空气炸锅做pizza几分钟-pizza的做法空气炸锅

空气炸锅版披萨

用料 ?

披萨饼皮:高粉 215

低粉 60

酵母 6

糖 20

盐 4

玉米油 14

温水 140

披萨馅料:各种自己喜欢的菜

空气炸锅版披萨的做法 ?

将所有饼皮的材料揉成光滑面团，温暖处发酵至两倍大。（忘记拍照了，这个很简单，跟平时包包子发面一样）

发酵好的模样，将之平均分成两个面团

排气，盖保鲜膜松弛十分钟。

面团松弛时开始制作馅料:将喜欢的蔬菜切成喜欢的形状。

炸锅预热五分钟，将所有蔬菜和肉类，在炸锅里加热，蔬菜200度加热2分钟就好，肉加热5分钟也足够了。

面团擀制成炸篮大小的方形，用叉子均匀扎些小孔，面饼放入炸锅，160度5分钟。

面饼刷披萨酱或者番茄酱，铺一层芝士碎，将刚刚加热好的肉类铺上，铺好后再铺一层芝士碎。

将刚刚加热好的蔬菜铺上一层，再铺一层芝士碎。自己吃可以多加些芝士碎哦！

将面饼放入预热好的炸锅，160度25分钟。

烤好，拉丝好长！

美味进口！

给所用的材料来个正面照，培根，发酵肠，芝士

小贴士

1.没有高粉低粉的朋友，换成等量的中粉也可以，就是我们家里平常包饺子的面。

2.饼皮一定要扎孔再烤，不然会胀起来很高。

3.所有蔬菜和肉类也加热后再烤，不然水分太多会让披萨外皮烤糊而里面不熟。

空气炸锅披萨需要多少度多少分钟？

自从我们开始空气油炸锅，人们就一直在问空气油炸锅的食谱。其实以我个人的理解，空气炸锅就是一个小烤箱，烤箱能做的食物，空气炸锅也能做，只是每次做的量小而已。

今天，这个比萨饼是用空气油炸锅完成的。时间和温度基本和烤箱里用的一样，只是尺寸小很多。如果有几个人急着来吃披萨，那就太晚了！不过今天只是为了演示空气炸锅的工作性能，所以即使蛋糕不大，也要做。一块蛋糕其实一个人就够了。今天两个人够了。再来一碗汤就解决问题了。

这也是我第一次用空气炸锅做披萨，还没有得到准确的尺寸把握，所以饼坯被卷的比炸篮略大，以至于饼坯放进去的时候边缘部分翘起来，影响了最终产品的美观。

空气油炸比萨饼

材料：普通面粉200克，酵母3克，清水130克，盐1克，黄油12克，青椒一半，洋葱一半，火腿肠部分，马苏里拉奶酪适量，番茄酱适量

厨具：九阳空气油炸锅

制造过程：

1.将除黄油外的所有面团材料放入盆中；

2.先揉成没有干粉的面团；

3.加入黄油，继续舔；

4.揉成非常湿润的面团，然后盖上保鲜膜，在温暖湿润的地方进行基础发酵；

5.青椒、葱洗净，切成小块，火腿肠切成小块备用；

6.番茄酱和马苏里拉奶酪准备好了；

7.面条比原来的大2.5倍就可以用了；

8.取出面团，放在席子上，排气，搓圆，分成等份；

9.先拿其中一个，卷成比空中炸篮略小的披萨饼；

10.在披萨坯体下放一张大油纸，在蛋糕上叉出孔洞以方便排气，并在蛋糕上均匀涂抹番茄酱和一层马苏里拉奶酪；这时，空气油炸锅开始在200度预热5分钟；

11.撒上青椒、洋葱、火腿片；

12.双手握住油纸的两端，将披萨以200度的温度送到炸篮中15分钟；

13.时间到了，拉出煎篮，在表面铺上一层马苏里拉奶酪，继续以200度进入煎锅约7分钟；

14.拉出炸篮，双手拎油纸，取出披萨，切成块。

提示：

1.空气炸锅做披萨的方式和烤箱一样，只是蛋糕小很多；

2.披萨配料可以随意调整；

3.比萨饼饼干可以先在煎锅里烘烤，然后取出来，涂上各种蔬菜，这样制成的比萨饼饼干就更柔软，形状也更美观。空气油炸比萨饼

空气炸锅披萨的做法

空气炸锅先预热5分钟，放入披萨后先烤5分钟定型，再放入芝士等材料，180度烤10分钟即可。空气炸锅比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，可降低人体摄入的油脂，并且在日常使用中易于清洁，既安全又健康。

用料：香蕉1个、芝士2把、鸡蛋3个、牛奶20毫升、糖粉20克、玉米油少许。

步骤：

1、将鸡蛋、牛奶、糖粉混合搅拌均匀。

2、打好的蛋液放在一边备用。

3、将空气炸锅专用纸托刷上一层油。

4、香蕉切成片平铺在纸托上。

5、倒入之前准备好的蛋液。

6、放入空气炸锅180度，先烤五分钟。

7、5分钟后，披萨饼稍微凝固，撒上芝士碎。

8、再放入空气炸锅180度，烤10分钟。

9、香蕉披萨烤好了。

空气炸锅烤披萨的温度和时间是多少？

空气炸锅披萨的做法步骤如下：

材料准备：火腿肠、蘑菇、青椒、马苏里拉芝士碎50克、酵母3克、橄榄油1勺、番茄酱2勺、面粉170克、盐适量、白糖适量、食用油、烘焙纸、披萨酱、空气炸锅等。

1、将火腿肠、蘑菇、青椒等辅料，洗净切成丁，放盘子备用。

2、大碗里放适量的面粉（一小碗左右）加入酵母粉3克左右，适量的盐和白糖，倒入少量温开水开始揉面团，最后放入一点食用油继续揉搓面团。

3、将面团醒一个半小时左右，再拿出来。

4、将面团擀成薄饼状，边缘厚一点，中间薄一点，用小叉子把面饼扎满小眼。

5、把空气炸锅180度预热5分钟，然后将面饼下面放一片烘焙纸，再将其放入空气炸锅里，加热8分钟左右，面饼烤熟后拿出来，饼上涂一层披萨酱或者番茄酱，铺一层芝士碎，上面放上事先切好的火腿肠等再铺一层芝士碎（尽量多一点）。

6、将放好辅料的面饼再放入空气炸锅，加热13分钟左右，取出披萨，即可食用。

设置200度，13分即可。

主料：高筋面粉85g、酵母粉1g、白砂糖5g、盐1g、清水40g、橄榄油5g。

辅料：榴莲肉1块、马苏里拉奶酪150g。

空气炸锅版浓香芝士榴莲披萨的做法

1、将所有称好的材料混合到一起（除榴莲肉、马苏里拉奶酪外）。

2、用筷子搅成面絮状。

3、揉至光滑面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行基础发酵。

4、待面团发酵至两倍大小，用手指撮在面团中间，按压不回弹不凹陷即可。

5、将发酵好的面团滚圆，放入6寸披萨盘中（只能是6寸，大了空气炸锅拉篮放不进去），用手压平。

6、用叉子在披萨面饼上扎出洞洞透气。

7、把发酵好的披萨饼底放入空气炸锅中，设置200度烘烤6分钟。

8、在烤披萨饼坯的过程中，可以把榴莲肉放在碗里，用勺背压扁搅匀成榴莲泥。

9、取出披萨饼坯，先在上面均匀地铺上一半马苏里拉奶酪。

10、然后用勺子均匀地铺上榴莲泥。

11、最后再在榴莲泥上均匀地铺上另外一半马苏里拉奶酪。

12、把披萨盘送入空气炸锅中，设置200度，13分钟即可。

13、时间到，榴莲披萨出炉。

14、成品。