家常便饭的做法大全夏天-80道家常便饭的做法

1、冬瓜清热解暑：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾虚、浮肿病等患者食后，可达到消肿而不伤正气的作用。

2、黄瓜利水消肿：黄瓜，清脆爽口、开胃，又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。

3、丝瓜祛暑清火：丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效，特别适合夏天食用。丝瓜不但果实可以食用，丝瓜花有清热解毒的功效，用于治疗肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮；丝瓜子清热、化痰、润燥、解毒；丝瓜络清热解毒，活血通络，利尿消肿。

4、小白菜：又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源，而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素，能增强免疫系统功能，增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应。

5、甘蓝菜：甘蓝菜含有一种能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人员认为，这两种化合物能抵御癌症，对心脏起到保护作用，降低血压，增强骨骼力量和减轻人体内的炎症。甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂有助于预防眼部疾病和与老化相关的视力丧失。

6、豆瓣菜：又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜，持续两个月，就能减轻白血球所受到的损伤，减少患癌症的风险，使甘油三酯的含量降低10%。

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想给我对象做一次饭可是像我这种连米饭都不会闷得人有什么简单得菜既好吃又一学就会呢？求图解或告诉我说

一、[名称]湘知缘

[地址]新建北路

[特色及菜肴]竹筒排骨，瓦片膳鱼，竹筒牛蛙，青菜钵。

二、 [名称]四海一家

[地址]漪汾街西段

[特色及菜肴]菌锅

三、 [名称]杨大妈羊肉汤馆

[地址]建设南路并东东口正对面路东

[特色]稍麦是一绝,还有羊肉馅饼,头脑也是相当有水平的,

四、[名称]有一家牛肉丸子面

[地址]文源巷与新建路交叉口,也就是阳光汽贸斜对面,,

[特色及菜肴].特色牛肉丸子面,夏天有绿豆爽,很干净,很便宜,百吃不厌.

五、[名称]乾唐火锅店

[地址]山西大学旧校门对面

[特色及菜肴]特制肥牛及水煮鱼锅底

六、[名称] 清和园分店

[地址]桃源二巷（离东口近，群英羽毛球旁边，路北）

[特色及菜肴]早餐的羊杂，小碗3。5元，口感极好，软软的和其他地方的不一样。特别怕推荐后由于人多涨价。

七、[名称]小蔡温州什么的

[地址]联洋旁边的小巷

[特色及菜肴]米粉和炒米很是好吃3块钱

八、[名称] 猫儿饺子馆（音）

[地址]解放路瑞龙斜对面小巷巷（坊山府巷）进去（向东巷南），门上写着“猪牛羊太原传统饺子

有什么看起来毫无关系的食材，搭配在一起却意外的好吃？

学习呀，做饭不是什么高不可攀的技巧。想给自己的爱人做饭，我情感巫师有巫师黑暗料理秘籍哟，呵呵。

告诉你两道简单的爽口小菜吧。

1，果汁瓜条。嫩冬瓜去皮和籽，切成条（比手指略细就行了），放入容器，加盐稍腌制，倒出水。鲜橙多饮料，加入容器，没过瓜条。用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏数小时就行了。甜酸可口，是一道开胃的小菜。也可以用果粒橙之类的果汁饮料，根据喜好自选吧。

2，鸡丝拌苦瓜。鸡胸脯肉，切丝（刀工不好也没关系，练练就行了 ），加盐略腌制，放入开水锅焯熟，加入盐，鸡精，蚝油（酱油或生抽都行），拌均匀。苦瓜洗净，剖开，挖去瓤和筋，切丝，入开水锅焯烫片刻后捞出加少量盐放入盘中拌匀。将调好味的鸡丝放在拌好的苦瓜丝上即可。清热去火又有营养，夏天可以常吃。

这么简单的做法还用吗？如果你还做不了，那你就真是与厨房无缘了，呵呵。

夏天适合凉拌上一盘苦菊食用，具体的制作方法是什么？

吃惯了家常便饭，也见过很多饭店餐馆，网友们追求更多样的味蕾刺激和美食搭配，各式各样的黑暗料理涌现了~不过在这其中，也有很多广受好评的美味搭配，了解一下：

一：盐水毛豆+冰雪碧

在吃饭的时候，来上一盘毛豆，喝上一点啤酒，其味道特别好，毛豆纤维含量丰富，对人体有好很大的好处。在之前，很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高，其实毛豆才是当之无愧的第一名。福州一带，俗称重阳节为毛豆节，清曾文炳 《长汀县志》卷三十：“重阳，家蒸栗糕，采田中毛豆相餽，谓之毛豆节。”重阳节时，毛豆丰收，福州人会从田中采毛豆相互赠送，也是传递丰收的喜悦与希望。邻里间聚在一起剥毛豆、煮毛豆、吃毛豆，其乐融融，也少一些对远方亲人的相思。雪碧是很多人夏天解暑必备追剧必备，小吃和碳酸饮料搭配起来，也别有一番风味。

二：茉莉花+手撕鸡，茉莉花炒蛋

《本草再新》有记载：能清虚火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。《随息居饮食谱》：和中下气，辟秽浊。治下痢腹痛。茉莉花蒸着吃，配菜吃喝生吃都已经见怪不怪了，搭配手撕鸡，搭配将炒蛋，可以减少油腻感，茉莉花茶搭配手撕鸡也解渴消暑促消化。

三：臭豆腐+榴莲

天津街头多为南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金**，臭味很淡。南方街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌，但制作方式并不相同，是用铁板浇油煎，中不空并且为淡**。

发酵出来的臭豆腐搭配臭味家族的榴莲，不仅不会影响味道，反而更加香气逼人，喜欢榴莲的人一定会喜欢这种：“臭味”搭配~

还有什么美味的奇葩搭配，以后知道了会补充推荐哦~

夏天适合凉拌上一盘苦菊食用，具体的制作方法是什么？苦菊营养丰富，蛋白质含量高，维生素C和胡萝卜素比菠菜高一倍以上，有大量的微量元素（钙、磷、锌、铜、铁、锰），氨基酸品种齐全，能促进人体抗体合成，增强免疫力。此外，它还能清热泻火，保护眼睛，控制血糖，防治贫血。它不像苦菜那么苦，苦菊的味道....微苦中带着一丝甜味，特别适合凉拌，今天我们就来做一道超爽的凉拌苦菊，炎炎夏日餐桌上绝对是第一盘降!

将一把苦菊放在碗里，加水和小苏打，浸泡5分钟，去除农药残留。然后洗几遍，冲洗干净，沥干水分，放在一边。用开水烫一把扇子，开水可以直接烫扇子，烫.....熟后捞出冷白开，凉透后取出沥水备用。在空碗中加入适量的大蒜末和熟芝麻，倒入沸腾的热油，拌匀。

加入盐、生抽、老抽、香醋、糖搅拌均匀。喜欢吃辣的朋友，可以在里面加入辣椒面。爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果你不知道每天吃什么，.....可以关注我! 每天带着家常便饭来! 青春，谁造就了谁的人生终点；他将成为岁月，谁又知道谁的过往。幸福就是三餐不愁，四季常伴。

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