空气炸锅蛋糕的制作方法和步骤-空气炸锅做蛋糕的步骤及方法

1、准备食材：鸡蛋2个，糖粉20g，低筋面粉40g，油20g，牛奶20g，大碗2个，醋几滴，黑加仑若干个。

2、空气炸锅180度预热三分钟。

3、取两个无油无水的容器，蛋清与蛋黄分离。

4、将面粉，牛奶，油，三分之一糖粉加入蛋黄中。

5、调成浓稠蛋黄液备用。

6、蛋清中加几滴醋，打蛋器高速打发。

7、分三次加入剩余的糖粉。

8、打出纹路。

9、分三次将打发的蛋白将入蛋黄液中，并充分翻拌均匀。

10、蛋糕模具刷油。

11、将蛋糕液体倒入模具中，震荡几下，震出气泡。

12、表面撒黑加仑后放锅中150度，30分钟，即可出锅。

怎样用空气炸锅做蛋糕

材料：鸡蛋、黄油、面粉、奶油、糖。

1、全蛋打到碗里，加入10克的白糖，用电动打蛋器高速搅拌，均匀后加10克的白糖，继续搅拌。

2、直到蛋液开始发白，呈乳白色糊状，加最后的10克白糖，继续搅拌约30秒即可。

3、黄油、奶油和柠檬汁隔温水融化，三者搅拌均匀。

4、往蛋液糊加入过筛面粉，上下搅拌均匀，再倒入黄油奶油柠檬汁混合体，一起搅拌均匀即可。

5、装入小纸杯，放置在空气炸锅中（可以不预热），180℃约13-15分钟即可。

6、成品

用空气炸锅烤蛋糕几分钟就好了？

空气炸锅做蛋糕如下所示

材料：奶油奶酪、玉米淀粉、淡奶油、白砂糖

1、原材料放碗里备好。

2、将室温软化好的奶油奶酪放碗里，加入白砂糖搅拌均匀。

3、打入一颗蛋黄，搅拌均匀；再打入一颗完整鸡蛋，搅拌均匀；最后再加一颗完整鸡蛋，搅拌均匀。

4、加入淡奶油，搅拌均匀；加入玉米淀粉，搅拌均匀。

5、模具里垫好烘培纸，然后过筛。

6、空气炸锅预热后，放进去180度烤15分钟。如果颜色不够就5分钟5分钟地依次叠加。

7、烤好把蛋糕拿出来放凉，然后放进冰箱冷藏4小时以上即可食用。

空气炸锅烤鸡蛋考八分钟左右即可，可以参考以下方法：

用料：鸡蛋1个、生抽1勺、蒜1瓣、葱1根。

步骤：

1、放入一勺生抽，如下图所示：

2、放入一个鸡蛋，葱末，蒜末，如下图所示：

3、放入空气炸锅180度8分钟，如下图所示：