海带排骨汤的做法大全家常-海带排骨汤做法视频

海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。

材料

主料:排骨300g、干海带60g;

辅料:鸡粉适量、盐适量、生姜适量

海带排骨汤

1

排骨反复冲洗干净,去掉血水

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2

把干海带泡发好,清洗干净,切成块

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3

锅中放入水,姜片烧热

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4

水热后放入排骨,煮1小时

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5

加入海带再煮20分钟

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6

最后加入适量盐和鸡粉调味就可以了

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7

煲好的汤

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小贴士

干海带在水中浸泡的时间不宜过长,一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒就可以了。 泡发后海带上的粘液是很有营养的,无须清洗掉。