小青菜跟虾可以一起吃吗-小青菜的做法虾是海鲜吗

不可以，青菜和虾一般情况下是不能一起进食的，因为青菜内含有大量的铁元素，而虾内含有大量的钙元素，这两者可以通过化学反应产生不良反应。同时食用如果不把青菜彻底炒熟可能就会导致和虾中的钙结合形成结石。这样就得不尝失，因此在吃饭的时候，尽量不要吃太多

虾能与青菜一起吃吗

虾是属于海鲜类。

海鲜类具体包括：

1、鱼类（活鲜）

大黄鱼鸦片鱼，小嘴鱼，多宝鱼，海黑鱼，先生鱼，**鱼，海鳝鱼，海鲶鱼，海鲁鱼，海兔鱼，老板鱼，皮匠鱼，石浆鱼，美国红鲈鱼，鲅鱼，舌头鱼，辫子鱼，海鲫鱼等。

2、鱼类（冰鲜）

沙鱼，大鸦片，大海鳝 ，大鲁子三文鱼，小嘴鱼，棒鱼等。

3、鱼类（海鲜）

老板鱼，黄花鱼，安康鱼拔鱼，加吉鱼，海浮鱼，八角鱼，沙丁鱼，红头鱼，大头鱼，昌鱼，尖头鱼，刀鱼，先生鱼，面条鱼，黑鱼，扔巴鱼，梭鱼，鲮鲫鱼，红刀鱼，河刀鱼，杂拌鱼，桂花鱼，大头宝，九兔鱼，胖头鱼，碟鱼头，金枪鱼，八带鱼，岛子鱼，同乐鱼，八爪鱼，乌鱼等

4、贝类（活鲜）

夏夷贝，红里罗，红扇宝，柽子王，大海螺，小海鲜，韩国螺，乌鲍螺，鸟贝壳，肚脐螺，天鹅蛋，芒果贝，白云贝，蝴蝶贝，百花贝小，姐贝，虎皮贝，红贝，龙眼贝，玻璃贝，毛鲜子，麻蚬子，海蛎壳，赤贝，北极贝，象拔蚌。

海红，毛海红，小柽子，笔杆柽，小海鲜，小人鲜，马蹄贝，黑牛眼，文蛤带子，赤子，蛏子，小海波螺，香螺，香波螺， 辣波螺，尖波螺，偏定螺，海兔，花螺，钢螺，青口贝，白蚬子，海螺丝，蜗牛螺，鲜紫菜，龙须菜，鹿脚菜，海嘛线等。

5、虾类

龙虾，龙虾仔， 基围虾，皮虾，青虾，大海虾，卢姑虾，竹节虾，桃花虾，小河虾，小红虾，银鱼等。

6、肉类（冰鲜）

鸟贝肉，大蛤肉，蛎肉，鲜贝丁，扇贝肉，沙鲜肉，黄鳝肉，海肠，毛蚬肉，鱿鱼须，鲜鱼杂，鲜鱼肚，青鱼子，刀鱼子，沙鱼脑，蛰头，蛰皮，鲜海蛰，沙鱼肚，先生鱼肉，柽子嘴 ，功夫菜，海参，鲍鱼，鱼翅等。

7、冰鲜类（水发）

水发参，虾仁，海狗鞭，鱼筋，鱼肠，鱼白，鱼肚，沙鱼皮，凌鱼皮，沙鱼喉，蚕蛹，雄蚕鹅，蟹黄，红鱼子，焖子等。

8、蟹类：梭子蟹，青蟹，毛蟹 ，红蟹等。

9、藻类：海带片，海木耳，海带扣，龙须菜，裙带菜等。

百度百科-海鲜

一、

虾不可以和青菜一起吃，虾属于一种海鲜，里面还有丰富的蛋白质、钙离子等成分，而蔬菜里面含有大量的维生素c和纤维素。两种食材混合在一块之后很有可能会导致蛋白质结块，从而在肠道内形成钙质沉着，容易形成肠道结石。而且会引发人体出现恶心呕吐、头晕头痛等症状，所以一般建议最好可以分开食用。至少间隔1~2个小时以上，这样可以有利于吸收其中的营养价值，又不会刺激胃肠道。

二、

禁忌：

虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

虾和果汁：同食会腹泻。

虾皮和黄豆：同食会消化不良。

虾皮和红枣：同食会中毒。

三、

海鲜不能和什么一起吃

1、海鲜啤酒同吃惹痛风

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

2、海鲜水果同吃会腹痛

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

四、

扩展资料：

西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁是一道菜肴，主要食材是西兰花和虾仁，调料是大蒜、辣椒、植物油、料酒和盐，这道菜味道鲜甜。

虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量。

防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

做法

1、西兰花去掉粗茎，切成小朵，锅内加少许盐，待水沸后下锅焯至八成熟后捞出；

2、蒜拍碎备用；

3、锅中倒入少许油，下蒜末；

4、下虾仁翻炒至变色；

5、放入西兰花翻炒均匀，加少许鸡精即可出锅；

6、摆盘时可加小番茄点缀；

五、

折叠食物相克

虾富含钙，橙子含有鞣酸，先后食用会结成不易消化的鞣酸钙，易刺激胃，出现呕吐等现象。

菠萝虾虾富含钙、菠萝含鞣酸，同食会使二者结合成不易消化的鞣酸钙，刺激胃而出现呕吐等症状。

果汁虾在享受美味大虾时，最好不要同时喝果汁。果汁会使虾的腥味加重，不利于海鲜味道的散发。

香菇虾虾容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引发物之一，二者不宜搭配着吃。

折叠与虾搭配

猴头菇虾二者搭配，含钙丰富，是哺乳妈妈催乳的理想食品，还可辅助治疗产后体虚症。

菜花虾二者搭配食用，营养更加丰富，保健功效也更强，尤其适合儿童食用。

豇豆虾二者搭配，具有理中益气、健胃补肾、调身养颜、和五脏、生精髓、止消渴的功效。

香椿虾具有养血固精、益气滋阳功效的对虾与香椿搭配，非常适合脾肾虚寒、阳痿、者食用。

腰果虾二者都含有铁和铜，能帮助铁转化成带氧的血红蛋白，亮丽皮肤，丰润毛发，减轻关节炎的疼痛。

辣椒虾辣椒配以温补肾阳的小虾，可以增强人体免疫功能，维持大脑长期工作，还能开胃、消食、壮阳。

燕麦虾虾中牛磺酸的含量相当丰富，它可以护心、解毒；燕麦中杜晗维生素B6，有利于牛磺酸的合成。二者搭配，有助于人体健康。

绿茶虾二者搭配烹饪食用，可有效预防糖尿病合并动脉硬化。

南瓜虾南瓜中的维生素C与虾中的蛋白质搭配，能促进胶原蛋白合成，有助于预防黑斑和雀斑的生成，还有消除疲劳的作用。

折叠虾食疗作用

淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经；

虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；

适宜于肾虚阳痿、遗精、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。