玉米莲藕排骨汤要煲多久-莲藕排骨玉米汤做法
莲藕玉米排骨汤的做法:
用料:排骨350g、玉米一根、莲藕一节、香菇一朵、枸杞适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。
步骤:
1、用水洗净排骨,泡出血水。
2、锅内加冷水,排骨冷水下锅,加入姜、料酒,大火煮开,除去血水,捞出用温水洗净。
3、排骨焯水期间,可以将玉米,莲藕切成块状备用。
4、将焯水洗净的排骨,葱,姜放入锅中,加入没过排骨的水,可以加入一些香菇提鲜。大火煮开后,转小火熬。20—30分钟后,可以将玉米,莲藕等放入锅中,大火煮开,再转小火熬30分钟。
5、最后加入适量食盐,就可以出锅啦。碗中放点香菜喝汤更香。
莲藕玉米排骨汤怎么做
玉米维生素高,纤维素丰富,吃它能够减肥,抗癌,降血压血脂,还能够增强记忆力,抗衰老,玉米莲藕排骨汤,味道清香,骨汤清淡不油腻。下面我给大家分享玉米莲藕排骨汤的做法,希望你喜欢。
玉米莲藕排骨汤的做法一
食材准备
排骨1根,山药半斤,莲藕半斤,甜玉米适量,姜片清水适量。
方法步骤
1、排骨斩件,放入水中煮开,去掉浮沫,血水后洗净待用;
2、山药去皮后切块,莲藕去皮切段洗净,玉米切段,姜切片;
3、砂锅中放入排骨,清水和姜片,大火煮开;
4、然后放入山药,莲藕和玉米,烧开后小火煲煮2小时,加盐调味即可。
玉米莲藕排骨汤的做法二食材准备
莲藕,排骨适量,糯玉米1根,葱姜适量,
方法步骤
1、糯玉米切成小段,莲藕切块,葱切段,姜切片;
2、排骨放入锅中,加水煮开,焯水后捞出洗净;
3、砂锅中放入适量清水,放入排骨,葱姜,加入少许料酒;
4、煮开后转为小火煲半小时,放入玉米,莲藕煲煮1小时;
5、然后去掉葱姜,加盐调味即可。
玉米莲藕排骨汤的做法三食材准备
排骨适量,莲藕,玉米,胡萝卜,姜块适量。
方法步骤
1、锅烧开水,放入洗净的排骨,汆水,捞出洗净待用;
2、排骨,玉米去皮洗净砌块,胡萝卜切块,压花;
3、锅中倒入适量水,放入排骨,藕,玉米,料酒,小火炖;
4、熟烂后加盐,放入胡萝卜花,慢炖10分钟即可。
排骨莲藕玉米汤怎么做?
主料排骨500g糯玉米1个莲藕1个 辅料盐适量葱1根姜1块料酒1勺
步骤
玉米莲藕排骨汤的做法步骤11.玉米切成小段、莲藕切成块。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤22.姜切成片、葱切成断。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤33.排骨冲洗干净放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤44.砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤55.煲好后去掉姜片、葱断,加入适量的盐调味即可。
莲藕玉米排骨汤的做法,莲藕玉米排骨汤怎么做
你好,很高兴为你解答:食材清单 加入采购清单排骨 1000g 、 玉米 1根 、 莲藕 半根 、 葱 3段 、 姜 3片 、 蒜 两瓣 、 香叶 2片 、 八角 1个 、 桂皮 1块 、 生抽 15g 、 料酒 15g 、 五香粉 10g
1.排骨洗净,放入冷水中焯去血沫。
2.水开后捞出来备用。
3.水开后捞出来备用。
4.把焯好的排骨、莲藕、玉米放入高压锅,再把准备好的葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮也一起放进去。
5.撒1小勺的五香粉,1大勺料酒,1大勺生抽,1小勺盐,再倒入1000-1500ml的热水。
6.盖上盖子,转到肉类档,炖煮25-30分钟
7.鲜美的排骨汤就做好啦~
脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
怎么做莲藕玉米排骨汤
食材明细
排骨500克
莲藕1节约 500-750克
玉米1个
小葱3根
料酒2大勺
盐1大勺
鸡精1/2小勺
清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度
莲藕玉米排骨汤的做法步骤
1
排骨洗净,锅中加适量水(没过排骨为宜),水中加2勺料酒,烧开后放入排骨焯水。
2
焯水后出锅洗净。
3
莲藕滚刀切成菱形。
4
玉米切成五大块。
5
将所有原料放入汤锅,加水刚好没过原料即可。
6
大火烧开转小火慢炖,如果是用液化气灶或者是电饭煲炖2个小时左右,电炖锅3个小时左右。炖好后,加盐和鸡精调味即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
莲藕玉米排骨汤,太鲜美了
主料
排骨
玉米
莲藕
辅料
料酒 姜片
葱段 大料
胡椒粉 盐
步骤
1.排骨洗净后冷水下锅。
2.烧开后撇去浮沫,捞出排骨冲净备用。
3.排骨放入电压力锅,加入料酒、姜片、葱段、大料,压20分钟。
4.将排骨连汤一起倒入汤锅中,加点胡椒粉调味。
5.烧开后放入玉米。
6.再放入藕片,煮熟后加盐调味即可。
给家人做了款莲藕玉米排骨汤!...也太鲜美I喜欢的一起来试一试吧,简单易学.
食材:
排骨450克、莲藕200g,玉米1根、胡萝卜1根、葱姜
做法:
1、排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。
2、锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~
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