鸡蛋羹蒸几分钟-一个鸡蛋羹蒸几分钟

蒸8-10分钟能蒸鸡蛋羹蒸的很嫩

主料:鸡蛋3只、水200毫升

调料:花生油5克、食盐1.5克、葱花3克、生抽适量、鸡粉3克

做法步骤:

1、从蛋液中加入适量鸡粉、适量食盐,加入适量凉开水,用打蛋器顺一个方向搅拌至均匀

2、用滤网过滤一遍

3、过滤过的蛋液,蒙上保鲜膜,用牙签插几个洞

4、冷水放入电压力锅,蒸8-10分钟即可

5、出锅,淋入生抽,洒上葱花即可