海蜇出产地-海蜇产地

山东省滨州市沾化区。海蜇又名水母，为海生腔肠动物，呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微**，伞下方口腕处有许多棒状和丝状触须。鸡爪海蜇和海蜇头的区别是一是海蜇皮，第二是海蜇头。海蜇皮是圆的。腌制好以后也是很薄的一张，大约像电饭锅盖子那么大。鸡爪海蜇头其实是海蜇的嘴。

浙江嵊泗有哪些特产值得购买

海蛰 Rhopilema esculenta

[地方名]海蛇。

[形态特征]伞体半球形，伞径一般 30～45厘米，大者可达1米。外伞平滑，伞缘有130～〕80个缘瓣。体色变化很大，多为青蓝色，也有呈暗红色或黄褐色。触指及附属器呈白色。暖水性，喜生活于河口附近，自泳能力很小，常随潮汐、风向、海流而漂浮。对光线和海水盐度的反应较为灵敏，一般于风平浪静或早晨和傍晚升至海面，遇风暴和大雨或太阳光过于强烈则下沉。

[产地、产季]我国沿海均产海蜇巳生产海蜇品种较多，但捕捞食用者以绵蜇和沙蜇为主。渔期随地区而异，广东为4～6月，福建、浙江、江苏为6～8月，山东、河北、辽宁为8～9月。

[经济价值]海蜇体内含水分很多，通常用盐、矾加工成蜇皮和蜇头，为人们喜爱的水产食品。

沙海蜇的基本信息

　嵊泗地区最闻名的就是海鲜了，下面我为大家介绍3种浙江嵊泗的特产，欢迎大家阅读。

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　1，海蜇皮

　嵊泗是浙江沿海渔区海蜇的'主要产区和出口基地。海蜇皮是海蜇的制成品，除可制成海蜇皮外，还可做成海蜇头。海蜇皮与绿豆芽或金针菇同拌，味道鲜美爽口。因其清热解毒的功效，尤其适合夏天食用。

　2， 虾米

　嵊泗的虾米主要产地为黄龙岛，虾米由大白虾、红丝头虾等鲜虾加工而成，其中的?金钩虾米?为上品。这种虾米个头大，尾巴因烘烤而弯曲似钩，故名?金钩?。由于虾米色艳质净，鲜美无比，是纯天然的海鲜调味品，故受人们的欢迎。

　3，紫菜

　紫菜属藻类植物，生长于海边礁岩上，完全野生，色泽乌黑光亮、味道鲜美，营养丰富，是人工繁殖的紫菜无法比拟的。在嵊泗紫菜主要用于做汤，可防治甲状腺，高血压病人每天吃些紫菜，有利于降低胆固醇，是一种医疗佳品。

这个是什么，像白木耳，但是比白木耳厚

拉丁名: Rhopilema esculentum Kishinouye

英文名: jellyfish

俗名: 海蛇

纲目: 口冠水母科

产地及产期:

广泛分布于我国沿岸水域，浙江、江苏、辽宁盛产。经加工后，伞的部分称”海蜇皮”，口腕部分称”海蜇头”。舟山海域为海蜇的主要产区。

注：此产品在舟山称为“糊状”，可制作成类似海蜇干品或密封。

这是凉拌海蜇皮。

海蜇属腔肠动物，海蜇呈伞形，在水中漂浮，产于我国沿海各地。夏秋季是捕捞旺季，捕捞后加明矾和盐压榨，除去水分，洗净后再用盐渍。海蜇按产地分，有南蜇、东蜇、北蜇等品种。南蜇以福建、浙江所产最好，个大，浅**，水分大、脆嫩。东蜇产于山东烟台、又有沙蜇、棉蜇之分。沙蜇泥沙含于肉内，不易洗掉，牙碜；棉蜇肉厚不脆。北蜇产于天津北塘，色白个小，比较脆嫩，质量较次。海蜇的打捞季节一般是在夏秋季节。

海蜇皮的功效与作用

1.补充碘：海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；

2.降低血压：含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压；

3.预防粥样硬化：所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效；

4.预防肿瘤：海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用；从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。