怎样用电压力锅炖排骨汤-怎么用电压力锅炖排骨

材料：猪排骨1000g、葱姜蒜块儿适量、白砂糖100g、老抽1大勺、生抽二大勺、料酒一大勺、油20ml。

做法：1、将排骨清洗干净，倒入锅中，先用大火加热3-5分钟，撇去浮沫，然后过凉水，去除血沫，取出控干水。

2、预热电压力锅，在锅中放白糖、油、老抽、生抽、料酒等，然后倒入排骨一起加热。

3、等加热到差不多熟时，放香料包、姜片，加水继续煮，可以选择炖肉程序，加热一段时间，排骨变软，即可食用。

电压力锅炖排骨多长时间

准备材料：

排骨1000g 、葱段3小块、姜4片、料酒2小勺、醋3小勺、淡色酱油4大勺、深色酱油3大勺、糖1/3大勺、水

做法：

1、排骨先焯一下水，水开后再煮五分钟

2、把排骨从锅里捞出来放到清水里洗干净

3、把排骨放到电压力锅里加入葱段

4、放姜片

5、倒入淡色酱油

6、加米醋

7、加料酒

8、加糖

9、加盐

10、加深色酱油

11、加水至排骨1/2处

12、摁排骨档煮熟就可以吃啦！

用电压力锅炖排骨 用放水吗？

电压力锅炖排骨需要30分钟，做法如下：

准备材料：排骨、姜、葱、蒜、八角、干辣椒、老抽、生抽、食盐、料酒。

一、先将排骨焯去血沫后捞出备用。

二、把电压力锅插电，倒入少许油加热，油温五成热下入姜、大蒜编香。

三、大蒜编的金黄就可以下入排骨稍微炒一下。

四、排骨表面微微炒黄就倒入料酒，翻炒均匀后加入老抽、生抽。

五、翻炒上色后倒入没过排骨的水，加葱、辣椒、八角，少许盐。

六、然后就可以盖上锅盖，选择“排骨”选项，炖30分钟。

七、30分钟后出锅即可食用。

需要，电压力锅版炖排骨方法如下：

主料：排骨400g、青萝卜半个、约700g

辅料：油适量、盐适量、干辣椒3个、桂皮2片、八角1个、香叶2片、茴香籽适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、姜适量、大葱适量

步骤一：排骨用开水汆一下，倒掉含血沫的水，洗净。

步骤二：放进电高压锅胆里。

步骤三：姜切片。

步骤四：葱切段。

步骤五：八角、桂皮、香叶、茴香、干辣椒等香料。

步骤六：姜3、4、5放入锅里，加料酒、老抽、生抽、盐，搅拌均匀，再加适量清水，没过排骨为宜。

步骤七：盖锅盖，选择排骨档。20分钟保压时间。

步骤八：青萝卜切一半。

步骤九：切成片。

步骤十：压好的排骨。

步骤十一：放入萝卜片。

步骤十二：将萝卜片浸入汤汁中，盖锅盖，选择排骨键，25分钟保压时间。

步骤十三：听到报警声，红烧萝卜排骨制作完成。

步骤十四：成品。?