鸡翅炖土豆的做法大全-鸡翅炖土豆咋做

主料

鸡翅根6个

马铃薯丁(脱水)2个

辅料

调和油适量

食盐适量

酱油适量

花椒粉适量

料酒适量

白糖适量

老抽适量

味精适量

香叶适量

步骤1

翅根炖土豆的做法大全

鸡翅根解冻 洗净

步骤2

翅根炖土豆的做法图解

葱切末 姜蒜切片,土豆去皮洗净切块,准备八角 香叶

步骤3

翅根炖土豆的家常做法

热油锅,放入鸡翅根煸炒

步骤4

翅根炖土豆的简单做法

再放入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味

步骤5

翅根炖土豆怎么吃

放入适量的花椒粉翻炒

步骤6

翅根炖土豆怎么做

再放入料酒去腥

步骤7

翅根炖土豆怎么炒

倒入适量的酱油翻炒

步骤8

翅根炖土豆怎么煮

再放入一小勺白糖炒匀

步骤9

翅根炖土豆怎么炖

倒入老抽调色

步骤10

翅根炖土豆怎么煸

倒入适量清水,大火煮开

步骤11

翅根炖土豆怎样煸

放入土豆块,盖盖,中火炖制鸡肉软烂

步骤12

翅根炖土豆怎样做

待肉熟,汤汁收得差不多时放入盐和味精调味即可

炖土豆的做法,红烧翅中炖土豆怎么做好吃

主料

翅中

400克

土豆

2个

辅料

适量

适量

酱油

适量

十三香

适量

适量

大料

适量

适量

步骤

1.鸡翅从冰箱里拿出来用水焯一下。

2.土豆切成块放到盆子里备用。

3.焯好的鸡翅干净备用。

4.葱姜大料切好备用,

5.油锅热了加入葱姜,大料,十三香爆香

6.倒入鸡翅翻炒。

7.翻炒一下倒入酱油翻炒。

8.翻炒俩分钟加入土豆翻炒。

9.然后加入盐翻炒。

10.加盐翻炒以后再加入水,水要漠过鸡翅即可。

11.最后水收干加入味精翻炒均匀,即可出锅了。

小贴士

谁不要加太多,如果加太多了,炖的太烂了就不好吃。

食材

主料

鸡翅中

400克

土豆

100克

豆腐

50克

辅料

适量

适量

白糖

适量

大料

适量

可乐

适量

适量

步骤

1.鸡翅中改刀,放入冰箱,用可乐和姜片腌制一天

2.土豆切块

3.豆腐切块

4.鸡翅焯水,去除血水,剩出来后用凉水洗净

5.热锅,放入油和白糖,待白糖融化

6.等白糖熬成这个样子,加入鸡翅中翻炒上色

7.使每个鸡翅中都裹上颜色

8.差不多的样子~

9.加入清水,略微没过鸡翅就好

10.加入提前洗净的各种调料,有香叶,八角,桂皮,干辣椒

11.大火烧开,转小火炖十分钟左右

12.加入土豆块

13.等土豆煮的有颜色并且变软

14.加入豆腐

15.装盘出锅啦