汤圆又叫浮园子-汤圆又叫

在南方冬至那天吃的汤圆又叫“冬至团”。

南方地区民谚云冬节大如年、与过年一样,冬至也是个团圆的日子。和家人一起吃汤圆,象征圆圆满满。

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要作粉圆或粉糯米为丸。这些在史料上也有正式的记载,称冬至,粉糯米为丸,名汤圆。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。

吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,圆意味着团圆、圆满,冬至吃汤圆又叫冬至团。民间有吃了汤圆大一岁之说。

汤圆的寓意

1、团圆和美:汤圆是传统的中国食品,通常在春节、元宵节等重要节日食用。由于汤圆的名称与“团圆”谐音,因此它寓意着家人团聚、团圆和美。在春节期间,家人们聚在一起,吃着汤圆,象征着家庭的团圆和和谐。对于那些远离家乡的人来说,吃汤圆也能够寄托他们对家人的思念之情。

2、幸福美满:除了寓意团圆和美之外,汤圆还象征着幸福美满。在中国的传统婚姻中,新娘和新郎在结婚后的第一个元宵节要吃汤圆,寓意着婚姻幸福美满、白头偕老。此外,在日常生活中,家人和朋友也会互赠汤圆,祝福对方幸福美满、事事如意。

3、健康长寿:在中国传统文化中,老年人经常被祝福“寿比南山”,而吃汤圆则寓意着健康长寿、长命百岁。在元宵节的习俗中,还有给老人送上汤圆以示敬意的传统。

汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物。

据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。

扩展资料:

营养价值:

甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。

面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”,加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

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