莲藕猪骨汤的功效-墨鱼干莲藕猪骨汤的功效

莲藕排骨汤也是一种药膳,具有以下几种功效:第一种,具有清热凉血的作用,可以清除人体内多余的热毒,用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用来治疗肺热造成的咳嗽;第二种,有通便排毒的功效,可以排出人体内多余的甘油三酯和胆固醇;第三种,具有补血益气的功效,可以提高人体的造血功能,用来治疗贫血。

猪骨莲藕汤放什么材料

菜干猪骨汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。锅内加水煮沸倒入猪骨焯水,将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用,汤锅加入水煮沸,水煮沸加入所有煲汤材料,然后大火煲20分后改中小火煲2小时,加盐调味将煲好的汤关火。

做法:

方法一、

主料: 猪骨 500克 ,菜干 50克 ,红萝卜1根

辅料:玉米2根 ,马蹄100克,蜜枣2颗

调料:盐1/2小匙

详细步骤:

1、把所有材料准备好。

2、菜干切成段。

3、用温开水把切段后的菜干泡开。

4、马蹄去皮。

5、玉米洗干净,切成段。

6、红萝卜去皮,切成块。

7、猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。

8、锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。

9、消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。

方法二、

主料:白菜干 60克,猪骨 600克

配料:蜜枣 适量,薏米 适量

调料:姜 适量,盐 适量

详细步骤:

1、准备好材料,

2、锅内加水煮沸倒入猪骨焯水,

3、将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用,

4、汤锅加入水煮沸,

5、水煮沸加入所有煲汤材料,然后大火煲20分后改中小火煲2小时,

6、加盐调味将煲好的汤关火。

淮山莲藕黑豆汤猪骨汤什么功效

猪骨莲藕汤材料:猪脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、精盐各适量。

莲藕猪骨汤做法步骤:

1:莲藕洗净,切成大块,放入锅中煮烫一下,猪脊骨洗净,斩成件,入开水锅氽烫除血水。

2:锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮,起锅前加入盐调好口味即成。

莲藕排骨汤是广东省、湖北省传统的地方名菜 。老少皆宜的,营养滋补的汤。

莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养,滋补。

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

莲藕猪骨汤中的莲藕是凉性食物,产妇3个月后可食用。每餐200克即可。

莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养,滋补。

莲藕花生猪骨汤有什么功效

淮山莲藕黑豆汤猪骨汤的功效:

1、淮山益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮。

2、藕生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。

3、黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

晚餐吃莲藕猪骨汤有益吗

莲藕排骨汤可以清热化痰,补血养颜。贫血、心悸、失眠的人可以多吃。

莲藕花生排骨汤是一种美味的食物。主料排骨500g,花生适量,莲藕适量。具有健脾、润肠、强筋、补中、养胃、化痰解毒、疏通血管、延年益寿的功效。

2.花生一定要洗干净泡好,放砂锅里的时候和泡好的水一起倒。最好是有红色颗粒的小花生,就是四季红的小花生。也可以切几根胡萝卜一起煮。长时间炖莲藕,最好用陶瓷或不锈钢器皿,忌铁锅、铝锅,尽量不要用铁刀切莲藕,减少氧化。

展开数据

1.花生含有约50%的脂质、25%的蛋白质、25%的维生素B1、维生素B2、维生素E和其他维生素。花生所含的脂类基本都是不饱和脂肪酸,其中一半是不饱和脂肪酸。

莲藕是素食者的理想食物。它含有大量的淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质。它的肉嫩、白、圆,味道甜而脆。它的生食可与梨媲美。

3.排骨营养价值高,有滋阴润燥、益精补血的功效。肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外,还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和粘蛋白,可以为幼儿和老年人提供钙质。

猪骨莲藕汤有什么功效?

晚餐吃莲藕猪骨汤对身体健康有好处。因为这些食品营养价值高,不过不能天天晚上喝,适量食用效果更好。莲藕有清心醒脾、补脾止泻、补中养神、健脾补胃、滋补元气的功效。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。一起食用有养心安神明目的作用。

满意答案

花生莲藕猪骨汤:莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。