番茄通心粉的做法大全图片-番茄通心粉的做法大全
1、食材
通心粉200克
肉末(牛肉猪肉都可以,看自己喜欢)。
西红柿两个,大大滴。
洋葱半个。
黄油20克。
香草少许,没有可以不用。
红酒一大勺。
2、方法
(1)西红柿划十字刀之后在沸水里烫一下,剥去皮,洋葱切丁。
(2)锅烧热以后放入黄油融化,然后下洋葱丁煸香,再下西红柿块。
(3)西红柿煮出红油之后下肉末,然后烹入红酒,盖上锅盖,转中小火焖15分钟,放盐,少许白糖提鲜。再转大火煮一两分钟用水淀粉勾芡就好了。
(4)水开之后锅里下面,为了防止巴锅,放了少许的油跟盐,煮了4,5分钟,我想它既然可以泡,那就泡着吧~然后关火盖盖闷了10分钟的样子,这时候再去看,面差不多都已经变成白色了,我又开火煮了一两分钟,出锅。
(5)捞出通心粉盛盘,浇上酱汁,洒一点香草末,拌匀就可以吃了。
通心粉怎么煮的做法
食材
主料
通心粉
500g
猪肉
200g
番茄
100g
青莱
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.先把通心粉煮开水烫软了,用凉水泡着
2.准备好小肉粒(加盐和酱油腌着)和番茄粒
3.下油爆香肉粒后倒入番茄粒加少许的水闷煮一下,最后加入泡透的通心粉调味起锅
4.这样就大功告成啦
5.接下来就是我喜欢的清淡汤粉,这作法就更简单了,准备一点青莱及通心粉先把通心粉煮开水烫软了,用凉水泡着
6.锅里加水煮开,先放肉下去煮开,再倒入泡透的通心粉煮开,加点青菜调好味就OK啦
小贴士
通心粉 先用开水烫一下,然后泡在清水里面。
通心粉怎么做好吃又简单的做法
食材
主料:通心粉200克、?
辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒适量、番茄适量、肉末适量、洋葱适量
步骤
1.锅里放适量的水烧沸
2.然后倒入通心粉,同事加入一小勺盐里面煮
3.大概煮了10分钟左右,用滤网捞起来
4.然后倒入装有冰水的大碗里过凉后,再沥干水分
5.将配料都切成小丁,猪肉剁成肉末
6.锅里加适量的油烧热后,放入猪肉里面,然后加入一勺料酒炒散
7.接着加入洋葱和番茄,煸炒出香味
8.加入小半碗水煮开
9.然后倒入沥干水分的通心粉
10.加入番茄酱里面
11.最后加入适量的盐,鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了
小贴士:通心粉煮好了之后,体积会膨胀好多倍,注意控制量!
通心粉好吃又简单的做法如下:
工具/材料:通心粉、牛肉馅、洋葱、西红柿、芹菜、胡萝卜、甜玉米粒、意大利什香草、黑胡椒粉、盐、番茄沙司、油、糖、老抽。
1、锅中放水加少许盐,开锅后将通心粉下锅,调至中火慢慢将通心粉煮熟。
2、在牛肉馅中加胡椒粉及少许老抽拌匀,待用。
3、将葱头,西红柿,胡萝卜,芹菜切成小丁备用。
4、准备好其他辅料。
5、把煮熟的通心粉盛出,沥干水分。
6、锅内放少许油,带油热后把牛肉馅放进翻炒,然后下葱头和胡萝卜丁翻炒。
7、带胡萝卜丁软了之后再将芹菜,玉米粒及西红柿丁放入锅中翻炒。
8、加入意大利什香草少许盐,少许及番茄酱翻炒,直至蔬菜炒熟。
9、姜李干水分的通心粉,放入锅中,与酱料翔炒两分钟左右可起锅。
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