红豆汁的做法视频-红豆汁的做法

材料

甜玉米粒5杯,红豆1/5杯,冰糖1杯,柠檬丝,花生碎,核桃碎,清水800ml

做法

1、将红豆洗净,用清水浸泡一日备用。

2、将甜玉米粒、冰糖及泡好的红豆一同装入豆浆机的网罩内,加适量清水,启动开关,将玉米粒、红豆搅碎并熬熟。

3、听到断电提示音后,盛出玉米汁,稍凉后加入柠檬丝、花生碎、核桃碎即可。

港式甜品红豆沙的制作方法

可以的。

玫瑰红豆薏米汁的做法:红豆90克、薏米18克、玫瑰浓浆10克、清水950毫升。

1、红豆和薏米洗净,准备玫瑰浓浆。

2、把红豆和薏米倒入榨汁机,杯子里加入清水。

3、再把玫瑰浓浆加入。

4、盖上盖子通电选择五谷杂粮。

5、听到提示声取出倒入杯中即可饮用。

红豆汤的做法?

红豆酱

材料

600克红豆

困境

适量的糖

我用了60克左右)

工作方法

1.

浸泡约600克红豆过夜。

(至少八小时)

2.

沥干浸泡红豆的水,

红豆洗净。

3.

锅中倒入适量的水(淹没红豆即可)

让火沸腾起来。

4.

煮沸后加入红豆,

大火煮五分钟,再把红豆沥干;

这一步会去除红豆的苦味。

5.

然后重新烧开一壶水(

这一次,水已经淹了红豆的两倍)

烧开后,开大火,守钟一小时。

(确保水尽快微沸!)

6.

当闹钟响了一个小时,

如果这一个小时水不够,可以加少量热水。

7.

然后拿起一颗红豆,

用指尖轻轻捏碎它,

如果你能轻易碾碎它,红豆就熟了!

如果红豆还是很硬,可以再煮十分钟。

8.

再把红豆沥干,

如果锅里还有水,放在另一个碗里备用。

煮熟的红豆可以用榨汁机或擀面杖捣碎,

看你要的豆沙有多细了]

9.

个人喜欢粗豆沙,所以会选择擀面杖的方式。

*擀面杖*

找个罐子,

将红豆倒入,

然后你就可以开始敲打了。捣成你认为合适的质地后,将豆沙倒入锅中。

*榨汁机*

将一半红豆沙倒入榨汁机中,

然后加入刚刚煮红豆剩下的水。注意,

这里不要加太多水,否则会太稀。搅拌至光滑,然后加入另一半(

如果榨汁机不够大,先把搅拌好的一半倒出来)

重复刚才的步骤,直到所有的豆子都被搅拌好,

倒入锅中

10.

小火煸炒红豆沙和适量白糖,

翻炒至白糖均匀,豆瓣酱达到你想要的稠度,然后关火。

11.

你的豆沙做好了!举起来,

冷却后放入冰箱备用!

夏天红豆汤的做法大全

1、简单红豆汤

材料:赤小豆3000克,白砂糖200克

制法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖蒸腾后即可。

2、清热解毒红豆汤

材料:赤小豆500克、白砂糖200克(建议:5人份量)

制法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。

3、去水消肿汤

制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

4、莲子百合红豆沙

制法:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可。

功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

5、红豆紫米汤

制法:将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,江浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。

功效:利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。

6、红绿百合羹

材料:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟,加入适量盐或糖,咸食甜食皆可。

功效:清热美白,滋润肌肤。

制作红豆汤的方法如下:

1、准备500克红豆,倒入适量水,加入3克碱面,搅拌浸泡三四个小时,浸泡时加入碱面,更容易煮沸,方便红豆磨砂。将浸泡过的红豆倒入高压锅中,加热至上汽,转小火,压制15分钟,将水烧干。

2、15分钟后,取出煮熟的红豆,趁热加入20克冰糖。喜欢原汁原味的朋友,冰淇淋不能放。然后加入适量的冷开水或矿泉水,水量不宜超过红豆。然后将红豆倒入搅拌器,将红豆和冰糖充分破碎。

3、直到做成细腻的红豆汤,我们把它倒入碗里,加入几个枸杞来点缀,然后用保鲜膜盖上,放在冰箱里冷藏半个小时。一碗凉爽的红豆汤已经准备好了,可以解暑。