最简单糖炒栗子的做法-最简单糖炒栗子的做法窍门

家庭版糖炒栗子的做法如下：

用料：板栗350克、清水300克、糖20克、食油10克。

1、用剪刀或者刀把栗子划一字或者十字。

2、把栗子清洗干净，加油，糖，清水煮开。

3、煮开后转小火煮30分钟。30分钟时候水也差不多快干了。

4、拿铲子翻炒把水分炒干，关火。

5、炒干水分的栗子可以看到都爆口了，轻轻一剥就会脱离栗子壳了，非常的简单方便。

糖炒栗子最简单的做法

介绍一种自己在家用电饭锅做糖炒栗子的方法。不用花几块钱就可以做上好大一锅，真的值。栗子不仅可以养胃健脾，而且口味香甜软糯，被众多人追捧所喜欢。但是外面卖的糖炒栗子，因为炒的时候混入的石英砂是黑色的，栗子表皮蹭的全是黑的，有的果肉也是黑的。

今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法，既干净、卫生又不变黑脏手。

第一点、 清洗处理

把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。

第二点、 加入辅料

首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。然后在电饭锅里，滴一些油，不必太多，根据自己的口味控制就好。最后加入清水，以刚刚要没过栗子表面为标准。

第三点、 焖锅

开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。在电饭锅完成烹饪之后，再焖10到20分左右，可以让栗子更加的香软。

最好使用带压力功能的电饭锅。大个的栗子也很容易熟不透，不过都可以通过改刀和增加焖煮时间来弥补。

糖炒栗子的做法

主料：板栗250克、油1大勺。

辅料：砂糖1勺、蜂蜜2勺。

1、把栗子用清水清洗干净。

2、用刀在栗子上面儿切一道。

3、把剩余所有栗子都切成这样。

4、装进保鲜盒，高火微波两分钟，保鲜盒要把透气孔打开。

5、取出。

6、加入一勺油，一勺砂糖和两勺蜂蜜。把盖子盖好，摇晃均匀，加入微波炉高火微波5分钟即可。

糖炒栗子做法

糖炒栗子的做法如下：

主料：栗子500克。

辅料：玉米油5克、白糖5克。

1、把板栗放入盆中，清洗干净，最好泡一小会。把板栗沥干水分，用剪刀剪十字刀口，这样熟透的栗子张口快，方便入味。

2、处理好的栗子放入电压力锅中，倒入玉米油。

3、放入白糖。

4、倒入二十克的清水，上下颠一颠，让糖和油均匀的沾满栗子。

5、按煮饭键，静等一会，调键后，开盖再次按煮饭键，把锅中的水分尽量烤干，栗子才会全部开口，而且扒壳完整不沾皮就做好了。

生板栗怎么做糖炒栗子

糖炒栗子做法如下：

材料/工具：板栗、玉米油、白砂糖、清水。

1、首先取出买回来的板栗，这里教大家一个挑选板栗的方法，用手捏一捏板栗壳，坚硬的说明果实饱满，比较新鲜，板栗壳较软的不要购买，很多剥开壳已经变质了。

2、接着将板栗一个个搓洗干净，晾干水分。

3、然后用刀在板栗的表面划一道口子，口子的长度跟板栗的长度一样。

4、这时准备好煮板栗的食材。

5、板栗放入炒锅里，铺平整一点。

6、然后倒入少许玉米油。

7、加入白砂糖，糖的用量可以根据自己的口感来调整，用筷子搅动几下，让糖油跟板栗混合均匀。

8、最后倒入适量清水，清水要没过板栗即可。

9、盖上锅盖，开大火煮开，然后转中火煮熟。

10、大概煮至15-20分钟的时候打开锅盖看一下，水分快煮干了，这时候转小火，用锅铲不停地翻炒，炒到栗子收干水分，香味出来以后就可以关火了。

11、炒好的板栗皮很脆，非常好剥，尝一个，粉糯香甜，太好吃了。

介绍一种自己在家用电饭锅做糖炒栗子的方法。不用花几块钱就可以做上好大一锅，真的值。栗子不仅可以养胃健脾，而且口味香甜软糯，被众多人追捧所喜欢。但是外面卖的糖炒栗子，因为炒的时候混入的石英砂是黑色的，栗子表皮蹭的全是黑的，有的果肉也是黑的。

今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法，既干净、卫生又不变黑脏手。

第一点、 清洗处理

把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。

第二点、 加入辅料

首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。然后在电饭锅里，滴一些油，不必太多，根据自己的口味控制就好。最后加入清水，以刚刚要没过栗子表面为标准。

第三点、 焖锅

开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。在电饭锅完成烹饪之后，再焖10到20分左右，可以让栗子更加的香软。

最好使用带压力功能的电饭锅。大个的栗子也很容易熟不透，不过都可以通过改刀和增加焖煮时间来弥补。