番茄玉米排骨汤的做法-番茄玉米排骨汤窍门

怀孕初期可以喝番茄玉米排骨汤，这些都是很常见的食材，而且对于胎儿的发育是有好处的，下面来看看做法步骤。

所需食材：一根玉米、半个胡萝卜、650克的排骨、两个小番茄、一个土豆、葱姜少许

1.排骨洗干净，锅里加水，凉水下锅，放入排骨。葱段、姜片，加少许料酒，开火。

2.水开后煮两分钟，轻轻用勺子来回搅动，可以撇去血沫，也可以直接不管，煮两分钟即可关火洗排骨。

3.排骨洗干净粘上去的血沫，备用。

4.不粘锅里放少许的油，放入葱白片和姜片，爆香。

5.葱姜片爆香后放入洗干净的排骨，两面煎至金黄。

6.放入切块的番茄，来回翻炒。

7.熟透的番茄丁很容易炒出汤汁哦。

8.番茄炒出汤汁后锅里加入水，因为是想喝汤的，所以稍微可以适当的多加一点。不是红烧排骨的哦。

9.中火烧开后转小火盖上盖子，我这个是微压锅，所以煲汤啥的也很快，炖半个小时即可。

10.半个小时后加入玉米、胡萝卜块、土豆块，继续炖15分钟。

11.15分钟后一锅鲜美的汤就做好了，揭开锅盖，香味扑鼻而来，加盐调味，撒点葱花做点缀，很漂亮的汤呢。

番茄烧骨汤的做法？

排骨汤里能放番茄鸡蛋菠菜

材料

排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。

做法

1、玉米切成小段，胡萝卜去皮之后切成块；

2、排骨清洗干净，放入开水中焯一会，去掉腥味和血水；

3、将焯水好的排骨用清水冲洗，再放入锅中；

4、锅里再倒入足量清水，加入适量醋和料酒；

5、大火将水烧开后，继续煮几分钟，之后放入玉米和胡萝卜；

6、继续用大火烧开，再转成小火煮1小时，最后加适量盐调味即成。

玉米排骨汤怎么煮才有味道？

主料main

猪脊骨700克?番茄4个?玉米粒200克4人份

辅料others

精盐1小勺?鸡精适量?葱1根?姜50克?绵白糖1小勺

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鱼儿在哭泣

简单易学的骨头汤，可以招待亲朋好友与家人，没有过的的调料加工，保证了汤的味美香甜，又能达到美容保健的效果哦！

番茄骨头汤的做法

步骤step

1

洗净备用

步骤step

2

把锅里的水烧开，将番茄下锅，大火煮开，煮到番茄的皮都开裂，将其捞起

步骤step

3

把表皮撕去

步骤step

4

把头顶中间去掉，切成两半

步骤step

5

葱姜切段，留着备用

步骤step

6

热锅放油，少到一些油

步骤step

7

将葱姜放到锅里炒出香味时，将番茄下锅，翻炒一下加入水，可以多倒些，如果喜欢喝汤的话

步骤step

8

熬到汤汁浓稠加入脊骨

步骤step

9

加入脊骨之前，先用冷水下锅加点料酒抄一下脊骨，然后过凉水，再把脊骨放入汤里大火炖开，转小火慢炖1个小时左右，加入一小勺白糖，在加一些葱花玉米粒

步骤step

10

快好的时候加入盐，鸡精即可，加入香菜

番茄骨头汤的成品图

番茄骨头汤的烹饪技巧

技巧tips

1、抄骨头的时候一定要冷水下锅，能抄出骨头的血水2、因为家里只有脊骨，我就用脊骨做的，平时做汤的话也可以用骨棒或是肋排都可以。因为有玉米做出来以后比叫香甜，也没有过多配料喝起来比较原汁原味！

汤鲜味美的番茄玉米排骨汤

玉米排骨汤是一道非常鲜香爽口、营养美味的一道靓汤，介绍几种做法给大家，喜欢的朋友们有空记得做来尝一尝。

1、番茄玉米排骨汤

2、莲藕玉米排骨汤

3、番茄土豆排骨汤

1、番茄玉米排骨汤

材料：

排骨、甜玉米、番茄、葱、姜、蒜、香菜、食盐、料酒、酱油、醋、食油。

做法：

1、排骨提前入盆加入适量清水浸泡30分钟后洗净沥水待用。

2、玉米洗净均匀切块，番茄底部用刀划十字口开水烫后去皮切块。

3、葱摘洗干净切花，姜切块，蒜去皮切末，香菜摘洗干净切花待用。

4、起锅烧适量水，排骨冷水下锅，加入1勺料酒、几片姜片、少许食盐搅拌均匀烧开，水开焯水8-10分钟撇去浮末捞出沥干水分待用。

5、起锅烧适量油，油温六成热改中小火，放入葱、姜、蒜翻炒出香，下入排骨翻炒均匀至变色出香。

6、起砂锅烧适量水，炒好的排中倒入砂锅开火煮炖。

7、再起锅烧适量油，油温六成热倒入番茄按压翻炒均匀至番茄成糊出汁，加入少许食盐搅拌均匀，倒入砂锅中。

8、砂锅中放入甜玉米、加入少许生抽、醋改大火烧开后，改小火煮炖50-60分钟至排骨糯烂入味即可出锅。

2、莲藕玉米排骨汤

材料：

排骨、嫩玉米、胡萝卜、莲藕、葱、姜、料酒、食盐。

做法：

1、排骨洗净均匀剁段，玉米洗净均匀切块，胡萝卜洗净均匀切块、莲藕洗净滚刀切块后再次清洗干净，葱摘洗干净，姜切片待用。

2、起锅烧适量水，加入适量姜片、料酒，排骨冷水下锅，水开煮出浮沫撇去，捞出洗净沥水待用。

3、起砂锅，加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段、适量料酒大火烧开，转小火慢炖40分钟至汤味浓汤。

4、加入玉米、胡萝卜、莲藕继续慢炖20分钟，加入适量食盐调味即可出锅。

3、番茄土豆排骨汤

材料：

排骨、番茄、土豆、胡萝卜、葱、姜、料酒、生抽、食盐、胡椒粉、食油。

做法：

1、土豆、番茄、胡萝卜洗净均匀切块，姜切片，葱白切段、葱青切花待用。

2、起锅烧适量水，排骨冷水下锅，加入姜片、葱白、2勺料酒煮开焯水5分钟，捞出清洗干净沥水待用。

3、起锅烧适量油，油温六成热改中火，倒入姜片翻炒出香，倒入番茄翻炒至出汁，加入排骨、2勺料酒、少许食盐翻炒均匀。

4、加入清水淹没排骨大火煮开，煮开后转小火炖30分钟，加入土豆块、胡萝ト块炖至熟透。

5、加入1勺生抽、适量食盐、胡椒粉调味翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

土豆番茄玉米排骨汤的做法，土豆番茄玉米排骨汤怎么做

番茄玉米排骨汤

食材：排骨，番茄，玉米，姜片，盐，生抽，蚝油。

做法

1.把所有食材洗净切好，排骨放入锅里，加入姜片和适量水焯出血末，洗净待用。

2.锅里放入少许油，把排骨放入煸炒至微黄盛出，再把番茄放入煸炒出汁，加入排骨和适量水煮30分钟。

3.加入玉米和土豆再煮20分钟，加入1勺生抽，1勺蚝油，适量盐煮5分钟即可出锅。

鲜香的番茄土豆玉米排骨汤怎么做

土豆番茄玉米排骨汤

主料

排骨

500克

玉米

2个

番茄

3个

土豆

250克

辅料

大枣

3-5颗

盐

适量

枸杞

3-5颗

姜

适量

大蒜

适量

小葱

3根

步骤

1.先把排骨，番茄，土豆，玉米洗净，番茄，土豆切滚刀，玉米切成一小节一小节的。

2.姜切片，放入水中烧开，下排骨焯一下

3.另起一煲汤的锅，放入适量的水，下入排骨、姜片，盖上锅盖，大火烧开，转小火，煮一个小时

4.排骨煮的差不多的时候，放入切好的番茄，玉米，大枣，枸杞，大火烧开，转小火半小时

5.最后放入土豆，大火烧开，转小火煮至土豆变熟。起锅前放入葱花，适量的盐。

小贴士

排骨一定要焯一下~~不然煲汤的时候有很多的泡沫~

排骨番茄汤的做法怎么做

食材：

排骨500g（用的精排），生姜10片，1勺料酒，1把葱，清水（焯水用），开水（煮汤用），番茄2个，土豆1个，玉米1根，胡萝卜1根，葱花适量，根据自己口味儿加适量盐，适量鸡精

做法：

1、500g排骨冷水下锅+5片生姜片+1勺料酒+1把葱，大火煮开关火，捞出排骨用冷水洗干净，锅也洗干净。

2、热油爆香加5片生姜切的丝，下入排骨中火翻炒2分钟，加入西红柿块继续翻炒出番茄出汁。

3、一次性加足开水，多加点，煮汤不要中途再加水，大火煮开转最小火焖煮30分钟。

4、加入1个土豆滚刀块+1根胡萝卜滚刀块+1根玉米切的块，大火煮开转最小火继续焖煮20分钟。

5、关火，撒点葱花，根据自己口味儿加盐+鸡精。真的是可以端起锅就喝半锅停不下来的那种。

排骨西红柿汤做法一，

材料

猪前排500克，粘玉米2根，西红柿1个，姜2片，香葱1根，盐，鸡精，料酒15克

做法

1.猪前排洗净，剁成段，焯水后捞出洗净浮沫；玉米切成2cm的段，再对切成半圆形；西红柿切花瓣状

2.砂锅内烧水，水开后放入肋排和玉米，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火炖

3.1个半小时后，放入西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可

做法二，玉米排骨西红柿汤

材料

猪肋排、玉米、西红柿、料酒、盐、鸡精。

做法

1、猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫；

2、玉米切成2cm的段，再对切成半圆形，西红柿切花瓣状；

3、砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火；

4、1个小时后，放入玉米、西红柿，调入少许盐、鸡精，盖上盖再炖30分钟即可。

做法三，西红柿排骨汤

材料

排骨　，大葱　，木耳　，黄瓜，西红柿　，盐　　，料酒　，香油　，鸡精

做法

1.排骨先在滚水中烫过后捞起，再加冷水及料酒，熬煮约20分钟．

2.西红柿洗净切滚刀块，和洗净的木耳一起放入排骨汤中，继续煮约10分钟．

3.大葱切斜段，加入汤内煮一小会儿，加盐，鸡精调味，并滴上香油撒上黄瓜片即可出锅了．

做法四，西红柿排骨汤

材料

西红柿，排骨，姜，盐，葱

做法

1.西红柿洗净切大块，排骨用清水漂去血水清洗干净

2.锅内放清水，下漂去血水的排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨清洗干净

3.砂锅内放清洗干净的排骨，放清水，放生姜片、葱断儿，大火煮开后转小火煲半小时左右

4.把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右

5.最后放盐调味，可撒少许葱花，西红柿排骨汤里有葱花，很搭的