经典卤菜-guolu卤菜

庐山旅游攻略如下：

吃

1、 庐山特色餐-庐山三石宴。所谓三石即为庐山石鱼(庐山山上溪流中小鱼，因穿梭于石缝之间而得名)，庐山石鸡(蛙科一种，味美肉厚)，庐山石耳(与黑木耳同科，营养价值高)。庐山大部分餐馆均有三石宴，但口味及食材的正宗有待商榷，需要注意。

2、 庐山大部分生活物资均用从山下运输上山，因而山上物资较贵，游客在山上用餐时，同样菜品相应要高30%左右。

3、 庐山的土豆堪称一绝，很多山下百姓都慕名上山购买山上土豆。土豆比山下要小一些，但是烹饪菜肴，色香味定能让您流连忘返。

4、 庐山山上牯岭镇，每到夜幕降临，大小夜宵排挡摊位成为热闹的场景。山珍野味、传统菜品，卤菜烧烤应有尽有。价格相对公道，并不会出现宰客欺客现象。

住

1、 庐山，因全年有超过200天是云雾天气，湿度较大。因此庐山宾馆房间内不同程度会出现霉斑，有一定霉味。因为庐山山上宾馆每年到了冬季，基本都会停业整修。所以游客在住宿时，遇见以上情况，属于正常现象。

2、 庐山住宿时，因多带换洗衣物。前一天洗完的衣物，第二天一般很难干。住宿的床单被套都有一种湿湿的感觉，并不是没有晾晒干，因为湿度大。

3、 庐山为山区，蚊虫较多。在住宿前，最好开窗通风，如有条件，可适当喷些驱虫喷剂。

4、 庐山因温度比山下要底7度左右，因此山上住宿是不含空调费的，入住前请一定要咨询清楚。一般含空调费另外加房费20-30元/间。

5、 有些住宿的宾馆，还是老式的锅炉烧水。因此有热水提供时间段，一般是晚7点--9点。因此游客入住前要询问清楚。

6、 庐山绝大部分宾馆不含一次性洗漱用品，有的甚至连毛巾浴巾也没有，因此上山游客须带齐用品。

行

1、一般来庐山旅游

A、从九江方向上山多为湖北方向，安徽及长江以北等游客。交通工具一般为自驾车或火车。则经九江荷花垄至九威大道，车行越20分钟左右，达到庐山北山园门。

B、从南昌方向到庐山游客，在高速通远出口处下高速，即达到庐山南山园门。

C、从南昌方向到庐山旅客，可以乘坐南昌到九江动车，在庐山站下车，出火车站门口有专门有人接待去庐山的工作人员，坐大巴直接上庐山客运站20元/人，离牯岭街也特别的近。

D、经过火车达到九江的游客，下火车后，乘公交车或出租车至九江长运汽车站，有直达庐山巴士车。注:九江火车站至九江长途汽车站车程大概3公里不到。九江出租车6元起步，1.5元/公里。

2、庐山山上景点之间游览，必须乘坐庐山观光车，私家车及出租车不允许达到景区。观光车乘坐方式与公交车类似。也是在站台候车，站台下车。

3、庐山出租车一般是不打表的，上车10元-15元起步。晚上超过十点后上车15元-20元起步.

4、庐山上山为盘山公路，山底到山上大概有400多个弯道。因此上山的游客不易吃的太饱，晕车的朋友尽量坐前排，准备好塑料袋。庐山盘山公路全长23公里，大概车行1小时左右。

5、九江包出租车上山大概车费120元左右，下山乘坐巴士大概20元/人。

袋装红薯干如何杀菌？

武汉有哪些旅游攻略景点？

_武汉旅游景点有武汉海昌极地海洋公园、武汉万达汉秀、锦里沟、袋鼠玩趣城、东湖游船、黄鹤楼、武汉植物园、木兰天池、武汉玛雅海滩水公园、木兰草原、木兰山风景区、武汉梵高星空艺术馆、木兰清凉寨、中国地质大学博物馆等。

__武汉，简称“汉”，别称江城，是湖北省省会，中部六省唯一的副省级市，特大城市，批复确定的中国中部地区的中心城市，全国重要的工业基地、科教基地和综合交通枢纽。　黄鹤楼位于湖北省武汉市。江南三大名楼之一，国家旅游胜地四十佳。素有“天下江山第一楼”之美誉。冲决巴山群峰，接纳潇湘云水，浩荡长江在三楚腹地与其最长支流汉水交汇，造就了武汉隔两江而三镇互峙的伟姿。这里地处江汉平原东缘，鄂东南丘陵余脉起伏于平野湖沼之间，龟蛇两山相夹，江上舟辑如织黄鹤楼天造地设于斯。黄鹤楼位于武汉市蛇山的黄鹤矶头，面对鹦鹉洲，与湖南岳阳楼、江西滕王阁、山东蓬莱阁合称中国四大名楼。号称“天下江山第一楼”。相传始建于三国时期，历代屡毁屡建。现楼为1981年重建，以清代“同治楼”为原型设计。楼址仍在蛇山头。主楼高49米，共五层，攒尖顶，层层飞檐，四望如一。底层外檐柱对径为30米，中部大厅正面墙上设大片浮雕，表现出了历代有关黄鹤楼的神话传说；三层设夹层回廊，陈列有关诗词书画；二、三、四层外有四面回廊，可供游人远眺；五层为_望厅，可在此观赏大江景色；附属建筑有仙枣亭、石照亭、黄鹤归来小景等.。黄鹤楼是闻名中外的名胜古迹，它雄踞长江之滨，蛇山之首，背倚万户林立的武昌城，面临汹涌浩荡的扬子江，相对古雅清俊晴川阁，刚好位于长江和京广线的交叉处，即东西水路与南北陆路的交汇点上。东湖，位于武汉市之东。一九八二年被列为首批国家重点风景名胜区。整个风景区面积八十八平方公里，规划建设范围七十三平方公里，约占市区面积的四分之一。每年接待游客二百多万人次，是武汉市最大的风景游览地。秀丽的山水、丰富的植物、浓郁的楚风情和别致的园中园，是本风景区的四大特色。东湖湖水面积三十三平方公里，浩渺、明净；港汊交错，岸线曲折，有九十九弯之称；且一半的岸线被三十四座山峰环绕。山下有湖，水中有山。登高峰而望清涟，踏白浪览群山，视角不同，可体味到不同的山水之精妙情趣。充沛的雨量和光照，湿润的气候和平原湖面山陵相间的地貌环境，孕育出东湖丰富的植物资源。据统计，风景区内有雪松、水杉、池杉、樟树等各类树木二百五十多种；景区内有梅花、荷花、桂花、樱花、杜鹃花、菊花等各类木本花、草本花和水生花达390多种。花卉中，最著名的要数梅花和荷花。两花的品种各收集了一百四十多个和三百多个，为全国之最，栽培技术和研究水平均领先全国。基于此，中国花卉盆景协会将中国梅花研究中心和中国荷花研究中心设在东湖风景区。湖北为古楚国腹地，根据历史典籍和传说，东湖风景区建设了一批以楚文化为内涵的风景点。木兰故里一一武汉市黄陂区，北枕巍巍大别山，南濒浩浩长江水，国土面积2261平方公里，人口113万，是武汉市版图最大、人口最多、生态最好的新城区。黄陂是“全国休闲农业与乡村旅游示范区”、“中国最具活力的老区生态旅游示范区”和“全国旅游系统先进集体”，也是“湖北旅游强区”。目前，黄陂正在创建“全国旅游标准化示范区”、“全国智慧旅游示范区”和“全国旅游强区”。目前，整个木兰生态旅游区已形成了集“食、住、行、游、购、娱”于一体的旅游服务体系。这里有华中地区最大的城市生态景群，想看山，这里有国家地质公园、千年宗教名胜木兰山；想看森林，这里有幽谷美景、浪漫山水的国家森林公园木兰天池；想看草原，这里有华中唯一的草原风情景区木兰草原；想看花，木兰云雾山里有万亩杜鹃，木兰清凉寨景区有10万株野生樱花；想看水，这里有国家水利风景区、华中旅游度假胜地木兰湖；想看土司城，这里有武汉唯一的“改土归流”土家风情谷锦里沟；想看古镇老村，这里有中国历史文化名村大余湾；想看乡野风情，这里有华中最大的农业主题观光园区农耕年华和胜天农庄；想赏奇石，这里有武汉唯一的生态奇石景区木兰古门；想漂流，这里有“一漂穿三景、一站全体验

武汉旅游必去景点有哪些

到一个地方旅游，当然要去这个地方最好玩的地方，不然怎么玩的尽兴呢?除了有名的长江大桥和樱花外，武汉有什么好玩的地方呢?例如汉阳造，在这里你可以看到创意的建筑和涂鸦。再例如403国际艺术中心，这里不仅浪漫而且带着新鲜。因为这地方都是武汉很不错的地方，所以，让它们成为你武汉旅游必去景点吧。

武汉旅游必去景点有哪些

汉阳造

“汉阳造”艺术区，又名“824创意工厂”原为中国洋务运动时期张之洞汉阳兵工厂和824工厂的一部分。漫步其中，会看见每个拍照点会有写着“拍摄点”的小牌子，如果你喜欢创意的建筑和涂鸦，小资的办公楼，文艺的咖啡馆，不妨去汉阳造走一走。

地址：龟山北路1号(近鹦鹉大道)

403国际艺术中心

403国际艺术中心，复古中带着现代，浪漫中带着新鲜，创意中带着神秘。

地址：武昌区宝通寺路33号(瑞景路)

吴家花园

吴家花园是吴佩孚旧居，花园的正门位于南京路旁，门前的招牌不太引人注意，唯一显眼的就是挂着四个红灯笼，一进门就给人一种“什么叫做大户人家”的感觉。在这里喝喝茶和几个好友聊聊天真的是非常的惬意。

地址：南京路124号

爱情隧道

武汉也有传说中的“爱情隧道”!而且主题是梦幻的绿野仙踪哦!据说一对情侣到这里许下一个愿望，如果他们的爱情足够真挚，那么愿望就会成真。

地址：光谷西班牙风情街，通往意大利风情街处

昙华林

一条不长的老街，却浓缩了整个武汉的文艺情怀。

地址：武昌区螃蟹甲地铁站附近

大李村

到世外桃源的小村子感受一下，有很多手工店、艺术品店等可以逛逛。非常适合情侣出行来打发时间，散步，特别怡情。

地址：402到植物园路植物园小区下车

x-space超级密室

“X-space超级密室”是一家武汉武昌真人密室逃脱店，店面多达900平米，是武汉最大也是唯一的一家超级密室，并以“让真人走进超现实”为宗旨，认为真人密室逃脱并不仅仅是角色扮演、解题答疑、找钥匙开门、寻宝探险的过程，而是破解重重机关后最拭目以待的感官刺激，将想象中的“真实密室”升级为叹为观止“超现实密室”。

地址：光谷民族大道159号紫菘枫尚国际2F

武汉旅游美食攻略

武汉鸭脖子

鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。

二十世纪九十年代初，汤腊九在成都学习卤菜技术和中药材配方，回武汉后，开起了首家鸭脖子专卖店。

三鲜豆皮

三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴；后来成为寻常早点。

豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。三鲜豆皮是以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得名。

老通城的三鲜豆皮远近闻名，这里的三鲜豆皮不仅馅中有肉、蛋、虾仁，还有猪心、猪肚、冬菇、玉兰片、叉烧肉等，制馅讲究，煎制精细，煎好后油光闪亮，色黄味香。

四季美小笼汤包

誉满武汉三镇的四季美汤包馆，座落在汉口中山大道江汉路口。四层楼的店铺，一、二、三楼有三个营业厅，共有三百多个座位，每天顾客满堂、座无虚席。有些慕名而来者，宁愿等一两个小时，也要尝一下四季美汤包的滋味。一九八0年春天,著名京剧演员马连良的儿子,香港雅达旅运有限公司董事马浩中先生吃了汤包后,连声称赞汤包风味不减当年.第二天又引董事长前来品尝.接着在香港影片《三笑》中饰演秋香的陈思思也慕名前来，品尝后赞不绝口。

四季美的汤包为何如此鲜美？这与武汉的历史和风情有关。武汉是我国历史悠久的大商埠、"万舸此中来，连帆过扬州"（李白诗句）商旅云集，也带来各地饮食风味争芳斗艳。汤包原来是江苏一带著名小吃，武汉很早就有下讲馆子经营镇江汤包，而今具有武汉武汉地方特色的四季美汤包，则是四季美的老厨师们在镇江汤包传统做法基础上，按照武汉人口味不断改进逐步形成的。它具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的特点。老厨师汤包大王钟生楚等人为此付出了辛勤劳动，作出了很多贡献。

四季美汤包馆，开办于民国十一年（1922年）。老板田玉山，汉阳人，原来是个水果摊贩,由于生意清淡，改营熟食。开张时，请了一个南京师傅，做猪油葱饼，后来增加了小笼汤包。当时只有五张半圆桌，是个规模窄小的夫妻店。民国初年在汉口回龙寺和长胜街有两家下江馆子，招牌都叫"四季美"，小笼汤包很有名气。田玉山也想借用这个"名牌"招徕生意，但又觉得自己是本地人怕惹麻烦，就起了个"美美园"的招牌。不料他的侄儿田泽春就在"美美园"隔壁打出了"四季美"的招牌做汤包，唱对台戏。这下激怒了田玉山，索性摘下了"美美园"的'招牌，换上"老四季美"的招牌，并且在汤包质量上狠下功夫，吸引了很多顾客，田泽春的"四季美"门庭冷落，很快就关了门，这一场叔侄角逐，田玉山是一箭双雕：即挤垮了田泽春，又创了"老四季美"的牌头，赢得了声誉。以后，在民生路、四官殿一带又开了四家"四季美"。另外，还有大红楼、竹帘春等许多酒楼也兼营汤包，但终究没有田玉山的"老四季美"汤包的风味出色。所以在激烈的竞争中闯出了一片天地。

CCOTS旅游小贴士：

电话： 027-82791640，82791930

地址： 江岸区汉口中山大道898号(近江汉路)

武汉面窝

武汉人"过早"常用品之一，是一种以米粉为原料，加上葱花的面窝。据说为清光绪年间汉正街烧饼小贩所创制。面窝油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆，深受武汉人喜爱。(武汉)

面窝是武汉的一种名小吃。其实用“面”来修饰“窝”并不贴切，因为它的成分中没有面粉，大部分是粳米磨成的米浆，还要加一定比例的黄豆浆，加葱花、细盐。炸时用的铁勺子，直径约5寸，四周下凹，中央凸起，用另一勺将那种合浆舀入面窝勺，在中间一刮，然后下锅，下凹处因面浆多，所以肥厚，炸成后像个圆圈圈，吃在嘴里，酥、脆、软三种感觉混合。技术好的早点师傅可以将面窝炸成“匡匡”——没有中间的焦脆部分，主要供老人食用；或者将中间焦脆部分炸的比例比较大，供喜欢焦脆的人食用。

面窝的历史和其他武汉过早一样其实不可考。一说为，始于清光绪年间。当时汉口汉正街集家咀附近有个卖烧饼的，名叫昌智仁，看到卖烧饼生意不好，就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨，他请铁匠打制一把窝形中凸的铁勺，内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆，撒上黑芝麻，放到油锅里炸，很快就做出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致，吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道，昌智仁称之为面窝。但实际上面窝的由来没有具体文字记载，传言而已。

目前的面窝主要分布于武汉和湖北其它城市大街小巷的摊点，尤为武汉汉口老城区口味地道。目前在武汉三镇都有一些特别的做法使得面窝别有风味。比如在武昌自由路的户部巷，谢荣德炸的面窝，配料讲究，用的是优质大米，掺一定比例的糯米，用香麻油，加葱花、芝麻、姜末作料。他不惜工本，做出的面窝自然与众不同，一投入油锅就香味四溢，吃起来更是焦脆适度、香酥并重，因而被人们誉为谢氏面窝。但这并不是传统的面窝了。面窝除了米面窝外，还有炸豌豆窝、“苕面窝”（红薯窝），中间是没有洞的形状，别有风味。

面窝的食用既可以单独成为早餐主食，也可以成为热干面，清酒/蛋酒，米粉或者其他汤面的搭配食品，后一种吃法更为广泛。

蔡林记热干面

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。它既不同于凉面，又不同于汤面，制作的方法是先招面条基本煮熟，然后携起来排油摊凉，吃时再在开水内滚烫几下，沥水，加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。上口时香气扑鼻，耐嚼有味。源于三十年代初期汉口长堤街卖汤面的李包，他怕未卖完的汤面发馊变质，便把它捞起来晾在案上，不小心撞倒油壶，他就把流出来的麻油拌到面条里。第二天，他把这些面条放在沸水里滚烫几下，捞起来拌上佐料，热气腾腾，香气扑鼻，使人争相购食。有人间他这是什么面，他脱口而出，说是"热干面"。人们说热干面好，他从此就专卖此面。有些饮食摊贩看他生意兴隆，便向他学艺，也卖起热干而来。现在武汉的大街小巷到处都有热干面馆和摊点，是武汉人早晨爱吃的早点小吃之一。蔡林记是其中最有特点、最有名气的一家。

武汉市有什么好玩的地方

武汉是中国内陆地区最繁荣的城市。民国时期，这里曾被誉为东方芝加哥。武汉有着良好的地理和人文环境。唐代诗人李白曾在这里写过一首诗:玉帝吹黄鹤楼，梅花落江城五月。今天的榜单123为大家带来武汉十大旅游景点榜单。看看武汉有有哪些值得去的地方。1.武汉长江大桥长江第一桥武汉长江大桥是中国第一座建在长江上的大桥，在中国桥梁史上具有重要意义。大桥的通车形成了一条完整的京广线，是国家南北交通的主脉，也是中国最著名的旅游景点之一。从桥上望出去，浩荡的长江波澜壮阔，令人心旷神怡。它是武汉十大旅游景点中最重要的景点之一。2.武汉江滩武汉的江滩是中国最大的江滩，这里有一个集休闲、娱乐、防洪为一体的大型江滩公园。两江两岸的河滩公园是武汉独特的景观。海滩的总体格局分为三个区，即观光区、中心广场区、休闲娱乐区、滨江特色区、休闲林荫区和大坝观赏区。可以全方位游览整个海滩。3.东湖风景区东湖风景区是国家5A级旅游景区，是中国最大的城市湖泊，其中最著名的景点是听涛风景区和磨山风景区。磨山景区的樱花品种和规模远比武汉大学好，赏花的环境和拥堵也好很多。不仅是樱花，夏天还有荷花，秋天有菊花，冬天有梅花。一年四季都有好风景，非常适合拍照。4.武汉大学武汉大学在武汉十大旅游景点排行榜中不能算是一个正经景点，但也是你来武汉必去的地方。武汉大学不仅是985工程和211工程的重点大学，也是赏樱花的好地方。武汉大学樱花路位于原理学院和老图书馆下面。每一次落花，都在樱花雨里铺出一条浅浅的花道。虽然别的地方也有樱花，但是武汉大学的古建筑和历史背景让这里的樱花更有魅力。5.黄鹤楼黄鹤楼的壮丽使历代文人墨客到此游览时留下诗句，因此为全国人民所熟知。黄鹤楼本身是中国三大著名建筑之一。黄鹤楼翅膀粗犷，犹如黄鹤展翅高飞，远远望去气势磅礴。在古代，它最初是为了军事目的而建造的。虽然今天的黄鹤楼已经远离了历史，但它仍然代表着一种威严，代表着武汉。6.江汉路步行街江汉步行街是一条百年商业街，曾经是汉口的英租界。街上有十几栋现代典型建筑，这里有很多时尚品牌店，很有时代感。江汉路是汉口最繁华的地区之一。在这条街上，你可以去购物，享受美食。有400多家店铺。7.户部巷湖湘是武汉十大旅游景点名单中的另一个必去之地，是武汉小吃的聚集地。湖湘以前是武汉市民吃早餐太早的地方，现在武汉有很多经典小吃，在这里你几乎可以品尝到所有武汉美食的精髓。从户部巷出也可以快速到达长江大桥和黄鹤楼。8.韩秀剧院韩秀剧院的整体外观就像一个巨大的红灯笼，这也是其设计灵感的来源。它新颖的造型本身就充满了欣赏性，内在更是精彩。每天15:00和20:00都有非凡的水上表演。演出过程中，舞台可以升降、移动、倾斜，全方位感受一场视听盛宴。9.木兰节_木兰天池是由山里的水库扩建而成的景区。这里风景优美，适合夏天。穿过森林或乘船游览湖泊是非常舒适和凉爽的。还可以在景区骑马草地，滑水。景区很大，里面有农家乐住宿，可以体验一下山里的生活。你可以在奶奶的住处看到古老的农产品和山里的人，还可以欣赏茶艺表演。10.武汉欢乐谷武汉欢乐谷拥有座双龙木质过山车和国内最大的人造波浪沙滩，是年轻人游玩的好去处。刺激的朋友一定要试试天地双雄、飞车、太阳神车、激流、木翼双龙等项目。此外，欢乐谷还会根据季节和节日开展各种主题活动，比如万圣节的鬼夜行等等。

武汉必去景点

1、武汉极地海洋世界

园内分为海底两万里、欢乐岛、海洋剧场、欢乐秀场、极地动物展示区五个区域。呆萌的企鹅、憨坨的北极熊、微笑的白鲸、温顺的鲨鱼、可爱的海狮海象齐聚于此。可以带着小朋友一起来，表演的节目也比较有深意。宣扬保护动物爱护环境。

2、汉口江滩

两江四堤八林带，火树银花不夜天”，这是对武汉江滩美景的赞颂。有三三两两的市民或游人悠闲地走在绿树繁花之中，穿行于鹅卵石铺成的小径，享受着忙碌生活中难得的闲适。汉口江滩的芦苇荡是这里最美的风景线，值得打卡。

3、凌波门

在这边拍照片非常的文艺，深入水中的栈桥，可以和水有更好的互动，算是武汉大学旁边的又一网红打卡地。阳光足够好的时候，还可以拍出天空之境一般的照片。

4、403国际艺术中心

由原武汉锅炉厂编号403双层车间的工业遗址改造而成。中心开设了红椅先锋剧场、漫行咖啡书吧、留白艺术中心、原型创意创业帮四大板块，将旋转的墙、穿透的书柜、移动的家居等融为一体，工业风满满，非常有创意。

5、黄鹤楼

黄鹤楼一共五层，现在只开放了四层，里面有电梯，70岁老人可以乘坐，楼体为水泥建筑，两侧楼梯非常的结实，楼上有各个年代的黄鹤楼模型，每个朝代的形状和规模都不一样，各具特色。

武汉旅游攻略必去的景点有哪些？

一、武汉旅游攻略必去的景点有：

1、黄鹤楼景区：

黄鹤楼，位于湖北省武汉市，江南三大名楼之一，国家旅游胜地四十佳，素有“天下江山第一楼”之美誉。冲决巴山群峰，接纳潇湘云水，浩荡长江在三楚腹地与其最长支流汉水交汇，造就了武汉隔两江而三镇互峙的伟姿。

2、武汉大学，是中华人民共和国教育部直属的重点综合性大学，位于有"九省通衢"之称的湖北省武汉市，学校坐拥珞珈山，环绕东湖水，地势蜿蜒起伏，错落有致，校园绿树成荫，花香流溢，建筑独具风格，美仑美奂，是世界上最美丽的大学之一。

3、东湖风景区

武汉东湖，分为四个区域：听涛景区、磨山景区、落雁景区和吹笛景区，四个景区各具特色：听涛休闲、磨山赏花、落雁观鸟、吹笛游山。

四川冕宁丝绸厂：那些年，那些事

微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。实践证明，一般杀菌温度在75-80摄氏度就能达到效果，此外，微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46-50％，而微波处理是60-90％，常规加热猪肝维生素A保持为58％，而微波加热为84％。节约能源：常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。相比而言，一般可节电30-50％。均匀彻底：常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、彻底。便于控制:微波食品杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。

设备简单，工艺先进:与常规消毒杀菌相比，微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。肉类呈味调味料的微波加工工艺：浓缩膏状物——进料系统——进料能量抑制器——微波干燥加热箱——出料能量抑制器——冷却系统——出料打碎系统。

驴肉火烧的烧饼怎么做啊？火烧好吃在于什么呢？

作者：王雪莉

丝绸厂职工在西昌的聚会

丝厂职工，成都聚会

冕宁丝绸厂的存在，只是 历史 长河中的瞬间。它始于1959年，老厂在沪宁山沟里，1970年搬迁冕宁县城，2000年中期，企业完全停产。

一切都是命运，一切都是烟云，二零二一年的钟声还未敲响，冕宁丝绸厂就将随着推土机的轰鸣声而烟消云散。

多想让岁月留下那曾经的过往，那过去的辉煌，那卓越的贡献，那难忘的一切：那痛苦，忧伤，无奈，幸福，快乐和成就……虽然都是那么平淡无奇，但却刻入人心，如耳畔音地在心海回旋。而今，一切都成云烟，一切都成过往，一切都不复返了！而当年哪些事，哪些情，哪些缘，那些恩仇情怨，喜怒哀乐，仍然在我心中承载着零乱的影子，触动着心灵里的那抹柔软，时时在记忆的河水中流淌着清晰的脉络……。

冕宁丝绸厂门口那几个硕大的字，是那样苍劲有力，

二零二一年的钟声刚敲响，这该的推土机己经开始运作了。

而今：照片记录的每一座房屋都是画面，都是故事，每一个画面都是写真，每一个故事都是诗篇，每一段路程都可勾起记忆的涟漪……。

今天，我想奉上这美篇，让这些点点滴滴，记住那己经逝去的昨天。记住我们在一起的那些年，那些事……。

红砖青瓦的厂房是当时县上最宏伟的建筑。

虽然只是残檐破壁的昔日车间，但当时的热腾，当时的火红。用四个字形容：牛气冲天！

尤其这根高烟囱，是县城最高建筑物。每天上下班的汽笛声，它会惊扰到县城的每个角落。

昔日的办公大楼是何等气魄，销售科和财务科那进进出出的人流，那丝绸产品的交流，那银行支票和现金的流动，处处，时时都反射出丝绸厂的兴旺和繁华。

当时的家属楼，在县城清一色的土坯墙中，这水泥钢筋的楼房是何等亮眼，何等时髦！

照片中，依稀可见当年（左边〉织绸车间和（右边）缫丝车间的缩影，只要上下斑汽苗声一拉响，在这条路上，留下了多少青春的足迹，匆忙的脚步。

冕宁得天独厚的日照和水土让这里的蚕茧粒大，层厚，洁白，圆润。是省外贸缫出口生丝的重要原料。

当然，忘不掉的是泸宁那批创业者。在地处山沟，交通不便，地势险恶的泸宁山沟里，你们完全是手工操作。虽然苦，虽然累，虽然因手长期在碱水中浸泡而十指缝全部溃烂，那奇痒其痛使你们经常夜不能寐。但你们仍然坚持生产，让小山沟里的小产品得以见大世面。有你们的昨天才有冕宁丝绸厂的存在。

向图中这些创业者，建厂的老职工们致敬！愿你们好好保重，晚年幸福安康！

泸宁丝厂的小帅哥们，你们好亮！

肖德清厂长，一辈子清贫，从泸宁到冕宁，从建厂到丝绸厂的兴衰，他带领着职工一路走来。呕心沥血在丝厂工作几十年。退休后遇丝绸厂倒闭。病重在医院，走了后连医药费的报销都成了“难题”。

曾经的缫丝车间是那么的热气腾腾，这些半机械化的缫丝机为国争过光，为凉山争了气，为冕宁财政带来可观收入，也为那时的知青和 社会 青年解决了就业问题。

冕宁丝绸厂是当时县里唯一家国企，最兴旺时期有职工近千人，5000绪的缫丝能力。绸机108台，是县上最大的纳税户。

七一年正式开工的新厂正赶上国家允许在下乡知青中招工。因此，本地知青和成都知青成为了当时新丝厂的主力军。她们积极，阳光，充满朝气和活力。为新厂带来生气。注入了新鲜血液。也是县上各事业单位年青小伙中一道最亮丽的风景线

缫丝车间两班倒，工作十分艰苦，八小时除了站立以外，手一直在热水中操作。因此，刚进厂的新职工，人人都经历过十指溃烂那：奇痒其痛的职业病。

有时为了赶产量，加班加点《放卫星》时，工作时间在十个小时以上。不过，厂领导也全部跟晚班。当他们推着送茧车到车间时，调皮的缫丝工会把茧兜，茧巴，废丝等挂在他们后背围腰带上，看见随着他们推车的身影在车间里晃动时，疲惫的笑声从车间各个角落传来。可当事人只是憨厚地笑笑……。那亲切的画面，浓浓的人情味，让疲惫和睡意荡然无存。

我们是71年第一批进厂的知青。我们都为能进这县上唯一的国企而高兴。

三个月的新工培训期，厂党委书记是部队下放干部，每天早上，天刚微亮，催命的号声将我们唤醒：一个个睡眼惺忪地跑到操场集合。也难为这当过兵的老头子，天天领着我们走”正步”，而且必须规范。当知青时自由散漫惯了。那些日子，真苦了我们这些人。可我们不敢有半点懈怠。好不容易脱下农衣穿上工装。我们万分珍惜这份工作。

节假日，我们还经常帮助农村同事们下田劳作。那时年轻嘛？浑身都象有使不完的劲！

后缫车间也算成品车间了。当把前缫的生丝返成片，编织整理就是成品了。

返丝车间不是高技术工作，但属高温作业。冬天好过，一到夏天，返丝车厢温度最低也在36度以上，返丝工接头，找头都在车厢里面。当班者，哪个不是汗流浃背，满面汗渍。

看看后缫车间的职工，虽然是粗布罩身，却掩不住那种青春美。

享誉海内外的我厂生丝，因手感好，质量高，色泽亮成为了市场上的抢手货。

外贸定点出口产品。

织绸车间的建成，车间主任孟世平为之付出了很多很多。

照顾夫妻关系调到厂里机修车间的他，对丝绸行业完全是张白纸。可就凭着自身的努力和专研。硬是在这张白纸上画出了市场上供不应求的绸产品，尤其是各色丝绸被面，那在县城里是人们送礼的最佳选择。

无论何事，何地，冕宁丝绸厂都充满着”正能量”。

凉山州缫丝擂台赛，稳拿第一名的总是我们厂。

在会东丝厂参加比赛

为提高职工素质，厂里经常到县上请有关人员做专业培训。职工们踊跃参加只为了一张奖状。

建厂30年纪念活动

县领导参加的表彰大会。

每次县上组织的各种活动，丝绸厂总是出彩。

大合唱的队伍，老少齐上。

丝绸厂在县大礼堂的包场晚会，给闭塞的县城带来几多欢喜，几多快乐！

逛新城的父女俩

丝绸厂职工聚会时，这保留节目为大家添点彩。

织绸车间的亮妹，帅哥，经常配合县里各种活动，到基层，到乡下巡回演出。

每年为退休职工过重阳节，虽然只是吃饭，搞点小 游戏 ，可大家高兴着，快乐着！

来张合影，留个纪念吧！

工会组织职工野外活动中，最难忘是阿克子煮的”坨坨肉”，又脆又嫩。从热气腾腾的大铁锅中捞上一坨，蘸上点盐和花海椒面。在彝海边，在草坪上，在蓝天白云下，大口咀嚼。大口地吞噬，那口感，那味道，简直是”不摆了”……。后来每次回冕宁都要在餐厅里点上这道菜，虽然装饰华丽，直观好看，但此坨坨肉就不及彼坨坨肉。怎么就那么没滋，没味，没有强烈的食欲了呢？

草坪上手拉手地跳起了”达体舞。

彝海边上的倩影。

厂里的 体育 活动，那也搞得生气勃勃。女工单位，当然是女人的天下。不管是篮球，拔河，趣味活动比赛。各家的孩子先生们，搬根凳子坐场外，一个劲地喊：妈妈加油！妈妈加油！那场面：温馨又祥和。

机修车间的男职工，个个都是厂里的精英，家庭的”煮夫”。虽然在家中他们都是“五好丈夫”，但男人生性好动的性格却免不了有时也干出点奇葩的事。

厂里锅炉坏了。机修车间刘 健康 主任带着一帮人连夜抢修。当任务快完成时，一男职工对刘主任说：肚子太饿了，出去打点野食回来充饥。

几个年轻点的职工翻出厂区围墙，从农民地里掰回一大堆玉米，大家就着已正常的锅炉，吃完烤玉米后，与当班的锅炉工做好了交接。撑着圆滚滚的肚子回家补觉了。

刘主任家就在厂区附近，当他在梦中被母亲大声地叫骂声惊醒时，才知道昨晚他家的玉米地被扫荡了。跟着母亲到那片狼藉不堪的地里时，他也很惊悚：这帮臭小子，你们就不能好好掰吗？溅踏在地里一大片”受伤”的玉米，是人见到都心痛……他拽着母亲的手说：别骂了，是我叫他们来的。母亲气得骂到：你个吃里扒外的小子，一猜就是丝厂的人干得……。

缫丝厂的男职工都是“宝贝疙瘩”，年青时的他们，一样青春，一样帅气！

一说到留影，孩子们就往人堆里钻，老照片本身模糊，分不清谁是谁家的孩子，谁是谁的脸面。可看看那愉悦的笑脸，那温馨的画面，它难道不会勾起我们那记忆的涟漪吗？

这也是张难忘的老照片。几十年了，仍然那么清晰，那么完美。

在那红砖青瓦的前面，留下的不仅是我们的倩影，更多是我们对生活，工作的热爱。

忘不了的老同事，老领导

雷书记是从部队营级转业的老干部，兢兢业业在丝绸厂工作了几十年，可退休工资还不及许多老职工。

穆娘是老领导，也是我们贴心的长辈。

伍沙是我们的老领导，甲班车间管理员。表面看似严厉，其实她有一颗善良温柔的爱心。

进丝厂刚不久，冕宁县闹地震，那天正值甲班的晚班。也不知哪来的一阵空穴来风，说那晚要地震。无知的我们吓懵了，下班后根本无法睡眠，集体宿舍乱成一锅粥。

刚从农村调出来，我们珍惜这份工作，但更爱命。也不知谁提出，与其在这儿等。不如回家逃命吧！

匆忙中收拾了点东西，把一直舍不得吃的家中寄来的腊肉，香肠全煮上装进肚子。丢下了一片狼藉，二十几个外地知青集体出逃到公交车站过夜，等待第二天坐早班车到泸沽上火车。火车上，相互一个劲地打听：震了吗？震了吗？……。

二十多天过去了，县上没有地震，我们也灰溜溜地返厂了。

我们的出走几乎快让甲班瘫痪，作为跟班管理员，厂领导对她的批评是难免的，同是外地知青，人家乙班一个都没走，可不争气的我们给她惹的不仅是麻烦，还有……那说不清，道不明的难过。

第一天，厂里不准我们上班，叫伍沙给我们开会，认识，检讨。

坐在场坝上，望着我们一个个低着头，怯生生地样子，她心痛了。沉黙了很久说了句话：以后别再这样冲动了。因为不可能再有第二次原谅！

当年手把手教我技术的毛师傅。愿你 健康 ，愿你幸福！

他们都是那个年代的“文艺青年”。琴棋书画，吹拉弹唱，多才多艺。个性开放，性情洒脱。放在现在，起码是”腕级”。

每年，冕宁三，四月份是风季，那风刮得：用鬼哭狼嚎来形容真的不过份。那晚，风又是那么猛烈地刮着。集体宿舍中的文艺青年们专心致志地修练着个人爱好，任凭那打开的宿舍大门在风中来回撞着门框，我自岿然不动。

宿舍对门住着必须早起上班的锅炉工，门与门框的撞击让他们无法入眠。心想忍忍吧！晚一点他们肯定会关。可当夜越静，那门的撞击声就更响，那几个锅炉工，忍得心脏都快跳出来了，对边宿舍的人，仍然视而不是。没办法，锅炉工们找了根绳，把门紧紧地拴牢在门栓上。

第二天早上，第一个起来的奇葩爬窗户出门，二，三，四，也是爬窗户出门。更奇葩的是先爬出来的人都没有想着先去”解门栓”，开大门。

那些年，我们同住一个宿舍。拥挤的宿舍里除了四张床，剩余的空间只能有转身的余地。因此，节假日改善伙食的炊具都放地上，只有菜板和菜刀放在两床位缝隙处。

有一次我发”梦梗”，睡梦中翻身下床似在车位前走动，双手乱舞并喃喃自语：这”茧窝子”咋那么乱？这绪头咋就接不上呢……？

被我折腾醒的你们问：你在干嘛？这时我如梦初醒，赶紧上床，倒头又呼大睡，可你们，尤其是你，几乎整夜失眠。第二天，你倡议把宿舍里所有利器藏好。以免我再次梦游时，拿起菜刀，摸着大家的脑袋当西瓜砍……。

一个宿舍的我们，当年县宣的”小常宝”，你闹得笑话可不少！有时因上班你心情不好，缫丝的”窝子”多了，赶不上飞快车速的操作时，你心里窝着那堵无名火就会不点自燃：气脑中一手把二十绪丝头全扯掉，心里狠狠地自语：我叫你乱！我叫你乱！然后气呼呼地冲出车间，一屁股坐到车间门口喘粗气……。

当心平静下来后，你又乖乖地回车位重新穿刺眼，接头……。难道你当时就不能停车平息一下心情而非得彻底“摧毁”重头再来吗？

小林是我老乡，最让我们不会忘记的是刚进厂去蹲公厕。

那时的公厕，它就是地上挖出的一长坑。中间无隔板，更不要说有化粪池了。一到热天，那拖尾巴蛆爬得：地上铺满，墙上横行。一进厕所就会听见踩得噼里啪啦的声音。暴露在地面的粪坑：尿被浸入到泥土中，留在眼中的全是干坨坨屎和腐烂的卫生纸。一进厕所就想吐！大解蹲久点，拖尾巴蛆还会爬到鞋面，那嗡嗡乱飞的绿头蝇扰得人不停用手扇动。走出厕所，身上那臭味，隔几米远都能闻到。丝厂的女工中，有因慌张入厕双脚滑到粪坑中，也有因大解猛起身而直挺挺地晕倒在那尿裹着屎，屎裹着腐烂的卫生纸的长坑里。……。想想那狼狈，那羞涩，那臭味……！幸好缫丝厂不缺水……

她是丝厂老职工中的第一个大学生。寒门出才女，此话不假！

父母都是建厂元老，老父因为有点文化，也有艺术细胞。喜欢收听当时的港澳，和外国歌曲而被打成，坏分子。工资降了不说，全家人还跟着遭殃。

分不到厂里的职工宿舍，四个孩子和父母就住在一个十几平米的集体宿舍房中。房间里安了床和一个柜子就再也找不到孩子们读书写字的空间，就连厨房都只能搭在过道上。而生活，更是简之又简，腌白菜是她家饭桌上的主菜。

穷人的孩子早当家。所幸的是孩子们争气。尤其当大姐的她，放学回来就领着弟妹做家务。只有晚上和节假日，她才有机会挤时间拼命地看书，学习！在那大学录取通知书上。在那春，夏，秋冬的晚上，厂电工房那盏路灯下，曾经留下过她多少苦学的身影……。

在那些艰苦的岁月里，缫丝厂的女工，上班时就手忙脚乱的巡查在两米的操作台前，双手一直泡在碱水中。回到家里，更是忙得：缝补浆洗不停手，一日三餐得计划。劳苦功高的这台缝纫机，搬了无数次家，啥都换了，唯有它还留着。那些年，全家老少的穿着，哪家不是：新三年，旧三年，缝缝补补再三年。

再说咱们的孩子们吧！当年的生活和成长的环境跟现在的孩子根本没有可比性。

虽然是”放养”，可个个长得壮壮实实。特殊的环境造就了他们特殊的本事，长大后，丝厂出去的孩子，虽然不是参天大树，国家栋梁，可他，她们在各自的人生轨迹上，都做好了定位。换句话说：都是小草，可小草也能绿荫哟！

孩子们虽然生活条件差点，但无忧无虑和快乐伴着他们成长。

跟牛来个赛跑！

跳拱！现在的孩子敢玩吗？

丝厂自从有了幼儿园，为职工减少了好多烦心事。

头几年，厂里无幼儿园。孩子们都跟着父母上班。尤其是单职工家庭。她们的孩子完全在车间里长大。每个单职工的车位后面，都有一张小床，只可惜没有那时的照片，那可真是缫丝车间一道亮丽的风景线。那时的领导很仁义，同事之间也很友爱。只要有孩子哭闹，稍能腾出手的：机修工，煮，送茧工，管理员……。谁都可以是孩子们的临时保姆。

假节日，星期天，孩子们从来没有补习班的压力，学习的烦恼，他们就是敞玩，嗨疯！当然，免不了打架，甚至有人受伤。但家长们从不袒护孩子，孩子与孩子之间也没有“隔夜仇”。

这些在厂区里长大的孩子们，现在都在各自的工作岗位上小有成就。

当时最喜好的事，就是星期天，几家人一起出去玩。

又是一个星期天。

孩子们都跑前面了。这群妈妈还在半山喘粗气

目的地到了，各家拿出头晚准备好的凉粉，凉面，饼子，饭团和各式各样的凉菜，卤菜放在草地上。大人们席地而坐，孩子们蜂拥而上。嬉戏打闹地抢食物……那画面：野蛮有趣，温馨和谐！

老职工的子女，丝绸厂的二代职工，更是有情有意。在蒋师傅儿子蒋志斌的倡导和带领下，孩子们有钱出钱，有力出力，时不时把年迈的叔叔阿姨们聚到一块，让他们快乐地相聚，尽情地回忆着曾经的那些年，那些事，那些令人难忘的过去……。

远亲不如近邻。这句话，用在我们曾为邻居的身上再恰当不过。

同事之间相处得十分和谐，同是天涯沦落人嘛，互相帮助，互相照顾，那都是情理之中的事。

她喜欢我女儿，家在成都的单身职工，下班有空总是帮我带孩子。只要她成都家里有一点事，从不分时间地点，把钥匙丢给我说：我回去了。宿舍帮收拾一下。喔！还有一盆衣服泡着未洗哈……就这么随便，就这么不分彼此。

你俩口住我隔壁，那时我先生还未调来。每次到**队看“坝坝**”，你俩都会帮我把板凳带上。**散后帮我换手抱孩子。那晚我没去，早早带着吃奶的女儿入睡了。朦胧中被你俩敲门声惊醒。睡眼惺忪地开门问啥事：你俩说家里遭小偷了。问我听见什么动静或者看见什么了吗？

我伸头往你家瞧瞧，妈呀！家里虽然东西不多，但一片狼藉。

我不好意思摇了摇头……。说来也不会让人相信，白天，那腐朽的地板一踩上去都会吱吱吱嘎嘎地响，何况晚上。可想而知，我睡得有多沉。更何况小偷还必须从我们两家共用的后墙翻过！

我们是邻居，都拖家带口地住在一个不足14平方米的老房子里。狭小的屋子里，那腐朽的地板己被老鼠啃得千疮百孔。走在上面都吱吱嘎嘎地响。木板屋里，根本不敢生火做饭，为了在靠后墙仅有的一点空间搭建厨房。你我在下晚班后，连手去顺手牵羊拿厂里修建职工宿舍的木板和红砖。有一次差点被保卫科的发现。我们躲着暗处，大气都不敢出。那晚睡在我背上的女儿也争气。居然一点声音都没有。好险……

还记得那几年冕宁闹地震吗？互为邻居的你我两家人，每晚就睡在试缫室那张大棹子下。上面睡着你家金先生，想想吧：如果真的有地震。睡在上面的金启明肯定是首当其冲的牺牲品！

那时的我们，虽然工资低，工作艰苦，环境也差，拖家带口，实在辛苦。但丝绸厂给我的感觉就是一个融洽的大家庭。那种无形的暖，无心的爱，伸手可触的友情，亲情是我调离丝绸厂后，再也没有找到过。

把丝绸厂当成娘家，是我们这些陆续都调离了丝绸厂的职工对它的一份情，一份恋，一份依依不舍的回忆，

只要有机会，我们都会相约回冕宁，回娘家。因为：那里有我们的足迹，我们的身影，有我们的酸甜苦辣，有柴米油盐的渗透，锅碗瓢盆的交响。如今，我们虽然天涯海角，各在一方，那远嫁的女儿像南归的候鸟一样，心中永远留恋着那块栖息地。

如今，一个个的脸上，已经被那岁月的无情刀刻满皱纹。但相聚的灿烂总是那样的甜蜜。

这不，邀约着又回去了。

再次的重逢，总想留下点什么……！

每次回去，你们总是盛情款待！谢谢了，老朋友！谢谢了，老领导，我们不是亲人胜似亲人。

酒杯端起，老酒喝起，祝福的歌儿唱起！

相聚不易，相逢更难，我们都很珍惜这短暂的瞬间。

席地而坐，留下一段真情

工厂虽然没了，但工人们的情缘却无法割舍。

望江公园留个影。

丝厂娃娃和父母合影

老朋友，老同事总爱聚在一起讲着老故事。

相聚时，我们都忘了年龄，吹，拉，弹唱，尽情地嗨！

当年缫丝车间风景线上的那些亮妹，如今仍然那么光鲜。

世上没有不散的宴席。不管明天的太阳是否升起，我心依旧！来！举杯共饮：给老去的岁月碰杯：带着深深的祝福，带着一段残缺的记忆。我的工友们，我的同事们：珍惜我们曾经拥有的冷暖交织的光阴。感受我们今天相聚的快乐吧！

如今，昔日的丝绸厂己经淹没在 历史 的轨迹中。它带走了我们许多的过去，但它永远也带不走我们对它的记忆。

那曾与之经历过的风，经历过的雨，经历过的美好和苦涩。经历过的青春和大把的岁月……。

唉！就让这记忆拖着长长的影子，装满着苦涩和甜蜜的梦，写意出我的美篇，写意出一脉真情，丝丝惋惜吧……。

回眸那些流逝的过往，如今也只能让它随风而去。因为我们知道：它扬出去的是梦，梦能留住时光，时光却留不住那梦境。那我们就把过去的一切凝结成心香，封尘，收藏于心底吧！

愿我曾经的工友，我曾经的同事们： 健康 快乐！洒脱地活着，优雅地老去！

感谢刘开良老友为我提供了那些珍贵的老照片。愿你：阖家欢乐， 健康 幸福！

要取一个桂林米粉店的店名。要通俗好记有桂林米粉的内涵

中劲小麦面粉倒入忍中添加盐混和，搅拌匀称(添加盐是让饼吃进去更筋道)。将烧开的60克开水倒入小麦面粉中，用筷子搅拌匀称，在把此外的100克凉水边倒入小麦面粉边用筷子搅拌，直到搅拌结团(划得来一样搅拌)。把10克的植物油添加面团上，拿手柔和至面团和油匀称混和一起，盖上盖子或包起保鲜袋醒发5min。5分钟后再度柔匀，这时面团早已很光洁了，再次盖上盖子醒发30min。

控制面板上撒些粉剂，避免粘板，放入主面团，擀成长方型面片。匀称的在面片上抹上油酥饼。将面片从上往下卷起来，切割成10个小包子皮（一个大概50克)。将面剂子擀成长方型面片，均匀的叠成3折，折起来后在擀成长方型面片，在叠成3折，那样擀，折反复3次（那样就是为了饼皮层级多)，3次能擀好的长方型面片便是油酥火烧的生饼坯了。

用低筋粉活面兴发20min，改为擀面皮，抹上驴油做的油酥饼 随后翻卷再分为一个个的包子皮 再改为长条形放到烤箱里烤的凸起来双面酥黄就可以。其这个我有点儿首先用冷水把五香驴肉泡五到6钟头，以去除腥味。卤的情况下加30多种多样中香辛料。加少量驴油 小火煮4个钟头之上。那样做出来的五香驴肉芳香软糯。驴油烧开炸香葱头加蒜姜去除腥味，随后卤菜时肉冻。加上淀粉勾芡。那样做出来的焖子十分的滑爽。并且带的很清香的味道。

小麦面粉中边倒入温开水边搅拌，搅拌结团完用手揉至硬软适度，盖紧湿毛巾饧15min，再揉至面团光洁后饧15min。将酱驴肉放入锅中，添加冷水至未过肉，小火煮20min。将烙好的火烤放进250℃的家用烤箱，烤5min上下将辣椒和红尖椒清洗、剁碎，煮好的五香驴肉加二勺煮驴肉的料汁，剁碎；在火烤分层次处扒开，将适当的肉和青红椒碎夹在火烤里就可以。

湖北省天门市九真初级中学的学管理细则

桂林担子米粉。。

担子米粉最早的名字叫矮担子米粉，起源于明末清初，盛于桂林抗战文化城时期，衰于20世纪50年代末。可以这么说，担子米粉是桂林卤菜米粉的鼻祖。旧时，桂林米粉人挑着担子走街窜巷叫卖米粉：“吃米粉啦，好吃的卤菜粉！”随着叫卖声越来直清晰，只见米粉人肩上挑着担子渐行渐近，担子分两头，一头为热担，放有锅炉、小厨柜，另一头为冷担，放着新鲜米粉、卤料、卤水、油、佐料等，旁还挂着砧板菜刀。虽说酒香不怕巷子深，但是随着社会的发展，人们吃米粉追求环境、讲究卫生，渐渐地有门脸的米粉铺已经取代了传统的担子艺术。

长沙人会吃的介绍一下

为了实现“办好让人民满意的教育”的宗旨，全面实施“以德立校，依法治校”方略，努力培养师生养成习惯，创造“民主、平等、合谐、合作”的氛围，让“人人都是管理者，人人都是被管理者”，达到“学校像学校、领导像领导、教师像教师、学生像学生”的基本准则，经广泛征求意见，特制定本《细则》。 一、学生文明考评细则

（一）起床

1、提前起床见一扣1分，起床铃响之前教、寝室开灯、喧哗扣1分。

2、不及时关水龙头、电灯见一扣1分。

3、早操集合拖拉，无故缺席见一扣1分。

4、做操不认真扣1分，做操迟到见一扣1分。

5、晨会时喧闹，不认真听讲扣1分。

6、晨会结束后，不按学校要求排队退场扣1分。

（二）上课

7、上课期间在校内闲逛，迟到、早退或无故缺席见一扣1分。

8、顶撞老师，无理扰乱教学秩序，影响教学扣1分。

9、晚自习停电后起哄，扣1分。

10、上课期间做与当堂课无关的事扣1分。

（三）课间

11、上下楼梯狂奔、推挤、追逐、打闹，扣1分。

12、说脏话，起绰号，侮辱他人，扣1分。

13、在门窗、墙壁、黑板、宣传栏、地面等处乱写乱画、乱涂乱改、乱贴，扣1分。

14、不经允许进入生物园、施工区、办公室、配电机房、实验室、实验保管室等，扣1分。

15、不佩戴学生证扣0.5分。

16、损坏公物如拍打班牌、不爱护花草树木、践踏草地，扣1分。

17、课间起哄，串班，大喊大叫扣1分。

（四）进餐

18、打饭菜时推挤扣1分。

19、拾到他人进餐本到小炒部冒名进餐者一扣1分。

20、不尊重服务人员，与服务人员顶撞扣1分。

21、进餐途中、上楼边走边吃，随意乱丢乱扔饭菜等，见一扣1分。

22、进餐时教室不关灯，扣1分。

（五）就寝

23、晚自习结束后10分钟教室不熄灯，扣1分。

24、熄灯铃响后寝室吵闹、不熄灯，扣1分。

25、就寝铃响后仍到处游逛、购物，扣1分。

26、夜间查寝，门未关或无故空铺扣1分。

27、串寝室、串铺位扣1分。

28、擅自动用电器设备或私自接装用电器，扣1分。

29、就寝铃响后在厕所大声说笑，扣1分。

30、顶撞、不服从宿管员管理，扣1分。

（六）其它

31、抽烟酗酒，见一扣2分。

32、**外出，见一扣2分。

33、携带管制刀具等违禁物品，见一扣2分。

34、打架斗殴一人次扣3分，班级主动上报折半扣分。

35、小偷小摸扣2分。

36、逼人财物扣2分。

37、进入网吧、游戏机室、营业性舞厅一人次扣2分。如班主任配合巡查，发现则不扣分。（注：31～37条一次性10分封顶）

38、午休期间大声喧哗，不按时午休，或在外游荡等，见一扣1分。

39、顶撞学生会、校卫队值日生扣1分。

40、拉帮结派扣1分。

41、谈情说爱扣1分。

42、无证外出或借证外出扣1分。

43、染发、烫发、男生蓄长发、佩带金银手饰、穿奇装异服等扣1分。

44、雨天穿越湿运动场，见一扣1分。

45、乱存乱放自行车，扣1分。如自行车不上锁被盗则由本人负责。

46、乱拨110、119、120等公益电话，扣1分。

47、班级不填写考勤栏扣1分。

48、学生请假后不张贴请假条扣1分。

49、学校大型集会，不按时、有序进退场，并大声喧哗、扰乱会场纪律，见一扣1分。

50、学生外出就餐、就寝等要持证排队外出，且不准携带早餐食品进校，否则见一扣1分。

51、严禁乱扔饭菜、纸屑等杂物，杂物必须放进垃圾箱，否则见一扣1分。

二、班主任文明考评细则

52、严格遵守学校制定的规章制度，坚决与学校保持高度一致，不服从领导或拒不接受领导分配的任务扣1分。

53、不按时参加例会扣1分。

54、红旗不挂，奖状不贴，学校要求公示的材料不张贴扣1分。

55、开会期间会客（公事例外），找借口而影响开会扣1分。

56、早操期间不到位督导或到位后与他人谈笑扣1分。

57、不认真做学生的思想工作，因处理不当导致学生出走或家长来访扣2分。

58、对教寝室财产保管不力致使学校公物受损或遗失扣1分。

59、不按规定时间缴费、交生活进餐一览表，扣1分。

60、寝室安全日志、班务日志等不按时送检，扣1分。

61、有乱收费行为见一扣10分；瞒报学生进餐数、报名数，见一扣20分，并追究稽查人员责任。

62、不按学校规定或通知擅自提前或推迟放假扣1分。

63、班主任因私事或公事请假，须请人代班，否则扣1分；代班主任带班期间发生问题扣代班教师个人0.5分，班主任扣1分。

64、学校办公室安排家长活动时家长不能按时到校参加活动扣1分。

65、以调座位等借口向家长索取财物的见一扣2分。

66、由学生代填成绩单、奖品、奖状扣2分。

67、学校鼓励班主任起床铃响之前起床，早操、就寝铃响之前不签到扣1分。

68、未经学校批准，擅自收留或开除学生，见一扣2分。

69、学生无故未到，应及时与家长联系了解情况，否则扣1分。

70、学生流失应及时走访，并向政教处汇报，将该生流失原因在学生网络档案上注明，否则见一扣1分。

三、文明寝室考评细则

71、寝室内被子未叠扣1分。虽然叠了，但摆放无序扣0.5分。

72、地面未打扫干净扣1分。

73、床底、墙角、天花板有垃圾、蜘蛛网扣1分。

74、铺位表及文明寝室个人评分表未张贴扣1分。

75、鞋子摆放凌乱扣1分。

76、便池、洗漱池未冲洗干净扣1分。

77、床铺有松动或存在严重的安全隐患不上报扣1分。

四、保卫科人员文明考评细则

78、上班迟到、早退，见一扣1分。

79、值班不穿制服，晚上查寝不带电筒扣1分。

80、管辖区域（校门周围或内保室等）不卫生，扣1分。

81、外来车辆或摊点不按规定摆放，扣1分。

82、让学生无证外出扣1分。

83、让闲杂人员随意进校扣1分。

84、讲究仪表，文明值班，衣着不整、语言粗暴扣1分。

85、值班过程中，发生财产被盗事件，均扣除当班人员量化分2分，并赔偿财产价值的20%。

86、无故与家长发生争执，态度恶劣，造成不良影响扣1分。

87、出入登记不详、在登记簿上乱写乱画扣1分。

88、值班期间私自调班、脱岗、离岗、参加娱乐活动扣2分。

89、大型集会、例会不及时到位或上街巡逻不到，扣2分。

90、深夜查寝不力或搞假记载见一扣2分。

91、深夜1:00前离岗者或不按规定时间值夜班，扣20分。

92、每月工作例会请假扣1分，不到扣2分。

93、顶撞主管领导扣2分。

94、上课期间让家长进入教学区扣1分。

95、外来车辆不得擅入校园，否则扣值班人员1分。 96、教职工不得容留外来人员在校长久居住，如有例外必须向学校报告并加强管理，外来人员出现打架闹事、计生等严重问题，一次扣责任人10分。

97、散布落后言论，阻挠学校制度落实，见一扣2分。

98、教职工、被司法部门立案的，一次扣20分。

99、签到、例会、工作会议、教研活动、周五活动，因私请假一次扣1分，不到扣2分。

100、上课或开会期间，接打手机见一扣1分。

101、工作期间外出不请假，影响工作，扣2分。

102、不配合民管会工作，拒不接受家长代表监督，扣2分。

103、眼保健操由当堂科任教师督导，不能督导到位的，见一扣1分。

104、没收学生正当物品或以各种理由罚款，扣2分。

105、与异性学生在私人寝室单独谈话，扣2分。

106、下课拖堂造成影响的，见一扣1分。

107、因工作失职，歧视、讽刺、挖苦学生，而使学生出走或流失，一次扣2分。

108、体罚学生一次扣5分（并停岗）。

109、上课迟到扣1分，误课或私自调课扣2分。

110、学校要求“班不离师，师不离生”。学生早、中、晚进餐至上课期间由值日领导、特勤队员巡视，上课教师在下一节课教师进班之前不准离开教室，否则扣1分。

111、不能严守课堂纪律（如穿拖鞋、只穿背心、短裤上课，坐着上课，酗酒上课，随便离开课堂，接待客人，不督促学生做眼保健操）见一扣1分。

112、备改资料不按时送检，作业批改和作业次数不合要求，一次扣1分。

113、督班不到扣1分。

114、不经教务处批准，擅自接收学生扣2分。

115、违纪购买教辅资料扣2分（情节严重者停岗）。

116、不得在学校各处室电脑上作非办公操作，否则见一扣1分。

117、计划不落实，或者效果差，一次扣相关负责人1分。

118、阅卷、登分、统计出错，一次扣2分。

119、监考期间做试卷、看资料、打磕睡、频繁外出、闲聊、试卷分发或装订出错，一次扣2分。

120、期中、期末两次大型考试，居同类班级的倒数第一名，且与倒数第二名，文科在3分以外，理科在5分以外，一次扣4分。

121、工作期间娱乐，如打牌、下棋等，一次扣1分。

122、上课期间，课堂教学秩序混乱，改变课程性质，扣1分。

123、上课不清点学生数，学生无故缺课不上报，扣1分。

124、实验员必须在上课前10分钟准备好实验器材及药品，否则扣1分。

125、二楼会议室、办公室不清洁的，一次扣负责人1分。

126、分发试卷出错，一次扣教务处负责人2分，泄露考试机密、考试作弊，一次扣当事人5分。

127、教务工作人员不按时上下班，文件资料整理不当或遗失扣1分。

128、馆室工作人员财物保管不善，遗失、损坏照价赔偿并扣1分。

129、教职工因公事外出必须向主管领导请假（超过一周时间须向校长请假），并协调好相应工作，否则扣1分。

130、教职工到小炒部、托管食堂（仅限节假日单身教师）进餐必须先买票后进餐，否则见一扣1分。

131、教师、职工及家属吵闹，见一扣责任人4分。

132、有偿补课扣5分。

133、胶印室工作人员必须与前勤教师上下班时间同步，热情服务，否则扣1分。

134、胶印室工作人员造成学校资料、试卷泄密，扣2分并赔偿组卷费及考务费。

135、广播员、会务人员不能按通知时间到位的扣2分，造成会议不能按时进行的扣5分。

136、网管人员、会务人员、广播员因人为操作失误，造成器械网络损坏，照价赔偿，并扣2分。

137、所有网络器材（含软件）因自然损坏需要更换的，必须报主管领导，擅自丢弃作人为损坏，扣5分。

138、各会议室不及时打扫卫生、关窗关门的，扣相关责任人1分。 139、全体后勤职工必须服从学校领导、值班人员和组长安排尽心尽力完成本职工作，如顶撞领导一次，见一扣2分，严重者解聘。

一、财务人员文明考评细则

140、按作息时间上下班，迟到或早退，一次扣1分，缺班半天扣4分。

141、私事请假一次扣1分。

142、严格财务制度，把好条据关，上级部门检查不合格条据见一张扣1分。

143、热情服务，条据手续齐全，不及时付款，一次扣2分（特殊情况要事先向主管领导说明）

144、按时做帐，一月一结算，报表误时一次扣2分。

145、私自借款，一次扣5分。

146、学校财务情况须经教代会、财务清理小组审查后，才能发布相关信息，私自发布一次扣4分。违反财务制度，造成影响，加重处罚，直至追究法律责任。

二、小炒部工作人员文明管理考评细则

147、有事必须请假，请假期间工作任务由本部自行解决，请假人扣除当天的工资。

148、不统一着装上岗，挂牌值班，见一扣1分。

149、学生进餐时，职工应服务周到，不得闲谈，如有违反见一扣1分。

150、爱惜公共财物，物品使用要轻拿轻放，有意损坏或乱摔，见一扣1分并照价赔偿。

151、公用的餐具（碗、筷、盆、勺、锅、毛巾等）要天天清洗，发现一次不合格，见一扣当天值班人员1分。

152、锅灶点火后，值班人员擅离岗位时间超过5分钟者，见一扣1分。

153、拉帮结派，见一扣2分。

154、误餐、误时，影响学校正常秩序，扣当天值日人员和组长各2分。

155、值班时，不得开小灶，更不能把菜和物送给他人，发现一次扣值班人员2分。

156、私带公物回家者，见一扣5分。

157、下班后，不得进入食堂（有特殊情况须请示主管领导，由组长陪行），发现一次扣2分。

158、开饭时间，由组长负责，不到时间进餐（教职工可提前20分钟进餐），见一扣组长1分。

159、本部职工进餐实行月票制，超时不购月票除强行扣除外另扣2分；其家属必须购票进餐，否则见一扣1分。

160、炒菜要一餐一清，用隔夜菜，扣组长和当天值班人各扣1分。

161、桌面、地面不干净或各种用具摆放无序，见一扣组长、当班人员各1分。

三、托管食堂职工文明考评细则

162、不经学校批准，让非托管生和非托管教职工进餐，发现一次扣1分。

163、托管食堂组长负责托管仓库货物的进出，并同相关管理人员做好进出货物的记载，出错一次扣2分。

164、按时上下班，不迟到早退，5分钟以内扣1分，超过5分钟扣2分，不到扣4分。

165、有事必须请假，请假期间的工作任务由内部解决，并扣请假人当日工资。

166、各类工具每餐用后应洗净、保洁，做到“一洗”“二刷”“三冲”，按时消毒，摆放整齐，否则见一扣1分。

167、食堂财物必须妥善保管，如有损坏应及时报告，若有丢失见一扣1分并照价赔偿。

168、餐厅卫生、透明、桌凳整齐，不得有杂物，否则见一扣值班人1分。

169、锅灶一经点火，厨师不得离岗，做到火在人在，人走火灭，否则见一扣2分。

170、进菜出菜当班人员必须配合管理员验质、过秤，认真记载，否则见一扣1分。

171、礼貌待人，不得歧视学生家长、来客，学生进入食堂后，职工必须姿态端正，不得闲谈，并配合老师管理纪律，否则见一扣1分。

172、确保饭菜的质量、味道、数量、准时开饭、分菜公平，否则见一扣1分。

173、食堂所有物品不得送情，更不得据为己有，否则见一扣5分。

174、所有职工必须着装、挂牌上岗，否则见一扣1分。

175、如发生争吵事件，见一扣2分。

四、清洁工文明考评细则

176、不和学生一同起床，不及时对所辖区域全面巡查，发现问题不及时处理，见一扣1分。

177、所辖区域有脏物，厕所不干净，见一扣1分。

178、所辖区域的垃圾桶塞满，不及时清理，见一扣1分。

179、各类工具必须妥善保管，损坏及时报告，遗失照价赔偿。如乱丢乱放见一扣1分。

180、穿戴不整洁，见一扣1分。

181、因私请假要有人代班，并扣当日工资，不经请假外出扣2分并扣发当日工资。

182、学校财物及他人财产据为己有，见一扣5分。

183、不相互合作，闹口角，见一扣2分。如不服调解，重者辞退。

五、宿舍管理人员文明考评细则

184、宿舍管理员必须全天守岗， 特殊情况，需履行请假手续，经主管领导批准。若私自外出，晚上不住者，发现一次扣5分。

185、三餐必须按时开关门，守候学生上下楼梯，严防安全事故。擅自离岗者，发现一次扣2分，若出现安全事故扣5分并由该宿管人员负相应责任。

186、晚上要认真查巡，擅自让闲杂人员进学生寝室，私自容留他人住宿，见一扣2分。

187、学生离开后，要认真查看各室是否留有学生，室内外是否清洁，灯、水龙头、门窗是否关牢，否则见一扣1分。

188、晚上睡觉之前，配合班主任和值日领导巡视各室，发现问题及时报告，如出现问题，未发现和未报告，见一扣2分。

189、必须天天有记载，日日写简报，有问题必须及时报告督导室，有义务向当天值日领导或直接领导汇报，并通知该生班主任。若一次不记载或不写简报扣1分。

190、上课期间，没有班主任批条而让学生进寝室，扣1分。

六、托管班宿管员文明考评细则

191、每天必须提前20分钟起床，打扫值班室及周围的卫生，不得惊醒学生，否则扣1分。

192、起床铃响后，督促学生起床，告诉学生注意冷暖，增减衣服，否则扣1分。

193、学生洗漱时，要维持秩序，提醒学生节约用水；学生洗漱完毕后，及时离开宿舍（有病除外），否则扣1分。

194、配合洗衣工做好托管生的衣服发放、回收及晾晒，否则扣1分。

195、三餐时间，宿管员要坚守岗位，服务学生，对学生出入情况要严格登记，对各寝室水、电、门窗要检查一遍，否则扣1分。

196、晚自习后在楼梯口清点回宿舍的的学生数，并要求护送老师在交接簿上签字，否则扣1分。

197、如有学生未到，要向护送老师问清原因，如原因不清，要立即与班主任联系，事情重大要立即向学校分管领导和主要领导汇报，及时查找，弄清情况，否则扣1分。

198、学生进宿舍，要教育学生抓紧时间洗脸、洗脚等，不让学生打闹，注意地面卫生，垃圾入篓，发现违纪现象，及时制止和记载，否则扣1分。

199、逐室公布当日卫生，纪律情况，否则扣1分。

200、熄灯铃响后，要求学生关好寝室门，迅速就寝，否则扣1分。

201、对各室巡视，待学生睡觉后，自己方可睡觉，否则扣1分。

七、水电工文明考评细则

202、上班迟到、早退5分钟扣1分，超过5分钟扣2分，不到扣4分。

203、值班人必须全天守岗，及时发现和处理突发事情，一次脱岗扣1分，一次未及时处理扣1分（处理不了的要事先报告）。其他人员必须按时上下班，各负其责，并共同处理事情，否则，按上条处理。

204、抽水漫出一次扣当处管水工1分，大电停后10分钟内值班电工要到位，超过10分钟扣1分，20分钟不到位扣2分，组长扣2分。

205、不得擅自对外接水接电，发现一次扣当事人5分，组长扣5分，并勒令改正。

206、节约用水用电，爱护公物，损坏公物照价赔偿。

207、随时检查机组、电路、水路、电灯、灯管，出现问题未及时处理，扣当事人1分，造成重大事故，负相应的法律责任。

208、因公事请假外出，必须做好交接班，并报告主管领导，否则扣1分。私事请假扣1分，并要事先找人代管该责任区的水电，否则加扣1分。

八、大食堂职工文明考评细则

209、上班时不穿戴工作衣帽、不挂牌上岗，见一扣1分。

210、迟到5分钟以内扣1分，超过5分钟扣2分，不到扣4分。

211、注意公共卫生和个人卫生，各组负责打扫本组区的清洁卫生，做好“三防”工作（火、盗、毒），集体检查或值班领导检查不合格，除扣该组每人1分外，组长另加扣1分。

212、精打细算，勤俭节约，按规操作，节约能源，不得乱扔乱泼，造成浪费，发现一次，扣1分。

213、饭菜要按时做好、烧熟，不得误时，做到饭菜热、鲜、味美，不得使用隔日食品。如发现一次扣值班人员各1分，如造成重大后果者将追究法律责任。

214、保质保量，不准无票进餐，否则见一扣1分；用现金交易，见一次扣10分。

215、保管好实物和财产，严禁公饱私囊，严禁勾心斗角、闹不团结，杜绝组与组联手合作，如发现一次扣5分。

216、购买食物要保质保量，保证每餐有四个以上不同品种的菜，如不达标扣值班员和组长各2分。

217、相互抵毁，采取不正当的手段竞争，见一扣该小组每人2分。

218、点票员要按规定时间点清票据，多点少点见一扣1分。

219、有事须请假，在其请假期间，其工作任务由本班自行解决，请假人除扣当天工资并扣1分，旷工扣5分。

220、带包进出食堂，见一扣1分。

221、锅灶点火后，值日厨师擅离岗位，见一扣2分。

222、私带公物回家见一扣5分。

223、锅炉工在锅炉操作时间内，擅离岗位扣2分，发现问题不及时汇报扣1分，不做好当日记载扣1分，造成严重后果将追究法律责任。

224、职工进入食堂后不得擅自离开，特别情况离开要登记，否则见一扣1分。

225、各类餐饮具使用后应洗净、保洁，做到“一洗”、“二刷”、“三冲”，按时消毒，摆放有序，否则，见一扣1分。

九、 服务点文明考评细则

小卖部、冷饮、卤菜点、热狗点、学校餐馆、卫生室必须遵守以下细则：

226、服从学校管理，积极参加学校组织的各种活动（如例会），如不参加或不服从管理，扣当事人2分。

227、保证物品质量，价格合理，如发现出售发霉变质有毒或无生产日期、无厂址、无注册商标的产品，见一扣5分。

228、讲究个人卫生，保持周边责任地段的卫生，如不清洁见一扣该组职工各1分。

229、定时（夜晚以熄灯铃响为准）定点服务，不得到处买卖，如不按规定，违反操作，发现一次扣当事人1分。

230、如闹纠纷，发现一次扣2分。

231、合同期满要服从学校调整安排，不服从扣10分并不作安排。

十、澡堂管理员文明考评细则

232、澡堂管理人员每天学生洗澡时必须在下最后一节晚自习时，提前5分钟到位，否则，见一扣1分。

233、在学生洗澡的过程中，管理员必须守岗，否则，见一扣1分。

234、在学生洗澡时，水温要根据季节调好（以不烫手为准），否则，见一扣1分。

235、结束后，必须将澡堂内打扫干净，并且要将学生遗留的物品交值日领导，否则，见一扣1分。

236、要文明管理，礼貌待人，不得轻视或辱骂学生，否则，见一扣1分。

237、发现问题，及时汇报，并协助处理，否则，见一扣1分。 238、单元住户门前实行“三包”，东边住户负责右手相应楼层楼道清洁，西边住户负责左手相应楼层楼道清洁，否则见一扣责任人1分。

239、门前堆杂物扣责任人1分。

240、门前必需品不有序摆放扣责任人1分。

241、老教工宿舍一楼负责门前相应清洁，其它楼层负责相应走廊、栏杆、天花板及水池清洁，否则扣责任人1分。

242、教职工室内摆放零乱，地面、墙角、天花板不清洁扣责任人1分。

243、教室周边（楼梯、走廊及天花板）或学校指定的服务区内见垃圾、黑灰、蜘蛛网等，见一扣班级1分。

244、清洁区里（包括花草树木丛中，垃圾桶、灰道周边）见纸屑、果皮、包装袋、烟蒂、蜘蛛网等杂物，见一扣班级1分。

245、清洁区卫生如果班级打扫(班级早、中、晚打扫三次)，经值日督查组检查后，又出现杂物追究清洁工责任，见一扣1分。

246、教室地面见积水、废纸、痰迹、果皮，教室墙壁、门窗、屋顶、灯具、玻璃上见黑灰、蜘蛛网、污迹、教室课桌、讲桌摆放不整齐，上面见灰尘，非教学物品摆放无序，见一扣班级1分。

247、劳动工具摆放不整齐，见一扣班级1分。

248、各办公室地面见纸屑、果皮、烟蒂等，见一扣办公室值班人员1分。

249、自行车停放处，车辆摆放不整齐，见一扣车管员1分。

250、在学校公共场合随地吐痰或乱扔杂物，一次扣1分。

251、食堂、服务点周边见垃圾扣该处责任人1分，室内见蜘蛛网、悬灰等扣当天值班人1分。

252、践踏花草，随意攀摘，在树上晾衣物等，属本校教职工见一次扣1分；学生见一次扣班级1分；家属及小孩见一次扣责任人1分。

253、剩饭收拾组及时收理剩饭剩菜，不留痕迹，发现一次扣当班人员1分。

254、校内擅自放鞭炮，扣当事人1分。 255、当班值日最早起床，最晚睡觉，如迟到早退一次扣1分。（后勤值日领导在职工上班之前起床）

256、值日不挂牌扣1分。

257、当班值日没发现问题扣当天值日津贴。

258、不及时填写值班日志扣1分。

259、不及时规范填写简报扣1分。

260、要严格按学校文明管理细则处理日常事务，如果不公平公正、徇私舞弊扣1分。

261、重大问题不及时上报处理扣2分。

262、晚自习下后，10分钟内教室熄灯，30分钟后就寝，不能执行到位扣1分。

263、值日领导结束时清场工作未做好（如会议室门、铁门、灯，校园内水龙头未关）扣1分。

264、当天值日扣分情况未与督导室协调统计扣1分。

265、对督导室记载的问题必须及时进行处理并向督导室反馈处理结果，否则扣1分。

266、后勤值班领导不检验食品质量、不核实食品的数量扣1分。

267、后勤值班领导不及时上交价格单扣1分；收发员不及时收发食物，见一扣1分。

268、值日当天脱岗一次扣1分，值日必查工作落实不到扣1分。

269、前勤领导不督导学生进餐下楼梯、后勤领导不记载班主任督饭情况扣1分。

270、督导室上午值班人员当天早晨必须在学生起床前10分钟到督导办公室，工作至上午12点；下午值班人员12点准时接班，工作至三年级就寝后半小时为止，如有迟到早退一次扣1分。

271、督导室值班人员须认真接待师生来访、登记、填写文明管理记载册，如接待不及时，填写不认真扣1分。

272、督导室由值日领导检查监督，脱岗一次扣1分。

273、督导室工作人员对于反映的问题，必须即时通知值日领导处理落实，并负责记载处理结果。否则扣2分。

274、包班领导负责所包班级报名、收费、班级人数及日常事务的督查，所包班级量化分与领导包班津贴挂钩；不及时交月工作总结，见一扣1分。

275、各处室周财务开支要按计划开支，开支表必须每周在领导签到会上交校长审阅，不能到位的见一扣1分。 276、值日领导和值日教师每人当天如果未能发现一个问题，则扣除该同志的值日津贴；如果连续三次值日一个问题都没有发现，则取消该同志的值日资格。如某一问题属集中巡查发现，则记参与巡查的同志每人发现问题一次。

277、在工作中造成重大失误的将给予停职、停岗、解聘，直至追究法律责任。

278、全体师生员工发现问题后马上到督导室报告，督导室值班人员记录后马上通知值日领导，值日领导负责处理。如有必要，值日领导可通知主管领导协助核实，并按考评细则公正处理，再将处理结果及时反馈到督导室并签字。

279、督导室必须半天公布一次记录情况，上午记录的值日情况中午12:00公布，有异议者在晚上12:00之前到督导室查询；下午值日情况第二天早上8:00公布，有异议者在中午12:00之前到督导室查询。超过查询时间，处理结果生效，不能再有异议。

280、学校每周、每月对班级和教职工个人(包括学校领导)的得分进行统计并给予相应的奖惩，学期和年度评聘将以此为重要依据。

※ 本细则之外的特殊情况，学校行政会根据实际研究处理。一经公示，即予执行。

※ 不能迅速发现问题就是最大的问题，不能及时解决问题就是最难的问题。希望广大教职工理解学校“依法治教”的精神，认真学习细则，积极寻找问题，努力解决问题，为早日把我校建成全省、全国名校作出自己更大的贡献。

金牛角...就在黄兴路步行街门口啊

南门口的...锅饺

还有臭豆腐啊

还有步行街的烤鱿鱼

还有肥肠粉

还有南门口的口味虾口味蟹啦

我是外省人

经常和我老婆去吃

嘿嘿...

总之不少了

不了锅

要多吃点辣的啊

河西中南工大蒋家垅那里有个地下餐厅，全是学生消费，如果不喝酒，一荤一素一汤只要30-40块钱，特色是荤菜的肉特别多，比如梓元牛肉只有一碗牛肉，不会像别的店是一盆辣椒。

砂子塘那里有个“戴家村家常菜”，特色是蛇，比如口味蛇、蛇汁香干，很好吃，如果不喝酒，100块可以吃4-5个菜。

雨花亭锅炉厂门口有鱼吃，如果你怕刺，这里的鱼就是你的选择，因为是大鱼，没刺。推荐店名：卫城（两家是同一个老板），特色是来凤鱼，如果不喝酒，一百多块钱可以吃撑六个女生。

如果要喝酒，还是晚上去吃宵夜吧！燕山街、砂子塘、梓园路、天心阁白沙路上都有烧烤吃。

其实还有好多店，装修不起眼但吃饭要排队的都可以试试。

吃的地方 很多 重点推荐 坡子街 长沙名吃集中在此

然后就是南门口是也

淘东西 我不觉得西站那里有什么东西可以滔

个人意见 虽然那边有几个小商品市场

解放路 酒吧一条街 随你怎么玩

魅力四射对门就是 滔滔商业街 也适合你

上可去 天心阁 下是湘江风光带 岳麓山

左是春天百货 王府井 百联 金满地地下步行街

(这里淘东西也不错 就是贵点)

东北方一点又是烈士公园

住长沙轮渡旁边那宾馆 60/夜 标准间 环境好 干净 消费也合算

濒临湘江 夜景优美 到长沙个吃喝晚乐点直径距离都在三到五站内

一，口味菜

共同特点：口味重，辣，环境简陋，食客盈门

1、无名家菜馆 好象用不着我说了，生意好得吓人。往巷子里进去第三家也还不错。蔡锷南路香格里拉酒吧旁

2、辣椒炒肉 因为实在没有一个招牌，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝。

芙蓉北路银苑海鲜右侧。

3、老天富 财政厅附近广济桥南侧。

4、赵记 其实应该叫“钱四口味鸡”？特色菜：口味鸡、口味田鸡

长沙电脑城旁

5、星沙 一个小店，在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里

特色菜：鳝鱼炒豆子

6、一家罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋

7、三味食府 这里是个祸的好地方，老板亲自坐台，陪吃陪喝陪祸，你想干嘛就干嘛，果真宾至如归。

湘春路陋园宾馆对面 竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花

二、地方特色

1、浏阳蒸菜

（1）首推“北美”，左家塘阿弥岭，大部分都为蒸菜

推荐：各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒，每次我都能喝一斤

（2）喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错，具体地址谁知道请补充

2、宁乡口味蛇

（1）九龙鱼头城 名为鱼头城，实际好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面条，极鲜美地址：天心宾馆旁

3、永州血鸭

（1）广济桥底往长岭方向，有两家吃永州血鸭的小店，不记得名字，都很好吃

4、常德钵子菜

（1）大丰和

（2）芙蓉国 有两年没吃了，不知现在如何

5、长沙的黄鸭叫

（1）橘子洲头 几次都在“老江岸”吃的。味道一般，但夏天的晚上，江风渔火加啤酒，有一帮朋友对酒当歌，感觉很好。据说有另一家味道要好，请记得名字的补充。

（2）南大桥 河西桥底，有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃，后来旁边另开了一家叫“张立斯”，也不错。不冷的白天或晚上，在江中四面临风，不意快哉。

特色：鱼、河虾、河蚌

三、其他特色

1、猪脚 河西银鸿小区内“猪脚王”，很辣，要小心

2、红烧肉 侯家塘的“帝豪”，红烧肉肥而不腻，肉质松软。

3、烧烤 奥莎体育馆对面“两重天”

4、香干 梓园路“世平餐馆”，在附二对面沿梓园路右侧走不远

5、粥 南门口“一品粥”

6、鱼头 二环线“菩提树”

7、羊肉 人人家：韶山南路往长潭高速的路口，涮羊肉很棒，比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半，会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来，所有的人就冲上去每人掰一块。

8、小炒腊鸟 西湖楼，招牌菜：千丝万缕，刀功了得。

9、吃肘子去湘锦食俯，，那可是他们的发家菜

10、吃青蛙和牛蛙到文艺社区的赵记，我的崽呀，，生意好的下不的地，价格也贵的下不的地

11、火车站附近有个朝阳社区，那里的饭店生意也很火暴，，，很有名的有：蓝姐，六姨妈等，，，最有名的是鱼头，，，桌桌都在吃，，好象不要钱一样

四、小吃

1、 米 粉

（1）无名 省人民医院对面的小巷子里

（2）烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名，搞得这里几乎每天都要堵车！

（3）一家粉店 的米粉不错，口感好，分量多，码子齐，地方也还大，推荐椒 脆粉，就是辣椒，榨菜，肉丝，香菇一起炒的码子，也还辣，要是放多点醋，更加开胃 ~可以恰2碗~ 在春天百货旁的药王巷内200米

2、臭干子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的摊子

只有下午和晚上供应

3、牛肉串：解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊，生意极好，总要排队。且只在下午4：00 – 6：00供应。

4、牛杂汤：朝阳电器城旁的小店，那里的牛肉串也久负盛名

5、兰花豆：“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口

6、包子，馒头等：天津小吃店（就是酒吧一条街的杨欲兴旁边）的包子们?里面不止有肉，还有姜葱香姑末。。小汤包的汤汁好鲜，又不油，余香留齿那里的其他面点也很好~

特别推荐 天津小吃店的馒头~都是老面发的~自然的发酵糖味~不是别的地方的 糖精味~ ～本人最喜欢在那里觅～每个5角，一次买一堆，便宜又开胃，那里馒头极度畅销，一天几十笼搞手脚不赢

7、鱼：赤岗冲再往前一直走有一条街，全是吃鱼的。我去的那一家叫：诗韵。

分量比伍家岭活鱼村的还足，好大一盆哦! 味道也不错，很辣，很过瘾。如果

要去吃的话，一定要记得让老板多加点摩芋豆腐!

8、香辣鱼火锅

在湖南日报大门对面，就是体育馆路那个巷子里进去不到30米，有一家“老四川鱼馆”，

9、五一路粮贸大厦下面的湘楚人家，有道“十里飘香”的鸡汤，像极小时候外婆家熬的土鸡汤，黄澄澄的鸡油漂在上面，喷香的。

10、广济桥下有家做“佛跳墙”的，很专业很好吃也很贵。

11、谭州瓦罐店的“竹香鱼”，第一次吃觉得很不错，没吃过的可去尝尝。

12、五一路上的银华大酒店有道“太极蔬菜羹”，一白一青，调成了太极图案，清淡鲜美，值得品味。

13、岳麓山顶有家路边餐馆，做的“酸菜煮肉”，实在太下饭了，就着那点汤汁都能吃下两大碗饭。

14、九所宾馆7号楼餐厅（不是外面那家大餐厅），炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃，虽然臭豆腐炸得地道的地方很多，但在九所就不必担心吃进潲水油。

15、金源大酒店的巴西烧烤自助餐，有种烤的“三角牛肉”，那个外国人说是“牛 排”的，割起来油汁和血水一块往下带，趁个五六分熟去吃，外面那点儿肥肉焦脆香嫩，里面的精肉鲜美耐嚼，无敌了。我到那儿其它的都不想吃，专等这玩艺。

16、绿茵阁的西餐炒饭都一般，但配的辣椒酱不错，好象是李锦记的海鲜辣椒酱，现在去超市却买不到李锦记的那种辣椒酱了，不知道他们在哪买的。

17、在长沙，有空调的地方中，好象就属华南小吃的煲仔饭最便宜，就是难得等，吃的人太多了。

18、省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家，有很多不错的菜，比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”，都很不错，菜的样子漂亮，吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。

19、财经学院外面有家肠子火锅店，肥肠实在是太诱人了，吃起来就顾不得什么环境呀卫生呀，有时候我一个人就要吃掉一个中份。不过那儿离市区实在是太远了，去起来很不方便，而且环境卫生条件不是太好，带朋友去吃不太好意思。

20、炒饭当然是金牛角芙蓉北路店

21、粉则是书院路的牛肉粉（公安寻呼的对面）一个小门面，两个妇女开的

22、粥则一定是南门口的正粤，现在解放西路也开了分店

23、口味虾么，梅园的也很不错哦，单记的就名气大口味差了些！

24、自家腊味馆

地址：涝刀河那条路上（从芙蓉路上桥，下桥靠右边一直开，快到9路车终点站的停车场附近）

推荐：南瓜／鸭（不记得叫什么来着拉～）／青椒腊牛肉／红烧肉／蒸蛋

价格：讲是我朋友（要讲我的全名），找姓唐的那个男老板～可以打折啊

25、好吃的捆鸡

这一家卖捆鸡的在浏城桥菜市场,金沙超市左边菜场入口处, 一个玻璃柜子,只卖现拌的捆鸡.12元一斤 。

26、吃蛇好便宜呀！！

吃蛇超级便宜哦，十元一斤。

地址：从芙蓉路进人民路，大概几百米，一个巷子进去几米一个斜坡，有停车场，广告条幅，的酒家（名字不记得了）环境很好，服务很好，你先点几斤（口味可以）在点几个小菜就可以了。我吃过多次，很好哦！！

27、平和堂六楼的SU食代自助餐厅

巧克力喷泉（就是类似巧克力火锅）。价格：38-58每位

28、小吃推荐

东塘牛角塘巷子里，全是小吃哦，有烧烤，汤菜，卤菜，凉面，水果，炒粉～～～～～～又便宜又好吃，但是是排档性质。特别提示：卤菜要吃常德那一家的，往里面稍走一点，毛豆最好吃，辣辣辣！！

29、麻辣涮

A）价格实实在在，服务热情B）地方好找，环境适中（有空调吹哦。。）C）味道不错，上菜速度快。D）聚会好去处

地点：在黄兴路步行街司门口入口这边，M记的上面~（也就是3楼）坐电梯可以到达。

建议：请上去以前一定记得买饮料。一定要冰的哦~还有纸巾~（餐厅提供饮料杯），不要一次点同类型的食物过多，以免造成浪费和自己不喜欢吃~还有你可以想服务员要辣椒酱~放在自己放好配料的碗里面，味道好哦~（个人口味觉得好~，请您先试一下哦~）

注意：先由服务员给餐单后，按照自己的喜好填写你需要的食物数量，确认OK以后，就可以直接去收银台付钱，稍微等10分钟，你的东西就会一次性全上桌拉。

小提示，我记得那天我去吃的时候，楼下有个服务员在送宣传单，千万要拿啊。在付钱的时候可以凭那个DM单送你一包锅巴，很有特色哦~个人认为丢在鸳鸯锅底那个不辣的那边煮一下，好好吃哦。。。呵呵。。单吃就没什么味道了~

30、“甜甜向上”

在南门口和步行街得口子上有家三层楼得小店叫“甜甜向上”：）里面油好多甜品...红豆双奶皮味道不错哦...

总体价钱有点小贵...热得好像是4块钱...冰得5块钱...除了甜品，感觉别得吃得味道一般...

31、通泰街的粉店

粉和牛杂都不错，今天吃了一个油炸馄饨,非常的香.喜欢油炸食品的TX可以去试下。通泰街在与北正街上。可以从黄兴北路上去。

32、东南亚美食

刚刚开业的五华大酒店亚洲美食中心, （五华在黄土岭，靠近神龙大酒店的地方 ）自助餐,中餐38,晚餐要48,四免一，是算三个钱!主要是有东南亚的美食,其中,马来餐，味道浓郁，富有辣味，其中最为著名的就是沙爹（Satay）。是一种用香料腌过的鸡肉或牛肉制成的烤肉串，放在炭火上烤熟后，再拌上花生酱汁、饭团、黄瓜及洋葱进食。其味道诱香无比，让人百吃不厌。

33、湄南河畔

严重推荐那个咖哩螃蟹，好吃，就是贵了一点点，人均50左右,也不是特别贵吧. 两个人点了四个菜，只记得有个菠萝饭了，后来买单160多。

34、金玲米粉店

最近很喜欢去吃的米粉店，在南门口的四埃竭旁边列，什么酸豆角肉泥拉，什么雪里红肉泥拉，还有很多什么猪肝拉，都好好吃的……好喜欢吃哦，不过排骨的和酸辣的不好恰……

35、哪里的蛇好恰？

乌龙山寨和金太阳，宁乡大成桥，冰火楼，满弟大排挡

南门口长郡中学斜对面有个叫海鲜一条巷的地方~~吃蛇只要10块钱一斤，随你恰好多~~但是不准带走~~~如果专门到他那里去恰蛇就很合算~~味道也不错！~~

私房菜中有蛇，这个蛇是一蛇两吃，一部分红烧，一部分褒汤。不过这个蛇很贵是五步蛇（毒蛇）！！现在很多店子都有一种密宗蛇，我想可以试试！！

天心阁附近的九龙鱼头店，口味蛇超好吃，就是有点贵，88元/斤

长信大酒店对面那家新长福的口味蛇特别好吃，里面有好多爽口的蛇皮，可以美容的。不怕辣的可以去尝尝，真的不错

劳动广场往西南角往河边走，有一家“青山蛇城”，是很正宗的宁乡口味蛇，味道相当辣，吃不了辣的千万不要尝试，我一个呆在广州的朋友回来时带去吃，吃完以后上下嘴唇都红了一圈，现在价格是大蛇68元一斤，小蛇48元一斤，还在搞活动，每桌送一份水鱼

三湘大市场里面有家比较出名,好象叫金味~我觉得还算好恰咯~生意也满不错的，好象是68一斤~不太记得了~

九龙蛇城？是在候家塘附近南湖路对面吗？那个地方的不错，不过比较贵！在火车北站过去百年长沙店，他那儿的蛇也做得不错，不知道现在还有没有。还有梓园路的梓红店里的蛇也不错哦！

我觉得锦泰广场有家叫余记的店子的姜辣蛇不错, 蛇皮也放在里面, 特喜欢吃! 想起就留口水啦!它那里还有个黄鸭叫做的特别好吃，里面放了好多肉泥煮的, 泡饭吃，真是美味!

36、来凤鱼

诗韵鱼家：地点：锅炉厂附近， 味道：还不错，服务态度：一般

在体委边河边那里的“老四川”鱼馆味道不错（12元/斤）

锅炉厂哪里最好恰的本人觉得是“卫城”！

巴蜀布衣的呛锅鱼片和这个类似，加了香菜，味道也很不错呢。。。。

37、小李口味鸡

店子位于浏城桥，很小的一个铺面，摆下四张四方桌，有口味蛇和口味鸡2个招牌菜，

价格：口味鸡是40元/份，其他菜在十几二十几元，不能算是很便宜。不过只要味道好，偶尔去吃吃还是挺好的。

38、河西猪脚王

在河西创远景园小区入口，第一个路口左拐就能看到，猪脚王的猪脚的确好吃，脆皮豆腐干锅好吃，财鱼片也很好恰。不要吃腊牛肉，不好吃。

39、两棵树

特点：自然环境的农家菜馆，就餐在搭建于水塘上面的木棚（周边谈不上风景，可是很拙朴）

价位：中，比河西的农家菜馆高一点点吧？

路线：从韶山路上湘府路，过了新省政府第一个路口向右200米左右，在马路左边（那里很空旷，很容易看到招牌和门楼上的红灯笼），下坡50左右

特色菜：就我吃过的，啤酒兔不错，米汤煮豆角清淡，豆腐不错（号称是攸县豆腐，攸县豆腐有什么出名的？），店家还有很多菜推荐（那里的菜谱是写在土墙上，自己去看的）

整体评价：适合三五好友，边吃边聊，口味中上，价格可以接受

40、晚去一会儿就绝对收摊的~牛肉/羊肉串

苏菏那条路上~~向一直靠沿江风光带那个方向走下去。。。首先路过金色年华然后就看见一个巷子口。~~再继续往下面走啊~~~大概是第3个路口。。。也就是倒数第2个楼口。。。。（不要过马路啊。，还是左边）好象叫什么“金线街”百。。。也还小，不起眼的巷子，大概走进去不要50步你就可以看见你的右手边全部坐满了吃羊肉串或者牛肉串的男女老少~~你的右手边就有可以看见目标了~记得去，要记得把钱给一个带眼睛短头发的妇女~~那好象是老板的老婆~~给钱给他告诉你们要好多串~~要知道等一轮也要花好长时间，烤出来，你不主动站在旁边拿，那你肯定就只能等第2轮了~~~~~~

记得要趁热吃~才好吃~~~1.5/串~~~味道不错~~还有鸡翅膀吃~~

反正一般是下午3点多开始出来。5点半的样子就没有货了。，所以别个就会收摊了~

靠金色年华的这边...然后往下走撒....然后就回经过八点半一个口子撒...在走撒..又经过一个口子撒.,.,,就再继续走撒...然后看见了个巷子口撒,然后就直接进去撒...就可以看见了撒!!!!!

41、“金星”酱卤食品店

南门口下碧湘街(即南门口菜市场)内的酱鸭架子!! 位置在南门口菜市场内，进去后右手拐，有个叫“金星”的买酱卤食品的店，鸭架子真的是好恰，好辣味道很重，但是恰了还想恰。金星的鸡爪也好吃的不得了，猪脚、捆鸡也是极棒。每天下午六点就收工。——好又多超市的正对面有个高层建筑物，在它的下面有条小小的巷子，你从里面一直走进去（也就50米的样子），然后往右拐，实际就已身处菜市场里面了然后再往前走个20米，就看见有个自搭的白色的小屋在道路边，再抬头看看就能看见上面写着“金星酱鸭。。。。”的名字。它家装东西的塑料袋上也有金星的字样。

42、介绍大家一个吃消夜的好地方

二中旁边的那条街道，有满多吃消夜的地方，有家“大脑壳”的干粉特别好吃...好像是叫学院街...就是步行街和南门口 交叉的地方。好又多超市旁边一条巷子里...长郡中学（2中）正门口向左转。

43、据说是长沙最韵味的炒码粉

迎宾饮食店。具体地方：梓圆路从靠附二的这个口子进，左边（就是靠辣的香的这边）马路奏的往前走约500米。

44、超好吃的卤味

劳动广场到南门口的路上（黄兴南路，电力局斜对门）有一家正宗武汉卤味店--老吉庆

店里有鸭脖子、鸭翅、鸭掌、藕、花生.......

45、杨眼睛平价餐饮

开业期间（7.18～26）全面五折，TXM有空不妨去试试地点位于劳动西路与沿江风光带丁子路口。杨眼睛原来是做干锅系列和口味虾的，总店在南门口，以前去得较多，走时一般还再带份口味虾或蟹回家（LP偏爱）。现在好像多了什么洞庭野鱼，场合大多了，因开张，人太多，也冒吃到什么特色菜，都被抢光了。

46、请问各位长沙周边哪里搞农家乐比较好？

去山鹰潭赛，比较便宜～。植物园附近有个面水轩,烧的菜好吃,红烧肉一级棒，附近有高尔夫练习场,卡丁车场,游乐场,哦,还有好多马....... 从火星大道隧道口旁边一条路进去的，走隧道边上进去不要买门票。

47、重庆小吃

酸辣粉，成都丝娃娃……家乐福超市，百盛边上，注意店家不收角票，只收块票。

48、王府井——水果捞

主食可选水果捞炒饭或意粉，套餐中的汤好象是牛奶+玉米，味道很浓，果汁味道也还浓，讲是鲜榨的。套餐价是38（or 39）。“恋恋至尊”，也是30多，是各种水果配2、3坨冰激凌，味道一般，反正水果是补足了！

49、杨胖子卤味

从河边头进去...

解放西路口往南走的第一个巷子，向前走200米就到了

50、牛肉干

（田汉对面的千惠）张老头，90G的10.5元。只有五香的，没有酱香的。在朝阳路和五一路的路口农业银行的边上有个超市就有卖．（也就是面对金色华庭的大门左手边）

51、牛老吉的水饺

金满地的一个入口后面。旺角清粥的斜对面。靠近湘江边的口子。

52、天禧的天椒阁

特别推荐他的茄子、红椒炒猪角皮和带汤的泥娃，你们去的话,可以找领班打折,一般都会给9折的啊............

53、教育街路口的石锅鱼

在教育街靠蔡锷路的路口上，叫老屋的店子，门口挂了很多红灯笼。

最有特色的就是石锅鱼，好大把大的一个锅子，具说这个锅子是一整块石头做的。鱼是14块钱一斤，最小的也是4斤一条的。金钱蛋的炒菜也好恰。

54、十八湾

是在蔡锷南路旁的一个巷子进去吧,N年前就吃过了,锌元花菜和田鸡好吃，现在人民路拉通了，在快到黄兴路步行街中心广场的位置就能看到了。

55、洪江鸭

湘仪一带（汽车西站附近），有许多做洪江鸭的店子，因为湘仪是从洪江搬过来的，所以味道比较正宗，35元/份。

还介绍银洲附近的百味人家，家常口味。肉丸子汤清爽不腻，适合喜欢吃肉又怕长胖的MM。我最喜欢吃的是那里的红薯饭。

56、新大新二楼权金城韩国烧烤城。。

凉面8块 味道酸甜，里面的苹果片爽口，面一般，石锅拌饭15，烤肉——肥牛22/份，半自助，味道还可以

送得凉菜（不好意思，食欲战胜了理智，吃了才记起照片）萝卜片、甜面酱萝卜、小鱼、西兰花、东瓜条。就小鱼还好吃。两人55块（收六块炉子费，烤肉的调味碟每份一块，纸巾每份一块），差不多有个概念了吧，除了第一、二页的牛肉有些比较贵外，其它跟阿里朗的价位还是差不多的，何况装修和服务都不错，不说是什么蛮好吃的地方咯，没地方吃饭时至少有个选择。

57、旺府菜馆

位于芙蓉路上的旺府菜馆（神农和五华大酒店附近），赠送小菜，啤酒两瓶。特价菜：家常猪肝 14元，鸡汁萝卜 6元，口味田鸡 18元，旺府鱼头王 38元，不是那个酱椒蒸鱼头，味道还不错，汤汁很鲜，就是有点儿咸

58、好再来

春天百货西边小巷“好再来”饭店

116元，7个菜——香辣鱼、干煸四季豆、铁板牛肉、清炒韭菜、豆腐脑汤、香辣土豆片、熘猪肝

点评：最好吃的是香辣鱼，又滑又嫩，辣味适中，特别是突破传统，用长沙白辣椒油炸，特别香。

铁板牛肉一般，感觉放了“嫩肉粉”，太嫩了，而且牛肉味道没出来

清炒韭菜不错，特别香，我也最爱吃青菜了

干煸四季豆比较有特色，整根四季豆，没有掐断，也没有去筋，煸得很香

豆腐脑汤一般，油重了，不清淡

香辣土豆片，有特色，有在烧烤店里吃土豆片的感觉，不是传统做法，很香，象薯片，MM特别爱吃

熘猪肝还比较嫩，因为最后一个菜了，口味不重，没多吃

59、新大新的'乡里人家'

[地理位置]五一路新大新附近，可以吃火锅也可以吃口味菜，价格实惠,口味地道,服务态度可以,我们7个人吃口味菜花了130左右。特色菜:农家小炒肉，红烧鳝鱼，小炒拆骨肉，盐蛋黄茄子，米豆腐，蒸蛋，

60、“梓红”酒家

梓园路和劳动路交叉路口。咸蛋黄炒螃蟹，砂锅香干，干锅萝卜28元，价格算是中等水平，份量中等偏上。

61、湖大映象艺术餐厅

东方红——岳麓书院——池塘吹香亭——餐厅。春秋坐在这里很舒服。。鸟语。山风。。绿茶。。撕鸭还是飘香鸭很好吃，比酱板鸭软多了，但是味道很香～外脆里嫩 而且辣的过瘾。墨鱼仔也不错，就是分量少了点，粉丝肉汤还不错，苦瓜百合汤不错，粉丝蒸芽白一般。

62、简单的蛋炒饭味道不一般

地址在“中山路那个日银大酒店”的斜对面...不是有个“马里奥”的店子塞？旁边有个小小的巷子...里面还有个小学叫“实验小学”呢，就进去一点点就可以了，就在巷子口的左边...你就可以看得见...

63、吃猪脚

1）河西的猪脚王

北夜舞介绍过在河西 创远景园 小区入口 第一个路口左拐就能看到，个人觉得还可以落。

2）郑记黄金台

我知道的是白沙路那里有一家，但是我还没去过，我男人说还可以，好象是连锁滴。长沙好象应该不止一家。

3）香辣餐馆

在新大新附近，一问就知道~点那里的猪脚试试，我觉得还不错~但是味道，但是和河西的不同~不是浸泡在里面的是，是已经卤好弄好调料端上来的哦~~

4）钱粮餐馆

具体位置在王府花园那条路~好象叫今朝路吧~再一直往前走~~是靠近梦泽园的这边哦~记得钱粮餐馆的旁边是有一家私人开的修车的，也还醒目，。去找看看吧~我男人推荐~哈（他的隔壁我男人说那个饭店的猪脚也好吃~但是一下不记得叫什么名字了~呵呵，你们去看看~）

5）白沙餐馆

具体位置在白沙路上，正好是“碧水蓝天”的隔壁~~一去就知道拉，哈，是非常小的门面~我的推荐，我非常喜欢吃~而且猪脚不是你要好多就要好多，一般到了7点就没有了~因为店铺比较小，所以你去吃饭的时候要早点去~西西。。。

6）河西红房子

外面就是那种很老的故宫感觉的装修，全部是红色为主，是创智软件园的对面（就也就是先会看到这里，我们才可以去那个上面介绍的猪脚王。OK？）

7）还有情报反映省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家里面的猪脚不错~

8）东风路上的大碗厨~~里面的猪脚超级好恰~~~生意也暴好~~另外里面抹桌子堪称一绝啊~~那个快和那个干净啊~~牛！

9）城南路往车站路快到车站路时有个巷子进去，叫铁胖子的。猪脚好吃

10）以前长沙兵站的猪脚也很好吃，是那种干干的酱猪脚,很久没去吃过了

64、元路回转寿司

地点：摩天轮下面，价钱：偏贵，口味：看个人喜好。贵.吃不饱，吃了很多个碟还是觉得不饱。

有两种收费方式...一个按你吃的碟子收费...不同的碟子收费不一样..白碟..红碟什么的...一种是自助的收费方式，我记得好像是78一个人随便吃吧...我到是觉得能吃饱...可能是因为我吃了可以下火锅的dd吧..