土豆泥做法家常-土豆泥的做法大全

用料：

主料：土豆1个

辅料：番茄酱适量

1、土豆一个。

2、洗净切成大片。

3、放入电饭煲内，内胆加入适量的水。

4、蒸15分钟。

5、用勺子压碎，放入小碗中。

6、然后倒扣在盘中，用勺子放上番茄酱，酸酸甜甜的味道。

土豆泥家庭简单做法如下：

主料：土豆1个、胡萝卜1段

辅料：葱适量、盐1勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、清水适量、黑胡椒粉适量、沙拉酱2勺

1、土豆去皮清洗干净备用。

2、土豆切片，胡萝卜切丁，上锅蒸熟，蒸15分钟左右，蒸到可以用筷子轻松戳动。

3、蒸熟后，倒入碗里，放上盐1勺，沙拉酱2勺。

4、把土豆压成泥，胡萝卜不用压很碎。略微带些颗粒感，拌匀后，用勺子团成团，放入盘中。

5、干净不粘锅中，倒入一勺淀粉和小半碗水搅匀的淀粉水，小火煮开，倒入1勺蚝油。

6、磨上适量黑胡椒粉，搅匀成浓稠状，关火。

7、淋在土豆泥球上，再撒上一把葱花即可。