湖北的鸡蛋今天什么价格-湖北土鸡蛋多少钱一个

1、鸡蛋是平时生涯中家家户户都会备上一些的商品，区别的鸡蛋品种价钱会有所产别，有的处所鸡蛋价钱是按个数卖，有的处所是称斤卖，从本日全国鸡蛋价钱行情来看，整体以稳为主，预计短期还会有上涨，下面一起来相识下2022年鸡蛋价钱几多钱一斤?2022年鸡蛋价钱几多钱一斤?粉壳蛋：河北石家庄市辛集市粉壳蛋4.33元一斤;辽宁锦州市黑山县粉壳蛋5.13元一斤;江苏盐城市东台市粉壳蛋7.43元一斤;安徽合肥市蜀山区粉壳蛋8.27元一斤;安徽芜湖市鸠江区粉壳蛋6.97元一斤;安徽六安市霍邱县粉壳蛋5元一斤;福建莆田市仙游县粉壳蛋6.65元一斤等。

绿壳蛋：辽宁铁岭市昌图县绿壳蛋8元一斤;福建厦门市海沧区绿壳蛋7.17元一斤;山东淄博市沂源县绿壳蛋6.8元一斤;河南郑州市金水区绿壳蛋6.35元一斤;河南安阳市殷都区绿壳蛋7.2元一斤;河南商丘市虞城县绿壳蛋8.26元一斤;湖北武汉市工具湖区绿壳蛋6.46元一斤;湖北武汉市新洲区绿壳蛋7.51元一斤等。

土鸡蛋：河北石家庄市辛集市土鸡蛋4.49元一斤;上海市杨浦区土鸡蛋6.5元一斤;辽宁沈阳市大东区土鸡蛋5.6元一斤;辽宁沈阳市沈北新区土鸡蛋5.2元一斤;江苏姑苏市昆山市土鸡蛋5.25元一斤;江苏盐城市东台市土鸡蛋6.76元每斤;浙江绍兴市越城区土鸡蛋7.86元每斤等。

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什么叫富硒鸡蛋

近期的天气已经开始持续转暖，再加上五一假期的到来，市场上鸡蛋价格受到很多朋友们的收藏。

目前鸡蛋价格基本涨至5元大关，而在部分市场中，鸡蛋的零售价格也已经陆续涨至5.5-6元一斤，一些受疫情影响的地区鸡蛋价格更是涨破6元大关。

从各个省区来看，今日鸡蛋价格上涨幅度最大的是甘肃，上涨了0.3元/斤，那么五一鸡蛋价格多少钱一斤？接下来和大家一起分析下2022年5月份鸡蛋价格行情走势预测。

五一鸡蛋价格多少钱一斤？

土鸡蛋：浙江台州市玉环市土鸡蛋7.5元/斤；安徽合肥市肥西县土鸡蛋4.7元/斤；河北石家庄市辛集市土鸡蛋4.49元/斤；上海市徐汇区土鸡蛋5元/斤；辽宁沈阳市大东区土鸡蛋5.6元/斤；湖北天门市天门市土鸡蛋8.57元/斤；湖南长沙市宁乡市土鸡蛋6.86元/斤；福建三明市大田县土鸡蛋6.25元/斤；江西九江市德安县土鸡蛋7.26元/斤；山东泰安市新泰市土鸡蛋6.7元/斤；河南郑州市登封市土鸡蛋7.5元/斤等。

普通鸡蛋：山西运城市稷山县普通鸡蛋5.05元/斤；内蒙古包头市九原区普通鸡蛋4.8元/斤；江苏南通市通州区普通鸡蛋4.85元/斤；安徽合肥市蜀山区普通鸡蛋4.9元/斤；山东滨州市滨城区普通鸡蛋4.9元/斤；河南郑州市新郑市普通鸡蛋5.4元/斤；湖南长沙市长沙县普通鸡蛋7.84元/斤；广东云浮市新兴县普通鸡蛋4.7元/斤；广西贵港市港北区普通鸡蛋6.5元/斤等。

粉壳蛋：湖南怀化市中方县粉壳蛋5.84元/斤；广东深圳市福田区粉壳蛋5.7元/斤；广东肇庆市端州区粉壳蛋5.9元/斤；海南万宁市万宁市粉壳蛋7.41元/斤；重庆市璧山区粉壳蛋5.83元/斤；北京市海淀区粉壳蛋7.94元/斤；云南昆明市东川区粉壳蛋6.07元/斤；河北石家庄市辛集市粉壳蛋4.49元/斤；江苏徐州市沛县粉壳蛋5.39元/斤；浙江杭州市建德市粉壳蛋5.73元/斤；安徽合肥市肥东县粉壳蛋6.5元/斤；河南信阳市固始县粉壳蛋6.3元/斤；湖北武汉市东西湖区粉壳蛋5.22元/斤等。

其他鸡蛋：福建三明市大田县乌鸡蛋6.81元/斤；河南新乡市长垣市乌鸡蛋8元/斤；福建厦门市海沧区绿壳蛋8.26元/斤；河南郑州市登封市绿壳蛋8.33元/斤；湖北武汉市东西湖区白壳蛋4.53元/斤；四川雅安市石棉县白壳蛋5.91元/斤；山西忻州市五寨县红壳蛋5.1元/斤；福建泉州市惠安县红壳蛋5.8元/斤；四川乐山市峨眉山市山鸡蛋7元/斤；湖北随州市随县山鸡蛋8.2元/斤等。

注意：以上鸡蛋价格报价均来自惠农网供应大厅产地行情报价，仅供参考，鸡蛋价格波动会受到行情、产区、市场供需等多方面因素的影响，其实际价格以各地的实时最新报价为准。

2022年5月份鸡蛋价格行情走势预测

春夏季节一般来说是鸡蛋消费的淡季，但实际上，今年从3月份开始，鸡蛋就迎来了一波上涨，且一直持续至今，目前很多地区的鸡蛋产地价甚至已经突破到了5元大关。

眼看着五一假期马上就要到来了，鸡蛋的价格也是在小幅往上涨。

鸡蛋价格的上涨，主要是受运输不便所导致的，随着多地交通的限制，再加上油价的走高，使得鸡蛋的运输成本走高。

同时，部分地区受疫情影响，使得鸡蛋的供应较为紧张，也带动了其价格的上涨。

近段时间，多国出现了禽流感，使得国际鸡蛋供应偏紧，因而蛋价也开始了蹭蹭上涨。

马上就是五一假期了，市场上鸡蛋需求的提高，更是带动了蛋价的上涨，受五一假期以及多地复工复课的影响，市场鸡蛋供应紧俏，从而使得蛋价走高。

五一鸡蛋价格或将稳中上涨，但五一过后，疫情好转，鸡蛋价格总的来说也会有回落的风险，但其下跌幅度并不会太大，主要受市场的影响。

整体来看，今日产区的蛋价大部分都比较平稳，局部仍有上涨的趋势，但个别地区出现回落。

市场供应偏多，蛋价偏高，市场走货缓慢，很多销区的鸡蛋行情有所下滑，不过蛋价总体仍然处在高位，在五一假期内难以走跌，后期5月份鸡蛋行情或将平稳运行。

而在产区，因贸易商拿货偏多，产能不足，支撑了蛋价走高，再加上现在的饲料成本高，蛋农们惜售，5月底在短期内鸡蛋价格是不会滑落的，预计2022年5月鸡蛋价格行情或将平稳运行，不排除还有小幅上涨的可能，但其上涨幅度不大。

普通鸡蛋和土鸡蛋的营养究竟一不一样？

富硒鸡蛋是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋，通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。

硒是人和动物一种必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，可以消除体内存在的自由基，保护细胞膜的正常功能。近年来研究表明，硒有抗癌、防癌、保护心脏、防治白内障、防治克汀病和大骨节病、延缓衰老等功能。人体每天摄入硒量的标准为50~200ug。据中国科学院调查发现，中国缺硒省份高达22个，其中28%的县市严重缺硒，现在中国大部分人口生活在严重缺硒环境中。联合国卫生组织指出：“膳食摄取硒是最理想的补硒方式。”从此揭开了全球性研究硒营养、开发富硒功能食品的新篇章。

特点和营养作用

一种人体需求甚少，但作用不小的微量元素逐渐进入父母们的视线，因为很多专家正告说：缺硒是青少年视力下降的主要原因，也是0～7孩子反复罹患呼吸道及消化道疾病的重要因素之一。由于人体对硒的要求甚少，如中国营养学1998年修订的标准中，提出每天膳食中硒的供给量为：1～3岁20微克。4～6岁40微克，7岁以上50微克。补硒，很难用单纯的药物供给。用各种安全的做法在食物中加强硒元素的供给，是可行的，如给蛋鸡喂的饲料中添加硒元素后，产下的鸡蛋更有利于儿童安全补硒。补硒对孩子眼睛的正常发育非常重要，尤其是那些酷爱阅读、上网及读谱练琴的孩子，普通存在过度用眼的问题，补硒对他们而言，尤为重要。近视、弱视等眼疾的生成，主要是眼内自由基攻击晶状体，使蛋白质凝固，蛋白质在晶状体内堆积沉淀，最终导致晶状体混浊，引发各种眼疾。硒是“抗氧化营养剂”，能清除晶状体内的自由基，使晶状体保持透明状态。此外，血硒指标偏低还可能使儿童反复感染呼吸道或消化道疾病，说明补硒能大大提高儿童的免疫力。补硒不可过量，食补最为安全可靠。硒在身体中的作用主要是抗氧化，它在一种消灭人体内自由基的酶当中担当重要任务。缺乏它的时候可能导致心脏疾病和癌症高发，不过如果吃得过多也会导致毒性。现在有加硒的食盐出售，很多种食品中也含有硒，不需要特别补充。鸡蛋中的硒是一种有机硒，吸收率高达80%，比无机硒（亚硒酸钠等）高1.6倍，且有清除自由基、刺激免疫球蛋白、保护淋巴细胞、增强免疫功能、延缓衰老和促进儿童发育生长的作用，是集医疗、保健、高营养为一体的强化营养蛋。科学补硒也要注意适量，过多地摄入硒也对人体有害。

近些年各种各样土鸡蛋、柴鸡蛋变成 饭桌上的受欢迎，价钱也是一般鸡蛋一倍之上，但据中央电视台“315”晚会节目曝出，销售市场上畅销的土鸡蛋或许是通过化妆的一般蛋。

央视报道表明，涉嫌的湖北省神丹营养食品有限责任公司制造的土鸡蛋实则养殖厂棚养，而以便让鸡蛋蛋黄的颜色比一般鸡蛋看上去更强看诱惑，则采用了一种斑蝥黄的饲料添加物。当场工作员还呈现了加上不一样分量斑蝥黄的鸡蛋，显著能够见到，加上较多斑蝥黄的蛋黄颜色更红更亮。

而在调研中发觉，加上斑蝥黄并不是个案，在受调研的好几家蛋鸡养殖公司中，都具有相似的状况。

那土鸡蛋跟一般鸡蛋究竟有哪些不一样，及其如何选择购买呢？

1、土鸡蛋

蛋黄颜色有一部分归属于精淡**浅橘**，但也是有绝大多数是一般花菜黄，蛋白质清薄厚较高，这主要是来自放养土鸡长期的累积黑色素与在吃料情况下的自身挑选，有益于本身下蛋的最好挑选。蛋煮出来口味细致，味儿醇香，强烈推荐小孩子摄取，基本上没有无抗菌素和其它药物。

2、仿土鸡蛋

一般外形颜色与土鸡蛋差别小 ，可是大多数处于一般鸡蛋和说白了土鸡蛋的里面商品，蛋黄颜色一般能够选用人力加上当然黑色素如胡罗卜素，橘子皮等一些中草药材。

留意，尽可能不必吃销售市场出售红鸡蛋，所有人别随意服用，这也是异常黑色素如（食用色素），伤害身心健康。

3、一般鸡蛋

大多数蛋品整洁，环境卫生，但味儿不好，口味粗，颜色偏紫黄，通常也存有置放时间长，一部分制造商抗菌素加上不科学，管理方法不好等难题。

在基本上任何的蛋中，营养元素差别并不是很明显，可是基本上任何人想要吃土鸡蛋和高质量鸡蛋，为何？很有可能是由于口感好，相对性安全性与稀有吧。

土鸡蛋选择购买鉴别

土鸡蛋高质量鸡蛋一般从下列一些层面鉴别

1、颜色：注重一下，蛋黄颜色并不是鲜红色，只是为花菜黄和浅橘**。

2、蛋黄：融合十分密切，用手指去戳或是用力去拿不容易容易裂开，由于蛋黄中的蛋白碳水化合物人体脂肪等由于时间充裕，融合得比较好。卵黄膜不容易裂开，里边的卵黄也十分黏稠。

3、鸡蛋清：黏稠，土鸡蛋与一般鸡蛋对比一眼就可以观察到其鸡蛋清的融合度也高许多，蛋白质很扎扎实实，对比排出的清蛋白少很多。这也是由于鸡蛋清中的蛋白在泌尿系统中还可以有充裕时间里边融合，产生高质量鸡蛋。

4、冷水煮出来的情况：

蛋黄和鸡蛋清煮开以后轮廊十分明晰，而且基本上全部蛋黄的颜色匀称一致，没有显著颜色分层次。蛋白质也是颜色一致，蛋黄融合密切，蛋白质也是看见光洁密切。不容易发生深灰色或是乌色。

口味醇香，吃的情况下深厚的蛋香，非常容易感受到，并不是浓腥味儿。吃的情况下口味细致，十分舒适，有时候还会继续感觉蛋黄有一点干和噎。这一切都在于以前提及的时间累积的碳水化合物和别的人体脂肪等。

5、提议到销售有养土鸡及其有着土鸡蛋绿色生态等生产制造养殖场购买，那样新鲜程度高些，更高品质。还能够随后地购买，才能够建立长期性信赖。也有一些乡村地域，能够购买，但早已非常少。吃蛋不能够一次性买过多，要不然气温危害大，电冰箱不适合储存。一般购买一周一次最好是，小朋友服用尽可能确保日期但是10天，夏天更短。

6、土鸡蛋适用孕妈妈小孩子等，一般人能够根据价钱考虑到，蛋购买时不能贪便宜啊！没有几块钱一斤的土鸡蛋，仅有仿土鸡蛋。

但实际上也不需要刻意的去最求土鸡蛋的营养成分，由于先前第一财经新闻记者也曾访谈过我国产蛋鸡产业链技术型管理体系首席科学家杨宁，检验表明，土鸡蛋的营养元素在成分上和一般蛋并没有显著性差别。