鹅的做法大全菜谱-鹅的做法大全菜谱

食材用料：

鹅一只

土豆[图]土豆6-8个相克食物

盐适量

葱段10段

姜片4片

八角[图]八角3粒

老抽适量

生抽适量

花椒[图]花椒适量

陈皮[图]陈皮适量

油[图]油适量

水大量

味精[图]味精适量相克食物

菜谱做法：

铁锅炖大鹅的做法图解11.鹅切成块，焯水

铁锅炖大鹅的做法图解22.将油倒入铁锅内烧热，放入大料、桂皮、花椒用小火炒出香味，倒入焯好的鹅肉

铁锅炖大鹅的做法图解33.继续翻炒十分钟左右，待肉变色，收紧，煸出香味

铁锅炖大鹅的做法图解44.肉紧实后加水，超过鹅肉，加入料酒，老抽，盐等其他配料开始炖

铁锅炖大鹅的做法图解55.炖一小时后开锅盖加入切好的土豆块，继续炖半小时

铁锅炖大鹅的做法图解66.开锅以后加入味精，即可出盘啦

鹅肉的做法家常菜

　菜谱简介

　鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。 鹅肉有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，但每餐食100克，不宜过量食用，食多不易消化。

　材料

　鹅1000克，油、盐、葱姜、料酒、酱油、郫县豆瓣酱、五香粉、糖、鸡精适量。

　做法

　1、鹅洗净切块焯水，萝卜洗净切块焯水。

　2、起锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱，煸炒鹅肉，放料酒、酱油、五香粉和糖。

　3、放水至与鹅肉齐平焖煮约2小时。

　4、放萝卜焖煮5分钟收汤。

　5、放盐和鸡精调味即可。

鹅怎么做好吃又简单

清炖鹅肉的材料

鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。

清炖鹅肉的做法

首先需要我们把材料都准备好，然后选择把鹅肉去皮切小块，放入热水中，加入料酒，搅拌一下撇去浮沫，同时还可以让鹅肉去腥。这时候我们要在锅中放油，倒入鹅肉，之后放入准备好的葱、姜以及花椒，翻炒一下，等到翻炒片刻加入适量清水，炖煮鹅肉至熟透，就可以开始吃了。

清炖鹅肉的食用功效

清炖鹅肉是我们熟悉的一种食物，在平时我们很多人都会爱吃这种食物，吃起来对我们健康是很有帮助的，首先鹅肉主要营养成分为的蛋白质，其蛋白质含量比比鸭肉、鸡肉、牛肉以及猪肉都要高，我们完全可以通过吃这种食物来补充营养，同时鹅肉的脂肪含量也比较低，而且是优质的脂肪，因为其含有较多不饱和脂肪酸，想要控制体重人也可以愉快的食用清炖鹅肉，可以很好的解决掉肠胃的不适情况，对于我们促进消化也是会有好处的，所以我们在平时就不应该错过吃清炖鹅肉。

清炖鹅肉是我们非常熟悉的一种食物，很多人在平时都是会爱吃这种食物的，常吃就可以帮助我们很好的补充营养，特别是可以促进肠胃的健康了，特别是可以促进消化，而且吃清炖鹅肉还可以很好的降低胆固醇，所以在平时是应该多吃的。

鹅肉要怎么做才肉嫩好吃,,?

问题一：鹅怎么做好吃又简单的方式 主料

鹅

1000g

辅料

油

适量

生抽

适量

老抽

适量

生姜片

适量

八角

适量

葱适量

料酒

适量

步骤

1.鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水

2.准备调料

3.冷水下锅绰水后捞起洗净

4.锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香

5.倒入鹅肉翻炒均匀

6.加入料酒

7.加入生抽和老抽

8.加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟

9.之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火

10.盛入碗中，撒上葱花

小贴士

鹅肉不宜煮熟，一定要用中小火慢慢炖煮，水要一次性加足。

鹅肉不宜和鸡蛋，鸭梨同食

不要加鸡精哦，原味很棒的

问题二：鹅的做法大全,鹅怎么做好吃 你好：

鹅肉的营养丰富，有蛋白质低脂肪的特点，女性食用有很好的滋阴作用。鹅肉的做法有哪些，鹅肉怎么做好吃？今天中国吃网我为您收集整理了一份鹅肉的做法大全，告诉您鹅肉的做法有哪些，鹅肉怎么做好吃。

鹅肉的做法大全之家常鹅肉的做法

材料:鹅肉300克、青笋100克、红辣椒2个、大葱1根、生姜1小块、食用油50克、酱油3小匙、料酒3小匙、豆瓣酱1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙

家常鹅肉的做法

1.将鹅肉洗净切块；青笋切滚刀块；葱、姜切片；

2.将油烧热，把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒，待出香味后，把鹅肉放入稍炒，烹入料酒、酱油，放入精盐、味精后继续煸炒；

3.待肉上色时，加入适量开水，烧开后，转小火慢烧，待肉将熟时放入辣椒、青笋，青笋烧熟后即可。

鹅肉的做法大全之凉拌鹅肉的做法

材料：鹅胸肉 1/2斤 姜丝 1/2杯 辣椒丝 1/4杯 芹菜段 1/2杯 淡酱油 1又1/2大匙 绍兴酒1大匙 糖或味精1/2大匙

凉拌鹅肉的做法

1、将鹅胸肉洗净后抹上少许盐，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，盖上锅盖将鹅肉焖熟，捞起待凉后再切成薄片备用。

2、将芹菜段用热水汆烫后冲冷水，再沥干水份备用。

3、将调味料与鹅肉片拌均匀，腌入味后再将其他材料放入拌匀，盛盘时，可用筷子先将鹅肉片排好，再将其他材料铺上，最后淋上酱汁即可。

鹅肉的做法大全之沙参玉竹煲鹅肉的做法

材料：鹅肉250克、玉竹15克、北沙参15克、山药30克、盐2克

沙参玉竹煲鹅肉的做法：

先将鹅肉洗净，切成小块，沙参、玉竹、山药洗净，一同入锅，加清水适量，用旺火煮沸，再转用小火慢炖至鹅烂，加精盐调味，饮汤吃鹅肉。

鹅肉的做法大全之鹅肉补阴汤的做法

材料：鹅肉、瘦猪肉各250克，淮山药30克，北沙参、玉竹各15克，精盐、味精、料酒、胡椒粉、姜片、鸡清汤、鸡油各适量。

鹅肉补阴汤的做法

1、将鹅肉、猪肉分别洗净，放入沸水锅中汆透，捞出，沥干水，切成丝，待用。

2、把淮山药、北沙参、玉竹分别去杂，清水洗净，装入纱布袋中扎口，待用。

3、将煮锅刷洗干净，置于火上，注入鸡汤，放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、料酒、胡椒粉、生姜片，锅加盖，共煮至肉熟烂，淋上鸡油，以味精调味即成。

鹅肉的做法大全

鹅肉的做法大全之芋头煲白鹅肉的做法

材料：鹅5000克、芋头500克、辣椒红尖35克、豆豉50克腐乳（红）50克、大葱25克、姜15克、大蒜（白皮）15克、白砂糖20克、料酒35克、酱油100克、淀粉玉米20克、香油10克、蚝油10克、植物油15克、胡椒粉2克。

芋头煲白鹅肉的做法

1、将鹅洗净抹干，用盐在鹅肚内抹匀；

2、将豆豉、南乳、姜末、糖、酒、酱油等调料搅匀；

3、放入鹅肚内，用细麻线密缝鹅肚，放在盘内；

4、将盘移锅内蒸约90分钟，先将芋头取出；

5、鹅肉再蒸30分钟取出，抹上酱油；

6、加茶油10克，倒入蒸汁，约2杯，煮滚后将蚝油、酱油、生粉、麻油、胡椒粉等调料加入勾芡；

7、食用时，取适量芋头及鹅肉，放入煲锅内，加适量水，小火煮滚；

8、再加适量芡汁，煮滚后即成。

鹅肉的做法大全之白斩鹅肉的做法

材料：鹅肉1/4只，姜1块，葱2支，米酒适量，1、橘酱3大匙，2、九层塔末1大匙，红辣椒末1/2大匙，酱油少许，酒少许

白斩鹅肉的做法：

1、姜用菜刀拍松，葱切长段备用。

2、将鹅表面的细毛......>>

问题三：鹅肉怎么做才好吃？有几种做法 最受欢迎最新上传菜谱9篇

脆皮鹅

盐水鹅

鹅肉烧冬瓜

红烧鹅肉

啤酒鹅

腐乳酱油肉炒饭

香菇鹅肉汤

茶油烧鹅肉

土豆鹅肉汤

最好吃的下面这个

大茴香酱鹅肉

大茴香酱鹅肉的制作材料：

主料：鹅2000克

调料：八角5克,酱油200克,大葱50克,姜35克

大茴香酱鹅肉的做法：

1. 在隆冬时将鹅杀，去毛和内脏，用盐稍腌制，泡一夜；

2. 次日用温热水洗净，投入冷水锅中，以大火烧开；

3. 加葱花、姜片和酱油，以及大茴香；

4. 改用小火煮焖1小时，锅离火冷却后取鹅；

5. 将鹅脯剁成小块放盘中，作垫底料，后将其它鹅肉用斜刀法切成片；

6. 按楼梯形一片一片摆齐，用刀铲起放盘中，吃时浇上热汤

问题四：鹅肉要怎么做才好吃 好吃鹅肉的做法

鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，以煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。

其中红烧大鹅最美味，做法如下：

1.将煮熟鹅肉切成1 厘米见方的条，用花生油炸一下捞出来，待用。

2.把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块，加适量水调成稀糊状备用。

3.锅内放少许花生油，油热后放入葱、姜、蒜未，烹出香味后加入炸好的鹅肉，翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊，再翻炒一下，等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上，即可盛盘

问题五：鹅清炖怎样做好吃 清炖鹅肉

原料：鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。

做法：

1、鹅肉去皮切小块，放入热水中，加入料酒，搅拌一下撇去浮沫。

2、锅中放油，倒入鹅肉，之后放入准备好的葱、姜以及花椒，翻炒一下。

3、翻炒片刻加入适量清水，炖煮鹅肉至熟透即可。

问题六：鹅四件怎么做才好吃 不知道，你去厨师网站问问吧

问题七：鹅怎么做好吃 主要有4种煮法 1.梅子鹅

做法：将鹅用适量盐、糖、姜汁、绍酒和老抽涂匀。开下油以中火加热，将鹅煎至两边金**，取出备用。下油炒香面豉酱，放入鸡汤或水，加入适量的梅子、片糖，用盐、糖调味，放回鹅，焖熟收汁，取出切件，上淋汁便成。

2.大鹅肉烩什蔬

做法：将大鹅肉洗净斩块，放入沸水中汆烫捞出，用镊子夹净细毛。香菇柄斜刀切片，山药、胡萝卜洗净去皮切块，其他原料洗净待用。锅中加少许色拉油，下入葱花、姜片、大鹅肉翻炒，烹入料酒，倒入适量高汤煮沸，下入其他原料、精盐、鸡精、月桂叶，转小火煮30分钟即可。

3.大鹅炖酸菜

做法：蒜切片，酸菜洗净切丝，香菜洗净切段。鹅肉洗净切块，放入沸水中焯一下，捞出。起油锅烧热，倒入鹅块，加入辣椒、花椒、大料、精盐、鸡精、酱油翻炒至鹅肉熟透。另起油锅，油热后放入蒜片煸出香味，倒入鹅肉，加入少许精盐、高汤炖10分钟出锅，撒上香菜即可。

4.焖鹅酱焖走地鸡

做法：少量的油把姜、蒜爆香 、放鸡爆炒片刻后加入焖鹅酱 翻炒均匀后改小火焖3-5分钟即可。快上锅前撒适量的麻油，香菜翻炒几下即可装盘。撒香菜叶装饰即可。

问题八：鹅要怎么做才好吃！请别人吃饭 茶树菇烧鹅

主料

鹅 (半只)

辅料

茶树菇 (50克)

厨具

煮锅、炒锅

分类

冬季菜谱 秋季菜谱 热菜 咸甜 烧 一小时 简单难度

鹅肉入锅之前一定要把毛拔干净，虽然处理起来比较麻烦。

鹅块冷水下锅飞水。

烧开关火倒出鹅块洗净。

未处理干净的毛飞过水后拔起来很轻松哦。

茶树菇泡发去除老根。

洗净切断待用。

调料准备好。

锅内倒入少许玉米油烧热，放入八角姜片爆香。

下入鹅块大火煸炒。

调入红酒，老抽，南乳汁上色，翻炒均匀后，倒入茶树菇。

加入六月鲜，蚝油，加入两碗水烧开转小火慢炖四十分钟至汤汁浓稠。

开锅盖，调入两茶勺糖，大半茶勺盐（因为六月鲜，蚝油里已有咸味，所以放盐要适量）大火收汁。

开吃啦

三味鹅

主料

鹅 (半只)

土豆 (三个)

辅料

葱段 (适量)

蒜末 (适量)

干辣椒 (适量)

香菜 (适量)

姜 (适量)

厨具

电磁炉、高压锅、炒锅

分类

冬季菜谱 秋季菜谱 热菜 微辣 烧 数小时 高级难度

把鹅切块洗干净后放入高压锅，弄熟到筷子可以轻易 *** 去

把鹅从高压锅捞出到容器内，凉凉油脂，再从刚刚的高压锅内盛出小半碗高汤

准备好所有调料：盐、一品鲜酱油、料酒、蘑菇精、鸡精、熟芝麻、豆油、豆瓣酱、白糖、味精、腐乳汁、招牌拌饭酱、葱蒜、辣椒、香菜、姜、土豆、麻椒

土豆切成滚刀块，葱切段，蒜切末，干辣椒切段，香菜切好备用

等锅内余水烧没的时候放入豆油，油温6成热的时候放入葱花蒜末

待葱花蒜末稍稍有香味后 放入辣椒段，爆香

放入刚刚晾好的鹅肉

煸炒到锅干，放入料酒、酱油、少许的盐、再次煸炒

放入土豆块，加热水或高汤到没过鹅肉。再放入豆瓣酱、腐乳汁、白糖、招牌拌饭酱和麻椒、盐

扣上锅盖，烧20到30分钟

汤收到这样就ok了

成到大一点的容器内，撒上香菜 芝麻就大功告成啦

竹荪炖鹅

主料

鹅 (0.5个)

竹荪 (100克)

辅料

花椒 (1匙)

枸杞 (1勺)

薏仁 (1勺)

莲子 (1勺)

百合 (1勺)

老姜 (0.5个)

大蒜 (5个)

厨具

无

分类

咸鲜 炖 数小时 未知难度

鹅肉过水沥干与姜蒜放入砂锅

加水，花椒开始炖

竹荪用白醋和开始泡发洗净

竹荪准备好时鹅肉已经好了一半，很香了

然后放入其他辅料

一个小时后放入竹荪

再炖四十分钟就好了...>>

问题九：卤鹅心简单做法大全 潮式卤鹅掌的食材和调料：

鹅掌5只，潮式卤水1锅

教您潮式卤鹅掌的家常做法，如何做潮式卤鹅掌才好吃

1.将鹅掌的脚指头剁除，取一个汤锅将水煮开后再放入汆烫约1分钟即取出冲水，以降低温度。

2.将作法1的鹅掌以刀刮除鹅掌心的黄粗膜。

3.另取一锅，放入潮式卤水煮滚后，放入作法2的鹅掌，转小火让卤汁保持在略为滚动的状态约8分钟后熄火，以浸泡方式让鹅掌入味约30分钟即可取出。

鹅什么做好才好吃

皮果白切鹅肉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱皮果白切鹅肉的制作材料：主料：光嫩土鹅750克,鸡皮果30克调料：生抽,鸡精,麻油适量,姜,葱,蒜米少许。皮果白切鹅肉的特色：皮果味汁清香咸鲜，鹅肉嫩滑、爽口。提示：鹅要选用嫩的，浸煮时掌握好火候。沙参玉竹煲鹅肉的做法详细介绍菜系及功效：先将鹅肉洗净，切成小块，沙参、玉竹、山药洗净，一同入锅，加清水适量，用旺火煮沸，再转用小火慢炖至鹅烂，加精盐调味，饮汤吃鹅肉。小帖士-食物相克：北沙参：北沙参反藜芦、恶防己。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱物同服。黄芪山药煲鹅肉的做法详细介绍菜系及功效：1. 先将鹅宰杀，去毛及内脏，洗净。2. 再将黄芪、党参、山药、红枣洗净，塞入鹅肚内，用线缝合，放入砂锅中，加清水适量，用旺火煮沸。3. 再转用小火慢炖至鹅肉熟烂，加入精盐调味，去掉鹅肚内的药物即成。小帖士-食物相克：黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。党参：不宜与藜芦同用。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱物同服。

鹅肉的做法大全家常菜

红烧啤酒鹅

用料 ?

鹅 三分之二（鹅比较大八九斤、三分之一烧汤）

啤酒 三瓶

桂皮 随意

冰糖 随意

小红椒、大蒜 随意

生抽、老抽、盐 随意

红烧啤酒鹅的做法 ?

先切块、过水忘了拍照了！

放入油锅煸炒一下

放入啤酒、大料

再放入高压锅十分钟

小火慢慢收汁

入味装盘

家常焖鹅

用料 ?

鹅 1只

蒜苗 3根

姜 15片

蒜 5瓣

干辣椒 3个

酱油 10勺

蚝油 10勺

盐 适量

白糖 少量

水 末过鹅的量

家常焖鹅?的做法 ?

鹅洗净砍成块。

准备配料

倒入少量油，把鹅放进去煸出油。

慢慢煸出油变成**

煸成这种程度即可装出。

倒入油，倒入姜蒜、干辣椒煸炒出香味

倒入煸出油的鹅翻炒

倒入酱料翻炒出香味（酱料配比在食材表）

翻炒出香味加入水

大火炖开，小火炖40分钟，然后加入蒜苗翻炒大火收汁即可装盘

醉鹅

用料 ?

鹅 1只

醉鹅酱 一包

红米酒 一支

蒜头、姜 适量

大蒜 适量

醉鹅的做法 ?

鹅洗干净之后切件，放少许盐、糖、南乳，腌制15分钟。

15分钟之后，锅放少许油把全部鹅进去爆炒一下～

之后用盘子装起来～

另起一锅，放油爆蒜头、姜

把刚才①里面的鹅放进去，炒一下

把醉鹅酱放进去，炒均匀。把烧酒倒进去，炒几下，用锅盖盖住

等2－3分钟，见到有少许烟上来就可以点火一定要见烟后点火！！还有，盖锅后等出烟期间，千万不可以打开锅盖查看！！如果中途锅盖打开酒精味全散，就会点火失败了！

等火自动熄灭就可以打开锅盖，拌一下。

放少许糖进去调味～

最后放进大蒜进去，可以开吃～

完成

鹅肉怎么炒最好吃

盐水鹅

用料

鹅肉600g；盐50+30g；桂皮两小块；花椒20粒；香叶四片；八角6个；生姜一块；葱一把

做法

先把50g盐加10粒花椒，3个八角，两片香叶放入锅里翻炒片刻，然后趁热放入洗净的鹅肉中，并加入生姜和葱腌制四个小时将鹅肉取出风干（这会让肉有嚼劲）把风干好的鹅肉放入锅里，加入没过鹅肉的水，还有30g盐，10粒花椒，两片香叶，3个八角（当然也可以用前面腌制四用的花椒香叶和八角）大火烧开，捞去白沫，然后转小火烧半个多小时至肉完全熟透，筷子可轻松戳下去为止烧好的鹅肉可切块直接吃，也可以放在汤里继续腌制到第二天食用，味道更足香煎鹅肝

用料

速冻肥肝一片；苹果一片；面包一片；现磨黑胡椒少许；现磨海盐少许；蓝莓酱少许

做法

平底锅小火预热，无需放油，放入面包片和苹果片，煎至微微焦黄，入碟摆盘。速冻肥肝无需解冻，直接放入平底锅中小火煎制，两分钟左右翻另一面，继续煎两分钟。煎制时长依据火力进行调整，最长不要超过六分钟，煎老了就不好吃啦。煎至两面焦黄即可取出，用厨房纸巾吸去多余油分，装盘即可。撒上现磨海盐和黑胡椒，蓝莓酱装饰，完成！

东北名菜，铁锅炖大鹅土豆

鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉可以有丰富的蛋白质，属于低脂肪的食物类型。

用料 ?

大鹅 半只

土豆 2个

大瓶啤酒 2瓶

姜 5大片

蒜 5瓣

葱 半根

八角 2个

花椒粒 15粒

桂皮 1小块

香叶 1小片

干辣椒 4个

料酒 2勺

13香 半小勺

白胡椒粉 1小勺

一品鲜生抽 4勺

海天草菇老抽 半小勺

海天蚝油 1勺

白糖 20克

镇江香醋 1勺

[原创] 东北名菜，铁锅炖大鹅土豆的做法 ?

先将鹅肉切块，我买的这只大鹅9斤。炖了一半分两次吃。

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锅中放入凉水，放入料酒，姜片，葱段，放入鹅肉，烧开烫去浮沫，捞出来过凉水洗净。

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准备葱姜蒜，干辣椒，八角，花椒粒，桂皮，香叶。

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热锅凉油，小火放入干辣椒炒香，放入葱姜蒜，炒香再放入香叶和桂皮，香叶和桂皮千万不要放多了，有一点就够了。

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再放入鹅肉，不断的翻炒，

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不断的翻炒一会儿，放入一品鲜生抽，蚝油，草菇老抽，八角花椒粒，13香，白糖和香醋不断的翻炒出香味。

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再倒入啤酒两瓶。剩下的放开水。开水更容易入味，水量要放满满一锅，因为农家养的鹅肉熟的比较慢，汤一定要放足了，开锅以后小火炖两个小时左右，这时。尝尝汤的咸度放适量的盐，

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这是满满一锅。

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准备两个土豆去皮切块，

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鹅肉炖到九成熟时放入土豆，仔细看这时的汤汁剩1/3。

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仔细看视频，这样就是已经炖熟了，汤汁剩余不要太多，太多就不好吃了，这时汤汁浓稠，锅底有一些汤汁就可以，这时汤汁的状态是浓稠的，放入白胡椒粉，有香菜可以放点香菜，准备出锅。

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实在太香了出锅装盘。

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看看很有食欲吧，能多吃几碗饭，

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同样的做法也可以炖鸭肉。

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小贴士

一，炖大鹅要用铁锅稍微大一点的，水量要放足足的满满一锅，因为大鹅熟的慢。

二，做这道菜不建议用高压锅，用铁锅慢慢的炖味道更好吃。仔细看视频。如果时间紧需要用高压锅炖，鹅肉炖至九成熟时，再倒入铁炒勺里，炖熟至收汤即可。

三，要严格按照菜谱的用料去做，调料不全的，准备全再去做。调料的品牌写得很清楚，这样才能做出很好的效果，比如草菇老抽上色效果最好，做出来的菜颜色漂亮。

新手和小白一定要把调料弄清楚了，弄明白调料，有的小白问我老抽是干啥的，13香是啥？不明白自己找百度去。准备齐全再去跟做这道菜。

四，香料不要放的太多，香叶放一片就可以，桂皮也就是一点点一小块，一定要仔细阅读菜谱。

四，新手和小白一定要仔细阅读菜谱，做成功了再交作业，再评论给一个公正的评价。方主做菜谱很不容易的，希望大家能够支持理解