醋蛋液的做法-醋蛋液的做法与吃法

做法如下：

1.把鸡蛋洗干净，蛋壳上不要存留有脏东西。

2.用纸巾把鸡蛋擦干，不能残留有水份。

3.准备个有密封盖的小罐子，倒入米醋(没过鸡蛋即可，最好使用9度米醋)。

4.盖上盖子，密封大约24小时。

5.24小时后把盖子打开，你会发现鸡蛋膨胀的跟个气球一样，因为蛋壳已经软化了。

6.轻轻用筷子把鸡蛋捅破，要小心，会喷到眼睛。

7.把蛋液和醋均匀搅拌在一起。

8.再盖上盖子，密封24小时。

9.喝的时候，用温开水冲服，可以酌量放些蜂蜜调味。一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。

注意事项

1)对醋过敏者，胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用。不适应者不应该勉强饮服，有人因食醋过多而发生酸中毒，齿脱钙及晕呕，月经减少等症状者应立即停用，请医诊治。总之，饮用醋蛋液应持科学态度，须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方，服用时应调节机体功能与增加营养为主要目的。有些患者把醋蛋液视为"包治百病""灵丹妙药"服用，或急于求成一次大量饮用，这些做法都是不可取的。

2)浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净。

3)因醋蛋液是一种保健食品，故与任何药物均不发生抵触，专科用药无须停用。在服用过程中，如无不适，久服无害，老幼皆宜。

4)有些人不适宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不爱吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但于疗效无碍。

5)第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液，以确保服用的连续性。如无不适反应，应坚持服饮，切勿浅尝即止。

6)夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐，以免意外污染。醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经痛等。

服用醋蛋液，除可能会偶尔反胃酸之外，没有其他副作用，可以长期服用。但应注意的是，切不可把它当作包治百病的"灵丹妙药"，应该在医生指导下，在积极治疗疾病的基础上合理使用。服用醋蛋液时，还应注意不要空腹服用，不要与小苏打、胃舒平等碱物、磺胺类药物同用。每天服用不宜过多，最多1~2杯稀释醋。胃酸过多、胃十二指肠溃疡患者，则宜限量或不用为佳。

制醋蛋液要用什么醋好？有什么功效？

醋蛋液有美白效果，具有光滑皮肤的作用。醋蛋液可以降血脂，增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用。醋蛋可调整与弥补人体的营养状况，助消化，促吸收，舒经活络，降血脂，防止动脉硬化及冠心病、脑血栓、糖尿病等70多种疾病。

醋蛋液的做法：

主料：生鸡蛋 1个，9°白醋 一瓶

方法/步骤：

将鸡蛋在水龙头下冲洗，用牙刷洗刷干净，不能留有任何脏东西用毛巾或者纸巾将鸡蛋表面的水分擦干净，不能留有任何水分。把鸡蛋轻轻放到事先准备好的干净玻璃罐里面，打开醋瓶盖，慢慢倒入9°白醋，刚好盖过鸡蛋即可，拧紧玻璃罐盖子拧紧玻璃罐盖子，24小时后再打开盖子透透气（温馨提示：鸡蛋壳在醋酸作用下慢慢转化成能被身体吸收的醋酸钙，打开盖子，是为了放走瓶子里的二氧化碳）。鸡蛋表面上漂浮着好多泡沫，有一些看起来偏黄褐色，那是蛋壳表面的杂质用小勺子轻轻舀掉上面漂浮的黄褐色泡沫，再次拧紧盖子，再过24小时，鸡蛋将变得很薄很薄，这时用牙签轻轻捅破（温馨提示：鸡蛋里有气压，捅破的时候必须很轻，眼睛别靠得太近，避免被蛋液喷到）用筷子将鸡蛋捣碎，与醋液均匀混合，放置24小时，即可食用。

醋泡鸡蛋液在夏季不放冰箱可以吗

一、醋 蛋 液

醋蛋液

做法用9度米醋（即醋酸含量9/100）180毫升，装入底径5厘米大口杯中，然后将鸡蛋浸入醋中，浸泡36-48小时后（红皮蛋时间稍长），蛋壳即全被软化，鸡蛋也会胀大，仅剩一层薄皮包着蛋清与蛋黄，用筷子将蛋皮捅破，与米醋调匀，即成醋蛋液，为一个成年人5-7天的服用量。饮用方法

每天清晨起床后，用汤匙舀2匙醋蛋液(陶瓷汤匙)加2汤匙蜂蜜，再加4汤匙温开水，调匀，空腹一次服完。蛋膜在最后一天嚼碎吞服（难吃可弃）。

据《老年报》反馈信息说明，老弱妇孺都可以饮服，无副作用。早晨空腹或饭后或晚上临睡前服用，具有同样的效果。用

后感觉　　在喝了2次以后,感觉到皮肤开始发生明显的变化,非常光滑,还有很PP的光泽! 脸色变得更好.比做完任何面膜都有效,虽然味道非常难喝,像中药一样,不过它让我皮肤变得很好,有新生的感觉,直想掉眼泪。而且醋蛋还有降血压,减肥,除斑,治便密等等功效 ◎ 注 意 事 项 ◎

制 作 过 程 中

1、选购优质米醋是关键的一环。应取高浓度(最好9度)优质米醋，普通米醋酸度只有3—4度，浸泡时蛋壳不易软化，蛋黄不易溶化。凡浸泡48小时或稍长一点时间，能使蛋壳化解的米醋都可以采用；2、最好采用养有公鸡的有性新鲜鸡蛋，或用新鲜鸡蛋，尤以农家放养鸡所生深红色壳蛋营养丰富；3、浸泡前，要将蛋壳洗刷干净，如用酒精等消毒；4、容器可用茶杯或乳腐瓶。口径太大，鸡蛋难以浸没。备两只瓶子，每隔三四天制作一瓶，交替使用。5、每次浸泡鸡蛋一个，每隔几天再浸泡一个，以保持服用的连续性。6、有些方法是要求鸡蛋要浸泡一个月见到蛋壳完全溶解，就可以食用了。如果醋的度数不高的，蛋浸泡的时间就要长些，一般9度的米醋48个小时也可以了。

服

用7、如果怕酸，可以适当增加蜂蜜和温开水的量，冷开水也可以，切忌用生水或沸水，以免破坏醋蛋及蜂蜜中酶类营养物质，以使酸甜可口。早晨空腹或饭后或晚上临睡前服用，具有同样的效果。8、初服时如出现大便稀薄，不必惊慌，一般几天以后会正常。9、小孩如有大便干燥、食欲不振等，也可服用。量要适当减少，为成人1/3－1/4。10、个别人初服不适时，可以先淡（多兑水减轻酸度）后浓或减少用量。11、由于醋蛋的质量和制作好坏，以及每个人吸收能力的差异，因此显示的疗效快慢不一，有的人服作醋蛋2、3个已有效应，有的则需吃8、9个甚至更多才见效果。12、醋蛋疗法对绝大多数人都是适用的，如无不适可以长期服用。服饮醋蛋液后均应用清水漱口，以防伤牙。13、如遇较长服用仍不适者，则不应勉强。 服

用

忌

讳14、服用醋蛋液时，不要与小苏打、胃舒平等碱物、磺胺类药物同用。除可能会偶尔泛胃酸之外，没有其他副作用，每天服用不宜过多。15、醋蛋液对少数不宜食鸡蛋或醋的人不大合适。例如：

胃酸过多者、胃十二指肠溃疡患者或饮醋后胃部不适者，应该慎用。

患有低血压病的老人饮用醋蛋时也要注意，如不适应就不要强饮，以免导致胃部病变。

肾炎病人在发病期间；胆囊切除手术的病人在手术后半年内；

肝硬化患者，应该慎用含蛋的各种配方。胆结石病人限用各种含有油脂配方的醋蛋液。 备 注据了解，9度优质米醋有：哈尔滨制醋一、二厂，广东的“白醋王”，、镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋、浙江平湖酿造厂生产的专用“浸蛋醋”。 二、醋蛋液在美颜方面的惊人效果与网友使用分享集：醋蛋液祛斑

醋蛋祛斑 邻居每天早上空腹喝醋蛋，以前她脸上的色斑很厉害，吃了很多中药也没好，经朋友推荐她每天早上都一杯温水加一匙醋蛋液再加上适量的蜂蜜，护肤品也不用，就是醋蛋液涂在脸上，用手轻拍至吸收，脸上的色斑完全没了，以前见过她的人都问她用什么产品，变化这样大，一点也看不出是50岁的人.做

法　 鸡蛋泡在醋里，泡上几天，等蛋壳软化了，取出来弄破，取其中的蛋清涂在斑处， 15分钟洗掉，每天坚持，据说比几百元的去斑霜效果还好。或把洗干净的蛋浸泡在白醋中三天三夜后把蛋倒碎完全与醋融合在一起用的。用

后

感 觉　　每天晚上洗过脸后，把蛋清抹在脸上，等干透了洗掉就可以了。原理很简单，醋有杀毒和美白的作用，蛋清有收缩毛孔和美白的作用，合在一起美白又护肤，超赞！！

~推荐使用哦，一个蛋可以用大概20天呢！

醋蛋嫩肤面膜

醋

蛋面膜 这是我所用过自制面膜里效果最赞的一个，我个人觉得超级棒，感兴趣的姐妹可以试着用，方法也很简单。我连着用了两三个月，皮肤又白又细，寝室人都争着问我醋蛋的作法，包括我妈我的表姐们现在都在用呢，感觉都是一致的好。做

法　　选一个鸡蛋，泡在白醋里一个礼拜，等蛋透明变大的时候取出来，用针把蛋扎破，把鸡蛋清倒进准备好的瓶子里就可以了。用

后

感

觉

每天晚上洗过脸后，把蛋清抹在脸上，等干透了洗掉就可以了。原理很简单，醋有杀毒和美白的作用，蛋清有收缩毛孔和美白的作用，合在一起美白又护肤，超赞！

?强烈推荐使用，一个蛋可以用大概20天呢！

醋蛋手摸 助你养出一双白嫩玉手

制

作 方 法 将整只鸡蛋浸泡在白醋中，一个星期以后，鸡蛋壳软化，鸡蛋也变大以后取出。用针把外面一层膜挑破，把蛋清和蛋黄分开装。使

用

方

法　　用来这个蛋黄。把蛋黄搅拌一下就可以涂手上了，

5～1 0分钟后用水洗干净。用

后

感

觉 用后手变得非常的细滑变白嫩很多。等手完全干透即使不涂润手霜，感觉还是一样的滑嫩！我再也不必被护手霜给牵拌住啦，现在即使是冬季这样干燥的季节，一天涂个两三次护手霜就可以了！

以前我也试过其他的护手方法，但是都没有这个有效,醋蛋液护手是令我惊喜的以外收获。

缺点：味道实在是难闻，有点臭臭的味道。

醋蛋液的制作和食用方法(醋蛋液的制作和食用方法1毫升等于多少克)

不可以，因为夏天气温过高，醋泡鸡蛋液在15度以上保存不能超过12小时。

醋泡鸡蛋液的做法：

一、用料：

9度米醋 生鸡蛋 1个

二、做 法：

1.把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西

2.用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水

3.准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）

4.盖上盖子，密封24小时。鸡蛋放到米醋里面后，蛋壳与醋正在发生反应

5.24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样

6.用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛

7.把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀

8.再盖上盖子，密封24小时后即可饮用

三、小贴士

喝的时候，用温开水冲服，可以放些蜂蜜调味。一个鸡蛋泡出来的醋蛋液可以密封放冰箱冷藏保存，分7-10天用完。

四、醋泡鸡蛋的美容作用

1、坚持喝醋泡鸡蛋，可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状况溶解在醋液中，这种钙能使人体保持绝对于是的碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。

2、喝醋泡鸡蛋，可以达到排毒养颜的效果。排除体内的毒素，皮肤自然就好啦!不过要注意在开始的时候，排除的大便是绿色的，排一段时间会发现大便带血，而且很多，这时候要停止使用。因为这是在清理肠道，肠道里的毒素都排出来了，最后就是肠壁了，大便带血是因为肠壁出血导致，但是只要停一段时间就会好了!

3、醋泡鸡蛋不仅可以内服还可以外用，用醋蛋液涂抹脸部，可以去痘痘，而且很明显。醋蛋液也可使皮肤瘙痒治愈，因为食醋对致病病菌有杀伤作用。

4、用醋泡鸡蛋做面膜也有神奇美容功效：蛋清有收缩毛孔和美，醋有杀毒和美白的作用，醋泡鸡蛋面膜有美白杀菌，润肤去皱，细肤，且善于治疗面部粉刺、黑斑，同时还能美白肌肤等作用。

白醋怎么泡蛋怎么吃法

1、醋蛋液的制作和食用方法。

2、醋蛋液的制作和食用方法1毫升等于多少克。

3、醋蛋液怎样制作。

4、醋蛋液的做法 及用法。

1.醋蛋液是将洗净的鸡蛋浸泡在纯天然酿造的最少存放了2年米醋中，浸泡2-4天。

2.泡好后和白开水、红糖或蜂蜜一起调匀食用，可调整人体的酸碱平衡。

3.最好选择三天内的新鲜鸡蛋，并且纯天然酿造的米醋最低2年。

醋泡鸡蛋

研究发现，醋蛋液可以降血脂，增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用。

材料

9度米醋、生鸡蛋1个

做法1、把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。

2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。

3、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）

4、盖上盖子，密封24小时。

5、24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。

6、用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛。

7、把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。

8、再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。

小诀窍:

喝的时候，用温开水冲服，可以放些蜂蜜调味。 一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。