白萝卜汤做法大全家常菜-白萝卜汤做法大全家常

白萝卜汤

用料? ：萝卜 2根 葱 2根 姜 1片 盐 一两勺 香油 6—8滴 白糖 适量?

白萝卜汤的做法 ?

洗干净削皮后，切块状。

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与冷水一起入锅，调大火焖熬至煮沸腾。

然后调小火慢炖 — 至入口即化状

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备好葱花，姜小片。

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感觉软糯可口可以吃了

就开始倒入

油、盐、鸡精、姜、糖。搅拌后再炖两分钟。

出锅前一会倒入葱花

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还可以哟

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小贴士

注明：煮熟后再放调料

白萝卜丝汤的家常做法大全怎么做好

家常白萝卜汤做法如下：

主料：白萝卜1/2个、裙带菜10克、豌豆50克、味噌酱60克。

步骤：

1、萝卜去皮切薄片。

2、裙带菜清水泡5分钟。

3、新鲜豌豆洗净。

4、锅中放入适量清水，放入白萝卜煮开，再煮6、7分钟，煮到萝卜能用筷子轻松插动。

5、加入豌豆。

6、加入裙带菜。继续煮几分钟到豌豆熟。

7、味噌酱放入碗中，加点锅中的热水搅开。

8、关火，放入味噌搅匀。

9、再次开火煮沸即可。

主料

白萝卜

250克

辅料

油

适量

盐

适量

虾米皮

适量

香菜

适量

姜

适量

步骤

1.白萝卜去皮洗干净

2.切成丝

3.锅中放油 爆香姜片

4.放入虾米皮翻炒

5.放入清水，水开后去浮沫

6.水开后加入白萝卜

7.炖煮15分钟，汤呈现白色加入盐

8.香菜切末

9.加入香菜即可

小贴士

虾米皮炒一下味道会更好。