话，这样炒出来的栗子就会有一股油味，如果不喜欢的话就不需要放油。

2.栗子不可煎太久，时间过久栗子就变硬了。

二、煮栗子

板栗的做法恁多，最简单莫过直接扔在水里咕咚上半个小时。

要是哪时不小心吃到还带点焦香的板栗，一定是把锅给烧糊了。

这时候的板栗，壳上带点黑色的小裂缝，一咬下去，露出来的嫩黄栗肉，却是味道最好的一种了。

其实板栗的做法是很简单的,做法有两种:

做法一清淡口味的:先把板栗洗干净,然后直接把它放到水里煮熟(大约要煮半个小时).这种做法的板栗吃起来甜甜的.

做法到二五香口味的:先把板栗洗干净,然后用刀在板栗的表面开一条细逢,再在煮板栗的水里放五香的材料一起煮熟.这种做法的板栗吃起来味道浓郁.

就看你喜欢哪种的口味.

高压锅可以炒，板栗凸面切口，要切透皮，然后放进烧热的高压锅里，盖上阀，5分钟摇动一次，使其受热均匀，大约30分钟可出锅，炒制时用小火，防炒糊，另外，高压锅的胶圈最好用旧胶圈，不然会影响胶圈使用寿命。这样炒出来的栗子，十分香甜，皮也好剥。

另外，还可以用那种粗砂锅（黑色，表面不是很光滑的那种）来炒制，直接用一斤盐或河沙倒进砂锅内，再把板栗也倒入，用木勺不停翻炒，一开始由于板栗的水份蒸发，盐或河沙会受潮结团，等到结成团的河沙又变得干爽之后，继续翻炒，直到听到板栗有轻微爆锅，用漏勺滤出，稍凉即可食用，这样炒出来的栗子，口感酥香，皮极易剥。

超级简单的焖栗子怎么做

糖炒栗子的家常做法

食材：板栗500克

详细做法

步骤一、先将板栗放入水槽里，用手把板栗用力搓洗干净捞出来装入盘里。再用剪刀把每个板栗的背面划上十字刀口，全部剪好口后装入盘里备用。

步骤二、电饼铛插上电源，打开开关，把划好刀口的板栗放入电饼铛摆平。再往每个板栗上刷些食油，盖上电饼铛盖子焖上3分钟。

步骤三、时间到，揭开电饼铛盖子，往电饼铛里倒入少量清水，再盖上盖子焖煮10分钟。

步骤四、中途揭开电饼铛盖子，用小铲子炒动几下，盖上盖子焖5分钟，揭开盖子就会发现板栗都开口了，用刷子往每个板栗上面刷些蜂蜜或是白糖水，再炒动几下就可以出锅了。

步骤五、将炒好的糖栗子装入盘子里，就可以食用了。

如何让板栗快速脱皮？

用剪刀或是菜刀把每个板栗的背面都划个口子，再放入平底锅或是电饼铛里，加入少量的食油，大火翻炒均匀后，再加入少量的清水，盖上盖子焖煮15分钟左右，等到水煮干后，板栗的外壳和里皮都会自动炸开。用手轻轻就能把板栗的壳就撕开了，轻轻松松就剥离出完整的板栗肉来。

燕子制作心得

1、用剪刀剪板栗，比用刀在板栗上切十字刀口更加容易，快捷方便省事些。

2、在给板栗剪刀口时要注意安全，别把手指头弄伤了。

3、如果家里没有电饼铛也可以平底锅来炒板栗，用平底锅炒板栗时注意火候。

用电饼铛烤栗子怎么烤

超级简单的焖栗子

用料 ?

栗子若干

食用油微量

超级简单的焖栗子的做法 ?

先把栗子洗净，晾干(表面无水分即可)

电饼铛预热，把表皮无水的栗子平铺在电饼铛底盘上，加几滴食用油即可

盖上电饼铛盖子加热，当听到第一声栗子爆开的声音，关掉电源，不要打开电饼铛，焖一会儿

10分钟后打开电饼铛便可食用。

栗子电饼铛怎么做

板栗是我们在日常生活之中较为普遍的一种食材，尤其是在秋季的情况下，便是板栗完善发售的情况下，这个时候的板栗非常的甘甜，板栗带有有丰富多彩的营养元素，适度的吃栗子对人体有很多的益处，能够健脾补血脾，强壮骨筋，而且对肾脏功能也是有益处，栗子的做法也比较多，在其中用电饼铛烤栗子便是一种特别好的方式。

电饼铛烤栗子用放水吗

食物：生栗子

厨房用品：电饼铛

作法：

1.生栗子清洗。

2.用刀尾端把每一个板栗胀鼓鼓的那面刻开一个口子，左手拿刀，尾端低前端开发高，右手拍刀梁，拍两下就刻开过，无需刻过深，板栗皮刻透就可以，干万当心手啊~

3.随后在冷水里侵泡三十分钟，吃些水以防烤时太干结。

4.电饼铛开左右盖加热，加热好后把板栗铺在电饼档上，用力撒几滴水在板栗上。

5.盖盖儿烤，待水蒸气基本消退，打开表盖，这时刀刻的口子早已裂开了，搅拌一下使遇热匀称。

6.再淋些水，盖上再次烤，直至板栗烂熟。期内假如没熟而水汽消失了，就再淋一次水。水太少干烤得话较为硬、干，影响口味。

吃栗子的好处

养血健脾，健胃消食厚肠

板栗是碳水化合物化合物成分较高的坚果种类，能提供身体较多的能源，并能协助脂肪分解。确保机体基本营养元素供应，有“铁杆庄稼”、“木本谷物”之称，具备健脾补血脾，厚补肠胃的功效。

预防心血管疾病

板栗中带有丰富多彩的不饱和脂肪、多种营养元素和矿物，可合理地防止和医治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有利于身体健康。

强筋壮骨健骨，防衰老

吃栗子还能够协助我们防衰老，这是为什么呢?

板栗带有丰富多彩的维他命C，可以保持牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能，能够防止和医治骨质疏松，腰小腿酸痛，骨筋疼痛、困乏等，减缓身体衰退，是老人理想化的健康保健鲜果。

活血化瘀活血

板栗直接生吃，每天5至8颗，适合于呕血、便血者。

治肾虚

板栗对身体的滋补养生作用，可与山参、黄芩、川芎等匹敌，对肾虚有优良的功效，故又称为“肾之果”，非常是老年人肾虚、大便溏泻者更加适合，常常服用能强身健体愈病。

早中晚生吃板栗2颗，对老年人肾虚、小便频繁有利。用10颗板栗和猪肾、薏米仁、稻米熬熬成粥，可医治由一般肾虚造成的腰腿无力。

滋补看病

吃栗子还能协助我们滋补看病，让我们了解一下吧。

板栗也是一种滋补看病的灵丹妙药。古代人用板栗看病、滋补养生的方式许多。用以板栗30克，煮开熟，放老红糖适当，每天晚上临睡前1次。对病后气血虚、四肢酸软乏力合理

板栗用电饼铛怎么做

主料

栗子1斤

辅料

油1匙

糖2茶匙

清水200ml

甜味口味

烤工艺

半小时耗时

简单难度

电饼铛栗子的做法步骤

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栗子洗净，用小刀划十字刀形，小心点，不要伤到手哦。

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碗里倒入清水加糖化开，再加入油搅拌均匀，倒入栗子。

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栗子浸泡10分钟。

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把栗子平铺一层于电饼铛内，上下火打开，20分钟，中间可以翻一下。

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可以开吃啦~~味道不错，香糯可口。比微波炉做出来的好吃，微波炉做法我试验了下（6分钟），结果干干的，都倒掉了。

电饼铛做糖炒栗子怎么做

电饼铛烤板栗的做法

原材料：新鲜的栗子

制做流程：

选择极好的栗子，用冷水清洗，每一颗都用刀划一道张口。都解决好啦放进电饼铛中放进小半碗冷水，电饼铛接电源加热，大约5分钟后倒进板栗，留些间隙就可以。盖上记时15到18分钟，依据板栗尺寸，这一自身把握。时间到关闭电源再次闷10分钟，这时已能嗅到板栗的香气了!取下放温后就能开吃完，一个个像开囗笑一样，非常好剥皮，商品自身就掀开了，吃剩要用包装袋封好，以防吹干。板栗最好是现吃现烤。生的放冰箱冷藏可储存一周!

吃板栗的好处

1、栗子有利于防止心血管疾病

栗子中含有丰富多彩不饱和脂肪、钙、铁等矿物及B族维生素，这种营养元素对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症有非常好的防止功效，是防止心脑血管病症的好食材。

2、栗子有利于防止骨质疏松

栗子的维他命C成分很高，维他命C在身体中有关键的功效，除开能够防止败血症以外，还能推动钙的消化吸收，因此多吃栗子有利于防止心脑血管病症。

3、栗子有利于增强体质

栗子中有非常高的糖、人体脂肪、蛋白、钙、磷、铁、钾等矿物，及其维他命C、B1、B2等，有增强体质的用处。

想吃栗子自己烤，很容易，超市买些生栗子，用饼铛就可以烤出甜甜的栗子来。

食材：栗子一斤。

1、先将栗子放入盆中洗干净，控净水。

2、将每一颗栗子都用工具破个小口，可以用刀，剪刀都可以。

3、都切好口子，放入饼铛，盖好，中火即可，上下盖同时加热。