电饭煲可乐鸡翅的家常做法正宗-电饭煲可乐鸡翅的做法 最正宗的做法

主妇们经常会遇到不知该做点什么吃才好的难题,每到这时,可乐鸡翅就是我不二的选择。味道经典美味,做法简单,是一道吃不腻的下饭好菜。总能让人胃口大开甜丝丝汤汁,浓稠油亮,裹着肥美的鸡翅,教人欲罢不能。当你一次比一次做的好吃的时候,你能感受到来自家人赞赏的目光。

可乐鸡翅的做法

步骤step

1

全部食材

步骤step

2

鸡翅洗净,放盐、生抽,腌制10-15分钟

步骤step

3

热锅后放油,加入鸡翅,煎至两面金黄,取出鸡翅

步骤step

4

重新起油锅,放入姜片煸炒后,再放入可乐、料酒、生抽、家乐浓汤宝,大火煮沸,待浓汤宝融化后,汤汁会变得醇厚浓稠

步骤step

5

加入鸡翅,保持大火煮10分钟左右时间

步骤step

6

继续用大火收汁,待汁水浓稠后将鸡翅盛出,再撒上少量葱花即可

可乐鸡翅的成品图

可乐鸡翅的烹饪技巧

技巧tips

1.可以在腌制之前在鸡翅上划两刀,便于鸡翅更加入味。汤汁中含有比较多的糖分,尽量小火收汁,勤翻动,以防煳锅。

2.在烧制过程中,汤汁里加入了家乐浓汤宝经过高温融化,能让可乐鸡翅在收汁之后呈现出浓稠的质感,令口味醇香饱满,注意要在烧汤汁的时候就放进去,不要放晚了。

宿舍电饭锅做可乐鸡翅怎么做

用电饭煲做可乐鸡翅,怎么做,才能把鸡翅做的很嫩?

为了和女儿约个时间,只要她同意每天坚持锻炼,我就给他做美味鸡翅可乐。我本来答应为我女儿做这件事的,但那件事太忙没做好。我学会了一项新技能,“可乐鸡翅”是用电饭锅做的,这很容易学,鸡翅嫩滑,美味佳肴不停。电饭煲生产的可乐鸡翅与平底锅鸡翅有不同的风味,如果你有兴趣,你可以试试,非常适合上班一族朋友。鸡翅具有温中益气、补益精髓、强身健胃的作用,但对感冒发热、内火过旺、体重痰湿的人不宜食用,患有热毒疖子、高血压、高血脂、胆囊炎和胆石症的患者不宜食用。可乐鸡翅很美味,可以隔一段时间吃一顿,换味道,但经常吃不好!

电饭煲可乐鸡翅

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,醎甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受大众喜爱。今天小编就教大家用电饭煲做可乐鸡翅!

将鸡翅洗净,用刀在正反两面各划些口子方便入味。

1,鸡翅洗净,生姜切片。

2,在电饭锅里倒入1汤匙食用油,放进姜片抹匀油。

3,放进鸡翅。姜片要放在鸡翅底下,去腥,防止粘锅。

4,放入一小瓶(500ml)可乐,确保可乐没过鸡翅。

5,加适量生抽、少量老柚、姜丝腌制1-2小时。(适量真的不讲究,差不多就是能涂满鸡翅的量)

焖15分钟左右打开盖子,搅一搅翻一翻,再继续焖至跳键,盛出装盘即可。

好了,今天的分享结束了!

用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤

用料 ?

翅中 若干

酱油

适量

可乐

一听

宿舍电饭锅做可乐鸡翅的做法 ?

洗净鸡翅,用酱油腌制。时间一小时到两小时。酱油放多会咸哦。

把鸡翅和酱油一同倒入电饭煲,加入可乐,没过鸡翅为宜。按下煮饭键,盖上盖子~

时不时去看一看电饭煲,小心可乐和酱油煮干。

少放酱油哦!

出锅!

电饭煲可乐鸡翅的制作方法及步骤

用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤

用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤,可乐鸡翅是大多数孩子喜欢吃的菜,甜甜的口感让人欲罢不能,而且掌握了方法随时在家都可以做,既保有肉的满足感又不油腻,以下分享用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤

用电饭煲做可乐鸡翅的'做法和步骤1

电饭煲可乐鸡翅的做法

鸡翅洗净,用刀在正反两面各划些口子。

加适量生抽、少量老抽、姜丝,腌制1-2小时。(“适量”真的不考究,差不多就是能涂满鸡翅的量)

将鸡翅连上述腌料一起倒入电饭煲,加可乐,没过鸡翅,开煮饭键。

焖15分钟左右开盖,搅一搅翻一翻,再继续焖至跳键。

盛出装盘,按口味加辣椒。

带你吃鸡带你飞~

用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤2

可乐鸡翅(电饭煲)的做法

冷水,鸡翅,2片生姜,一起下锅进行焯水。煮开后2分钟捞起

捞出的鸡翅用冷水冲洗,洗去表面的浮末。然后鸡翅正反面各切2刀。两片生姜切丝。

锅内倒少量油,煎鸡翅。直至鸡翅正反两面微微有一点**。

煎好后,放入姜丝,一罐可乐,一小勺盐,一勺料酒,一勺生抽。盖上盖子开煮。

最后收汁,还在冒小泡泡的时候,可以把鸡翅夹出来放盘子里。再把剩下的一点点汁浇到鸡翅上

最后成品,原图哦

用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤3

电饭煲可乐鸡翅的做法

鸡翅洗干净~我洗了四五盘水~你们觉得干净了就行~洗掉血水。

把鸡翅背面和正面都切两横,后面腌更加入味。

切好姜丝和青椒~

到入姜丝.青椒.生抽.酱油和盐~

腌制半小时到一小时左右就好。

腌好后全部倒入电饭煲,加入可乐。

可乐差不多没过鸡翅即可。

盖上盖子按煮饭健。

中途可以打开盖子翻一翻。

是已经煮了20分钟左右。

煮到收汁了即可,汁没有收的话继续按煮饭键。

捞出~淋汁~

摆上薄荷叶拍照。

然后开始吃掉~超级入味的哈哈哈哈

用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤4

超级美味可乐鸡翅(电饭煲版)的做法

把鸡翅用刀割几刀,放油盐酱油姜蒜香菇腌制十分钟。

电饭煲不用放油,热一会儿把鸡翅放入电饭煲中,煎一下,会出油。

两面煎至金黄。

把腌制鸡翅剩余的配料放入锅中翻炒一下。

加入可乐,易拉罐的,可口可乐没有百事可乐甜,按个人口味放。差不多淹没鸡翅即可,刚放有气泡是正常现象。

沸腾后就没有气泡了。

慢慢沸腾收汁。

收汁到最后差不多就出锅。

摆盘做好啦。

手残党都可以做得好吃哈哈哈

用电饭煲做可乐鸡翅的做法和步骤5

电饭锅版可乐鸡翅的做法

食材如下图所示

处理食材:鸡翅两面用刀划开(开花刀,为了腌制入味),姜切片

腌制:拿一个大碗,放入鸡翅,入1勺老抽+2勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油,抓匀后腌制半小时

电饭锅底铺上姜片,再码上鸡翅(鸡皮那面朝下,更香)

把腌料全部倒入电饭锅,倒入可乐至没过鸡翅

选择平时煮饭用的功能,电饭煲保温后就做好了,如果您家电饭煲锁水效果好,还有汤汁,可以放到锅里大火收一下汁

怎么用电饭煲做可乐鸡翅?

用蒸锅做的可乐鸡翅的做法和用电饭煲的做法不一样

蒸锅做的

准备材料

鸡翅:500克 可乐:500克 姜:适量

白酒:适量 八角:适量 油:适量

白糖:适量 酱油:适量 生粉:适量

1、姜洗净,一半切丝,一半切片。葱洗净切段。

2、鸡翅洗净,用刀在翅膀表面划开几条口子,以便腌制时入味。

3、碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀,将鸡翅放入腌制30分钟。

4、再加适量色拉油拌匀,加入姜丝,将可乐倒入,没过鸡翅即可,剩下的可乐备用。腌制15分钟。

5、锅中放油,开火烧热,放入姜片、葱段,爆香后捞出姜片、葱段;下入鸡翅,煎至两面金**捞出。

6、全部鸡翅炸好后,倒入剩下的可乐,盖上盖子,以大火烧开。

7、然后转小火焖15分钟。等可乐变为糊状后,鸡翅即可出锅。

电饭煲的

用到材料:

鸡翅中2斤,可乐一罐(300ml不到,我用小瓶装的),酱油1/3碗(我全部用的生抽,喜欢上色深的可以加些老抽),蒜粒若干(非必需)、干辣椒3、4个(非必需)

提醒:可乐和酱油的比例约为3:1。

方法/步骤

鸡翅2斤洗净,沸水中汆一下,再冷水中冲洗干净沥干;

准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油;

把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏几下,以使每块鸡翅都能裹上颜色;

然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,盖上盖子,按一下煮饭键开关;

等见到出气口开始有蒸气冒出时,掀开盖子,用筷子或铲子把鸡翅拌一下,以使每块鸡翅上色均匀。

到30分钟时再次打开盖子,用筷子插入一块鸡翅中,若发现筷子很容易就能插进去的话,说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿;

接下来的时间一定要注意勤观察哈,以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观。其实我这次已经有点煮过头了,好几块都自动骨肉分离了,只不过那几块没入镜头

吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。

注意事项

只需30分钟的时间,不用起油锅害怕油会溅到脸上身上、

也不用考虑火候神马的,只要全部材料扔进锅里就完事。

你要做的就只是耐心等着美味出锅,做菜有时就这么简单!

一、可乐鸡翅的做法 \x0d\\x0d\1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 \x0d\2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 \x0d\3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金**,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 \x0d\\x0d\做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 \x0d\\x0d\最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: \x0d\把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样! \x0d\\x0d\二、可乐鸡的做法 \x0d\\x0d\··所需材料 \x0d\主料: \x0d\鸡半只 \x0d\可乐(一罐) \x0d\\x0d\辅料: \x0d\盐 \x0d\生姜等 \x0d\\x0d\··制作方法: \x0d\1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 \x0d\2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 \x0d\3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 \x0d\4.小火继续烧5分钟 \x0d\5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 \x0d\6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 \x0d\\x0d\··小技巧: \x0d\1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 \x0d\2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 \x0d\3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 \x0d\\x0d\三、可乐鸡的做法: \x0d\\x0d\用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。3油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!完成:) \x0d\\x0d\(三)香辣可乐鸡翅 \x0d\原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。 \x0d\\x0d\步骤: \x0d\锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 \x0d\\x0d\油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。 \x0d\\x0d\用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 \x0d\\x0d\最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。