狼窝麻薯圆圆-狼窝麻圆红豆饼

麻薯中的起酥油是植物油。起酥油通常含有氢化植物油,氢化植物油为反式脂肪,大部分观点认为起酥油对身体是有害的。

麻薯是一种用糯米以及不同的馅料经过加工而成的糕点,软且有黏性,形状看起来较接近圆形,内部包有不同种类的馅料,口感软糯。

麻薯的营养价值

1、麻薯能养胃健脾。麻薯的主要成分是糯米粉,糯米粉属性温,适合脾胃虚寒的人吃,有养胃健脾的功效。

2、补充能量。麻薯含有丰富的蛋白质和维生素,糖类以及碳水化合物。对盗汗、尿多等症状有缓解的作用。

3、均衡膳食。麻薯有均衡膳食的作用。

麻薯的做法

1. 准备一口干净的锅,倒水煮沸后备用。

2. 将糯米粉倒入容器中,加水搅拌,能成团不散后取出,接着搓揉成条状,再切成小方块,用手掌压扁,放入锅内蒸约20至30分钟。

3. 以筷子插入麻薯可以轻易穿透的话便可取出。

4. 放入容器中以勾型搅拌器搅拌。

5. 将糖分4次慢慢加入,材料一起搅拌至成糊状即可。

6. 在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住,取出麻薯糊放在上面,拉长并将面沾上玉米粉,先分成条状,再分成块,做成禧味麻薯皮。

7.将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。

麻薯包

材料:麻薯粉200克、黄油50克、鸡蛋两个、牛奶110克。

做法:

1、黄油放入锅中加热使其充分溶化;

2、把麻薯粉,黄油,鸡蛋,牛奶倒进碗里;

3、搅拌均匀,直至没有颗粒;

4、烤箱预热10分钟,调整到200摄氏度;

5、烤盘放一张油纸;

6、搅拌后的麻薯糊粘手,所以戴上一次性手套;

7、把麻薯糊揉成一个个台球大小的圆形;

8、放入烤箱烤20分钟左右,就可以食用了。

小贴士:

在搅拌麻薯糊是可以根据自己的口味添加一些自己喜欢的辅料。

樱花限定麻薯怎么做

麻薯粉是糯米粉制作而成的。麻薯粉可以说是经常要吃的一种食物,蒸熟之后的麻薯粉会包裹其他的馅料,然后就成为了一种糕点,是人们生活中的一道传统美食,而且麻薯粉性温,吃了也不会出现上火的可能。

麻薯简介

麻薯,世面写法多为麻糬,又称麻糍,是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物。麻薯粉的主原料较多,如糯米粉、玉米粉、小麦粉等都可以制成麻薯粉,一般的制作商原料上使用上除了加淀粉外,还会加入食品添加剂。

像麻薯预拌粉多是由小麦粉和食品添加剂混合制成,做出来的麻薯更美味,更具弹性。糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟。

取出麻糍糊放在上面,拉长并将面沾上玉米粉,先分成条状,再分成块,做成麻糍皮将豆沙包在麻糍皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻糍外面的玉米粉刷掉即成。

哪个牌子的麻薯比较好

樱花限定麻薯的做法具体如下:

1.盐渍樱花用清水洗净,捞出后放在纸巾上吸干水分备用。

2.将鸡蛋与樱花糖浆牛奶倒入麻薯预拌粉,再倒入融化的黄油,混合搅拌成面团,再分成15g一份揉搓成圆球放入烤盘,顶部放上樱花。

3.烤箱预热175度烤25-30分钟即可。

麻薯

麻薯,世面写法多为“麻糬”,其实应写作“麻糍”,麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。

日本称为饼(もち/mochi)实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性),台湾音译之为“麻吉”。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻集的说法,实则叫做“麻糍”。大连地区称之为“馍饥”。

麻薯的做法

1.准备一口锅装水加热备用。

2.糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟。

3.将豆沙包在禧味麻糍皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻糍外面的玉米粉刷掉即成。

简单画小麻薯画法

百草味的麻薯比较好。

百草味爆浆麻薯:开袋即可闻到很浓郁的芒果香气,夹心的芒果味,很好吃!口感非常不错,表皮有嚼劲,里面的芒果馅料软糯香甜顺滑。甜度也正好,不粘牙,入口很软,咬一口下去满嘴都是浆,很舒服!

其他好吃的麻薯:

1、阿婆家的爆浆麻薯:很糯也很绵密,一丝丝甜,三种口味都很好吃,蛋奶、抹茶和芒果的。软软的圆圆的,很细腻也很顺滑,馅料足。三层爆浆,软糯香甜,一口一个刚刚好,甜而不腻,口感很清新!

2、知味观桂花麻薯: 麻薯皮QQ的,淡淡的桂花香味,配上浓浓的芒果味道,甜糯适口。入口香软可口,上面有少许桂花,果香突出。口感细腻,香味留齿,不浓不淡的甜度,好吃不腻,配上下午茶刚好!

3、三只松鼠草莓味麻薯:麻薯Q弹软糯,看着都特别馋人,里面还有草莓夹心,软软甜甜的。馅闻起来香香的,口感细腻柔软香甜,嚼起来很舒服!香甜软糯是糯米温柔的味道,不算太甜,吃完也不会粘牙。徒手拿起来也不会沾手,吃完手上很干净。

4、六合信麻薯:麻薯有三种口味,有红豆草莓味、抹茶味、芒果味,长的特别可爱,吃起来冰凉冰凉的,很爽口。外皮是颜色不一样的糯唧唧的麻薯,内馅是三种不同的酱,红豆和芒果酱比较甜,抹茶的带着茶叶的清香微苦。

小麻薯画法步骤如下:

1.首先我们在纸上边画出一个不规则的长条。

2.接着在画出小麻薯的形状,长条就是小麻薯的馅。

3.接着同样的方法画出其他的小麻薯。

4.然后作为不同的口味,我们涂上不同的颜色,这样小麻薯就画好了。

麻薯,世面写法多为“麻糬”,又称“麻糍”,是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物,源于中国。

日本称为饼(もち/mochi)实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性)。在大陆又叫做草饼,大连地区称之为“馍饥”,台湾地区音译之为“麻吉”。

制作步骤具体操作:

1、准备一口锅装水加热备用。

2、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟。

3、以筷子插入麻糍可以轻易穿透的话便可取出。

4、放入容器中以勾型搅拌器搅拌。

5、将糖分4次慢慢加入,材料一起搅拌至成糊状即可。

6、在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住,取出麻糍糊放在上面,拉长并将面沾上玉米粉,先分成条状,再分成块,做成麻糍皮。

7、将豆沙包在麻糍皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻糍外面的玉米粉刷掉即成。