中餐菜单模板-中餐菜单及价格

星期一

早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果：西红柿或白萝卜1个。

中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。

水果：枇杷（或长生果）3～4个。

中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。

水果：鸭梨一个或西瓜一块。

中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果：香蕉（或黄瓜）1个。

中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。

水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。

中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六

早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果：草莓（或李子）5～6个。

中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡

腿菇木耳猪肝汤。

晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天

早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

水果：苹果1个。

中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。

晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。

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54980516 2009-1-8 23:22:49 222.64.112.* 举报 0 0

星期一

早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果：西红柿或白萝卜1个。

中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。

水果：枇杷（或长生果）3～4个。

中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。

水果：鸭梨一个或西瓜一块。

中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果：香蕉（或黄瓜）1个。

中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。

水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。

中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六

早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果：草莓（或李子）5～6个。

中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡

腿菇木耳猪肝汤。

晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天

早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

水果：苹果1个。

中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。

晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。

求一个月员工食堂菜单只要中餐和晚餐 每餐 4荤3素1汤 菜可以有不同的做法 但菜尽量不要重复 控制下成本

第一套：

星期一

早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳

中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）

中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个

中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、

中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。

晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六

早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个

中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。

晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天

早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个

中餐：米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

第二套：

周一：

早餐：牛奶，包子

中餐：馒头，排骨花生米，芹菜炒香干

晚餐：紫菜蛋汤，清蒸鲫鱼，尖椒肉丝，米饭

周二：

早餐：小米粥+蒸饺

中餐：米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐，凉拌黄瓜

晚餐：米饭，丝瓜汤，洋葱炒肉，肉末炒豆腐

周三

早餐：牛奶，面包（或花卷）

中餐：米饭，清炒四季豆， 凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋）

晚餐：馒头， 土豆烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小白菜

周四：

早餐：牛奶，鸡蛋饼

中餐： 馒头，红烧豆腐，醋溜土豆丝，肉末豆角

晚餐：米饭，排骨炖海带，炸鸡腿， 青椒炒鸡蛋

周五

早餐：豆浆，小笼包

中餐：米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤，红烧鱼块

晚餐：腰果炒菜花， 白菜炒猪肝，茄子烧肉

周六：

早餐：牛肉面，豆浆

中餐：米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤

晚餐：馒头，南瓜炖排骨，炒鳝丝，

周日

早餐：豆浆，馒头

中：馒头，苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块，豆芽炒粉丝

晚餐：米饭， 笋尖焖豆腐，烧茄子，炒蒜苗

第三套：

周一：

早餐：米粥，油条，豆浆，鸡蛋

午餐：花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜

晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝

周二：

早饭：油饼，鸡蛋，牛奶，饼干

午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜

晚餐：米饭，豆腐汤，肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋。

周三：

早饭：稀饭，牛奶，煮蛋，

午餐：米饭，凉拌皮蛋，肉丝芹菜

晚餐： 馒头，清蒸鱼，冬瓜汤，香菇炒肉丝。

周四：

早饭：牛奶，鸡蛋，粥，

午餐：馒头，冬瓜汤，烧茄子，番茄炒鸡蛋

晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，炸虾，毛豆炒豆腐干，

周五：

早餐：花卷，米粥，鸡蛋

中餐： 馒头，香菇炒豆腐，鱼丸汤， 肉末炒豆角

晚餐：米饭。醋溜土豆丝，炒空心菜，冬瓜骨头汤，

周六：

早饭：油条，鸡蛋，豆浆

午餐： 馒头，尖椒土豆丝，麻辣鸡丝，韭菜炒鱿鱼

晚餐： 米饭，冬瓜紫菜汤，香酥鸡腿，黄豆炒香干

周日：

早餐： 油饼，鸡蛋，豆腐脑

中餐： 米饭，炖牛肉，炒素什锦、菠菜炒鸡蛋

晚餐： 馒头，红烧带鱼，糖醋圆白菜，炖海带

谁能给我列一份经济实惠的大锅菜菜单七天的两荤两素不要重复的谢谢了

三食堂菜谱一览表

早

餐 名称 价格 名称 价格 名称 价格 名称 价格

肉包 0.5元/个 烧卖 0.5元/个 油条 0.25元/根 甜豆浆 0.3元/份

雪菜肉包 0.5元/个 豆腐卷 0.5元/个 鸡蛋 0.6元/个 豆腐乳 0.3元/份

萝卜肉包 0.5元/个 花卷 0.35元/个 雪菜稀饭 0.4元/份 自创小菜 0.2元/份

芹菜肉包 0.5元/个 馒头 0.35元/个 小米稀饭 0.3元/份 榨菜 0.3元/份

豆沙包 0.45元/个 油大饼 0.6元/个 白稀饭 0.2元/份

菜包 0.35元/个 糍粑 0.5元/个 无糖豆浆 0.3元/份

午

餐 农家小炒肉 3元/份 红烧肉 2.6元/两 西红柿炒鸡蛋 1.5元/份 花菜炒肉片 1.5元/份

红烧牛肉 3.8元/两 大排 2.5元/块 韭黄炒鸡蛋 1.5元/份 韭菜炒鸡蛋 1.5元/份

糖醋排骨 3.5元/两 孜然肉片 2.2元/两 藕炒肉片 1.5元/份 菠菜炒鸡蛋 1.5元/份

酸菜鱼 3.0元/份 红烧鸡腿 2.1元/两 香干肉丝 1.5元/份 鱼香土豆丝 1.5元/份

豇豆炒肉丝 3.0元/份 月亮上山 2.0元/份 大白干炒肉片 1.5元/份 麻辣豆腐 1.0元/份

莴笋炒精片 3.0元/份 烧鸭血 2.0元/份 家常烧豆芽 1.5元/份 炒黄豆芽 1.0元/份

蒜苗炒鸡杂 3.0元/份 红烧鱼块 2.0元/份 面筋炒肉片 1.5元/份 椒盐带鱼 1.4元/两

年糕排骨 3.0元/份 煮细干丝 2.0元/份 厚干丝炒肉丝 1.2元/份 卤猪心 1.5元/两

鸡米花 3.0元/份 杂烩 2.0元/份 海带炒肉丝 1.2元/份 卤猪肝 1.2元/两

一元以下菜 清炒包菜丝 0.8元/份 煎鸡蛋 0.7元/份 红烧素鸡 0.5元/份

炒绿豆芽 0.8元/份 清炒白萝卜丝 0.6元/份

主 食 米饭 1.65元/公斤 馒头 0.35元/个 千层油糕 0.5元/个 桃酥 0.5元/个

马拉糕 0.5元/个

免费汤 包菜蛋汤

晚

餐 农家小炒肉 3元/份 孜然肉片 2.2元/两 韭黄炒鸡蛋 1.5元/份 海带炒肉丝 1.2元/份

莴笋炒精片 3.0元/份 大排 2.5元/块 藕炒肉片 1.5元/份 包菜炒肉片 1.2元/份

蒜苗炒鸡杂 3.0元/份 煮细干丝 2.0元/份 香干肉丝 1.5元/份 椒盐带鱼 1.4元/两

年糕排骨 3.0元/份 杂烩 2.0元/份 大白干炒肉片 1.5元/份 盐水鸭 1元/两

红烧鸡翅 2.9元/两 青菜平菇鸡蛋 2.0元/份 家常烧豆芽 1.5元/份

红烧鲫鱼 议价 鱼香土豆丝 1.5元/份 面筋炒肉片 1.5元/份

红烧肉 2.6元/两 西红柿炒鸡蛋 1.5元/份 厚干丝炒肉丝 1.2元/份

一元以下菜 椒盐藕夹 0.8元/份 清炒土豆丝 0.7元/份

清炒大白菜 0.6元/份 红烧素鸡 0.5元/份

主 食 米饭 1.65元/公斤 馒头 0.35元/个 赤豆元宵 1.1元/份 菜粥 0.5元/份

马拉糕 0.5元/个 开口笑 0.8元/个 桃酥 0.5元/个

免费汤 青菜蛋汤

本周创新菜点 农家小炒肉 3元/份 马拉糕 0.5元/个

求设计一份中档菜单，一桌10位，每位80元，要求：六冷碟，大菜，汤，大菜海鲜，热菜，两个点心，水果等

炒青菜、红烧茄子、咖喱鸡块、红烧鱼块。炒韭菜、红烧藕丝、糖醋排骨、红烧牛肉。炒白菜、糖醋甜椒、红烧狮子头、五香肉丝。炒豆苗、番茄炒蛋、苦瓜炒肉、洋葱牛肉丝。烤夫木耳、芹菜豆腐干、清蒸带鱼、红烧鸡块。红烧冬瓜、咖喱土豆、甜椒炒肚丝、油爆虾。红烧萝卜、炒菠菜、红烧目鱼、花菜炒肉片。

请列举3000元10人桌的中餐宴会菜单

冷碟：

大刀耳片（咸鲜微辣 ）20元

泡椒黑木耳（清爽开胃） 10元

拌脆三丝（咸鲜微辣）10元（三丝是胡萝卜丝，白萝卜丝，莴笋丝）

卤菜拼盘 20元（咸）

卤鹅肝 20元（咸）（蘸料可以根据口味选择甜面酱或者辣椒粉）

北京烤鸭 35元（咸鲜）（配料：葱丝，面皮，甜面酱）

--------------------------------------------------------------------------------115元

大菜：

铁板青椒牛柳 35元（咸鲜）

萝卜烧牛腩 35元（咸鲜）

辣子鸡丁 30元（咸鲜微辣）

红烧鲫鱼 30元 （咸鲜）

葱烧肚条 35元 （咸鲜）

-------------------------------------------------------------165

汤：

茶树菇山珍鸡汤 45元（鲜美）

酸菜老鸭汤 45元（酸咸可口）

冬瓜绿豆汤 12元 （夏天了,清热解毒）

-----------------------------------------------------------------------102

大菜海鲜：

白灼大虾 35元（配蘸料）

清蒸鲈鱼 40元 （鲜美）

蒜蓉扇贝 50元 （咸鲜）

葱烧海参 60元 （咸鲜）

-------------------------------------------------------------185

热菜：

番茄炒蛋 8元 （外国人比较喜欢吃这个）

火腿烧莴笋 20元 （颜色很好看）

咸烧白 20元

玉兰片炒肉片 20元

烂肉豆腐 15元

开水白菜 20元

-----------------------------------------------------------104元

点心：

炼奶玉米馒头 10元（就是玉米馒头蘸炼奶）

炸鲜奶 15元

水果： 20元 西瓜，哈密瓜，苹果做成的拼盘

--------------------------------------------------------------------------45

另外： 饮料 人均5元 共50元（可选：橙汁，豆浆，椰汁西米露）

米饭：人均2元 共20元

不吃米饭的有大盘炒面可以吃。参见热菜。

共计：786元。

员工餐菜单一餐三菜

烧味拼盘、椒盐基围虾、西兰花玉带子或黑椒牛柳粒、四宝烩鱼翅、当红炸子鸡或红烧乳鸽、清蒸石斑鱼、上汤浸时蔬、扬州炒饭、中式点心、精美果盘、、若是婚宴、得加上金猪全体、龙虾伊面、莲子红豆沙等

一、早餐

豆浆，白粥，包子，馒头，茶叶蛋，咸鸭蛋，葱油饼，大头菜，萝卜干

二、中餐 晚餐

周一中餐：清炖排骨，红烧茄子，宫保鸡丁，醋溜藕片炒肉，清炒时蔬，蘑菇粉皮肉，

尖椒炒腐竹

晚餐：冬瓜丸子，豆角炒肉，酸辣白菜，凉拌茄条，土豆炖肉，凉拌干豆丝，

麻婆豆腐，

周二中餐：白菜烩松肉，红烧狮子头，地三鲜，西芹炒肉丝，清炒时蔬，韭香豆腐皮，爆炒肉片

晚餐：元葱炒木耳，海带豆腐烧巴鱼 ，卷心菜炒肉，回锅肉，花生米拌芹菜，

香菇油菜， 黄豆芽炖粉条肉

周三中餐：萝卜炖牛腩，老醋茄子，尖椒土豆片，茶干炒韭苔，酱爆鸡丁，苜蓿肉，菜花炒肉

晚餐：冬瓜海米炖豆腐，小白菜木耳小丸子，油焖豆角，西红柿炒鸡蛋，鲜粉皮炖鸭子，杂粮小炒，蒜薹炒肉丝

周四中餐：蘑菇炖鸡，青椒炒鱿鱼，酱豆腐块，干煸芸豆，葱烧猪红，鱼香茄子，土豆炖排骨

晚餐：清炒时蔬，清蒸鲶鱼，白菜粉皮炖豆腐，酸辣土豆丝，猪肉炖粉条，

凉拌豆芽，辣子鸡块

周五中餐：溜肝尖，西红柿炒牛脯，芹菜炒鸡蛋，蘑菇土豆辣椒肉，豆角炒肉，

老醋木耳，醋溜白菜，

晚餐：包子，香辣豆腐皮，肉沫粉条，酸菜炖排骨，紫菜鸡蛋 汤，海带节炒肉， 周六中餐：红烧茄子，四喜丸子，猪肉炖粉条，鱼香肉丝，西葫炒鸡蛋，蚝油牛肉，

鲢鱼炖豆腐

晚餐：葱爆羊肉，鱼香豆腐，拌凉皮，汆白肉，西芹百合，拍黄瓜，糖醋排骨

周日中餐：土豆芸豆炖排骨，时蔬烩丸子，辣子鸡丁，西红柿菜花炒肉，糖醋藕片，酸辣白菜，酱焖茄子

晚餐：元葱炒肉，青椒木耳炒鸡蛋，小炒肉，糖醋里脊，溜鸡片，蒜蓉时蔬，油焖豆角