披萨的家常做法微波炉加热多久能吃-披萨的家常做法微波炉加热多久

用微波炉热披萨1分钟即可。

操作方法:

一:将披萨放进微波炉里面。

二:将微波炉调制成中火,时间设置一分钟。

三:等到微波炉停止工作后,稍等一会将披萨拿出来即可。

扩展资料

微波炉 省电技巧:

一、微波炉不容易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐色。

二、微波炉加热的食物温度极高,容易蒸发水分,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用微波炉专用的铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。

三、在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料(如烹饪家禽肉类后,可浇上乳化的油或调味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等),可达到加热不能做到的满意效果。

四、食物应平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则,微波加热越均匀,一般情况下,应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。

五、食物若有坚硬的表皮,必须剥去后才能烹调。

六、食物的本身温度越高,烹调时间就越短;夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物,一般容易吸收较多的微波,烹饪时间较含水量低的要短。

七、用微波炉烹饪食物时,宁可烹饪不足也不要烹饪过度。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香味。

八、用微波炉烹饪时,应尽量减少用盐量,这样可避免烹饪的食物外熟内生。

区分匹萨:

区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的,行业内公认的区分标准如下,如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼,饼底是由手抛成型,不需要机械加工,成品饼底呈正圆形,饼底平整,“翻边”均匀,“翻边”高2-3cm,宽2cm。

如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼,饼底是由机械加工成型,成品饼底呈正圆形,饼底平整,“翻边”均匀,“翻边”高4-5cm,宽3cm。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法,会引起成品外观不佳,口感欠缺。

百度百科-微波炉:百度百科-披萨

微波炉披萨的做法步骤图,微波炉披萨怎么做

可以的哦

1. 将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中,这样能增加面饼的香味儿。

2. 将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。(我是放在微波炉里,放了一夜。)

3. 将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切块或切丝、香菇切片备用。

4. 将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,加橄榄油一勺、黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。

5. 将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。

6. 将面擀成饼,放在模具中,醒20分钟。

7. 将芝士搓成圆条压在面饼四周,再将面饼包住芝士条,形成圆滚滚的一圈。

8. 将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。

9. 将酱料抹上,放入微波炉4分钟。

10. 铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。

11. 再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。

12. 撒上点芝士粉,就完工了。

你可以去豆果上看看啊

是一个美食网站

有很多菜谱的我就是在上面找到的哦

希望可以帮到你~~~

普通微波炉怎么烤披萨

主料马苏里芝士110克 披萨酱50克 披萨底8寸 小番茄(可选)适量 红肠(可选)适量 玉米粒(可选)适量 虾(可选)适量

微波炉披萨的做法步骤

1. 准备食材

2. 披萨盘刷一层油,把披萨皮放进盘里,用微波炉加热1分钟。为了更脆更好吃。时间不要过久,会糊

3. 刷上一层披萨酱,我的披萨皮,披萨酱和芝士都是淘宝买的,还可以

4. 放一层马苏里芝士

5. 将内馅儿摆好盘(食材根据大家的喜好来)。这里我做错了一件事,就是先放了小番茄。导致后面用微波炉烤的时候小番茄的水全都烤出来了,搞得披萨底很多水,软软的,口感不行。

前车之鉴,有水的水果蔬菜一定要烤完再放,或者是烤的差不多了再加进去,用微波炉稍微加热就好

6. 再放一层马苏里芝士。整体顺序是披萨酱——芝士——内馅儿——芝士。

我这里芝士放少了,导致后面拉丝一般。尽量多加芝士吧

7. 放入微波炉,用烤肉模式,烤15—20分钟。隔着门看到芝士化了,就可以出锅了。

我这里小番茄放早了,水都流出来了,而且番茄也糊了,谨记教训啊

8. 切好开吃,整体味道还是很不错的哦

微波炉是现代生活中非常流行的一种厨具,这种厨具提升了人们的烹饪能力,对于创造更多的美食起到了非常关键的作用,例如,人们利用微波炉来制作披萨也是十分流行的做法,而且做法相当的简单可靠,不需要什么烹饪基础,下面就来看看微波炉烤披萨的做法有哪些呢?

做法一:

1、准备食材

2、披萨盘刷一层油,把披萨皮放进盘里,用微波炉加热1分钟。为了更脆更好吃。时间不要过久,会糊。

3、刷上一层披萨酱,我的披萨皮,披萨酱和芝士都是淘宝买的,还可以。

4、放一层马苏里芝士

5、将内馅儿摆好盘(食材根据大家的喜好来)。这里我做错了一件事,就是先放了小番茄。导致后面用微波炉烤的时候小番茄的水全都烤出来了,搞得披萨底很多水,软软的,口感不行。

前车之鉴,有水的水果蔬菜一定要烤完再放,或者是烤的差不多了再加进去,用微波炉稍微加热就好。

6.再放一层马苏里芝士。整体顺序是披萨酱--芝士--内馅儿--芝士。

7.放入微波炉,用烤肉模式,烤15-20分钟。隔着门看到芝士化了,就可以出锅了。

8.切好开吃,整体味道还是很不错的。

做法二:

1、高级面粉200克、牛奶(或温水)130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖上布,放在温暖处发酵至2、3倍大;

2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟;然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮,厚度约为0.3cm,用牙签扎上孔,以免受热时鼓起,但要留一圈边缘不扎,再次发酵30分钟;

3、平底锅中抹油,热后放入饼皮,盖上盖,小火烙至饼皮底部焦黄。一定注意只是烙一面哦,这时饼皮已经八分熟了;

4、馅料中的洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗净沥干水分,切丁备用;

5、平底锅中再加入少许油(黄油最香),热后先倒入洋葱炒出香味,然后再倒入其他蔬菜略微翻炒。这样做是为了去除蔬菜中的水分,也减少了之后的烹调时间;

6、饼皮上抹上一层或番茄酱,留边缘不抹;撒上一层奶酪丝(或奶酪丁);再撒上火腿丁;然后撒上蔬菜;最后再铺上一层奶酪;

7、将准备好的pizza放入微波专用器具,盖上盖子,打开排气孔;

8、放入微波炉,中大火5分钟,时间要根据自己微波炉的功率调整,其间不妨打开观察一下,松软熟透即可。