微波炉蒸鸡蛋几分钟就好了-微波炉蒸鸡蛋

能。

需要注意一点的是，鸡蛋羹在制作的过程中一定不要用盖子盖起来。否则可能会导致爆炸，因为微波炉的加热原理是从食物内部开始加热。而且在制作的过程中时间不能太长，否则鸡蛋羹会变得非常的僵硬。

微波炉加热鸡蛋羹可能会导致蛋液沸腾，做完之后你就会发现微波炉里面一片狼藉。建议还是用最传统的电饭煲来蒸煮，这样煮出来的鸡蛋羹不仅非常的嫩滑，而且能够锁住里面的水分不流失。最重要的是也好把握火候。

关于微波炉使用禁忌注意事项

忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。?

忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸。

忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂。

凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

1、微波炉能蛋羹。

2、微波炉加热上三分钟左右即可。火候不宜过大，中火即可，大火会将鸡蛋羹蒸老，口感不佳。鸡蛋羹在制作时，要注意把握鸡蛋和水的比例，按照1:3的比例即可。鸡蛋羹在加水时，也可以加入适量的油和盐，这样蒸出来的鸡蛋羹口感更鲜嫩，较为入味。