农村土鸡蛋图片大全-乡村土鸡蛋

中国鲜鸡蛋十大品牌排行榜：圣迪乐村、正大、蒙山娇、咯咯哒、木兰湖、咯家果佳、八峰森林、神丹、德青源、家美惠。

1、圣迪乐村

四川圣迪乐村生态食品有限公司是四川铁骑力士集团控股的生物科技企业。企业创建于2001年，主要从事绿色养殖、绿色蛋品和肉品生产及深加工等系列健康食品开发生产，并发展了旅游和职业教育培训等产业。

2、正大

北京正大蛋业有限公司是由泰国正大集团投资兴建的，目前是亚洲最大、中国第一的鸡蛋“一条龙”生产企业，公司在鸡蛋产品生产的基础上还形成了以鸡蛋产品为主，蛋鸡、有机肥料等副产品为辅的全产业链循环经济。

3、蒙山娇

山东省蒙山娇商贸有限公司2003年创建于山东济南，主要以经营蛋产品为主，同时涉及常温保存食品的销售；家禽养殖，树木种植；日用百货、建筑材料、针纺织品、机械设备的销售等。公司主要和银座超市，大润发，华联，统一银座合作。

4、咯咯哒

大连韩伟企业集团有限公司始建于1982年，韩伟创立家庭养鸡场。经过多年发展，集团已成为以畜牧业、蛋粉深加工业、海洋生态产业、生物有机肥业为支柱的大型企业集团。咯咯哒是公司用于鸡蛋的注册商标，已经被列入中国驰名商标，中国著名品牌。

5、木兰湖

武汉市黄陂木兰池养殖有限责任公司于2004年成立，位于湖北省武汉市黄陂国家AAA生态环境旅游区，主营木兰湖无公害鸡蛋、乡村纯土鸡蛋等。公司秉承“顾客第一，勇攀高峰”的经营理念，坚持“诚实守信”的原则为广大客户提供优质的服务。

6、咯家果佳

湖北神地农业科贸有限公司成立于2004年，是一家以蛋品精深加工为重点，蛋鸡规模化养殖为载体，集蛋粉、蛋液、蛋制品加工，蛋壳、壳膜精深加工及冷库物流为一体的农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、院士专家企业工作站、蛋品加工湖北省工程研究中心。

7、八峰森林

鹤峰八峰生物科技开发公司创建于1980年8月，公司是以生物医药科技研发为主的农业产业化龙头企业，经营的有生物研发产业、养殖产业、白酒产业、林业产业、煤炭产业、建材产业、旅游产业等，开发的有生物医药产品、八峰森林鸡蛋系列产品、土王白酒系列产品、机制水泥砖瓦等。

8、神丹

湖北神丹健康食品有限公司是以蛋制品生产为主，融饲料加工、种禽饲养服务于一体的农业产业化国家级重点龙头企业，是中国目前品种全、销售广的禽蛋研发加工基地。具有年加工饲料18万吨，回收加工各类蛋品5万吨的生产能力。公司主导产品有皮蛋、咸蛋、茶香蛋等传统蛋制品。

9、德青源

北京德青源农业科技股份有限公司是一家外商投资企业，是全球环保基金在中国投资的生态农业项目。公司是全球领先的生态农业企业，开创了可持续发展的生态农业模式，建立了全球领先的循环经济标准，引领农业产业化，持续为消费者提供高品质的生态食品和清洁能源。

10、家美惠

山东省商业集团有限公司是1992年底由山东省商业厅整建制转体组建而成的国有企业，现已成长为涵盖现代零售、房地产、生物医药、酒店旅游、文化传媒、金融支付、物产、汽车服务、教育科技等多个领域在内的多元化企业。拥有“银座”、“润洁”、“明仁”三个中国驰名商标。“家美惠”是银座的自有品牌。

双黄蛋宣传语？

文／江浙一兵

图／来自网络

作为儿时生活在农村的我，对养鸡养鸭一点也不陌生，养鸡的目的除了食用以外，最主要是用来生蛋，换取日常柴米油盐等生活物资，＂鸡屁股＂银行的功劳可大着呢！

儿时的农村家家户户都会养一些鸡，有些由老母鸡自行孵化21天出小鸡仔，有些市场购买。小鸡仔刚出生时，呈鹅**，长的一模一样，根本分不出公母来，只有待翅膀长出来时，有经验的老农才能分出公母来。

长大的母鸡会被主人当成掌中宝，最悲催的要数公鸡的命运了，除了长的健壮且漂亮的大公鸡，留下黎明报晓和做种鸡外，其余的小公鸡并成了节日餐桌上的农家 美食 ，什么红烧小公鸡、小公鸡烧扁豆、小公鸡炖蘑菇等，那个味道绝对鲜美，一吃忘不了。

成年母鸡生蛋也是有规律性的，刚生的第一枚蛋往往比较小，且蛋壳上常能见到血丝，可以想象母鸡生蛋时所经历的那种痛苦，打个不恰当的比喻，不亚于女人生孩子。母鸡在鸡窝里生好蛋后，会在庭院里不停地报喜，咯、咯、咯咯蛋……意思是告诉主人，要善待它，我生蛋啦！

农村人对生蛋的母鸡一般都会关爱有关，只要生了蛋，主人会捧着一大把稻谷作为奖励，其它的鸡见了也会过来抢食吃，但生蛋的母鸡总能管吃个饱。母鸡生蛋不是每天都有，有时一天一枚，有时两天一枚，但绝不会一天生出两枚蛋来。

母鸡在天气酷热和寒冷时，有时会停止生蛋，有些经验不足的老农会把母鸡误杀了，当开膛剖肚时，才看见鸡腹中一长串的鸡蛋卵，此时后悔已经来不及了。

每次家中母鸡生蛋时，我和哥姐会抢着去捡，捡好后递到母亲手中，母亲再把一枚枚鸡蛋放进小坛子里存放。那时一枚鸡蛋值7分钱，可到庄上桥头的代销店换取半斤盐或半瓶酱油、7粒硬糖果等，一枚鸡蛋的作用可大了！

儿时家中很少吃个鸡蛋，除了过年过节以外，就盼着自己过生日或家中来亲戚。每年轮到自己过生日时，老家叫＂长尾巴＂，母亲会悄悄地给自己煮一枚鸡蛋，并轻轻地在我耳朵边说：＂今天是你长尾巴啦！＂这是自己最开心的时刻。

自己的生日鸡蛋一时半会还舍不得吃，至少得放上小半天，才开始慢慢品尝享用。在桌子上轻叩蛋壳，小心奕奕地剥掉外壳，露出洁白如雪的蛋薄，再用小手扒开两半，此时会露出金**的蛋黄，特别诱人。一枚鸡蛋从剥开到吃完，那是一个美妙的过程，偶尔也会让哥姐尝尝味道，过生日吃鸡蛋那是儿时最幸福的时刻，有的是兴奋和满足。

记得儿时哥哥虎生做木工时，不小心将拇指伤到了，母亲见状心疼地帮哥哥做了简单包扎，并迅速回到房间从小坛里摸出三枚鸡蛋来，轻叩打进一只小碗，再在碗里洒进几粒盐花，倒了厚厚一层菜油，在铁锅里放水蒸好，待母亲将炖油蛋递到哥哥手中时，哥哥早已泪流满面，哭得稀里哗啦，吃完母亲的炖油蛋，第二天哥哥的伤口就好多了，也不再感到那么痛了。

母亲炖鸡蛋是一绝，每次外奶奶（外婆）来我家时，母亲总会在饭锅中炖上一大碗鸡蛋。只见母亲麻利地将二三枚鸡蛋打入大碗中，用筷子顺时针用力搅好，再加入香葱花、食盐和菜油，在饭锅中蒸时须掌握火候和时间，否则会炖老了或太稀了。母亲炖的鸡蛋味道总是最好的，吃饭时母亲用汤匙先给外奶奶来上一勺，然后外奶奶也会给我们兄妹分点，那时的炖蛋拌饭吃起来特别香甜。

最难忘的是父亲将平时卖鸡蛋积攒的70多元毛票，自己一分钱都舍不得用，说是将来为哥哥娶媳妇准备的。直到父亲过世，也没能看到哥哥媳妇娶进门，这也成了父亲一生的遗憾。如今我们兄弟姐妹都各自成家，有的已有了孙辈，衣食无忧，家庭生活美满，在天堂的父亲看到了吗？我想父亲在天之灵一定能感知到的。

如今的孩子每天都能吃到一枚鸡蛋，随时想吃就吃，但再也吃不出那个味儿和幸福感。是时代变了，还是生活好了，我不得而知，但儿时农村的土鸡蛋纯正的味道已永留心间，变成了永恒美好的回忆。

完稿于2021年7月4日弁山脚下。

普通鸡蛋和土鸡蛋的营养究竟一不一样？

1.爱是健康的鸡蛋，每时每刻都在关怀。——浩盛鸡蛋

2.很苦命的鸡，从未吃过饲料。

3.毛鸡蛋：自然孕育新的生命，科技创造营养价值。浩盛有机毛鸡蛋，养生好品味(养生好选择)。

4.纯天然，纯绿色，无公害，无添加，无饲料，虽然三无，蛋是精品。

5.先有的鸡还是先有的蛋?吃了土鸡蛋告诉你答案。

6.卖的是良心，买的是放心。

7.每天一颗新生蛋，鲜活生命每一天。

8.浩盛鸡蛋，鸡蛋中的战斗蛋!

9.蛋中之_，浩盛好鸡蛋。

10.浩胜鸡蛋，纯净的鸡，纯粹的蛋。

11.奶有初乳，蛋爱初生。

12.浩盛造好蛋，健康永相伴。

13.长白山养身参，浩盛社毛鸡蛋。

14.要营养?要体面?还要安全?没问题!浩盛鸡蛋都搞定!

15.一蛋拥有，别无所求。

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1.呀，是双黄蛋!浩盛鸡蛋双黄蛋，送健康，送吉祥!鸡蛋还是浩盛好!

2.浩盛鸡蛋，健康你我他。

3.争强浩盛，蛋行神州。

4.选浩盛，选健康。

5.浩盛鸡蛋，好生鸡蛋。

6.金蛋银蛋，不如浩盛营养蛋。

7.初生蛋，富含各种营养大人小孩都爱吃。

8.初始的营养，营养的初衷。

9.浩盛鸡蛋，从里到晚都是干净的蛋。

10.旦日下农社，明时生新蛋。鲜蛋传四海，情意更难忘。

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1.哥吃的不是蛋，是淳朴，姐吃的不是蛋，是风情。

2.不一样的鸡蛋，不一样的感觉。

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4.一“蛋”拥有，别无所求(永不释手)。

5.买鸡蛋，选浩盛。新鲜无公害，质量品种齐全。

6.浩盛好鸡，纯正好蛋。

7.浩盛鸡蛋，蛋无虚发。

8.“蛋”缘人长久，千里共牵手;乡村土鸡蛋，一生永相伴。

9.鸡蛋双黄，如意吉祥。

10.礼旺人旺心更旺，双黄鸡蛋旺加旺，好礼当然是浩盛双黄蛋。

我爱家乡的土鸡蛋作文

近些年各种各样土鸡蛋、柴鸡蛋变成 饭桌上的受欢迎，价钱也是一般鸡蛋一倍之上，但据中央电视台“315”晚会节目曝出，销售市场上畅销的土鸡蛋或许是通过化妆的一般蛋。

央视报道表明，涉嫌的湖北省神丹营养食品有限责任公司制造的土鸡蛋实则养殖厂棚养，而以便让鸡蛋蛋黄的颜色比一般鸡蛋看上去更强看诱惑，则采用了一种斑蝥黄的饲料添加物。当场工作员还呈现了加上不一样分量斑蝥黄的鸡蛋，显著能够见到，加上较多斑蝥黄的蛋黄颜色更红更亮。

而在调研中发觉，加上斑蝥黄并不是个案，在受调研的好几家蛋鸡养殖公司中，都具有相似的状况。

那土鸡蛋跟一般鸡蛋究竟有哪些不一样，及其如何选择购买呢？

1、土鸡蛋

蛋黄颜色有一部分归属于精淡**浅橘**，但也是有绝大多数是一般花菜黄，蛋白质清薄厚较高，这主要是来自放养土鸡长期的累积黑色素与在吃料情况下的自身挑选，有益于本身下蛋的最好挑选。蛋煮出来口味细致，味儿醇香，强烈推荐小孩子摄取，基本上没有无抗菌素和其它药物。

2、仿土鸡蛋

一般外形颜色与土鸡蛋差别小 ，可是大多数处于一般鸡蛋和说白了土鸡蛋的里面商品，蛋黄颜色一般能够选用人力加上当然黑色素如胡罗卜素，橘子皮等一些中草药材。

留意，尽可能不必吃销售市场出售红鸡蛋，所有人别随意服用，这也是异常黑色素如（食用色素），伤害身心健康。

3、一般鸡蛋

大多数蛋品整洁，环境卫生，但味儿不好，口味粗，颜色偏紫黄，通常也存有置放时间长，一部分制造商抗菌素加上不科学，管理方法不好等难题。

在基本上任何的蛋中，营养元素差别并不是很明显，可是基本上任何人想要吃土鸡蛋和高质量鸡蛋，为何？很有可能是由于口感好，相对性安全性与稀有吧。

土鸡蛋选择购买鉴别

土鸡蛋高质量鸡蛋一般从下列一些层面鉴别

1、颜色：注重一下，蛋黄颜色并不是鲜红色，只是为花菜黄和浅橘**。

2、蛋黄：融合十分密切，用手指去戳或是用力去拿不容易容易裂开，由于蛋黄中的蛋白碳水化合物人体脂肪等由于时间充裕，融合得比较好。卵黄膜不容易裂开，里边的卵黄也十分黏稠。

3、鸡蛋清：黏稠，土鸡蛋与一般鸡蛋对比一眼就可以观察到其鸡蛋清的融合度也高许多，蛋白质很扎扎实实，对比排出的清蛋白少很多。这也是由于鸡蛋清中的蛋白在泌尿系统中还可以有充裕时间里边融合，产生高质量鸡蛋。

4、冷水煮出来的情况：

蛋黄和鸡蛋清煮开以后轮廊十分明晰，而且基本上全部蛋黄的颜色匀称一致，没有显著颜色分层次。蛋白质也是颜色一致，蛋黄融合密切，蛋白质也是看见光洁密切。不容易发生深灰色或是乌色。

口味醇香，吃的情况下深厚的蛋香，非常容易感受到，并不是浓腥味儿。吃的情况下口味细致，十分舒适，有时候还会继续感觉蛋黄有一点干和噎。这一切都在于以前提及的时间累积的碳水化合物和别的人体脂肪等。

5、提议到销售有养土鸡及其有着土鸡蛋绿色生态等生产制造养殖场购买，那样新鲜程度高些，更高品质。还能够随后地购买，才能够建立长期性信赖。也有一些乡村地域，能够购买，但早已非常少。吃蛋不能够一次性买过多，要不然气温危害大，电冰箱不适合储存。一般购买一周一次最好是，小朋友服用尽可能确保日期但是10天，夏天更短。

6、土鸡蛋适用孕妈妈小孩子等，一般人能够根据价钱考虑到，蛋购买时不能贪便宜啊！没有几块钱一斤的土鸡蛋，仅有仿土鸡蛋。

但实际上也不需要刻意的去最求土鸡蛋的营养成分，由于先前第一财经新闻记者也曾访谈过我国产蛋鸡产业链技术型管理体系首席科学家杨宁，检验表明，土鸡蛋的营养元素在成分上和一般蛋并没有显著性差别。

洋鸡蛋和土鸡蛋哪个更有营养，用数据告诉你答案，是真的吗？

每一地方都有每一个地方的特产。比如：家乡的九华黄精、陵阳毛豆腐、东堡小磨麻油、冻米糖、皖南土鸡;杭州的龙井茶;西藏的小羊羔;吐鲁番的葡萄，哈蜜的瓜……而我最最了解的当属家乡的皖南土鸡。

皖南土鸡体弄中等，大小体躯紧凑，结构匀称。成年公鸡体重1.8公斤左右,其体态雄伟而健壮,鸡冠为单冠,冠叶大,直立而鲜,红的耀眼,头颈清秀细长,胸深且略向前突出,背部呈马鞍形,体羽紧密，呈金黄泛红，尾羽上翘，红黑羽相间，而鲜红黄喙、黄径喙粗短稍弯曲，腿细长。成年母鸡体形丰满，胸宽，体羽**，少为麻黄;单冠、冠大而鲜红;胫细长，黄喙、黄径。皖南土鸡很珍贵，生长周期长，一般在一年至两年左右，采用散养且饲养密度低，各种营养元素摄入全面。

皖南土鸡不仅颜色鲜艳，而且造型美观。味道就更不用说的了。

皖南土鸡味道鲜美，皮香肉肥，皮咬上口。顿时，一股香淳美的感觉涌了上来，皮外层有点咬不动，可内层却香柔可口，可称人间美味。土鸡的肉就更鲜美了。土鸡的肉又香又脆，吃起来一股香气扑鼻而来，可称是人间美味，土鸡的肉土**，虽看上去不咋样，可吃起来可是真香的，不管你怎样吃都可以，红烧、清蒸、煎烤等。土鸡蛋味道更是不错哦，发面白似雪，里面黄甜丝丝的，一股股浓浓香味，蛋白光泽，好似透明的，土鸡味道真好。

这就是我们家乡特产，你要不要来尝尝啊!

众所周知，一般笨鸡蛋均是由村里人自身养殖的，她们没法用精饲料，一般都是将粮食作物拌下去饲养或者平常有空的时候把它们放出去，自身找寻小虫子或者是一些其他食品吃，因此大部分人都说这种鸡是很健康的，哪怕是产出的生鸡蛋也是一样的，而日常吃的这些洋鸡蛋，一般都是通过工厂生产线精饲料动物饲养员饲养的，因此成长速度更快，并且营养成分都没有笨鸡蛋高的，可是近年来为何听不见大家选购笨鸡蛋了啦。

之后我在新闻上还看见了有关消息，据高级营养师的立场，我们能得到，最先一点就是2个种类的营养成分是一样的，往往好多人潜意识中觉得，笨鸡蛋比一般鸡蛋营养使用价值非常高，是因为他们所生存环境及其平常所食的粮食作物全是粮食作物优点大一点的，因此营养成分非常高一点。

实际上坦白说，我们都知道土鸡蛋的蛋黄颜色深，是因为因为里面所所含的胡萝卜素是非常多的。还有一点，笨鸡蛋是在乡村散养的，除开限定时间吃一些粮食作物以外，剩余时都会散养的方式进行的，因此放过去的时候，一般吃的都是一些小虫子或者别的能够食用物品。因此一样意义的生鸡蛋，大家就不会花高价去在乡村买了。

最终一点就是，毕竟在笨鸡蛋盛行的情况下，有一些人看见了这其中的创业商机，因此出现了假冒伪劣，用洋鸡蛋替代笨鸡蛋销售给顾客们，通过小伙伴们的发觉以后，感觉选购的生鸡蛋并没有之前的味道了，所以大多数人活着就是因为这种缘故，慢慢地选购的人很少。因此建议各位，假如平时我们有什么可得话，最好是选择去乡村现场选购，那样的话会避免一些上当受骗的情况。大家对今日讨论的话题有什么不一样的观点？