酱肘子 做法食材猪前肘 1个腌肉（京味甜酱） 2勺十三香粉 适量姜粉 适量白酒 适量酱肉料：（花椒） 适量八角 2个香叶 4片小茴香 适量......

1、食材：肘子，葱姜，酱油，盐，糖；大料：香叶，八角，桂皮。2、汤锅洗净，将清水煮开；3、在烧水过程中可能先准备料材；4、猪肘刮洗干净，放入......