蜜炼柠檬茶的做法大全-蜜制柠檬的做法

小满是夏季的第二个节气，伴随着温度越来越高，暑气渐增，很多人稍微动一下就会大汗淋漓，因此，小满 养生 应当注意防暑降温，合理调节日常的饮食起居，才能安然度夏。每个节气都有专门对应的食物，在这里我建议大家，小满时节，多吃“3黄2绿1黑”这6种食物，清热解暑，顺应时节，才能越吃越 健康 。

①枇杷

枇杷又叫枇杷果，枇杷在小满节气前后最为成熟，它的果肉甜美多汁、味道可口，有“果中之皇”的美称，能够润肺止咳、祛痰的作用。做成枇杷膏，咳嗽的时候，每次用勺子舀一勺，一天吃三次，连着吃几天，咳嗽会好很多！

蜜炼枇杷膏

食材：枇杷 2斤、冰糖200克、柠檬汁 两勺

做法：

1、枇杷洗净去皮，去掉中间的果核，果子内的白膜也尽量撕掉，然后把枇杷放入搅拌机中打碎，喜欢果肉粒的也可以留几个切成果肉粒；

2、将枇杷倒入大锅中，加入碎冰糖（甜味根据自家口感和枇杷果的成熟度调整），放点柠檬汁，先中火煮沸后，再一直用小火熬，注意一定要不停搅拌，防止糊锅底。

3、在枇杷膏熬的时候一定要带上手套，然溅出来的汁很烫手。大约40-50分钟左右，熬到最后水份都没了，变成浓稠的膏状即可关火。

4、凉一些后就可以装入消毒过得无水无油的玻璃瓶中。彻底凉了之后密封好冰箱冷藏。

②生姜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，这是从老一辈传承下来的习俗， 夏季阳气在表，胃中虚冷，吃生姜可以温胃健脾，发汗祛湿。 尤其是空调吹久了，容易感冒着凉，吃点姜就能及时排除寒气。夏天的早上，吃几片用糖醋泡过的子姜，可以保护脾胃，提升人体阳气。

糖醋泡姜

食材：子姜（嫩姜） 500g、冰糖 150g、米醋 400ml

做法：

1、嫩姜洗净，表皮用小刀处理干净，晾干水份。然后切薄片，加盐腌制30分钟，再挤干腌制出的姜水。

2、锅中烧沸水，姜片放入后迅速焯一下，煮2分钟左右。然后捞出沥干，将姜片装入消毒过的玻璃容器中备用。

3、准备糖醋汁，取一只干净的锅，倒入米醋和冰糖，中火煮开沸腾即可关火，之后要把它放凉再用。

4、将放凉的糖醋汁淋入姜片中，没过所有姜片，密封放入冰箱冷藏保存，过夜后即可食用，我喜欢腌一个礼拜再吃，姜的颜色会变成微微的粉色。

③鸡蛋

夏天比较炎热，出汗多，要适当地去补充一些蛋白质的食物，而鸡蛋是非常有营养价值的食物，不仅含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸，并且，鸡蛋中的蛋白质与人体蛋白的组成极为近似，特别容易被人体消化和吸收，是人体最好的营养来源之一。

五香茶叶蛋

食材：鸡蛋 适量、红茶 20克、生抽 3勺、老抽 1勺、盐 1小勺、冰糖 少许、八角 甘草 香叶 桂皮 草果 少许、

做法：

1、鸡蛋冷水下锅，水开后煮5分钟让鸡蛋煮熟，将鸡蛋取出，放入冷水中泡一会，将鸡蛋敲碎备用（敲碎是让其入味和美丽的花纹）

2、将香料和茶叶倒入锅里（茶叶、八角、甘草、香叶、桂皮、草果最好放入隔渣袋），放入适量的水（能够没过鸡蛋），先大火煮开；

3、倒入生抽，放入盐和冰糖，转中小火煮15分钟，让香料和茶叶的味道先进入水里。

4、放入敲碎的鸡蛋，继续煮20分钟，然后关火，浸泡三小时入味即可，让蛋上色入味即可。

①苦瓜

苦瓜是我们夏天常吃的一种蔬菜，虽然苦瓜的中的苦虽然有些令人难以忍受，但是它的功效与作用却不可忽视，它能够解毒清热、清肝明目，夏天吃苦瓜，不管是凉拌、还是煲汤，都有很好的灭火功效，还能提高食欲。

豆豉苦瓜炒肉片

食材：苦瓜 适量、猪肉 适量、豆豉 适量、蚝油 2勺、白糖 1小勺、蒜 2瓣、盐 1小勺、生粉 1小勺

做法：

1、苦瓜半条对半切开，挖掉里面的瓜瓢，然后切片，烧开一锅水，加入盐和油，放苦瓜焯水30秒，然后沥干水备用；

2、猪肉切片，加入蚝油、生粉和1汤匙油抓匀腌制20分钟；

3、蒜瓣切末，豆豉洗干净切碎，锅内热油，加入蒜末和豆豉炒香，加入肉片炒到变色。

4、接着放入苦瓜翻炒到熟软，加入适量盐和糖翻炒均匀，就可以出锅啦。

②绿豆

绿豆是很适合小满时节吃的食物，绿豆可以清热解暑，生津止渴，预防中暑。夏天流汗多，体内的电解质平衡遭到破坏，喝绿豆汤可以有效为人体补充所需的水分和电解质，是最理想的方法。

绿豆海带汤

食材：绿豆 适量，莲子 适量，干海带 适量，冰糖 适量

做法：

1、把绿豆和莲子提前用清水浸泡2个小时，让莲子和绿豆都吸饱水分，浸泡好的豆，可以缩短煮的时间。

2、干海带用清水浸半小时，注意要把砂子杂物都洗干净，切成丝备用。

3、将清洗干净的绿豆、莲子、海带丝一起放入电饭煲，加入足量的清水，按煲汤键开始熬煮。

4、1小时后的绿豆，已经被煮开花了，放入适量的冰糖，甜度由各人喜好自由把握，冰镇过后会更美味。

①桑葚

初夏最佳的 养生 果品非老少咸宜的桑葚莫属了，桑葚成熟时色紫红，质油润，味甜汁多，酸甜适口，有“民间圣果”之称，含有人体需要的多种营养物质，夏天吃点它可提高身体免疫力，对身体是非常好的。

桑葚桂圆红枣汤

食材：桑葚 适量、桂圆 适量、红枣 适量、红糖 少许

做法：

1、买回来的桑葚用盐水泡30分钟，清洗两次，用塑料筛滤干水。

2、桂圆去核、红枣去核，和桑葚一起放入汤锅里，加入适量的清水，盖好锅盖，大火煮开后转小火煲30分钟。

3、最后下少许红糖，待融化后即可关火品尝。

有什么快速有效的止咳方法（药食皆可）？

秋天养肺吃以下食物：

1、柑桔

秋冬时节，大量柑橘上市，性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，维生素C能提高机体的免疫力，同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。

2、葡萄

葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

3、梨

味甘微酸、性凉，入肺、胃经，肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

4、海带

海带的营养价值那是相当的丰富，含有碘，钙、铁、锌，碱性食品，褐藻氨酸，亚油酸、亚麻油酸，硒，甘露醇，褐藻胶等。 它的保健功效 也是大大的，可以预防甲状腺肿大；中和酸性体质；降血压；降血脂、胆固醇；保护心脏；预防肿瘤；清肠排毒；利尿消肿；御寒保暖；抗辐射。

5、大豆

大豆不单单指黄豆，它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。其中含有的维生素E可以延缓皮肤衰老、防止色素沉着，此外大豆里的卵磷脂还可以延缓女性的衰老、推迟更年期的来临。

6、蜂蜜

想必大家都不陌生，蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，对于皮肤是绝佳的保养品，此外秋天多食用积安堂洋槐花蜂蜜还可润肺去燥，从内养外。

扩展资料：

肺是进行气体交换的器官。滋补养肺，在饮食上主要以防燥护阴、滋阴润肺为基本原则。可以多食芝麻、核桃、鲜藕、梨、蜂蜜、银耳、绿豆等食物，以达到滋阴、润肺、养血的目的；经常吃一些新鲜水果和蔬菜，比如梨、葡萄、大枣、石榴、甘蔗、柿子、萝卜等，可以补充丰富的维生素。应少吃葱、姜、桂皮、八角、辣椒等辛辣食品，减少肥肉、动物油、熏烤食品、油炸食品等热性食物的摄入量。

参考资料：

百度百科-滋补养肺吃什么

罗汉夏枯茶能加糖吗？求推荐夏季消暑的饮料，带配方……谢谢，

食用醋，取适量的醋，烧开放凉后喝一小勺，每天可喝多次，醋有明显的消炎解毒消肿作用，对咳嗽、喉咙痛、干、痒都有很好的效果，不过不宜多喝，咳嗽症状明显减轻后可停止饮服。

2、萝卜蜂蜜水，取适量的白萝卜，生姜、大枣，蜂蜜，先把水煮开，然后把前三味入锅中，煮开半小时后去渣留汁，适温后加入蜂蜜，每天喝1~2次，对于风寒咳嗽有很好的止咳作用。

3、百合蜜，百合有清心润肺的作用，还有止咳效果，加入蜂蜜的话，润肺止咳效果更好，对于患有支气管炎者经咳嗽的，可服用百合蜜，能很好缓解症状。

4、荸荠百合羹，取适量的荸荠、百合、雪梨、冰糖，先把所有用料洗净备好，然后把前三味入锅中，加适量清水煮到烂熟，再加适量的冰糖，煮到浓稠即可食用，适用于宝宝咳嗽。

5、大蒜水，取两三瓣大蒜，把它拍碎后加一点冰糖和水，放入锅中隔水蒸开，15分钟后即可服用，大蒜性温，对于小宝宝出现风寒咳嗽有很好的止咳效果。

6、如果是小宝宝咳嗽的话，可让宝宝多喝点温开水，或是用热水袋敷在背上，也可喝点梨糖水，都有一定的止咳化痰作用。

狂咳不止怎么办

罗汉果本身比较甘甜，因此煎泡时不必再增加蜂蜜和糖，还是依据个人口味吧，如果喜欢甜的，可以加蜂蜜和糖啊。

桂花酸梅汤

材料：乌梅30克，山楂20克，甘草5克，干桂花5克，清水1800ml、冰糖适量。

做法：

1 把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下，放入清水中浸泡15分钟；

2 然后再把泡好的乌梅、山楂和甘草及浸泡的水一起烧开；

3

烧开转小火煮30分钟，加入干桂花和适量冰糖；

4

然后盖上锅盖，再煮5分钟关火，冷却后过滤放入冰箱，冰镇后饮用口感更佳。

友情提示：

制作酸梅汤的乌梅、干山楂片、甘草、干桂花等材料都可在中药店中买到。

荷叶山楂蜂蜜茶

原料：干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜随意。

做法：

1 将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟，再用清水冲净；

2 锅中倒入清水，放入山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火，

3 盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中；

4 至茶温降至50°左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。

薄荷柠檬冰爽茶

材料：薄荷叶、柠檬、蜂蜜（可随意）、冰块。

做法：

1 薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时；

2 柠檬洗净切片；

3 将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片；

4 按照自己的口味加入适量蜂蜜（可以不加）调匀；

5 放入冰块即可。

蜜炼胡柚茶

材料:胡柚2只(约500克)、蜂蜜600克、冰糖100克.

做法:

将胡柚用温水浸泡15分钟后洗净.

用小刀将胡柚的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削**的部分.

把胡柚皮用剪刀剪成约1厘米大小后放入微波碗中,放清水盖没胡柚皮,入微波炉中高火10分钟取出.

晾凉后入粉碎机打成泥.

将胡柚的果肉剥去膜掰碎,和打成泥的胡柚皮一起放进干净无油的锅中,加50ml清水和冰糖,小火熬煮1小时,熬至黏稠关火.

彻底晾凉后到入蜂蜜,拌匀后装入密封瓶,入冰箱冷藏1星期即成清火润肺的蜜炼胡柚茶.

吃时取适量蜜炼胡柚茶，用温水调匀饮用即可.

这个网页推荐给你。川贝枇杷膏不能和什么药一起吃 川贝枇杷膏的禁忌食物和禁忌人群

1、咳嗽初期是先有上呼吸道感染引起的，初期可以先吃些上呼吸道的消炎药。

比如可以选择服用 罗红霉素胶囊 头孢克肟分散片 阿奇霉素片。

再就是需要注意不要吃辛辣和寒凉的食物，适当的增加饮食的营养就可以。

2、大于一到两周的话可以考虑吃些 呼吸道或下呼吸道消炎药，因为此时呼吸到或下呼吸道也被感染，可以服用 克拉霉素分散片 头孢克肟分散片 阿奇霉素片 阿莫西林。

同样就是需要注意不要吃辛辣和寒凉的食物，适当的增加饮食的营养就可以。

3、咳嗽的同时可以喝徳甫的钦炎清茶，滋润咽喉，清新口腔。　

1 川贝枇杷膏不能和什么药一起吃 1、乌头类药物

如：川乌、制川乌、草乌、制革乌。

因为川贝枇杷膏中的川贝母是反乌头类药物，而乌头味苦，有大热，有大毒，如与上述乌头类药物一起吃的话，会产生食物相克反应，从而引起中毒。需注意这些食物之间属于相克食物。

2、附子

附子的药性和乌头的药性差不多，都是味苦、大热、有大毒，因此川贝枇杷膏和附子同样也不可以一起吃，一般医生在开药的过程中会避免这两种药物一起服用，以免发生中毒的情况。

3、感冒药

川贝枇杷膏最好不要和感冒药一起喝，很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到川贝枇杷膏中的蜂蜜成分会形成一种复合物，影响机体的吸收速率，从而减弱治疗作用，建议川贝枇杷膏与感冒药应相隔4—6小时服用。

2 川贝枇杷膏不能和什么食物一起吃 1、小麦

自制的川贝枇杷膏中含有枇杷，而枇杷是不能和小麦一起吃的，虽说小麦有健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴的作用，但是与枇杷同食则容易生痰，而且会导致腹痛，需忌食。

2、牛奶

牛奶是含有丰富的蛋白质成分的，而蛋白质会将川贝枇杷膏中的苹果酸结合生成有机酸，当人体中的有机酸达到一定的含量时，牛奶就会变性沉淀，影响营养价值，有可能还会导致身体不适，因此也需注意不要一起吃。

3、豆腐

川贝枇杷膏辅以蜂蜜制成，而豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气，蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类，但两者同食会导致腹泻，因此吃了川贝枇杷膏就不宜再吃豆腐了。

4、辛辣食物

辛辣食物：如：葱、姜、蒜、洋葱、八角、花椒等食物。

川贝枇杷膏中含有蜂蜜的成分，而古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”现在也有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状，因此川贝枇杷膏不能和辛辣食物同食。另外川贝枇杷膏是多种中药制成的，一般服用中药的话，是不能与上述辛辣食物同食的。

5、含有酒精的食物

川贝枇杷膏不能和含有酒精的食物一起吃，主要有两个原因，一是川贝枇杷膏是中药制成的，通常服用中药期间是不能吃酒精类的食物的，否则会影响药效；二是因川贝枇杷膏是治疗患者咳嗽有痰、咽喉痒痛病症的，若吃药之后又喝酒，反而恶化病情，不利于康复。

6、浓茶

通常情况下吃川贝枇杷膏这类型的中药是不用茶水送服的，因为喝茶会“解药”。茶叶中含有大量鞣酸，很容易与中药制剂中的生物碱发生不溶性沉淀，并影响药物的功效。

3 川贝枇杷膏的禁忌人群

1、糖尿病病人禁服，因为川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆，可能引起血糖升高。

2、患有肝病、肾病等慢严重者应在医生指导下服用，否则可能影响病情。

3、正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应。

4、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

5、3岁以下的宝宝不能吃，对药性易过敏，避免出现不良反应。

4 川贝枇杷膏适合和什么一起吃 1、雪梨汁

梨属药食同源果品，雪梨又是梨中珍品、梨中之王，富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。将其与川贝枇杷膏搭配一起吃，其药效更佳。

做法

1.雪梨洗净，去皮去核切成小块，柠檬去皮切成小块；

2.放入榨汁机，加适量白开水，榨成果汁。

2、麦冬茶

麦冬茶可养阴，润肺，除烦，益胃生津，清渴，虚滞烦热，热病津伤，咽干口燥，便秘。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。与川贝枇杷膏由同样的治疗功效，因此一起吃效果更好。

做法

可取5—8片置于饮杯中，先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。

3、金银花茶

金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用，搭配川贝枇杷膏一起喝，能让患者喉咙痒痛、声音嘶哑的病症更快得到康复。

做法

宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，茶汤稍凉适口时，小口喝入。