产后排骨汤应该放什么-产后排骨煲什么汤好

2024-10-25 06:49:40

　剖腹产后，为了妈妈身体的恢复，饮食非常的关键，特别是很多家庭都会给产后妈妈煲一些营养丰富的汤。如果多喝一些有助于产后恢复的汤，对身体也是有好处的。那么，剖腹产后排骨汤的做法有哪些呢?如果想知道的话就跟着我一起接着往下看吧!

剖腹产后排骨汤的做法

　一、番茄土豆排骨汤

　材料：排骨、土豆、番茄、葱、姜、白胡椒粉、盐。

　做法：

　1、排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块。

　2、炒锅放少许油，爆香葱姜。，放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。

　3、另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。

　4、加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。

　5、放少许盐和胡椒粉调味即可。

　二、玉米香菇排骨汤

　材料：玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。

　做法：

　1、排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。

　2、把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。

　3.、放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。

　三、萝卜排骨汤

　材料：猪小排250克、食盐1茶匙、姜1小块、黑胡椒少量、白萝卜1根。

　做法：

　1、准备食材。

　2、把生姜、萝卜切好备用。

　3、先把排骨去血水。

　4、洗净。

　5、加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟。

　6、汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟。

　7、然后加入盐和胡椒粉即可。

剖腹产第一周喝什么汤好

　1、西红柿猪肝汤：西红柿半个，开水烫一下去皮切成小块。猪肝切片焯一下水，用淀粉抓一下。水烧开放入烤老姜，西红柿，煮两分钟后放入猪肝，待猪肝变白再煮3分钟即可。放少量盐，出锅装碗点少许香油。

　2、丝瓜鲫鱼汤：将鲫鱼洗净，去腥线，两面煎一下。丝瓜去皮，切成片。水烧开后把煎好的鱼放入锅中、放烤老姜，炖20分钟。放入丝瓜，煮2分钟，放少许盐即可出锅。

　3、西红柿蔬菜紫菜汤：西红柿用开水烫一下，去皮切成小块，水烧开后放入西红柿煮二分钟。撕入紫菜，勾薄欠。小火打入蛋花，关火后放少盐、香油，即可食用。

　4、排骨萝卜汤：萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。将排骨洗净后，用开水烫洗一下，去除血水后，加入食盐，加入适量食醋拌匀腌制15分钟。适量高汤和萝卜块、排骨一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。上桌前再洒上香菜即可。

下奶排骨汤的做法下奶的排骨汤怎么做

　在坐月子期间一定要注意产妇的日常饮食，有些女性在坐月子期间是需要哺乳的，所以就要注意在坐月子餐的时候一定不能放过多的调料，这可能会影响到母乳的质量，那么月子餐炖排骨放什么料?

月子餐炖排骨放什么料？

　女性做月子对于身体的恢复有一定帮助，而在做月子的时候还要吃一些有营养喝下奶的食物。排骨汤的营养价值就不错，是产妇可以吃的。但是有的人对于制作不是十分的了解，那么月子排骨汤放什么材料?

　1.海带排骨汤。准备海带，排骨，洋葱，姜盐和其他调味品。先将海带洗净浸泡，然后切排骨。排骨用水煮熟，然后放生姜。然后与排骨一起煮熟，放入海带。最后，用盐调味，最后再放葱。

　2.冬瓜牛排玉米汤。制作的方法不是很难。排骨、玉米、冬瓜、生姜、洋葱、盐、料酒等调味品。排骨洗净，切件。冬瓜洗净切下。首先，排骨和姜片放入锅中，用料酒大火炖，然后再放冬瓜、玉米和盐小火炖30分钟，最后放入洋葱。

　3.土豆莲子排骨汤。准备一些调味品，如排骨、莲子、土豆和盐。莲子浸于水中备用。土豆去皮、洗净、切成块。排骨洗净，切成小块，用水洗净。锅里加水煮排骨，然后加入土豆和莲子，最后加入一些盐和洋葱。几种制作的方法都很简单，建议家里人可以制作，要想好吃的话，一定要严格按照步骤来制作。

月子餐的营养需求？

　月子餐的营养充足、搭配合理对于产妇做好月子有着非常重要的作用。虽然月子餐的搭配和烹调要根据每个产妇的个人具体体质和产后恢复进程来决定，但是总的营养需求大同小异。家长们在给家里的产妇准备月子餐时，要注意月子餐的营养搭配，总的来说，月子餐的营养需求有哪些呢?我们来了解一下。

　月子餐要保证充分的优质动物蛋白质，例如鸡、鱼、瘦肉等，适量食用牛奶、豆制品等。月子餐主副食的搭配要多样化，不仅要让产妇食用精米细粮，也要搭配粗粮，例如玉米、燕麦、糙米等。主食可以粗细搭配，可以提高月子餐的营养价值，对产妇恢复身体非常有好处。

　产后妈妈既要应付产后出血，又要母乳喂养宝宝，铁的补充对于产妇非常重要，月子餐中要注意搭配一些含血红素铁的食物，例如动物肝、瘦肉、鱼类、菠菜和豆类等，避免产后贫血。此外，必须注意摄取必需脂肪，不饱和脂肪酸对于宝宝中枢神经的发育特别重要，月子餐中的脂肪含量和脂肪酸组成，会影响乳汁中的营养分量。对于母乳喂养的产后妈妈，月子餐必需有充分的汤水，例如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等。汤水不仅味道鲜美，容易吸收，还可以促进产妇的乳汁分泌。

配料：

排骨 1000克、山药 1000克、料酒 4茶匙、精盐 1.5茶匙、胡椒 8粒、红栆8粒、枸杞 8粒、老姜 1抉

1、肋排宰成小节，泡洗去水血。

2、铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。

3、排骨冷水下锅，放料酒、姜片

4、大火烧沸，打去沸沫；

5、倒出，冲洗干净。

6、排骨倒入炖锅，加足水

7、大火烧沸、打去沸沫，倒入山药

8、烧沸后放红栆、打去沸沫，放胡椒粒

9、加盖、调小火，炖一个半小时左右；

10、加盐、放泡发好的枸杞，关火