补血汤的做法大全家常-补血汤的作法

女性补血补气吃什么最好 推荐几款补血汤

八珍乌鸡汤

材料：党参20克，熟地、白术、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，当归、炙甘草各6克，红枣4个，乌鸡半只，生姜3片。

做法：先把材料全都洗干净。药材稍浸泡；红枣去核；乌鸡去脏杂、尾部，切块。一起下炖盅，加冷开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约3小时，进饮方下盐，为2~3人量，或1日分2次进饮。

功效：益气补血、滋阴调经。

当归枸杞茶

材料：当归3克、枸杞子9克、红枣9克。

做法：将当归、枸杞子、红枣放入锅中，倒入500毫升水，煮10分钟即可。

功效：制作简单，经常饮用能补血调经，美容养颜，增强免疫力。

新鲜百合炒牛肉

材料：牛肉200克、鲜百合50克、青红椒2个、姜2片、蒜3瓣

做法：起油锅把青红椒爆炒备用，牛肉泡油后，剩下一汤匙油，爆香姜、蒜。 姜、蒜爆香后，把鲜百合下锅爆炒，放入牛肉翻炒几下，最后注入芡汁酱油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水。

阿胶蜜枣炖鸡

把整片阿胶中取出阿胶15克砸成小块，加上蜜枣1颗、鸡肉50克，放入炖盅内，加水到炖盅的3/4满，接着隔水炖一小时，一个星期喝2-3次。此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

莲藕

藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。

什锦糯米粥

材料：糯米500克，桂圆30克，红糖120克，瓜糖6克，黑芝麻15克，白芝麻15克，大枣30克，银耳30克　　

做法：先把桂圆壳剥掉，红枣洗干净后去核，银耳浸泡发开过滤杂质，糯米洗干净备用，将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖和适量的水放到锅内大火煮30分钟，最后放入芝麻、红糖，煮熟就完成啦！

羊奶红枣粥

材料：羊奶300ml，红枣15颗，粳米250克，生硒参30克，冰糖30克

做法：先把生硒参切成薄片，红枣去核，粳米洗干净，在把粳米、红枣、生硒参一起放到锅里，加入适量的清水，用大火煮30分钟，最后倒入羊奶，搅拌均匀后，盖上盖子15分钟就可以了。

牛肉香菇汤

材料：牛肉200克，香菇25克，香油4克，盐3克

做法：先把牛肉洗干净切好，香菇洗干净，用水浸泡，待用，把锅子放在火上，再加如适量的水，把牛肉片和香菇一起放进锅里，等煮开，调成小火煮，最后放入盐，香油调料后，就可以食用了。

第一：木瓜银耳汤

材料：银耳、红枣、木瓜、冰糖

做法：首先需要将银耳提早一个晚上用清水泡发，第二天取出后放入锅中，水开后加入红枣，随后小火继续熬煮半个小时，最后放入冰糖以及木瓜，煮开后就可以起锅了。

第二：黄豆雪梨猪脚汤

材料：黄豆、雪梨、猪脚、生姜片、食盐

做法：首先猪脚洗干净后应该放入开水中焯一遍，这样能够有效的去除异味，然后切块备用。将雪梨去核，然后和黄豆、猪脚、生姜、清水一起煮开，大火熬煮十五分钟后转为慢火继续煲汤一个小时，然后根据个人口味加入食盐调味就可以了。

功效：经常服用这道食谱对于女性来说非常的有好处，首先雪梨中含有大量的营养物质用来做汤更是能够发挥出清心美肤以及祛咳润肺的作用。这道雪梨大豆猪脚汤服用后能够令肌肤变得更加的光滑，同时也可以缓解声音、喉咙沙哑、口干舌燥等毛病，同时降血压的作用也非常的不错。

第三：五红补血养颜汤

材料：红芸豆、红枣、红皮花生米、红小豆、红糖

做法：首先我们需要将红芸豆以及红小豆用清水洗干净，并且提前一晚用温水浸泡两个小时，沥干水分后放入保鲜袋中扎口再放入冷藏室内。在干净的砂锅中加入适量的清水，随后放入提前准备好的红小豆以及红芸豆，大火熬煮二十分钟，水开后加入一碗冷水反复三四次这样锅里面的材料就煮烂了。将红枣以及红皮花生洗干净后放入锅中，大火熬煮二十分钟后软烂就可以关火，加入红糖搅拌后可以直接服用。

第四：当归红枣排骨

材料：当归、红枣、排骨、葱段、姜片、食盐、鸡精

做法：首先我们需要将排骨洗干净后反复用清水冲洗去除血水，随后放入砂锅中，并且加入当归、红枣、葱段、姜片，大火烧开后小火炖煮直到排骨变得酥烂，最后加入食盐以及鸡精调味就可以了。

功效：这道补血养颜汤服用后具有滋阴润燥以及养颜护肤的功效。

第五：养颜补血燕麦粥

材料：核桃、红枣、燕麦、龙眼干、红糖

做法；首先需要将龙眼干、红枣以及核桃提前泡好，然后和燕麦一起放入电饭煲中，加入足够的清水熬粥，起锅之前加入红糖就可以了。

第六：猪心猪肝粥

材料：猪心、猪肝、粳米、生菜、香菜、生粉、酱油、麻油、姜片、食盐

做法：首先需要将粳米洗干净，然后加入少量的生油以及食盐提前腌制十五分钟，然后再放入开水中熬粥，二十分钟后加入切好的猪心、姜丝、红糖、生粉，十分钟后加入猪肝，三分钟后加入少量的食盐、生菜丝以及香菜丝就可以起锅了。

这道食谱使用后具有补血养血以及安神补铁等作用，特别适合一些贫血、面色微黄以及气血虚弱等人群服用。

第七：党参黄芪红枣鸡汤

材料：老母鸡、黄芪、党参、红枣、姜片、葱白、料酒、食盐

做法：首先我们需要将干净的鸡、料酒以及葱姜放入锅中，加上清水烧开后去掉浮油以及浮沫，再加入其它的材料小火慢炖，一个半小时后可以加入食盐搅拌后起锅吃了。

功效：专家告诉我们，这道食谱服用后具有补血养气的作用，生活中不仅能够提高免疫力预防流感，还能够提亮肤色抗衰老，功能非常多。

第八：萝卜丝鲫鱼汤

材料：鲫鱼、白萝卜、火腿、姜片、葱白、胡椒粉、食盐

做法：将萝卜、葱白以及生姜切丝，然后鲫鱼处理干净后煎黄备用。将鲫鱼放入砂锅中加入适量的清水，烧开后放入准备好的姜片、葱丝等，二十五分钟后加入萝卜丝、火腿，去分钟放入食盐起锅。

功效：这道食谱服用后具有补血养气以及保健脾胃的作用，特别冬天服用还能够预防感冒。

第九：云苓黄精生蚝汤

材料：生蚝、云苓、黄金、红枣、鸡肉、生姜、食盐、生油

做法：将所有的中药材洗干净后稍微浸泡一下，然后生蚝和鸡肉放入开水中焯一遍，药材则放入棉布袋中扎口。将所有的材料一起放入瓦罐中，加入生姜和清水后炖煮两个小时，起锅前加入生油以及食盐就可以了。