白萝卜汤简单做法-白萝卜汤的做法
主要原料:白萝卜200克,胡萝卜30克,芹菜20克,猪瘦肉20克,香葱适量,香菜适量,食用油5毫升,盐3克,鸡粉5克,白胡椒粉3克。
1、白萝卜切丝,胡萝卜切末,芹菜切末,香菜切段,香葱切末,猪肉切丝。
2、倒入食用油,倒入葱末、猪瘦肉,煸炒至变色。
3、倒入萝卜条,翻炒均匀。
4、加水500ML。
5、大火煮沸。
6、加盐、鸡粉、白胡椒粉,大火煮沸。
7、倒入胡萝卜末、芹菜末,大火煮沸。
8、白萝卜汤的成品图。
主料白萝卜500g香菜50g辅料油适量盐适量干花椒少量酱油少量醋少量白胡椒粉少量
步骤
白萝卜汤的做法步骤11.白萝卜切片。放入沸水中焯水并捞出。
白萝卜汤的做法步骤22.香菜切小段
白萝卜汤的做法步骤33.将焯好的萝卜放入新的热水中,加入少量的酱油,小火炖5分钟左右。
白萝卜汤的做法步骤44.用小勺,放几个干花椒粒,放入少许油,热开,待花椒变黑,倒入锅中。
白萝卜汤的做法步骤55.放入适量的米醋。
白萝卜汤的做法步骤66.放入适量的白胡椒粉。
白萝卜汤的做法步骤77.最后放入切好的香菜。即可。
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