花生猪蹄汤的做法大全-花生猪蹄汤的做法大全图片
1、原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许。
2、做法:猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;撒少许盐调味,出锅即可。
猪蹄搭配花生煲汤的做法
主料
猪蹄
300克
花生
100克
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒
少量
步骤
1.花生泡开
2.猪蹄洗干净飞一下水,趁热把多余的猪毛弄干净。
3.飞完水用凉水冲洗一下。
4.胡椒洗干净备用。
5.锅里放适量的水把所有的材料放下去,再放两片姜下去,再放适量的花生油,煲半个钟头。
6.放盐调好就行了
花生猪蹄汤的做法下奶
猪蹄里面有着丰富的胶原蛋白,可以美容养颜。花生可以补血,通乳,二者组合可以起到补血通乳,美容养颜的功效。做法如下,材料准备:猪蹄两只,花生一百五十克,葱、姜、花椒、酱油、糖、干辣椒、盐适量。首先将猪蹄洗干净焯水去血水,将花生清洗干净,然后将猪蹄,花生,料酒,干辣椒花椒放入锅中,等猪蹄炖烂以后加入酱油,糖,盐调味,然后继续煲煮,收汁,即可食用。除了此汤以外,还有花生大枣猪蹄汤,做法略有不同,首先将花生和大枣用水浸泡一段时间,捞出备用,然后将猪蹄剁成块,清洗干净,焯水去血水,然后将材料一同放入锅中,加入适量清水,大火烧开,小火慢炖,加入少许盐,搅拌均匀,即可成汤。
猪蹄搭配豆腐丝瓜煲汤的好处此汤可补气补血,美容养颜。做法如下,材料准备:猪蹄一只,豆腐五百克、丝瓜两百五十克、香菇五十克,调料适量。首先将猪蹄和香菇放入锅中,加葱、姜、盐调味,等到猪蹄熟后,加入丝瓜、豆腐同煮为汤,等待十几分钟就可以出锅。
猪蹄搭配黄豆煲汤的做法
猪蹄里面有着丰富的胶原蛋白,可以美容养颜。花生可以补血,通乳,二者组合可以起到补血通乳,美容养颜的功效。
做法如下,材料准备:猪蹄两只,花生一百五十克,葱、姜、花椒、酱油、糖、干辣椒、盐适量。
首先将猪蹄洗干净焯水去血水,将花生清洗干净,然后将猪蹄,花生,料酒,干辣椒花椒放入锅中,等猪蹄炖烂以后加入酱油,糖,盐调味,然后继续煲煮,收汁,即可食用。
除了此汤以外,还有花生大枣猪蹄汤,做法略有不同,首先将花生和大枣用水浸泡一段时间,捞出备用,然后将猪蹄剁成块,清洗干净,焯水去血水,然后将材料一同放入锅中,加入适量清水,大火烧开,小火慢炖,加入少许盐,搅拌均匀,即可成汤。
花生炖猪蹄汤的做法
花生猪蹄汤
材料:猪蹄一只,花生少许,盐少许,姜两片。
制作方法:
1.猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。
2.十分钟后,加入适量的水和花生。
3.大火烧开后,继续用小火煮45分钟。
花生枣汤炖猪蹄
材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
制作方法:
1.花生和大枣用温水浸泡1小时,然后捞出。
2.猪蹄去掉毛和指甲,清洗干净,直接剁成小块。
3.锅中加入适量清水,放入花生、大枣、猪蹄。用武火煮沸,煨至猪蹄熟烂,直接加入精盐调味。
大豆猪蹄汤
材料:猪蹄250克,黄豆250克,黄酒10克,大葱8克,生姜5克,盐3克。
制作方法:
1.猪蹄用开水焯水后,去掉皮毛,刮掉浮皮;
2.黄豆提前用温水浸泡1小时备用;
3.生姜洗净切片,大葱洗净切段。
4.锅中加入清水,放入姜片和大葱大火煮至水开,然后直接打捞其泡沫。
5.加入黄酒和黄豆,盖上盖子,用文火煨,猪蹄熟时,加入食用盐调味。
冬笋猪蹄汤
材料:猪前蹄1个,冬笋1个,鸡腿菇,玉米黄豆,姜,盐,胡椒粉,香葱。
制作方法:
1.冬笋洗净蹄子,剥去衣服,放锅里焯水,然后打捞。
2.继续用清水洗净,用镊子除去蹄子上残留的猪毛,冬笋切成薄片;3.将蹄子、冬笋、黄豆、姜片一起放入锅中,加入适量清水大火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖小火炖4小时;4.猪蹄汤炖的差不多的时候,可以加入鸡腿菇和玉米,煮5分钟。最后加入盐、胡椒粉、香葱调味。
哺乳小贴士:
1.学习正确的手工挤奶方法,避免因操作不当造成乳房疼痛和损伤。
2.在哺乳期间,母亲应佩戴合适的棉质胸罩,以支撑乳房并改善血液循环。
3.不要让宝宝吸奶瓶和奶嘴,以免和乳头混淆。如果需要给他补充一些其他食物,请尽量用勺子。
4.只喂宝宝母乳,避免所有辅食:开水、果汁。如果他必须吃一段时间配方奶,他应该尽可能少吃。
5.多喝流质食物,多吃各种营养均衡的食物。每次喂食前,喝一杯水或果汁。
6.充分休息放松,保证充足睡眠,精神放松,不焦虑不急躁。这些都可以快速增加母乳的分泌。陪宝宝睡午觉,洗个热水澡,听听音乐,做做运动,对你和宝宝都有好处。
花生炖猪蹄是一种将猪蹄炖熟再加入花生等各种配料制作而成,猪蹄美容养颜,吃了对皮肤好,花生吃起来特别香,味道好极了。那么花生炖猪蹄的做法是什么呢。今天就来教大家怎么做花生炖猪蹄
食材
猪蹄 两只
花生 适量
姜 适量
葱 适量
八角 适量
冰糖 适量
料酒 适量
花椒 适量
桂皮 适量
香叶 适量
1、新鲜的猪蹄,最好不要买冻的。
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2、配有葱姜、香叶、八角、桂皮、花椒、冰糖。
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3、把猪蹄给统统为二,再砍成大小平均的块。
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4、把猪蹄下入锅中,放入水、料酒,大火煮。把水给煮开三分钟,血水煮出来。
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5、再捞出来放到盆中,用冷水冲洗洁净。
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6、锅中参加一点的水,下入几块的冰糖,开小火熬糖色熬到颜色变深红枣色。
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7、把猪蹄下入锅中翻炒。再往锅中参加水,水要没过猪蹄。
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8、放入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒调料。再放点盐调好味,大火煮开转小火焖40分钟。
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9、盖上锅盖焖,再把花生下入锅中,翻平均。再盖上锅盖小火煮到汤汁变少。
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10、最后大火收汁就能够出锅装盘了。
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注意事项:
猪蹄最好不要买冻的
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