橙子蒸蒸治咳嗽的功效-橙子蒸蒸治咳嗽的做法大全

蒸橙子治咳嗽时,一般蒸10-15分钟左右即可,具体时间与橙子大小、火力大小等因素有关。

橙子味酸甜、性凉,归肺、胃经,有理气宽胸、清肺化痰的作用。橙子皮中含有多种挥发油,如那可汀、橙皮油等,也有润肺止咳、健脾化痰、理气止咳的作用。风热咳嗽时可用蒸橙子治疗,风寒咳嗽时不可吃蒸橙子。

蒸橙子治咳嗽做法窍门

步骤如下:

1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;

2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法;

3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定;

4、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;

5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。

蒸橙子治疗咳嗽的做法主要是采用盐蒸橙子。做之前一定要把橙子洗干净,最好可以用盐水浸泡一会,可以消除多余的农药。洗干净橙子之后,把橙子的顶割去,然后橙肉上撒上少许的食盐,一定不要放过多的盐,否则口感会很差,然后再用筷子戳几下,便于盐分的摄入。另外牙签把橙子固定好,然后装在碗里,盖上橙子,上锅蒸,水开之后,再蒸大约十分钟左右就可以了。然后取出来橙子,把皮去掉,连同果肉和蒸出来的水一起喝,效果比较好。