白萝卜汤简单做法-白萝卜汤的做法

主要原料：白萝卜200克，胡萝卜30克，芹菜20克，猪瘦肉20克，香葱适量，香菜适量，食用油5毫升，盐3克，鸡粉5克，白胡椒粉3克。

1、白萝卜切丝，胡萝卜切末，芹菜切末，香菜切段，香葱切末，猪肉切丝。

2、倒入食用油，倒入葱末、猪瘦肉，煸炒至变色。

3、倒入萝卜条，翻炒均匀。

4、加水500ML。

5、大火煮沸。

6、加盐、鸡粉、白胡椒粉，大火煮沸。

7、倒入胡萝卜末、芹菜末，大火煮沸。

8、白萝卜汤的成品图。

主料白萝卜500g香菜50g辅料油适量盐适量干花椒少量酱油少量醋少量白胡椒粉少量

步骤

白萝卜汤的做法步骤11.白萝卜切片。放入沸水中焯水并捞出。

白萝卜汤的做法步骤22.香菜切小段

白萝卜汤的做法步骤33.将焯好的萝卜放入新的热水中，加入少量的酱油，小火炖5分钟左右。

白萝卜汤的做法步骤44.用小勺，放几个干花椒粒，放入少许油，热开，待花椒变黑，倒入锅中。

白萝卜汤的做法步骤55.放入适量的米醋。

白萝卜汤的做法步骤66.放入适量的白胡椒粉。

白萝卜汤的做法步骤77.最后放入切好的香菜。即可。