无馅小汤圆做法-无馅小汤圆叫什么

在奶锅里加入一盒牛奶,倒入少量的麦片,文火慢煮 ,同时加入一些冰糖。不断的搅拌。麦片煮开以后,加入小汤圆,同样搅拌,慢慢的奶锅的液体变得稠了,在搅拌一会,这样确保不会粘锅底。

煮好了盛出来,既香又稠,富有营养,撒上些干桂花,清香四溢。

自制小汤圆的做法步骤图,自制小汤圆怎么做

要先把速冻汤圆拿出来,在温度适合的空间放着,然后烧水,等把水烧开后,再把汤圆轻轻的放入锅内,用筷子轻轻搅拌一下,以防黏锅。

等汤圆漂浮起来,再加入冷水,这样来回几次,再等汤圆都浮起来就可以把它们盛出锅了。如果你把汤圆放在锅里不捞出来,时间长了就会糊起来。

甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效。

春节过去了,元宵节又将热热闹闹地来了。一到吃元宵和汤圆的时候,相关的健康建议也就满世界膨胀。

速冻无馅汤圆怎么煮粥

自制小汤圆的做法

自制小汤圆的做法图解11.碗内放入糯米面

自制小汤圆的做法图解22.用温水分次搅拌成絮状

自制小汤圆的做法图解33.揉成光滑的面团,醒面十五分钟

自制小汤圆的做法图解44.把面团取出小块搓成小圆球

自制小汤圆的做法图解55.装盘

如何快速的做好小汤圆

先把速冻水饺放出来,放在合适的地方,然后烧开水。开水后,将汤放入锅中,用筷子轻轻搅拌,以防锅内粘粘。

等汤圆漂浮起来,再加入冷水,这样来回几次,再等汤圆都浮起来就可以把它们盛出锅了。如果你把汤圆放在锅里不捞出来,时间长了就会糊起来。

锅子的水开后下饺子或汤圆,边下边用勺子的背面向锅子的一侧来推水,要不然会粘底的,切记勺子在锅子里来回乱搅动。若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效。

甜馅饺子本身有甜味,所以汤不需要加糖来减少热量摄入;如果没有馅的小饺子,汤可以用桂花代替,甜的发酵糯米,花茶或龙眼红枣汤,龙眼姜汤,后者可以补充身体,消除寒冷的影响。

小汤圆做法

材料

水磨糯米粉100克,温水120克(和面用),干桂花,冰糖适量,清水适量

做法

1.将糯米粉放入容器中,倒入温水,边倒边用筷子搅拌成面絮

2.再揉成光滑的面团

3.再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆

4.锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆

5.煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4),和冰糖,煮一分钟

6.放入干桂花再煮一分钟即可