瘦肉炖豆腐怎么做好吃?-瘦肉豆腐汤的做法大全家常窍门

第一种汤:糊辣汤食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。

做法:

1、锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。

2、调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。

3、全部食材煮开后,生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火,撤入葱花,盛出即可。

第二种汤:紫菜蛋花汤食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜

1.瘦肉切成薄片,打俩个鸡蛋,同肉一起朝一个方向拌几下。

2.锅中倒入青水煮可,把紫菜和肉倒入锅中。

3.待所有的材料煮开了,关火撒入葱花、香菜,出锅即可。

第三种汤:玉米猪骨汤食材:玉米、猪骨、葫萝卜

1.葫萝卜切段,玉米切段,猪骨洗净去血水。

2.将玉米、葫萝卜全部倒入汤锅,然后倒猪骨进去,最后倒入清水,盖上锅煲。

第四种汤:黄花菜鸡尖汤食材:黄花菜、鸡尖

1.黄花菜泡发,鸡尖洗净过开水,去血水。

2.将所有的材料全部放入锅中,加清水过汤料2-3lm厘米。

3.待汤煲好后加点盐,盛出即可以喝。

第五种汤:木瓜汤食材:木瓜、黄豆、骨头

1.木瓜去皮洗净,切小块,黄豆用温水先泡半小时。

2.将木瓜、黄豆、骨头全部倒入锅中煲一小时。

3.煲好后放少许盐即可食用。

第六种汤:莲藕汤食材:莲藕、骨头

1.莲藕去切块,备用。

2.把所有的材料倒入锅中,加入清水。

3.中火慢慢煲,煲好后放点盐,即可以出锅。

第七做汤:苦瓜汤食材:苦瓜、黄豆、鸡脚、鸡脖、碎骨

1.苦瓜去瓢,洗净切块。

2把所有的汤料全部倒入锅,倒入清水煲。

3.煲半个钟头,加点盐装出盘就可以了。

丝瓜豆腐瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃视频

食材用料

豆腐?180克相克食物

猪肉?50克相克食物

姜?1小块相克食物

香菜?适量相克食物

油?适量

盐?适量

鸡精?适量

酱油?适量

料酒?适量

豆腐肉片汤的做法

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1.豆腐切小块。

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2.猪肉切片,加适量料酒和盐腌制十分钟。

姜切片,香菜切碎。

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3.热油锅,倒入猪肉大火快速翻炒至变色。

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4.加入适量水,放入姜片,大火烧开后转小火熬煮1分钟左右。

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5.倒入豆腐,沸腾后继续熬煮1分钟左右。

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6.调入适量盐、酱油和鸡精,搅拌均匀即可关火。

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7.盛出装入汤碗中,撒上香菜。

豆腐汤怎么做好吃,肉片豆腐汤的家常做法

主料

丝瓜

500克

瘦肉

300克

豆腐

1块

辅料

适量

适量

适量

小葱

适量

黑胡椒

适量

生抽

适量

鸡精

适量

淀粉

适量

步骤

1.丝瓜去皮洗净后切滚刀块,肉切片备用,姜切片,小葱切末

2.豆腐切成片,用油煎一下备用

3.肉片放盆里,加少许盐、胡椒粉和生抽淹制十分钟左右,加少许淀粉拌好备用

4.锅中放油,下入葱姜爆香

5.下入丝瓜进行翻炒

6.加少许盐和鸡精再次翻炒

7.加入适量的清水,把煎好的豆腐一块倒入锅中

8.待水开后下入肉片,等沸腾后转中火炖十分钟左右即可

9.出锅前洒上葱花

10.出锅!

食材用料 豆腐四五块相克食物 小肉丸半斤 油半汤勺 盐一小勺 香菜适量相克食物 豆腐汤的做法 依.小肉丸 贰.水煮开后放进小肉丸 三.肉丸放好再放小豆腐块 四.放点盐,在撒上香菜就可以了 用手机看这道菜做法 小贴士 我喜欢先煮肉丸再放豆腐,这样就有肉香