做法如下：1、白萝卜擦丝，撒盐腌制10分钟，攥去水份；萝卜水不要丢掉用它搅匀粘米粉。腊肠切碎丁，虾皮泡水攥干水分；香菇洗净去蒂切薄片，香葱切......

乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪原料，肉......

主料牛肋排1根 辅料香叶3片 辣椒5个 老抽适量 生抽适量 八角1个 花椒10粒 盐适量 糖适量 生姜5......

1、白蕉海鲈鱼自然解冻。2、再把鱼趴在甜椒上，淋上蒸渔鼓油、生抽、香油鸡精，再放些剩下的姜丝和葱丝在鱼上即可。3、把鱼上蒸锅蒸7分钟即可，（......

适合第二天带饭的菜谱：1、香菇豆干卤肉饭香菇豆干卤肉饭是一道美食，主要原料有五花肉、干香菇、白豆干、胡萝卜等。做法简单，适合上班族带。但是要......

你好，毛蟹的做法很简单；先用软毛牙刷在流动性的水中，清理大闸蟹，鳃部还要刷（尽管腮不要吃，可是里面好脏，必须要清理）。生姜切成片，每一蟹腹部......

在苏州经常就会看见路边有很多面馆，说到吃面，苏州绝对是数一数二的，吃面在苏州人眼中就是一件顶重要的事情。而且在苏州的百年老字号面馆也有很多，......

驴肉馅饺子调馅方法如下：工具/原料驴肉300克、面粉300克、料酒少许、十三香少许、酱油少许、耗油少许、盐少许、葱姜适量、熟玉米油适量1、准......

回锅肉做为一道四川名菜，在在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，提到川菜必然想到回锅肉要......

茶叶蛋有一定的营养，但要少吃。因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。煮鸡蛋的营养价值最高，因为鸡蛋......

正宗的沧州火锅鸡做法如下：准备材料：鸡腿翅肉、魔芋、红薯粉1、鸡肉洗净控干水分，把炒鸡的各种料备齐，涮的菜洗净改刀备用，2、锅里倒油，油可以......

放假在家做的懒人快手早餐荷包蛋焖面所需食材面条、鸡蛋、葱花、小米辣《做法步骤①起锅热油，煎两个鸡蛋备用②锅中留底油，爆香蒜末小米辣③加入两勺......

香浓的牛骨汤该如何制作？在我看来牛骨汤分为两种：一是牛骨清汤，二是牛骨浓汤。清汤讲究鲜甜，浓汤讲究香浓。虽然这两种都是牛骨汤，但在做法上却完......

调料需要根据你要做的面搭配，不同的面放的调料不同。一般来说，加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的，如果口味稍微重一些的朋友，可以在煮清汤面条的时......

馄饨、云吞和抄手，同样是皮加馅，用不同的手法做出来的差别竟然如此之大。馄饨是上海、江苏等地非常流行的一种特色美食，馄饨皮比较薄，煮熟后有透明......