两岁宝宝晚餐食谱大全-2岁宝宝晚餐食谱大全及做法
宝宝的晚餐一定要营养,同时也需要不要太过于油腻,宝宝晚餐的做法有很多,在这里推荐几款非常不错的晚餐食谱的做法。如果你经常给自己的宝贝食用一定可以让宝贝爱上吃晚餐哦。
一、番茄鸡蛋粥
用料:猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐
做法:
1、先将猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟
2、将锅中水倒掉,再掺适量水、滴两滴醋,再熬半小时,将骨捞出,只要骨汤
3、将汤中浮油捞出;(告诉你个简单的方法:骨头汤可以提前煮好放到冰箱里备用,煮好的汤冷却后放到冰箱里冷藏,等浮油凝结了就好将其捞出了。)
4、汤中掺足够的水,煮沸后下米
5、番茄用滚开水烫,拨皮,去籽,再将番茄肉用手捏碎备用
6、鸡蛋打碎,搅匀备用
7、姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,只要泡过的水备用
8、等锅中的米煮至七成熟,放备用的番茄末、姜葱水继续煮
9、放适量的盐调味
10、等粥熟了,将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌
11、关火、粥熟。
二、鸡蛋虾饺
用料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面
做法:
1、将鸡蛋散、搅匀
2、将小白菜用清水洗净后用开水烫一下(避免维生素的流失),切碎
3、将虾仁剁碎成末
4、铁锅内倒少量食用油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金**,关火、出锅
5、用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,饺子馅就做好了
6、将面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮,擀小一点比较受孩子们喜欢
7、面皮加入馅包成饺子,下水煮熟,用调料沾着吃,或者用调料兑成汤饺吃。
2岁宝宝食谱如下:
1.早餐要吃好,以优质蛋白为主,如全麦面包,蒸鸡蛋,牛奶。
2.午餐要吃饱,以肉类及水果为主,如炖鳕鱼,水果沙拉。
3.晚餐要吃少,以肉类及碳水化合物为主,如猪肉白菜水饺,小米粥等,荤素搭配能够很好的补充宝宝所需的各类营养。
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