描写肯德基土豆泥做法-肯德基土豆泥的做法视频

KFC的土豆泥做法原料:土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种;淡奶油;烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤;盐和胡椒粉。?

制作方法:?

土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。?

在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。?

将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。?

最后加入适量的盐和胡椒粉调味。

马铃薯泥,中国大陆叫土豆泥,香港称为薯蓉。是将煮好的马铃薯捣烂,再加入牛奶、奶油和牛油或食物油的食物。流行于美国和欧洲。土豆泥,无论谁都爱吃。但怎样做土豆泥才快捷美味?用鲜肉和它配一配,懒人一定喜欢的。简单、营养。

蛋奶土豆泥做法:土豆2个,鸡蛋1个,牛奶4勺,奶粉,盐,胡椒粉

土豆洗净,去皮切片;

鸡蛋煮熟,同时把土豆片放蒸隔上蒸;然后土豆捣成泥,鸡蛋把蛋白和蛋黄分开,蛋黄捣碎,蛋白切丁

把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉还有牛奶拌匀(牛奶的量随意,喜欢稀点的就多加点,我喜欢稠稠的土豆泥,但是又想要奶香味,所以又加了2勺奶粉),最后加入蛋白丁拌匀即可土豆泥最简单了,又好吃,偶喜欢!可以加奶(鲜奶、奶粉)、胡椒粉、芥末、奶油、黄油……

肯德基味土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃

肯德基里面的土豆泥的做法

 大家夏天是不是都爱吃点清淡的东西?下面是我整理的肯德基里面的土豆泥的做法,希望对你有所帮助!

 土豆洗净,去皮,一切2半,在水里泡5分钟,目的是把淀粉冲洗掉一些。

 做水,煮土豆,煮大约25-30分钟。用筷子扎,很easy的把土豆扎透就ok了。

把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。

把改好的土豆放入锅内,倒入牛奶。

开火,切记小火。然后不定的`搅拌、碾压土豆。

等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠),放入鸡精、盐、黑胡椒粉。(注:鸡精本来就有咸味,所以放盐要酌情的放,要不就会咸了)

 放鸡精(调味勺:3勺),盐(调味勺:多半勺),黑胡椒如图(大概也2勺)

ok了。出锅,可以食用了!

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肯德基土豆泥的做法

用料 ?

淀粉 一小勺

土豆 两个

鸡精 一小勺

盐 一小勺

牛奶 半袋

水 一汤勺

黄油 三小勺

黑白胡椒粉 黑一小勺白两小勺

耗油 一小勺

肯德基味土豆泥的做法 ?

1.土豆洗净切小块或切片,再洗去淀粉,放蒸锅蒸熟。(我是用饭锅蒸饭时候放在帘子上一起蒸的,饭好了土豆也好了)

2.熟土豆拿出来+牛奶,把土豆弄成泥,揉成圆放入盘中。

3.调汁(盐,耗油,淀粉,生抽,水,胡椒粉,黄油)可放各种玉米粒。

4.热油锅,放入汁翻炒成黏糊,淋到土豆泥上。

小贴士

1.土豆蒸之前一定用水把土豆上的一层淀粉洗净。

2.我这个只放了白胡椒,一定要多放。

3.有专门碾压土豆泥的工具,很省力,淘宝可以搜下。

肯德基的土豆泥是怎么做的

用料

主料;土豆1个牛奶80毫升高汤100毫升。

辅料;黄油20克黑胡椒粉1克。

1、土豆洗净放入蒸锅,中火蒸20分钟。

2、用筷子试下是否软熟。

3、剥去土豆皮。

4、放入碗中,用勺子碾碎。

5、锅中放入20g黄油。

6、完全融化后,倒入土豆泥炒匀。

7、倒入80g牛奶,炒成糊状,盛入碗中。

8、碗倒扣入盘,取出。

9、锅中倒入100ml高汤煮沸。

10、沸腾后加入1g黑胡椒粉,勾芡。

11、趁热淋在土豆泥上。

12、肯德基土豆泥成品图。

土豆泥的做法

配 料: 土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎

操 作: 土豆泥胚子的做法:

1、土豆削皮切块,煮。一般来说用老土豆,因为比较容易烂,也比较粉,不用煮太长时间。

2、煮好用漏勺捞出,浸水。据说要浸冰水,起码也要冷水,因为这样可以把空气逼出来,味道好。

3、搅泥。这可是件力气活,要搅到很匀才可以

鸡汁土豆泥

1、热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。

2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。

3、油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。

肉酱土豆泥

1、一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。

2、这次可以用清油了,油热了放甜面酱和白糖。

3、小火慢慢炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。

4、翻炒到熟起锅,淋在土豆泥胚子上。

香葱土豆泥

1、热油(清油就可以),下土豆泥、盐、鸡精翻匀。

2、盖上锅盖闷2分钟,打开,撒上香葱,再闷1分钟就好了。

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