莲藕炖排骨产妇月子里能喝吗-产妇喝的排骨莲藕汤

今天教小编4道用排骨炖汤的月子餐，告别枯燥的玉米排骨。

不但养人，还吸收，下奶催乳效果也是特别特别好。

一、莲藕排骨汤

功效：莲藕养阴生津、润肺止咳、健脾益气；与排骨一起煲汤能补心养血、强壮筋骨、补血

食材：莲藕；排骨；香葱、生姜、料酒、精盐适量。

做法：

1、排骨洗净，切块，并用料酒腌制10分钟；

2、洗净莲藕淤泥，想要更松软口感的可以刮掉表面的粗皮，切成块；

3、锅内放水，放半块生姜、香葱、料酒，烧沸后下入排骨，待沸腾去尽浮沫后捞出；

4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，炖30分钟，出锅前放盐、胡椒。

建议：煮汤一定不要放八角和桂皮等味道浓郁和颜色偏重的调料，虽然可以去除味，但是会覆盖它的原汁原味，破坏了汤的鲜。

二、萝卜排骨汤

功效：消除体内郁积的毒热，恢复精神。头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血可以多吃。

食材：萝卜；排骨，葱。

做法：

1、排骨，萝卜洗净后切块，葱姜蒜切好；

2、将排骨放锅中，加水，少量姜片和几个蒜瓣，中火煮沸，40分钟；

3、加萝卜，再煮20分钟；

4、煮好，加入适量葱花和盐，搅拌就可以出锅。

三、山药排骨汤

功效：养生选择，有效地美白、润泽皮肤，滋补气血。

食材：排骨；山药；红枣、枸杞、桂圆少许。

做法：

1、山药洗净，切断，蒸2分钟后去皮；

2、排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫；

3、放姜片葱，加料酒，转小火；

4、煨1小时，捡出葱，放山药，开中火沸腾后再转小火；

5、30分钟后加盐，继续煨半小时到山药排骨酥烂；

提示：山药蒸过后，去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清，色泽好。

四、黑豆排骨汤

功效：黑豆性平味甘，含的钙、磷、铁、钾等矿物质的含量高，可以补肾养血。

食材：黑豆；猪排骨洗净；盐、香葱、食用油适量；

做法：

1、将黑豆先在水中浸泡6小时，变松软；

2、排骨与凉水一起下锅，大火煮开，撇净浮沫。

3、排骨带汤一起倒入电紫砂煲或高压锅。

4、加入黑豆，温火煲5～6小时。

5、最后加盐调味，放点香葱。除黑豆外，可以选择红豆，促进血液中胆固醇的代谢。

坐月子能吃排骨炖藕吗

月子里还是可以喝莲藕排骨汤，排骨含有很多的蛋白质，而且易于体内消化吸收，排骨中的大量钙质还可强筋健骨；而莲藕也含有大量淀粉、蛋白质、维生素，具有益肾补血功效，而对于在生产中耗费过多营养的产后的女性，正好起到益气补血的功效。

抛妇产十天了，产妇可以喝排骨莲藕汤吗

产妇坐月子可以吃莲藕排骨汤。莲藕能及早清除腹内积存淤血增食欲、助消化、促使乳汁分泌，莲藕缓和神经紧张、莲藕排骨汤治疗产后贫血。

二、莲藕排骨汤的做法

原料：莲藕200克，排骨150克，红枣30克，生姜10克、盐8克，白糖1克。

制作：将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片。锅内烧水，待水开后，下入排骨块，用中火煮尽血水。取炖盅1个，加入莲藕、排骨、红枣、生姜，调入盐、白糖。

操作要点:莲藕要购买含淀粉多的;炖时火候要猛。

三、坐月子吃莲藕的好处

1、增加食欲、保护肠道：莲藕中的膳食纤维和黏液蛋白可以增加适宜，促进胃肠道消化吸收，还能保护心血管健康。

2、补血、散瘀：产后新妈妈流失太多的血液和水分，莲藕有补血、敛血以及散瘀的功效，有利于清除妈妈们腹内积存的淤血，促使乳汁分泌。

3、莲藕对宝宝也有好处：可以增强免疫力和促进宝宝的视力发育，这主要都得益于莲藕中的丰富胡萝卜素和维生素A。

四、月子吃莲藕的注意事项

1、莲藕属于偏凉的食物之一，所以妈妈们在产后1-2周再吃，可以保护胃肠道。

2、莲藕不能和大豆、猪肝和白萝卜一同食用，这样不但会影响铁、铜、锌等元素的吸收，还会给肠胃增加负担。

3、优质新鲜莲藕外皮是正常黄褐色，肉质是肥厚白嫩，表面形状短而粗的藕节味道更好。

4、莲藕虽营养特别丰富，但由于其中淀粉含量过高，多吃不容易消化，所以适量食用为好。

产妇可以吃排骨莲藕汤吗

可以的

很多孕妇都表示，在怀孕之后，家里人不给吃莲藕，说莲藕凉性，不能吃，并且还说严重者会引起宫缩。

但是莲藕富含蛋白质和淀粉，蛋白质和淀粉是怀孕期间孕妈每天都要摄取的营养元素，所以孕妇是可以吃莲藕的，所以孕妇能喝莲藕排骨汤，但是可不能毫无节制地吃莲藕哦！特别是喜欢吃莲藕的准妈妈们，在吃莲藕的时候，也要注意科学的吃法和莲藕的饮食禁忌，避免补充不了营养，反倒伤害了宝宝哦！

孕妇吃莲藕的禁忌

1、莲藕性寒，产妇不宜过多食用。

2、脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

3、购买时，应挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的莲藕。如果发黑，有异味，则不宜食用。

4、忌用铁器煮莲藕，以免莲藕变黑。

食用莲藕时，只要用热水煮一下，它就会由凉性变为温性，转而成为健脾补胃的良好食材，非常适宜孕妈妈补益身体。

而且在莲藕里面，每段之间的段节也是一味良药，可以健脾开胃，有养血、止血的作用，孕妈妈食用后还能改善气色，养血的同时还可以帮助滋养胎儿。

所以，在煮莲藕排骨汤的时候，不要将其丢掉，可以同藕段一起放入砂锅中炖汤，营养价值更高呢!

因此，女性孕期补益身体可以适量选择莲藕，孕妇能喝莲藕排骨汤。加上秋季是吃藕的最佳时期，如果有条件，可以用莲藕来烹饪各种美食，或煮、或炒、或凉拌，都是非常不错的美味。

坐月子可以喝排骨莲藕汤吗

产妇坐月子期间可以适当吃莲藕排骨汤，因为莲藕富含微量元素及维生素还有矿物质等元素，可以提高产妇身体免疫力，促进宝宝视力发育，所以产后一周之后，可以适量喝藕汤。但是莲藕属于寒性食物，可能会伤及胃肠道，所以产后不可以立刻吃，所以一般建议产后一周之后再吃。

产妇在坐月子期间，对于蔬菜方面有没有什么特殊要求。一般的季节性蔬菜都是可以适量吃，但是在吃之前应该清洗干净，防止上面有农药残留。

适合坐月子吃的蔬菜有黄豆或者是绿豆做的豆芽、海带、莲藕、黄花菜。豆芽含有优质的蛋白质，很适合产妇补充营养；海带中含有微量的元素，能够补充碘和铁元素；莲藕有健脾开胃的功效；黄花菜含有蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质、铁、钾、钙、镁的含量十分丰富，对血液的补充极大。还有孕妇可以适当吃黄瓜炒鸡蛋或者是西红柿炒鸡蛋。

可以的，排骨汤有补钙的作用的，莲藕有清凉作用的，排骨汤可以天天炖喝，莲藕有时一起炖汤喝就好，坐月子时不要经常喝，坐月子时只要是新鲜的食物都是可以吃的，易上火，寒凉的食物就不要吃的好其他的有营养的食物都是可以吃的