咖啡粉煮几次-咖啡粉煮几次好

煮咖啡的步骤:

一、材料用具准备,烧热水,磨豆机调整,粗细程度要比手冲再细一点。

二、装好滤网以后用搅拌棒将滤网调整中心位置。

三、把上壶斜插入下壶,待下壶里的水开始冒气泡的时候,扶正上壶,插入下壶。

四、再烧一会儿等下壶的水上来一半左右的时间倒入咖啡粉,进行第一次搅拌,开始计时2分钟。

五、一共搅拌4次,动作要轻柔,切勿搅拌过深,2分钟到后,先离火再搅拌最后一次,并用湿毛巾给下壶降温。最后到出来的咖啡就可以喝了。

现场磨制的咖啡粉一般就用一次的,至于多长时间,就要根据制作设备了。如果是半自动的机器,30秒就可以。虹吸壶60秒左右,可以根据具体情况调整。滴滤壶一样的可以根据粉的粗细,口味的浓淡、粉本身的风味特点调整时间,大约60秒左右。冰滴壶的时间就要长一些,还是根据具体时间了。

总体说咖啡制作时间只是一个相对的概念,改变时间的因素很多,建议不要拘泥于所谓标准,要多制作,多品味,根据具体的轻卡U那个调整。