辛辣烟酒-辛辣琴酒
琴酒(Gin),又称“金酒”或“杜松子酒”,是人类第一种为特殊目的所造的烈酒,琴酒的故乡在荷兰,它起源于1660年,最先是由一位荷兰的大学教授席尔毕斯(Sylvius)所发明,其目的是为了让荷兰人预防感染热带性疾病,最初是作为利尿、清热的药剂使用。不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。 伏特加(俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。 苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度蒸馏酒,主要原料是茴芹, 茴香及苦艾 (wormwood) 药草(即洋艾 (Artemisia absinthium))这三样经常被称作「圣三一」。酒液呈绿色,当加入冰水时变为混浊的乳白色, 这就是苦艾酒有名的悬乳状状态。此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有50度以上高酒精度。
适合家庭调制的鸡尾酒怎么做
O(∩_∩)O哈哈~ 转载: DRY MARTINY(干马天尼) 在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。 虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。? 据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味,所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒,一边看着苦艾酒瓶。Dry在于酒类的用句里有两种意义,一种用于味道上是在说"干涩"的口感,如葡萄酒中说明甜度单位的名词—dry或是brut 。 而另一种则是用于烈酒与鸡尾酒上,就是说"强烈、酒精度高"的意思。 最基本的Martini构成是由2份的琴酒[Gin]加上1份的涩味苦艾酒[Dry- Vermouth]而成的,但是两种酒精的浓度不同,Gin一般为40%左右,Vermouth一般则是为18%左右,所以两者混和时自然酒精度会被中和,就不会如烈酒般的高了。 而所以所谓的Dry Martini就是说"酒精浓度较高的Martini" 。 如何变成酒精浓度比较高的Dry Martini? 很简单其实就是减少Dry Vermouth的份量。Dry Vermouth的份量越少,则Gin的酒精度被降低的就少,故此酒精度就高多了 马丁尼 MARTINE 材料 辛辣琴酒----------4/5 辛辣苦艾酒--------1/5 橄榄--------------1粒 用具 调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯 做法: 1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀倒入杯中. 2.用橄榄做装饰. 在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味,所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒,一边看着苦艾酒瓶。
希望采纳
鸡尾酒的配方
利用酒的不同密度,可是这成有层次的一杯鸡尾酒,配上不同的颜色,就可以做出彩虹的效果。其实在家尾酒,可以选择无酒精的鸡尾酒,这样大人小孩就都可以喝,而且也是最简单的调制方法,不需要任何的酒都可以做
A. 500cc罐装柳橙汁 1瓶 、B.雪碧铝罐装 3瓶C. 芒果汁铁罐装 3瓶 、D. 100%浓缩柠檬原汁、E. 红石榴汁、F. 罐装水果丁
作法一
人数较多,就把冰块和A.B.C.F.全放进去,D取适量加入,直到有点酸酸的即可
作法二
红石榴汁是调色用的,调到有点橘色便可
作法三
如果人数较少,上述的比例要缩减些!!
作法四
如果都可喝酒,可以在里面加适量兰姆酒~~
备注
芒果汁不好买的话,,市面上有芒柳汁可代替100%浓缩柠檬原汁
其实我想柠檬汁可以直接用柠檬打出果汁
如何在家调没有酒精的鸡尾酒类的饮品?
鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中至少有一种为酒精性饮料。象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒
用于调酒的原料有很多类型,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化,从而冠用新的名称
可以用作基酒的材料
琴酒(Gin)
伏特加(Vodka)
兰姆酒(Rum)
龙舌兰(Tequila)
威士忌(Whisky)
白兰地(Brandy)
香甜酒(Liqueur)
五大汽水
苏打汽水(Soda Water)
通宁汽水(Tonic Water)
姜汁汽水(Ginger Water)
七喜汽水(7-UP)
可乐(Cola)
重要配料
红石榴汁(Grenadine)
柠檬汁(Lenmon)
莱姆汁(Lime)
鲜奶油(Cream)
椰奶(Pina Colada)
鲜奶(Milk)
蜂蜜(Honey)
蓝柑汁(Blue Curacao Syrup)
薄荷蜜(Peppermint Syrup)
可尔必思(Calpis)
葡萄糖浆(Grape Syrup)
重要果汁
柳橙汁、凤梨汁、番茄汁
葡萄柚汁、葡萄制、芭乐汁
苹果汁、小红莓果汁
运动饮料、杨桃汁、椰子汁
悬浮式威士忌 WHISKY FLOAT
材料
威士忌-------------45ml
矿泉水-------------适量
用具
平底杯一只
做法:
1.将冰块放入杯中倒入矿泉水
2.慢慢在上面浮一层威士忌
这是一种由矿泉水及威士忌构成的二层式鸡尾酒,看起来非常漂亮。它利用水与威士忌间的比重差,将威士忌悬浮在矿泉水上面。日本是以度数和%来表示酒的酒精浓度,但是美国与英国则是使用Proof,美国100%的酒精以200 Proof来表示。80Proof等于日本的40度。英国100%的酒精以175Proof来表示,其70Proof相当于美国的80Proof,也就是日本的40度。
热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
材料
威士忌---------------45ml
热开水---------------适量
柠檬片---------------1片
方糖-----------------1粒
用具
平底杯、搅拌长匙、吸管
做法:
1.把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶化 。
2.倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。
3.用柠檬做装饰,最后附上吸管。
在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料,以开水或热开水冲淡,这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地,以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言,用热开水冲调的鸡尾酒,头一个字都会加上HOT。
薄荷茱莉普 MINT JULEP
材料
威士忌-------------60ml
矿泉水-------------30ml
薄荷叶--------------3片
砂糖---------------2茶匙
用具
高脚玻璃杯、搅拌长匙、吸管
做法:
1.把威士忌以外的材料倒入杯中。
2.一面压碎薄荷叶一面溶解纱糖之后再倒入威士忌。
3.用薄荷做装饰,最后附上吸管。
薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,让这种鸡尾酒喝起来倍觉清凉,是一种消除口中苦味的甘甜饮料,它诞生在美国南方,属于夏季饮用的鸡尾酒。要使薄荷茱莉普喝起来更可口,可将酒杯放在冰箱中冰镇至杯子泛白。这层白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散发出一种无法言语的爽快感。
教父 GODFATHER
材料
威士忌---------------------3/4
安摩拉多(Amaretto)---1/4
用具
岩石杯.搅拌长匙
做法:
把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可
安摩拉多酒味甜,散发出一般芳香的杏仁味道,配上浓厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父。威士忌的英语拼音为Whisky,爱尔兰威士忌及美国威士忌却拼成Whiskey。 这是商场上的习惯,当你看到商标上的拼音时别误以为是 印错了。
一杆进洞 HOLE IN ONE
材料
威士忌------------2/3
辛辣苦艾酒------1/3
柠檬汁--------2微量
柳橙汁--------1微量
用具
调酒壶.鸡尾酒杯
做法:
将冰块和材料依序倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。
虽然取名冰茶,却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出具有红茶色泽每个打高尔夫球的人都希望能有机会一杆进洞。据说这种酒的诞生在最盛行打高尔夫求的美国。它的口味比辛辣曼哈顿还复杂些。现在我们能品尝冰冷可口的鸡尾酒,完全都要感谢德国的卡尔·福·林德这个人。1872年,他发明史上第一台制冰机,让我们一年四季都有冰块能用。
尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA
材料
白兰地---------------1杯
柠檬片---------------1片
糖浆----------------1茶匙
用具
利口杯一只
做法:
1.倒入九分满的白兰地
2.把堆有砂糖的柠檬片放在酒杯上
头一次饮用这种鸡尾酒的人往往不知从何喝起。它的喝法是,先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖,在嘴中用力一咬,待口中充满甜味及酸味后,再一口喝下白兰地。它是一种在口中调制的鸡尾酒。
马丁尼 MARTINE
材料
辛辣琴酒----------4/5
辛辣苦艾酒--------1/5
橄榄--------------1粒
用具
调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯
做法:
1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀倒入杯中.
2.用橄榄做装饰.
在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味,所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒,一边看着苦艾酒瓶。
黑色俄罗斯 BLACK RUSSIAN
材料
伏特加---------------40ml
咖啡利口酒-----------20ml
用具
搅拌长匙、岩石杯
做法:
1.将伏特加倒入加有冰块的杯中。
2.倒入利口酒,轻轻搅匀。
这种鸡尾酒的特征是,它所散发出的高雅香气,酒精浓度虽高,但却容易入口。这种鸡尾酒以产自俄罗斯的伏特加为基酒,加上它的色泽因而得名,而另一种鸡尾酒-俄罗斯,则有别名为红色俄罗斯以示区别。
长岛冰茶LONG ISLAND ICED TEA
材料
辛辣琴酒-------------15ml
伏特加---------------15ml
无色兰姆酒------------15ml
龙舌兰----------------15ml
无色柑香酒------------10ml
柠檬汁----------------30ml
糖浆------------------1茶匙
可乐------------------40ml
柠檬片----------------1片
用具
搅拌长匙、吸管、大果汁杯
做法:
1.将材料倒入装满细碎冰的杯中搅匀。
2.用柠檬做装饰,最后附上吸管。
虽然取名冰茶,却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出 具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒来。它的酒精成份相当 高,千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。
奥林匹克 OLYMPIC
材料
白兰地--------------1/3
橙色柑香酒----------1/3
柳橙汁--------------1/3
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法:
将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀即可
这种鸡尾酒诞生在巴黎有名的高级饭店--「丽晶饭店」。橙色柑香酒独特的微苦味道不但将柳橙 汁的甜味衬托得恰道好处,同时也使白兰地的香味更加浓郁、香醇。这种鸡尾酒是为了纪念1900 年在巴黎举行的奥林匹克运动会所调制的。
亚历山大 ALEXANDER
材料
白兰地----------------1/2
可可利口酒------------1/4
鲜奶油----------------1/4
用具
鸡尾酒杯、调酒壶
做法:
把冰块和材料放入调酒壶中摇匀
19世纪中叶,为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼,所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后的献礼。由于酒中加入咖啡利口酒和鲜奶油,所以喝起来口感很好,适合女性饮用。诞生之初她有一个女性化的名字--亚历姗朵拉。杰克?李蒙主演的**「酒与玫瑰的日子」中,有一位女性非常喜欢喝亚历山大鸡尾酒。由于亚历山大鸡尾酒深获女性的青睐,所以饰演妻子一角的李?黛米克之醉态也深获好评。
吉普逊 GIBSON
材料
辛辣琴酒------------5/6
辛辣苦艾酒----------1/6
珍珠洋葱------------1粒
用具
调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯
做法:
1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀后以隔冰器倒入杯中。
2.用珍珠洋葱做装饰。
这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱,看起来非常优美、典雅。据说,1890年美国有名的画家查尔斯.D.吉普逊喜欢在纽约「祈祷者俱乐部」喝这种鸡尾酒而得名。也有人说吉普逊是美国大使,他本身不喝酒,但由于大使的身份经常要参加各种酒会;那时候人们认为不喝酒的人不善交际,于是他要侍者把白开水倒入杯中在杯底丢一粒洋葱,假装跟别人一样喝着鸡尾酒;您相信哪一种说法?
螺丝锥子 GIMLET
材料
辛辣琴酒----------3/4
柠檬汁-------------1/4
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法:
将冰块和材料倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。
这种鸡尾酒因为菲利普.马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。另外,它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁,到现在也还意见纷云。具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来,不少美国人喜欢把基酒换成伏特加。
新加坡司令 SINGAPORE SLING
材料
辛辣琴酒------------45ml
柠檬汁--------------20ml
砂糖或糖浆-----------2匙
樱桃白兰地----------15ml
苏打水--------------适量
红樱桃.柳橙---------各一
用具
调酒壶、搅拌长匙、平底杯
做法:
1.将冰块和材料倒入调酒壶内,搅匀后倒入杯中。
2.加些冰块.苏打水.再倒入白兰地.以水果装饰。
有些鸡尾酒以城市的名称命名,本鸡尾酒就是其中之一。它诞生在新加坡波拉普鲁饭店。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特˙毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为「充满异国情调的东洋神秘之地」。波拉普鲁饭店所调的新加坡司令用了十种以上的水果做装饰,看起来非常赏心悦目。
上海 SHANGHAI
材料
黑色兰姆---------------1/2
茴香酒-----------------1/6
石榴糖浆---------------1/2tsp
柠檬汁-----------------1/3
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法:
1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
2.倒入杯中即可。
上海曾沦为欧美各国的租界地,一名魔都,这种鸡尾酒就是以它命名,黑色兰姆独特的焦味配上茴香利口酒的甜味,调制出口味复杂的上海鸡尾酒,它是以革命前的上海为形像命名的。每一个国家都有消除宿醉的民间秘方。希腊人在柠檬汁里加些磨碎的咖啡粉,藉以解酒。南斯拉夫人吃酸高丽菜跟泡菜解酒。巴西人当然是喝浓咖啡解酒。澳洲人吃醋渍鲱鱼解酒。苏丹人生吃牛内脏加红辣椒解酒。加纳人在饭菜里加大量胡椒解酒。是否有哪一国的人认为既然醉了,又何必要醒来?
天蝎宫 SCORPION
材料
白兰地--------------30ml
无色兰姆酒----------45ml
柠檬汁--------------20ml
柳橙汁--------------20ml
莱姆汁--------------15ml
柠檬片--------------1片
莱姆片--------------1片
红樱桃--------------1粒
用具
调酒壶、高脚玻璃杯、吸管
做法:
1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀
2.倒入装满细碎冰的杯中
3.用柠檬.莱姆.红樱桃做装饰
4.附上一根吸管
这种鸡尾酒正如其名,是一种非常危险的鸡尾酒,因为它喝起来的口感很好,等到发现不对的时候,已经相当醉了。「干杯」的西班牙语叫沙鲁 (salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是,把酒杯举到眼睛的高度,注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做 toastmaster),接着与左右的人行注目礼,男性需与右侧的女性碰杯后再喝。
反舌鸟 MOCKINGBIRD
材料
龙舌兰------------------1/2
绿色薄荷酒--------------1/4
柠檬汁------------------1/4
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法:
1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
2.倒入冰冷的杯中即可。
皮亚斯着的恶魔辞典是一本讽刺时事的书籍,下面为大家介绍几则跟酒有关的讽刺文章。首先我们来看看他对巴克斯的看法--巴克斯是古人为喝酒找借口所创造出的一个神;蒸馏酿造厂--它是制造与普及红鼻子的地方,因为有了它,我们才能看到喋喋不休的禁酒主义者;酒醉--先进入翌日的一种精神状态。
冰冻蓝色玛格丽特 FROZEN BLUE MARGARITA
材料
龙舌兰--------------30ml
蓝色柑香酒----------15ml
砂糖----------------1茶匙
细碎冰--------------3/4杯
盐------------------适量
用具
果汁机、吸管、葡萄酒杯
做法:
1.用盐将杯子做成雪糖杯型。
2.将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒 入杯中即可。
是玛格丽特的变化之一,让人连想起加勒比海深蓝色的海洋,适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百药之长、延长寿命、忘忧、解劳、旅行良伴、耐寒、通便、万人好合、贫富贵贱皆可成为朋友、独居时的良伴。也有人说:「酒是了解一个人的最佳途径。」你说呢?
草帽 STRAW HAT
材料
龙舌兰-------------30~40ml
西红柿汁----------------适量
芹菜根------------------1根
柠檬片------------------1片
用具
搅拌长匙、酒杯
做法:
1.将冰块放入杯中,倒入龙舌兰。
2.加满2~3倍的冰冷西红柿汁,轻轻搅匀。
3.用柠檬和芹菜做装饰即可。
一些嗜酒的名人们留下不少有趣的小插曲,例如:大文豪海明威在参加战争时就随身带了两个水桶,里面装了调制马丁尼的材料,一个放琴酒,一个放苦艾酒。以非洲女王一片获得金像奖最佳男主角奖的亨佛利?鲍嘉因为饰演一位终日喝酒的蒸汽船船长,所以在影片拍摄中经常是醉醺醺的。
野莓龙舌兰 SLOE TEQUILA
材料
龙舌兰------------------30ml
野莓琴酒----------------15ml
小黄瓜条-----------------1条
柠檬汁------------------15ml
用具
调酒壶、岩石杯、吸管
做法:
1.将材料放入调酒壶中摇匀,倒入装有碎冰的岩石杯中。
2.附上吸管与小黄瓜即可。
野莓琴酒是一种能使英国人缅怀往昔乡村景色的利口酒,或许这种九笔出生在苏格兰的威士忌更具英国气息。在古老的英国,野莓琴酒是一种乡下人喝的酒,当他们猎狐狸的时候喜欢喝这种酒提神。它是将野莓浆果放在琴酒里浸泡,再加些果实风味的材料,装进木桶所酿成的。
利口酒(Liqueur) 肯巴利苏打 CAMPARI & SODA
材料
肯巴利---------------------45ml
苏打水---------------------适量
切片柳橙-------------------1片
用具
搅拌长匙、平底杯
做法:
1.将肯巴利倒入装有冰块的杯中,加满冰冷的苏打水。
2.轻轻搅匀后,用柳橙装饰即可。
苏打水在淡红色的液体中缓缓上升,给人一种轻快的感觉。这种鸡尾酒的特色是,肯巴利独特的甘甜及微苦的味道,慢慢在口中散开,给人一种爽快的感觉。这种酒除了深受当地人士(意大利)喜爱外,也广受欢迎。
布希球 BOCCIE BALL
材料
安摩拉多利口酒---------------30ml
柳橙汁-----------------------30ml
苏打水-----------------------适量
用具
搅拌长匙、平底杯
做法:
1.将安摩拉多和果汁倒入装有冰块的杯中。
2.加满冰冷的苏打水,轻轻搅匀即可。
安摩拉多(Amaretto)利口酒含有浓厚的杏仁味,以柳橙汁及苏打水调淡后,就是一种口感极佳的鸡尾酒。它虽然诞生在美国,可是安摩拉多利口酒的原产地意大利人也很喜欢这种口味;当地人称它为Splash,配方也稍有不同,柳橙汁的份量比安摩拉多稍多。安摩拉多利口酒的酒精浓度在 24~28%之间。
美伦鲍尔 MELONBALL
材料
瓜类利口酒-----------------40ml
伏特加---------------------20ml
柳橙汁---------------------80ml
用具
搅拌长匙、高脚玻璃杯
做法:
1.将材料倒入装有冰块的杯中。
2.轻轻搅匀即可。
这种鸡尾酒,色泽漂亮,味道甘美。瓜类鸡尾酒的甜味配上柳橙汁甜中带苦的味道,别有一番风味。这种酒是山多利MIDORI瓜类利口酒在美国发售时,所设计出来的,由于口感很好风评不错。
绿色蚱蜢 GRASSHOPPER
材料
白色可可酒--------------1/3
绿色薄荷酒--------------1/3
鲜奶油------------------1/3
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法:
将冰块和材料放入调酒壶中摇匀倒入杯中即可。
这是一种香味很浓的鸡尾酒,杯中散发着薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鲜奶油,入喉香浓、滑溜,非常可口。GRASSHOPPER是指蚱蜢,因其酒色呈淡绿色,故名为绿色蚱蜢。此酒口味很甜,可以当甜点饮用。
贝利尼 BELLINI
材料
发泡性葡萄酒-------------------2/3
桃子酒(Peach nektar)----------1/3
石榴糖浆-----------------------微量
用具
搅拌长匙、香槟杯
做法:
1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。
2.倒入冰冷的葡萄酒,轻轻搅匀后即可。
发泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的,目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家贝利尼画展。
竹子 BAMBOO
材料
辛辣雪莉酒---------------------2/3
辛辣苦艾酒---------------------1/3
香味苦汁-----------------------微量
用具
搅拌长匙、鸡尾酒杯、调酒杯、隔冰器
做法:
1.将材料倒入调酒杯中搅匀。
2.以隔冰器,倒入鸡尾酒杯中即可。
这种鸡尾酒是诞生于横滨的New Grand饭店,据说是由饭店创立时的首席酒保路易士?艾宾卡发明的。口味像极了割竹子时的畅快感觉,如果将这种鸡尾酒的配方多加一项柠檬皮,就是浓情(AMOUR)鸡尾酒。
含羞草 MIMOSA.
材料
香槟(或发泡性葡萄酒)-----------1/2
柳橙汁------------------------1/2
用具
葡萄酒杯
做法:
将果汁倒入杯中,加满香槟即可。也可用柳橙做装饰
这种以香槟为基酒的鸡尾酒,被喻为世上最美味、最豪华的柳橙汁。上流社会的人们原本称它为兰休香槟,但因为它的色泽和鲜**的含羞草非常相似,所以取名为含羞草。在意大利,它的别名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山形状,这不是为了使容量看起来更多,而是有它的缘故在葡萄酒储存的时间越长,酒气越香,可是在储存的过程中会产生酒石和丹宁酸。当酒瓶站立时,这些沉淀物会沉淀到底部,如果瓶底平坦,沉淀物容易随酒一起注入杯中,要是酒瓶呈山形状,沉淀物会沉淀在凹陷处,就不会发生这种问题了。
皇家基尔 KIR ROYAL
材料
发泡性葡萄酒----------------4/5
红醋栗利口酒----------------1/5
用具
搅拌长匙、漏斗型香槟酒杯
做法:
1.将材料倒入冰过的杯中。
2.轻轻搅匀后即可。
Creme de Cassis是法语,在日本及英国,这种鸡尾酒被称为黑醋栗利口酒,这是由虎耳科的落叶灌木果实酿成的,呈暗红色,酒精成份在15~20%左右,其中以法国雷琼市的产品最有名。它的做法是将红醋栗的果汁语渣渣分开,仅蒸馏渣渣部份,最后才把果汁甜份及香精等放入蒸馏过的渣渣中混匀。
红眼睛 RED EYE
材料
啤酒----------------------1/2
西红柿汁------------------1/2
用具
搅拌长匙、酒杯
做法:
1.将冰冷的西红柿汁倒入酒杯中。
2.加满冰啤酒后,仔细搅匀即可。
这种酒最适合解宿醉,爱喝酒的人通常都会喜欢这种鸡尾酒,它之所以取名为红眼睛,是因为宿醉的人眼睛会发红。喝起来有点像略带苦味的西红柿汁。下次在酒吧看见朋友喝醉时,别忘了帮他点一杯唷!
梦幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN
材料
清酒------------------------5/10
樱桃酒----------------------1/10
柠檬汁----------------------1/10
汤尼汽水--------------------适量
蓝色柑香酒------------------微量
白色柑香酒------------------3/10
用具
调酒壶、调酒棒、高脚玻璃杯
做法:
1.将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。
2.摇荡后倒入杯中,加满汤尼汽水。
3.将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。
4.附上一根调酒棒即可。
这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒,是由上田和男先生发明的,在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。它是以瑞士的梦幻之湖勒曼湖为主题所调制而成的鸡尾酒。
彩虹酒 POUSSE-CAFE
材料
山多利石榴糖浆---------1/6
汉密士瓜类利口酒-------1/6
汉密士紫罗兰酒---------1/6
汉密士白色薄荷酒-------1/6
汉密士蓝色薄荷酒-------1/6
山多利白兰地-----------1/6
用具
利口杯一只
做法:
依序将配方慢慢倒入杯中
这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。
激情海滩 Sex on the beach
材 料:伏特加30毫升、黑醋栗利口酒15毫升、水蜜桃酒15毫升、菠萝汁30毫升
制 法:第一种:摇酒器中加满冰块,将材料倒入摇酒器,摇和均匀后沥出酒来倒入杯中。第二种:将摇酒器换成果汁机打成浓稠状,沥出酒来倒入杯中。
详细说明
此酒喝完后将会慢慢挑起你的,让你像置身于大海一样情绪高涨
4种简单的调酒配方
悬架威士忌WHISKY FLOAT
威士忌-------------45毫升的的
矿泉水------------- 家电
不倒翁一个
1。倒入杯中倒入冰矿泉水
慢慢地浮在上面一层威士忌这是矿泉水,二楼鸡尾酒和威士忌,看起来非常漂亮。上述水和威士忌酒的比例悬浮矿泉水。日本以度数表示酒的酒精浓度,并表示为%,但美国和英国是使用证明,在美国100%的乙醇200证明。的平等80Proof日本40度。英国100%的酒精到175Proof到,公司70Proof的相当于美国的80Proof,是40度。
热威士忌保健HOT WHISKY TODDY的材料
威士忌--------------- 45毫升热水--- / a>
柠檬片适量------------ --------------- 1
糖----- ------------ 1
电器
搅拌长匙和秸秆
做法:
糖到温暖的不倒翁,不倒翁,倒入少量的热水和让它融化。
2。倒入威士忌,加少许沸水,轻轻搅拌。
柠檬作装饰,最后将吸痰管。
喜爱的烈酒,白糖少许甘甜的自来水或热水稀释,这种类型的鸡尾酒我们称之为照顾。琴酒为基酒,称为杜松子酒保健,叫兰墨脱朗姆酒为基酒。在一般情况下,再生用热水鸡尾酒,第一个字将被添加到热水。
薄Hezhulipu薄荷去黑头
威士忌-------------60毫升
矿泉水-------- ----- 30毫升
薄荷叶-------------- 3
砂糖页--------------- 2茶匙
电器
高大的玻璃,搅拌长匙,吸管
做法:
威士忌倒入一个玻璃以外的材料。
侧粉碎薄荷叶边纱糖溶解,然后倒入威士忌。
薄荷作装饰,最后附上吸管。
薄荷刺激可以增加风味威士忌的味道,这种鸡尾酒喝起来并变得更为凉爽,是一个以消除口苦甜饮料,它诞生于美国南部,是一个夏天喝鸡尾酒。薄Hezhulipu更可口的饮料放在冰箱里冰镇杯白玻璃。遇到这层白霜凉薄Hezhulipu,自然散发出一种无法言语的爽快感。
安摩
教父教父
材料
威士忌--------------------- 3 / 4(阿玛丽托),科罗拉多州--- 1/4
电器
摇滚杯。搅拌长匙
做法:
走上冰面,倒入杯中倒入材料轻搅拌
安摩科罗拉多酒甜,散发着芳香的杏仁味道,加上威士忌的香气强可口的教父。英语拼音拼写威士忌威士忌,爱尔兰威士忌,美国威士忌是威士忌。这是商场的习惯,当你看到商标的拼音误以为这是一个错字。
一个洞一杆进洞
材料
威士忌------------ 2 /
辛辣苦艾酒酒---- -
1/3柠檬汁-------- 2微量
橙汁-------- 1跟踪
家电
酒保 BR />实践壶。鸡尾酒杯:
冰和材料依次倒入一个调酒壶内,摇匀倒入杯中。
命名的冰茶,但不使用一滴红茶茶叶色每个球手都希望能有机会到孔调制。有人说,这种酒的诞生在最流行的高尔夫求美。它的味道辛辣曼哈顿复杂。现在我们可以享受美味的鸡尾酒冷,完全得益于德国卡尔·富林德。 1872年,他发明了有史以来第一次的制冰机,冰可以用来一年四季。
尼古拉阿拉斯加NIKOLASCHIKA材料
白兰地--------------- 1杯
柠檬片---- -----------一个
糖浆---------------- 1茶匙
电器
李杯A BR />做法:
1白兰地倒入九次全体
堆糖柠檬片玻璃上
第一次喝这种鸡尾酒往往不知道他喝了。喝酒,放置在一个玻璃的柠檬包住糖,用力咬了一口在嘴里,充满酸甜口,然后喝了白兰地。它是一个鸡尾酒在嘴里。
4/5
辛辣苦艾酒马提尼马丁
辛辣琴酒----------------- 1 / 5
橄榄-------------- 1
电器
鸡尾酒调酒器,冰堵,搅拌长匙,鸡尾酒杯
做法: BR />冰和材料到调酒器,混合倒入杯中。
橄榄装饰。
所有鸡尾酒数达马提尼传输方法。人们称它为鸡尾酒的杰作,鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感是非常尖锐和深刻的。有人说,马丁尼的配方就有许多为268种。丘吉尔说喜欢喝超辛辣的味道,喝了这种酒而纯饮琴酒,一边看着苦艾酒瓶。
黑俄罗斯俄罗斯黑材料
伏特加---------------40毫升
咖啡利口酒------ -----液20ml
电器
搅拌长匙,
岩石杯做法:
伏特加倒入一杯冰。
倒入利口酒,并轻轻搅拌。
这种鸡尾酒的特点,散发着优雅的香气,酒精浓度高,但很容易入口。这种鸡尾酒产自俄罗斯的伏特加为基酒,其色,因而得名,另一种鸡尾酒 - 俄罗斯,别名红俄罗斯以示区别。
长岛冰茶长岛冰茶
辛辣琴酒------------- 15
伏特加毫升 - ------------- 15毫升的
无色的朗姆酒------------15毫升
龙舌兰--------- -------15毫升
无色柑橘香酒------------ 10ml 柠檬汁---------------精华30毫升的药水
------------------ 1茶匙可乐------------------ 40毫升
柠檬片---------------- 1
电器
搅拌长匙,吸管,果汁杯
做法: BR />成分充满了破碎的冰放入杯中搅匀。
柠檬作装饰,最后将吸痰管。
名为冰茶,但不要使用下拉红茶调制茶的颜色和味道可口的鸡尾酒。其酒精含量是非常高的,不要库拉索,柠檬汁和可乐甜头上当的。
奥运奥运材料
白兰地-------------- 1/3的
橙色库拉索的------ ----
1/3,橙汁-------------- 1/3
家电
酒壶,鸡尾酒杯
做法:
冰块和材料倒入罐里摇转
这种鸡尾酒诞生于著名的酒店在巴黎 - “丽晶大酒店”。味微苦独特之处不仅掀起了橙汁的甜味橙色库拉索刚才所说的好处,以及更多的香味浓郁,醇厚的白兰地。调制这种鸡尾酒是为了纪念1900年在巴黎举行的奥运会。
亚历山大亚历山大
材料
白兰地的---------------- 1/2
可可利口酒--- --------- 1/4
牛奶的油---------------- 1/4
电器
鸡尾酒杯,调酒机
做法:
把冰块和材料摇酒壶调成
19世纪中期调制,为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼,所以这种鸡尾酒作为一个向女王表示敬意。酒,咖啡利口酒和奶油,所以喝起来口感好,适合女性饮用。诞生之初,她有一个女性化的名字 - 亚历山多拉。杰克?李蒙主演的**“酒和玫瑰的日子”,女性喜欢喝亚历山大鸡尾酒。由于到亚历山大鸡尾酒深为所有年龄段的女性,谁扮演他的妻子李角落的?戴麦克醉酒一致好评。
吉普约翰逊吉布森
材料
辛辣琴酒------------ 5/6
辛辣苦艾酒----- ----- 1/6
珍珠洋葱------------ 1
电器
鸡尾酒调酒器,冰堵,搅拌长匙,鸡尾酒杯 BR />做法:,
冰块和材料倒入搅拌玻璃,搅拌均匀倒入杯中冰陷阱。
珍珠洋葱作为装饰。
这种鸡尾酒杯洋葱的底部躺在一条珍珠般的颜色,看起来非常漂亮,优雅。这是说,在1890年,美国著名画家查尔斯。 D.吉普约翰逊喜欢喝这种鸡尾酒的祈祷俱乐部在纽约“而得名,也有人说吉普约翰逊,美国驻华大使,他不喝酒,但由于大使的身份,经常参加各种接收;当人们认为不喝酒的性格孤僻,他的服务员白开水倒入杯中在杯底失去洋葱,喝着鸡尾酒假装像其他人一样,你相信哪种说法?
螺丝锥子GIMLET的材料
辛辣琴酒---------- 3/4
柠檬汁------------- 1/4 BR />电器
酒壶,鸡尾酒杯
做法:
冰块和材料倒入一个调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。
这种鸡尾酒因为菲利普·马洛“喝螺丝锥子线还为时尚早”,成为著名的鸡尾酒,此外,它的配方到底该使用新鲜石灰或关闭的,现成的莱姆汁,现在是莱姆也认为云。随着这种鸡尾酒是前往南太平洋布基纳法索英国发明的。
新加坡司令新加坡司令
材料
辛辣最近,许多美国人喜欢更换基本与伏特加酒。杜松子酒------------45毫升
柠檬汁-------------- 20毫升
糖或糖浆------ ----- 2匙
樱桃白兰地----------15毫升
苏打水适量--------------
>红樱桃橙---------
电器
酒壶,搅拌长匙,平底杯
做法:
冰块和材料倒入一个调酒壶内搅拌杯中。
添加一些冰块。苏打水,然后倒入白兰地用水果装饰。
一些城市名称命名的鸡尾酒后,这种鸡尾酒就是其中之一,它诞生于新加坡宝来普鲁士酒店的口感清爽钢琴哭声泡沫加上温暖的樱桃白兰地酒,喝的口味更舒适。夏天的下午,这酒使人疲劳顿消英国Saimaisaite的新加坡司令宝来普鲁士酒店˙毛姆发源地命名的“异国情调的东方神秘地方“。宝来普鲁士酒店新加坡司令语气中带着10余种水果装饰,看起来非常赏心悦目。
材料上海上海
黑色的羔羊------ --------- 1/2
茴香酒----------------- 1/6
石榴糖浆----- ----------1/2tsp-the
柠檬汁----------------- 1/3
电器
酒壶鸡尾酒杯
做法:
1将被倒入冰块和材料充分摇匀酒壶。
倒入一杯。
上海已经沦落到欧洲和美国的特许经营美国,一个神奇的是,这种鸡尾酒命名后,黑羔羊焦味配上茴香利口酒的甜味,它是基于上海革命前的图像命名的鸡尾酒调制的复杂口味。每个国家都有消除宿醉的民间密克罗尼西亚。希腊人在里加,柠檬汁,研磨咖啡粉,为了解酒。南斯拉夫人吃酸白菜泡菜解酒巴西人,当然,喝浓咖啡解酒澳洲人吃醋渍鲱鱼解酒苏丹生活吃牛杂加红辣椒解酒。加纳饭菜里加辣椒解酒。是否有任何其他人喝,我们仍然需要醒来?
天蝎宫蝎子
材料
白兰地 - ------------ 30毫升
无色的朗姆酒----------45毫升
,柠檬汁------------- - 20ML
刘橙汁--------------&
柠檬汁20毫升--------------15毫升柠檬片-------------- 1
莱姆片-------------- 1
红樱桃--- ----------- 1
电器
酒壶,高脚酒杯,秸秆
做法:
冰和材料依次倒入一个调酒壶内摇匀
杯
成完整的破碎冰与白柠檬红樱桃做装饰的
附上一根稻草
这种鸡尾酒正如其名称所暗示的,是一个非常危险的鸡尾酒,口感好,等到发现不喝,已经相当醉“干杯”西班牙是正确的敬酒礼仪在欧洲和美国举行的玻璃眼睛的水平,看开始到沙鲁(每期),呼吁在意大利黄金,英语所谓干杯。说干杯或宴会(英文名为宴会主持人),然后左边和右边的人,男人右侧的女性碰杯喝酒前敬礼。
反舌鸟模仿鸟主
材料
龙舌兰------------------ 1/2
绿薄荷酒----------- --- 1/4
柠檬汁------------------ 1/4
电器
酒壶
做法倒入冰冷的杯鸡尾酒杯:
冰和材料成酒壶抖动。
庇护魔鬼词典]是一个讽刺时事书籍,在这里,我将介绍几则与酒精相关的讽刺。首先,我们来看看在[。巴克斯] - 巴克斯古人寻找借口喝创建一个神;蒸馏酿酒厂 - 它是制造与普及红鼻子的地方,因为它,我们可以看到喋喋不休滴酒不沾;醉 - 首先进入第二天的一种心理状态。
冷冻冰冻蓝色玛格丽特蓝色玛格丽特
材料
龙舌兰----- ---------30毫升
蓝色库拉索----------15毫升
---------------- 1茶匙糖的
破碎的冰-------------- 3/4杯
适量的盐-------------- ----
电器
果汁机,秸秆,酒杯
做法:
盐杯雪糖杯。
冰块和材料放入搅拌机,摇匀倒入杯中。
玛格丽特的变化,让人想起加勒比海深蓝色的海洋,大海或酒店的池畔产品酩适合在夏天使用。“10日的德国”酒 - 长度100医药,延长生命,心脏,劳动,旅行伴侣,寒,润肠通便,优秀的人在一起,穷人和富人的解决方案可以成为朋友单独的伴侣。也有人说:“酒是了解一个人的最好方式“你觉得呢?
草帽草帽
材料
龙舌兰------------- 30至40毫升 BR />的番茄汁----------------
芹菜根适量------------------ 1
柠檬片------------------ 1
电器
搅拌长匙,玻璃
做法:
冰块放入杯中,倒入龙舌兰
冷番茄汁再加上至少2到3倍,并轻轻搅拌。
3。装饰用柠檬和芹菜。
在一些人的名字酗酒者,留下了很多有趣的小插曲,例如:海明威在战争中进行两个水桶里面调制马提尼材料,杜松子酒,一个地方一个地方的苦艾酒。女王[非洲]奖最佳男演员奖恒佛力?鲍嘉扮演一个酒后整天汽船上尉,所以拍摄往往是喝醉了。
野莓龙舌兰斯卢龙舌兰材料
龙舌兰---------------- - 30毫升
树莓杜松子酒的----------------15毫升
小黄瓜----------------- 1
用具柠檬汁------------------ 15毫升
酒壶,岩石杯,吸管
做法:
材料调成壶抖动岩石杯,倒入碎冰。
可以将秸秆和黄瓜。
树莓杜松子酒是一种为英国缅怀过去乡村景色的利口酒,或许这九笔出生在苏格兰,威士忌是英语的氛围,在古老的英国,野莓琴酒是一个乡下人喝的酒,当他们猎狐喜欢喝这种酒提神。野莓杜松子酒浸泡,添加一些水果味的材料,投入木桶领先的。
利口酒(露酒)肯巴 - 傈僳族打CAMPARI&SODA
材料
肯巴利---- -----------------45毫升
苏打---------------------适量
刀削橙子------------------- 1
电器
搅拌长匙,杯平底杯
做法: BR />肯巴利倒入冰块,冰苏打水充满。
轻轻搅拌,可装饰橙子。,
苏打淡红色的液体中缓缓升起,给人一种轻快的感觉。这种鸡尾酒特点肯巴厘岛独特的甜,味微苦,慢慢在口中蔓延,给人一种耳目一新的感觉。(意大利),此酒由当地人民的喜爱,也是受欢迎的。
布什球室外地滚球球 BR />材料
安摩科罗拉多利口酒--------------- 30毫升橙汁
---------------- ------- 30毫升
苏打-----------------------适量
电器
搅拌长勺子,
平底杯做法:
安摩科罗拉多州和果汁冰块倒进杯中。
填充冰冷的苏打水,轻轻搅匀。
安摩科罗拉多杏仁利口酒含有强烈的杏仁味,橙汁和苏打水减仓,是一个很好的味道的鸡尾酒,虽然它诞生于美国,但的的意大利利口酒ANMO科罗拉多的起源也很喜欢它的味道,当地人称之为[闪],公式略有不同,橙汁比安摩拉多略的重量。的酒精浓度的利口酒ANMO科罗拉多州24至28%之间。
美纶保尔MELONBALL BR />材料:
瓜利口酒的-----------------40毫升
伏特加---------------- ----- 20ML
橙的果汁---------------------80毫升家电
搅拌长匙
实践高大的玻璃:
材料倒进杯中冰块。
2。轻轻搅匀。伴随着橙汁瓜类鸡尾酒的甜味这种鸡尾酒,色泽美观,味道香甜。甜中带苦的味道,不要有一番风味。酒是三得利绿瓜利口酒在美国的销售,设计良好的评级,由于良好的风的味道。
绿色的蚂蚱草蜢材料
白可可酒-------------- 1/3
绿薄荷酒------------ - 1/3
牛奶的油------------------ 1/3
电器
酒壶,鸡尾酒玻璃
>做法:
一摇冰和材料调成倒入玻璃壶。
这是一个非常强大的风味鸡尾酒杯散发着新鲜薄荷的香味及可可酒的香气。鲜奶油的配方,呛香,滑,非常可口。蚱蜢蚱蜢呈淡绿色,因为它的酒和女人,故名为绿色蚱蜢。这酒的味道甜,甜品饮料。
贝利尼贝利尼
>材料
发泡性葡萄酒------------------- 2/3
桃花酒(桃NEKTAR)的--------- - 1/3
石榴糖浆-----------------------跟踪
电器
搅拌长匙,一杯香槟
做法:
冷桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。
倒入冰葡萄酒,轻轻拌匀即可。
起泡酒口感清爽加上优雅甜美的桃子酒,可以调制这种容易入口的鸡尾酒。发明于1948年由意大利贝利尼一家很有名的餐厅和酒吧经营者,目的是为了纪念早期文艺复兴时期的画家贝利尼]展览举行的地方上。<BR /
竹
材料
辛辣的雪利酒--------------------- 2/3
the>的辛辣苦艾酒--------------------- 1/3
香味苦涩-------------------- ---跟踪
电器
搅拌长匙鸡尾酒杯,调酒器,冰障是
的做法:
1,配料搅拌入鸡尾酒杯。 2,在冰面上,倒入鸡尾酒杯即可。
这种鸡尾酒诞生于横滨新大酒店,据说酒店的首席调酒师路易?宜宾嘉发明创造最喜欢的口味。畅快感觉竹伐,这种鸡尾酒配方时,添加一个柠檬皮,激情(爆发)的鸡尾酒。
材料含羞草,含羞草
香槟(起泡酒) - --------- 1/2
橙汁------------------------ 1/2
电器
酒杯
做法:
下来的果汁倒入杯中,填写与香槟,也可用于装饰橙色
这香槟为基酒的鸡尾酒,被喻为作为是世界上最美味,最豪华的橙果汁。上流社会1将调用兰休香槟,但因为它的颜色和明亮的**含羞草非常相似,所以命名为含羞草。在意大利,它的另一个名字BacksFizz的。底部酒瓶测试山的形状,这是不是能力,以便看起来更,但因为它存储在酒中的时间越长,醇更香,但在储存过程中会产生牙垢和丹单宁。瓶站立,将沉淀析出的端部,如果底部是平的,该沉淀物是容易倒入杯中酒,瓶子呈人字形沉淀将在该凹部中析出,这种问题不会发生在
皇家基尔KIR ROYAL
材料
起泡酒---------------- 4/5
红醋栗利口酒---------------- 1/5
电器
搅拌长匙,漏斗形的香槟眼镜
做法:
材料倒入一杯冰
2。轻轻搅拌即可。
黑醋栗甜酒是法国人,在日本和英国,这被称为黑醋栗利口酒鸡尾酒,这是虎耳落叶灌木水果,暗红色,酒精含量在1520%左右,其中最有名的法国的雷琼产品。其做法是分开掉渣的红醋栗汁语言蒸馏唯一的一部分铅渣渣,最后一分钟的果汁甜和风味的混合渣渣蒸馏。
红眼睛红眼材料
啤酒---------- ------------ 1/2
番茄汁------------------ 1/2
家电,搅拌长匙,玻璃
做法:
1。寒冷的番茄汁倒入玻璃杯。
充满了冰冷的啤酒,仔细拌匀即可。
此酒狗最合适的头发,人们喜欢像这种鸡尾酒通常喝,它被命名为红的眼睛,因为人的眼睛会是红色解酒,喝起来有点像一个略带苦涩味道的番茄汁。接下来的时间看朋友在酒吧喝醉了,不要忘记他一杯哟!
梦幻勒曼湖神奇莱蒙材料
缘故---------- -------------- 5/10
樱桃酒----------------------1/10的 BR />柠檬汁---------------------- 1/10
托尼苏打-------------- ------金额,
蓝色库拉索------------------跟踪
白库拉索----------- -------3/10
电器
调酒壶,调酒棒,高大的玻璃
做法:
的缘故,冰,白色柑香酒,樱桃酒,柠檬汁调酒壶。
挥洒的倒入杯中,填补托尼苏打
蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。,
附加调酒棒。
这是一杯上出现蓝色渐变的美丽鸡尾酒调酒大赛得到了很多赢得世界鸡尾酒表演也将获得银牌,田先生湖南发明,它是基于瑞士梦幻湖莱蒙湖]主题混合的鸡尾酒。
彩虹酒的POUSSE CAFE
材料
山区利石榴糖浆--------- 1/6
汉密尔顿客人瓜利口酒------- /
汉密尔顿士紫罗兰酒--------- 1/6
汉密士白色薄荷酒------- 1 / 6
汉密尔顿士蓝色薄荷酒------- 1/6
山多利白兰地----------- 1/6
家电
利口杯一个
做法:将
序列的公式,慢慢倒入杯
这种鸡尾酒是利口酒之间比重的差异,带来了色彩缤纷的鸡尾酒调制彩虹酒必须要注意的是,同一种利口酒或烈酒由于制造酒精或富集程度,只要数据,可以掌握葡萄酒的比例,可以带来各种不同的美丽的彩虹酒。
BR />转自:夜巡
4种简单的调酒配方
鸡尾酒一词,由英文?鸡尾?(cocktail)一词直译而来,下面为大家介绍4种调酒的配方,希望对大家有所帮助!
方法一
A咪可(Amichael)
魅力特徵前美军俱乐部最热门的鸡尾酒,美国人非常喜欢。醇烈中带有微酸及苹果清香,喝起来极为顺口,很适合外国人口味。
调制法 摇?法(shake)
味 道辛甜
饮用时间全天
材 料1 1/2~2 1/2 oz 伏特加(Vodka)、1/2 oz 白橙皮酒(Triple Sec)、1/2 oz 柠檬汁、1/2 oz 莱姆汁(Lime)、1/4 oz 糖水、碎冰适量、苹果汁适量
作 法伏特加、白橙皮酒、柠檬汁、莱姆汁、糖水,全部放入shake壶中,加满碎冰块shake后,倒入杯中,再加入苹果汁至八分满。
杯 具可林直杯(Collins Glass)
杯 饰苹果角、红樱桃、剑叉
诀 窍酒量好的人伏特加可增至2 1/2 oz。1/4 oz 糖水亦可以1茶匙糖粉代替。
方法二
巴巴拉(Barbara)
魅力特徵白可可酒与鲜奶油的香味,对喜爱甜食者是不可抗拒的吸引力,也可代替餐后甜点食用。通常是女性聚会、闲话家常时用来助兴的饮料。
调制法 摇?法(shake)
味 道甜味酒
饮用时间全天
材 料1 oz 伏特加(Vodka)、1 oz 白可可酒(White Creme De Cacao)、1 oz 鲜奶油
作 法将全部材料倒入shake壶内,shake后倒入杯中即可。
杯 具高脚鸡尾酒杯(Cocktail Glass)
杯 饰红樱桃
诀 窍使用鲜奶油,奶香更为浓馥,堪称喜好甜食者之最爱。
方法三
吉普逊(Gibson)
命名魅力据说是十九世纪末,美国画家Charles. D. Gibson最喜欢的一种调酒,因而以他为名。口味辛辣 ,独特的风味很适合豪迈男士饮用;标准的作法是把一颗小小的洋葱沉入杯底,并且使用冰冻到表面结霜的杯子来盛装。
调制法 搅拌法(stir)
味 道辛辣
饮用时间餐前
材 料1 1/2 oz 辛辣琴酒(Dry Gin)、1/2 oz 辛辣苦艾酒(Dry Vermouth)
作 法全部材料放入搅拌杯中搅拌,再倒入鸡尾酒杯中。
杯 具高脚鸡尾酒杯(Cocktail Glass)
杯 饰一颗小洋葱粒
诀 窍?单纯的配方、单纯的.调制法,却很有独特的风味,很适合毫迈男士。
方法四
红魔鬼(Red Devil)
魅力特徵酒性强烈刺激,适合强悍个性者饮用,足以表现其特力独行。如果你也想『耍帅』的话,来一杯这种鸡尾酒倒是不错的主意!
调制法 摇?法(shake)
味 道辛
饮用时间全天
材 料1 oz 伏特加(Vodka)、1/2 oz 君度橙酒(Cointreau)、1/2 oz 南方安逸(Southern Comfort)、2/3oz 红石榴汁(Grenadine)、1 oz 莱姆汁(Lime)、1 oz 柳橙汁、冰块适量。
作 法将全部材料放入shake壶中,加满冰块shake后,倒入杯中即可。
杯 具细长果汁杯(Pilsner, Flute)或可林直杯(Collins Glass)
杯 饰柠檬片、樱桃、剑叉
诀 窍添加的各种酒类份量要正确,才能表现此酒的『魔』性。
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