凉拌海带丝的制作-凉拌海带丝的做法大全凉拌海带丝的做法大全

凉拌海带丝好吃。

海带丝的做法：

1、首先把海带丝洗净，如下图。

2、锅中水烧开，焯烫海带丝，如下图。

3、将海带捞出过凉水，如下图。

4、将所有辅料混合调成料汁，如下图。

5、海带丝沥干水分，如下图。

6、海带丝沥干水分后放入容器内，如下图。

7、倒入调好的料汁拌匀，如下图。

8、再倒入适量的香油，如下图。

9、拌匀即可，美味的凉拌海带丝就做好了，如下图。

富含矿物质而且热量低的海带，是很多人的美容健康食品，对于女性来说，食用海带做宵夜还不用担心发胖。

需要注意的是，海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。

凉拌海带丝

食材：海带丝

做法：

1.调料汁：碗中放入葱姜蒜末、小米辣、辣椒面淋热油，加入3勺生抽、2勺醋、少许香油、少许盐、白糖搅拌均匀备用

2.将海带丝洗净冷水下锅焯水5分钟捞出过凉水放入碗中，倒入调好的料汁抓拌均匀即可