红豆银耳的做法大全-红豆银耳的做法

银耳和黑米,黑豆,花生米,红豆可以加一些煮粥,这些食材很常见,并且没有相克的成分。

做法步骤

材料:银耳 10克、红豆 25克、黑豆 30克、黑米 35克、花生 15克、冰糖 适量

做法:1、把所有食材用清水浸泡1个小时,让豆类都吸饱水分,可以缩短煮的时间。

2、制作银耳粥的时候,一定要充分地把银耳给泡发,然后剪掉银耳的**的根部,用手把银耳撕成小块,尽量撕得非常的小,这样才能使银耳和水的接触面积变大,从而出胶就会越多;

3、把泡发好的银耳放进汤锅里,加入浸泡好的各种豆类和花生,

4、加入平时做粥的水量,然后大火煮开后再小火煮1小时;如果用电饭锅,每个电饭锅性能不一样,就平时煮粥的时间就可以了;

5、最后按个人喜好放入冰糖待融化即可;

这样的银耳粥比起单一的大米粥营养更多,清热开胃、防暑消暑,喜欢吃冷食的人,放到冰箱冷藏后,风味更佳。

小提示:

1、红豆和薏米等豆类食材先泡水再煮可以节约炖煮的时间。

2、银耳和其他食材一起煮的话,出胶会慢一些,口感会脆一些。如果喜欢软糯多胶的口感,建议单独把银耳煮出胶后再加入到粥里。

3、如果是用电饭煲或电压力煲做比较省事儿,只要晚上睡觉前放好材料,预约时间,早上只要加点糖就可以吃了,非常方便。

红豆银耳糯米汤怎么做

1.准备好薏米、红豆、银耳、冰糖。

2.红豆、银耳、薏米用水浸泡。

3.红豆倒入饭煲,加入适量冷水,熬煮至开花,盛起备用。

4.银耳倒入饭煲,炖煮30分钟。

5.红豆连汁一起倒入银耳中。

6.加入薏米,炖煮20分钟。

7.加入冰糖,炖煮10分钟。

8.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

红枣红豆和银耳冰糖可以一起煮粥吗

主料

银耳

50g

糯米

150g

辅料

红豆

50

枸杞

10g

步骤

1.银耳泡发用剪刀剪小朵,红豆糯米洗干净放适量水浸泡10分钟

2.银耳放红豆糯米一起,放入电压力锅里,按下煮粥键。你就去忙自己的事吧

3.煮好时锅会有提示滴滴声,过一会放气撒入冰糖枸杞,加盖闷五分钟即可出锅

煮的红豆银耳汤发苦

红枣红豆和银耳冰糖可以一起煮粥。

食材:

红豆 一把

银耳 手掌大小

红枣 一把

冰糖 15粒

做法 :

1 红豆一把。红豆提前一夜泡发话能缩短煮的时间,很容易烂,如果没有提前泡就泡2小时。

2 银耳大概手掌大小,用冷水泡约2小时。把泡的水倒掉,洗净,去蒂,稍微掰碎。

3 加上红枣一把,洗净,(可以去核,红枣带核容易上火),扔电饭煲里。我选的是煮1小时。

4 煮好之后趁热放冰糖。

小贴士:

冷水泡发银耳是因为用热水影响涨发的数量,也影响质量。泡的时间越长,口感越好。

冰糖最后放是因为据说冰糖和银耳同煮,银耳不易煮烂。

银耳可以打豆浆吗?

肯定不能喝了!我知道有些人为了让银耳增白,拿硫磺熏!好银耳不是越白越好,应该泛点**。

中国的食品安全啊!!!!

你补充的问题,只能说明红豆有问题了.之前喝的,只要不腹痛,腹泻,呕吐等食物中毒症状应该问题不大.

红豆粥做早餐吃简单又方便,怎么煮营养成分好?

可以,以下用破壁机打银耳豆浆的做法:

主料:黄豆50克、红豆20克、泡发银耳30克?

辅料:水1000ML

步骤一:准备原料:黄豆、红豆、泡发好的银耳撕成小块。

步骤二:黄豆放入破壁料理机。

步骤三:放入银耳。

步骤四:放红豆。

步骤五:启动豆浆功能。

步骤六:将打好的银耳豆浆倒入容器中饮用。

红豆汤圆银耳汤怎么做

红豆含有丰富的铁质,要知道铁是人体血液的必须的组成部分,经常食用红豆可以达到补血和促进血液循环的作用,可以使人气色保持红润,弹性,达到美容养颜的功效。

红豆中含有大量的膳食纤维,这种物质可以促进肠道排出垃圾,肠道内的垃圾少了,小腹就会越来越小。

红豆外皮还含有一种皂角苷的成分,有着很强的利尿功效,可以改善脸部和脚部的浮肿,具有利水消肿的作用。

红豆的养生效果是非常好的,如果能加上一些食材一起煮粥喝,营养更加丰富。

红豆银耳粥

食材:红豆、银耳、紫米、花生、冰糖或者红糖更等分

做法:①将红豆、紫米、花生、银耳提前用清水泡发

②银耳泡发后,撕成小朵

③将红豆用水煮开,倒掉第一遍煮红豆的水

④将紫米、花生、红豆、银耳一起入锅,加入半锅清水。

⑤用大火煮开之后,继续煮10分钟,转小火,焖煮40分钟

⑥根据自己的喜好最后加入冰糖或者红糖

红豆陈皮粥

食材:红豆、陈皮、冰糖各适量

做法:①将红豆清洗干净,可以提前一晚把红豆浸泡好

②把陈皮用温水浸泡一下,浸泡的时候把陈皮表面的白色物质给去掉

③然后把陈皮切成细丝

④在锅里倒入适量的水,待水煮卡后,把浸泡好的红豆放在锅里面煮,15分钟以后转为小火

⑤然后切好的陈皮丝加进去

⑥小火煮至浓稠的时候加入冰糖,等到冰糖融化的时候就可以关火了。

双红粥

红枣被誉为?天然维生素丸?,常食用红枣,具有补血养颜、滋阴补阳、软化血管、降低血压,还能起到安神的作用。而红豆中富含丰富的叶酸,具有补血、改善血液循环的作用。所以用红豆加红枣煮出来的双红粥,不仅口感好,而且还能补血养颜,接下来我们看看双红粥的制作方法。

食材:红枣、红豆、大米、水各适量

方法:①提前用清水把红豆浸泡好

②在电压力锅中加水,把浸泡过的红豆倒进去

③打开电饭煲?煲粥?模式

④清洗干净红枣,去核

⑤用清水把大米淘洗干净

⑥待红豆水煮开后,放入洗净的红枣和大米一起煲粥

⑦直到所有的食材煮熟后,不要着急掀开锅盖,焖一小会,即可出锅食用了

注:来自网络

红豆银耳汤能隔夜吃吗

红豆汤圆银耳汤

用料 ?

红豆 小半碗

银耳 一朵

红枣 5颗

汤圆 6颗

砂糖 适量

红豆汤圆银耳汤的做法 ?

将红豆,银耳提前浸泡5小时。

红枣入锅,冲洗一下红豆,银耳也入锅,加适量水,文火煮半小时。

加适量砂糖,添适量水,再煮半小时。

加入汤圆,煮八分钟,关火,食用。

将煮好红豆银耳汤放入冰箱冷藏,或者室温为20摄氏度左右时,能隔夜吃。

材料

主料:红豆100克、银耳20克、枸杞20克

调料:冰糖10克、水适量

做法

1、将红豆清洗干净,添加适量水,浸泡过夜。

2、将银耳添加适量水,浸泡过夜,将银耳完全泡发,沥去泡过的水。

3、摘去根蒂,撕成小朵,再冲洗干净,沥去水,泡好的红豆沥去脏水,冲洗干净。

4、煮锅中添入约1.5升水,放入银耳,盖上锅盖,中火煮开后转小火煮约50分钟。

5、放入红豆,再盖上锅盖继续煮约30分钟,放入枸杞,略搅后关火。

6、放入冰糖,搅匀,晾至微凉后即可食用。