宝宝晚餐食谱大全-宝宝晚餐食谱大全及做法2岁

一岁四个月的宝宝一天的奶量在500毫升左右，我家是男宝，一般一次喝150毫升，一天喝三到四次。介绍一个食谱妈妈不妨可给宝宝试一试。

早餐

早7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量。

上午加餐

上午11：00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤，饭后水果或果汁。

下午加餐

下午3：00——牛奶或糖开水一杯，饼干或面包适量。

晚餐

晚6：00——馒头50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末。

睡前饮品

晚9：00——牛奶200克。

一岁半宝宝餐一周菜谱

三餐是普较多，一下仅供参考，如下：

1、早餐7点-8点，牛奶麦片粥，牛奶200mL，麦片和糕点25克，鸡蛋50克一个；上午10点，点心和香蕉60g；中午12点午餐，软米饭，软饭40克，豌豆炒猪肝，猪肝25g、豌豆50g，食用油3颗，盐适量；下午3点，点心和酸奶120mL；晚上6点晚餐，肉末饭菜，米35克、小白菜50g、猪肉末25克、食用油3克，盐适量；晚上9点，点心和牛奶220mL。

2岁宝宝的营养早晚餐的食谱

品要富有营养和易于消化，不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物，因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些，可由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”。不要吃不该吃的食物，如带刺激性的食物，整粒的干果（如花生米、瓜子、核桃、干豆等）。?

一周参考食谱

星期一：早餐：小米玉米面粥， 炒豆腐干午餐：米饭，肉末炒胡萝卜午点：水果，牛奶，饼干晚餐：肉末面条，青菜晚点：牛奶?

星期二：早餐：枣泥粥，煮鸡蛋午餐：米饭，鸡丝炒青椒午点：水果，面包片，牛奶晚餐：千层糕，豆腐肉丸，青菜汤晚点：牛奶?

星期三：早餐：大米粥，卤猪肝午餐：米饭，鱼丸青菜汤，炒豆腐午点：水果，豆浆，小食品晚餐：馒头，肉末蒸蛋，西红柿鸡蛋汤晚点：牛奶?

星期四：早餐：小米豆粥，花卷午餐：米饭，肉末炒胡萝卜黄瓜丁午点：水果，牛奶，煮鸡蛋晚餐：肉菜包子，豆腐汤晚点：牛奶?

星期五：早餐：肉末菜粥，鸡蛋羹午餐：米饭，鸡丝青菜午点：水果，牛奶，饼干晚餐：馄饨，虾皮青菜汤晚点：牛奶?

星期六：早餐：牛奶，面包片午餐：米饭，鱼片豆腐，青菜午点：水果，蛋糕晚餐：肉菜饺子晚点：牛奶?

星期日：早餐：大米粥，卤鸡蛋午餐：米饭，肝末炒菜花午点：水果，牛奶，小食品晚餐：糖花卷，红烧土豆牛肉晚点：牛奶

　一、2岁宝宝营养早餐

　一、滋补脾胃-蔗浆大米粥

　准备：甘蔗500，大米60克

　做法：甘蔗去皮，切段，榨汁备用。大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。

　二、滋补脾胃-百合花山药粥

　准备：百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。

　做法：将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。

　三、山药红枣粥

　准备：红枣、山药、粳米、盐或糖少量。

　做法：将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块；将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。此粥补虚益气，有健脾和胃之功能。

　四、番茄火腿蛋卷

　准备：鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许

　做法：鸡蛋打入碗中，西红柿、火腿切成丁。炒香西红柿丁和火腿丁继续炒香。这时可以倒入蛋液》待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金**出锅切成段即可。

　五、益肝补脾——黑米粥

　将黑米和大米混合煮粥即可。黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。

　二、2岁宝宝营养晚餐

　一、韭菜虾仁

　准备：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油（油食品） 各适量。

　制作方法：

　1、先将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；

　2、鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。

　3、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。

　二、鱼头豆腐汤

　准备：鱼头150g、鱼尾150g、豆腐250g、枸杞10g 、姜、葱、香菜、油、盐适量

　制作方法：

　1、香菜、葱洗净，姜去皮切片，枸杞冲洗，豆腐一块划二刀成4块备用；

　2、锅中下油烧热，放下姜片煸香，把鱼头、鱼尾放锅中煎至二边变黄，加水，锅中煮至沸；

　4、把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开，去掉浮沫；

　5、放下豆腐煮至汤色变浓白；

　6、把香菜、葱折断掉下汤中，加盐调味，撒入枸杞即可出锅。

　三、2岁宝宝营养午餐

　一、肉饼大全

　准备：各种肉类、香菇、蔬菜、油、盐、糖、生粉适量。

　制作方法：

　1、将切成小块的肉类（挑去肉经和去皮）和蔬果类，或者干制品类一起放进绞肉机，加入油盐糖，粟米粉（生粉），一起绞，大概30秒钟即可。

　2、将将绞好的肉末放到一个比平时装饭的碗大点的盆里，用手拿起整个肉团再打进盆里，如此反复8次到10次，肉团有了弹性，就完成了。

　二、莲藕腔骨汤

　准备：莲藕2根（约500克）、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙（10克）

　制作方法：

　1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片；

　2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫；

　3、将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟；

　4、放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。

　三、鲫鱼豆腐

　准备：鲫鱼、豆腐、油、豆瓣酱、糖、醋、料酒适量

　制作方法：

　1、将鲫鱼收拾干净，豆腐切条放在盐开水中焯一下捞起。炒锅放油加热，下鱼，两面煎，片刻铲出。

　2、锅内留少许油，下豆瓣，炒出红色，加泡红椒、葱、姜蒜炒出香味，加汤，放入鱼，下料酒、白糖、醋、精盐、味精。

　四、2岁宝宝饮食注意事项

　2岁左右的宝宝正处于智力发育时期，通常家长们会给宝宝添加鱼油，其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物，只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等)，自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把鱼肝油”当成鱼油”添加，是不对的，一旦摄入过多还将危害到身体健康。

　宝宝1岁后，很多水果都可以吃了，但也要注意必须洗净去皮，如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心，又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠萝、芒果等。此外，水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量，所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。

　虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A，但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素，但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。

　2岁以后鸡蛋仍不能代替主食，有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些，几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋，这很不科学。过多摄入鸡蛋，会增加宝宝胃肠道的负担，重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。