熟牛肉土豆做法-熟牛肉土豆最正宗做法
土豆牛肉好吃的做法如下:
准备材料:牛肉粒300克、葱花适量、土豆块适量、清水适量、老抽3克、盐3克、生抽5克、料酒5克、食用油5毫升。
一、锅中倒入油5ml,葱花下锅爆香。
二、倒入牛肉粒300g。
三、大火煸炒至变色。
四、加入老抽3g、生抽5g、料酒5g、盐3g,再次翻炒。
五、倒入适量土豆块,翻炒均匀。
六、倒入清水,没过牛肉为准,中火炖40分钟。
七、40分钟后,出锅即可食用。
很纯正的味道,百吃不厌,汤汁很鲜美
材料
主料:土豆300g、牛肉500g;
辅料:油适量、盐适量、香叶适量、八角适量、葱适量、姜适量
土豆炖牛肉
1
土豆切滚刀块
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2
牛肉切块
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3
放入姜片,葱段焯水
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4
捞出备用
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5
爆香调料,放入牛肉炒
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6
加入清水放入高压锅15分钟,加入土豆炖15分钟,调味即可
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小贴士
土豆炖制是,中火慢炖,味道好
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