如何熬制姜汤红糖水窍门-姜汤红糖水制作方法

2024-10-17 03:30:37

生姜红糖水煮5-10分钟。

红糖生姜水所需要的食材为红糖、生姜，熬制时，一般慢火熬煮5-10分钟即可，因为生姜熬煮时间不宜过长，否则生姜中的姜醇成分遇热挥发后会减弱生姜片的效果；同时，熬煮时间也不宜过短，以免生姜未煮好而产生辛辣的感觉，对红糖生姜水的口感造成影响。适量喝些红糖生姜水可起到活血暖胃、解表散寒的作用，适合胃寒呕吐、风寒感冒者饮用。

生姜红糖水怎么熬

做法如下：

1、生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时；

2、待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却；

3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。取富硒蜂蜜姜茶放入杯中，冲泡一定量的水，搅拌后直接饮用。

感冒喝的姜汤怎么煮啊?

生姜红糖水的做法。（一碗量）

做法：1,准备生姜4片，红糖10克，无核红枣3个。

2，将准备好的材料全部放入锅里，加入满满一碗清水，大火烧开，小火煮10分钟即可。

姜汤红糖水怎么熬制

姜汤红糖水对感冒最有效，方法如下：

1、姜分为子姜和生姜，子姜用来配菜，而老姜则是作为姜种的，“因为老姜皮厚肉坚、辛辣味浓，可以用来驱寒，因此要选择老姜才能有治疗感冒的效果。

2、将生姜去皮后切成片状或者切丝，放入凉水中浸泡后放在一个小盘子里凉置。

3、选取红糖，红糖具有热性，对治疗感冒有很大的好处。

4、放入凉水中烧开，转小火熬20分钟，根据自己的口味加入适量的红糖，再熬5分钟即可饮用。

扩展资料：

姜汤的其他作用：

1、消夏解暑

中医认为，生姜能提神醒脑。夏季因中暑昏厥不省人事时，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人，每天适当吃点生姜也大有裨益。

2、腰肩疼痛

盛夏酷暑难熬，有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外，肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害，特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，热敷患处，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。

3、口腔炎症

每日以姜汤代茶饮，可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。防动脉硬：每天早、晚坚持用热姜汤漱口，并在每天临睡前饮用热姜汤1碗，可促进血液循环、预防动脉硬化。

参考资料：

人民网：姜汤治感冒教你如何做姜汤

人民网：5款姜汤有神奇功效，防病延年益寿

能否介绍下感冒治疗-姜汁红糖水怎么做好吃呢？

熬生姜红糖水时先放姜丝煮一段时间后放红糖，需要熬10分钟左右。

材料：生姜适量、红糖适量

制作方法：

1、生姜清洗干净，切成细丝备用。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39db32681a96de160924aa183041"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39db32681a96de160924aa183041?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>

2、锅中放清水，下入生姜丝大火烧开，转中小火保持沸腾，煮5分钟左右。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a71ea8d3fd1f4134c9d978be2b1f95cad0c85e07"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a71ea8d3fd1f4134c9d978be2b1f95cad0c85e07?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>

3、加入红糖继续煮至融化后，关掉火源。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c10385343f737fae19d13b07ecb808871"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c10385343f737fae19d13b07ecb808871?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>

4、将煮好的生病红糖水盛入碗中，直接饮用即可。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d50735fae6cd7b8910d34743012442a7d8330eb6"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d50735fae6cd7b8910d34743012442a7d8330eb6?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>

红糖水是早期最常见又实用的补血养生饮品，将红糖煮成姜汤红糖水喝，比直接吃更容易吸收其中的营养成分，而且具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，如果不喜欢姜的味道，可以煮好后再冲入些白水，不仅可以预防感冒，还可以当冬日饮品饮用。

工艺：煮口味：甜味

难度：新手尝试准备时间：5分钟烹饪时间：小于30分钟

主料：?生姜 : 2片红糖 : 30克

辅料：蜂蜜 : 8克水 : 300克

详细步骤：

1、备好食材。

2、锅里水开后，放入切好的姜丝。

3、加入红糖。

4、熬煮10分钟，汤色变浓。

5、关火后稍凉些加入蜂蜜。

成品图：