丸子怎么开汤-丸子汤的做法开封的做法

2024-10-21 17:07:11

丸子怎么开汤-丸子汤的做法开封的做法

在这个吃货的时代，大家都在家快憋疯了吧！有没有很想念美味十足的胡辣汤？有没有很想念街边超爱吃的那家烧烤摊？有没有想念肉质Q弹的新密虾尾？有没有想念香飘四溢的面包房？不知道你们有没有很想念这些美食，但小编写到这里时，满脑子都是吃的，口水已经流了三千丈！这该怎么办？该怎么满足自己的味蕾呢？现在出不了门，河南哪里可以学做特色小吃美食呢？当然选择河南大型烹饪院校郑州新东方烹饪学校呀！现在郑州新东方烹饪学校每天都会在快手和虎牙上直播做美食，让餐桌上的美食天天不重样！

有人会问，看视频能学会吗？说实话，线上教你做美食，当然会有弊端，因为没有老师现场手把手教学，没有足够的食材让你去摸索，让你去练习，但这不是特殊时期嘛，可以先看看线上教学，学一些烹饪技巧和具体操作步骤，等到这段特殊时期一过，马上到学校，在老师的亲自指导下，进行实操练习，相信聪明的你一定能快速学会制作各类美食！

现在各种小吃风靡大街小巷，使得小吃行业成为很多创业者的选择，小吃学习周期短、投资小、经营方式灵活、盈利大，但是，能把小吃做好的却不是很多。一个店如果想长久经营，口味是王道，选择一个好的小吃培训学校就起到了至关重要的作用，郑州新东方烹饪学校就是你的不二之选！

郑州新东方烹饪学校自建校以来，学校始终专注烹饪教育，紧跟市场流行趋势，开设小吃创业班。学校校园环境优美，学习氛围浓郁，现在就能线上参观呢，相信你一定会满意的。

河南哪里可以学做特色小吃美食？郑州新东方烹饪学校专注中餐、西点、西餐、小吃、咖啡、调酒、饮品等各类美食创业培训，欢迎您随时咨询哟！

开封小吃传说及做法

因为这一年来经常被吐槽做饭难吃，自己很是汗颜，却又不能不做，工作日下班早了一有时间，或者周末时候，都要自己动手做饭。我想既然无法逃避任务，那就应该想办法让自己做的饭越来越好吃才行。

查找菜谱相关书籍，就找到了这本书，想到自己那年在重庆无意间路过雅舍，并进去驻留了几个小时，知道梁实秋老先生文学功底了得，自己对雅舍又有不错的感情，就开始读这本书了。

读完此书，不由不感慨，大师就是大师，即使单单写些日常菜就能写出佳作来。此书可谓妙语连珠。阅毕此书，收获颇丰。

读书有诸多好处，可以增长见识，可以陶冶情操，可以精致生活。民国多大师，那个时代的人文画风让人心生向往。

读了这本书，我才知道原来桂花树书名叫木樨。

还有发现好多美丽的名字，如：故都玉华台、北平信远斋、北平月盛斋、北平酱肘子铺（即便宜坊)、北平东兴楼、长沙天心阁、青岛顺兴楼、上海沈大成、上海北万馨、上海五芳斋、五柳居、致美斋、祯元馆、正阳楼、厚德福饭庄。那个时代的取名，可真够美的。

上学时是学习的黄金时期，却身在福中不知福。工作后，自由学习时间就太难得了。读书时间难得，读闲书的时间更难得。现在真的好希望每天的时间都可以自由支配用来读书、学习。

学习时间少了，每天时间严重不够用，却还要坚持经常做菜，做菜很费时间，只是如果你能够乐在其中，也可以当做是修行了，而且一旦做得很不错，还会有成就感。

事非经过不知难，做菜步骤很关键。步骤不对，做出的菜就是不好吃。现摘录梁老菜谱及菜科介绍如下，希望有天可以一一做遍下面所列佳肴:

熘黄菜

韭菜篓

菠菜

小时候喜欢看的动漫，梁先生竟然也看过，

笋

酱菜

这做法好好学学

茄子

很喜欢吃“烧茄子”，可惜自己做了几次，没成功。这个菜步骤有点繁琐，需要先在油锅里面炸一下，费油哦...

萝卜汤的启示

做文章的道理，欲求文字掷地作金石声，言之有物，一如做萝卜汤，少说废话，这便是秘诀，和汤里少加萝卜少加水是一个道理：

苹果

酸梅汤与糖葫芦

北平信远斋糖葫芦

核桃腰

核桃酪

栗子

民国时候那么多大师，现在为什么就没有呢，难道真的是乱世才能造英雄?

莲子

有机会做做看

炸活鱼

醋熘鱼

五柳居，这名字不错

再去西湖楼外楼，一定要点菜醋溜鱼。

两做鱼

豫菜以开封为中心，洛阳亦差堪颉颃。开封的菜，以后得多选名菜尝尝。

瓦块鱼

瓦块鱼做法

黄鱼

鱼翅

鲍鱼

生炒鳝鱼丝

佛跳墙

东坡有一篇《猪肉颂》：

蟹

七尖八团，九雌十雄六月黄

炝青蛤

干贝

西施舌

烤羊肉

边烤边饮边吃边说笑，快哉！

做菜无葱不欢

烧羊肉

烧羊肉和酱羊肉

腊肉

抗战初期，道出长沙。好句子。

酒可以喝，但一定要喝好酒。温州酒汗，五粮液，茅台，?

火腿

佐酒下饭无上妙品

白肉

炸丸子

烧鸭

拌鸭掌

糟蒸鸭肝

东兴楼，悦宾楼，致美斋，稻香村，名字真好

锅烧鸡

芙蓉鸡片

北平东兴楼

一九二六年，北平小学老师月薪三十余元

现在的饭店，待客方式应该学学古人

菜用大盘，粗劣庸俗

咖喱鸡

铁锅蛋

由熊掌说起

面条

拉面也不知谁发明的，第一个做拉面的人绝对好样儿的

我可是去过雅舍的人

窝头

儿时的回忆，想念儿时妈妈做的榆钱馍。好多年榆钱成熟时节不在家，很难再吃到了。

酪

水晶虾饼

烙饼

山东大饼夹葱，也是美味

烧饼油条

薄饼

汤包

故都玉华台

上海沈大成、北万馨、五芳斋

饺子

青岛顺兴楼

煎馄饨

致美斋的馄饨

爆双脆

锅巴

宋初陈遗，以焦饭奉母，人称为纯孝。

满汉细点

粽子节

豆腐

豆汁儿

北平的零食小贩

北平是在向新颖而庸俗方面变。北京再也不是那个北平。

2018.12.16 17:53

上海虹桥V1

鸡蛋和汤圆能一起吃吗

开封小吃！！！ 1.海洋羊肉串地点:内环路口(河南大学医院对面) 最好吃的是羊板筋. 价格:羊腰1.5元羊肉0.5元肉筋0.2元 2.闪味胡辣汤地点:包公祠大门向西20米路南价格:汤1.0元一碗 3.香辣鱼庄地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻特点:香辣爽,味道超好,鲶鱼为底最好. 价格:鲶鱼12块一斤,可来料加工,加工费6块一斤. 4.焖羊肉串地点:西司广场(只有一家) 价格:羊肉串2.5元 5.老白家牛肉汤地点:南土街(顺河医院对面) 价格:3.0元起 6.北京馆地点:南土街(三毛隔壁) 特点:炒饼. 价格:3.0元 7.闫记寺门牛肉汤地点:西坡街路西价格:3.0元起 8.潮州肉丸城地点:西门大街(东方经典隔壁) 价格:适中 9.上当一回地点:中山路派楼下特点:价格便宜麻辣鲜香 10.汴来顺饭店地点:西西花园对面特点:每日的特色菜口感不错每个特色菜的价格在15~30之间 11.口福居地点西门大街西口 12.庄妈妈龙虾地点康太家园对面 13.老兵尼特地点学院门回族食品街对面特点:三层火锅价格:底料26元.羊肉15元 14.马豫兴烧鸡地点学院门回族食品街对面价格:贵 15.李记烤羊肉串地点东京大市场(河大东) 价格:串0.5元 16.许记五香鸡血汤地点汴京饭店下价格:1.5元起 17.鸡头三地点北门大街(北门大街礼拜堂南10米特点:鸡头为主要特色 18.付二炒饼地点西司夜市(工商银行下) 特点:薄焦脆香价格:3.0元 19.温州红皮鸭店地点西司广场特点:牛肉,鸭爪价格:偏贵 20.红树林家常菜地点中山路价格:三到四人100圆以内 21.金记煎饼果子地点徐府街东口价格:2.5元一个 22.宋门外，鞭炮公司隔壁蜀秀苑 23.寺门海记麻辣羊蹄 24.羊肉炕馍地点:学院门夜市（联通门口）特点:绿豆汤免费. 25.白家麻辣羊蹄地点:鼓楼夜市特点:烂、香. 价格:5元/斤 26.劳动路口：五香热羊脑送喜米线隔壁的一个甜品摊的：羊肉炕馍黑米粥 27.劳动路口：炒河壳价格应该在5元钱一盘 28.三里堡夜市华美家具城门口有家鸡血汤，2元起价有鸡珍和苏肉，两样都要3元，汤比较鲜美 29.肉夹馍，西门大街原开封医专向西两百米，路北！ 30.学院门夜市从南数第一家．扬记的：烤羊排．有10元小的．15元大的．烤羊腿．15元一个． 31.绿豆糕东司门往北有一里，东棚板街口，是一辆糕点车名字叫"右司关口糕点"，5毛/个，或者4元/斤，不加色素，特纯的绿豆 32.牛肉面霸河大东京大市场的夜市上，在城墙跟，路南，他的油泼面超好吃， 3元/碗 33.羊肉泡馍南关华美家具楼下夜市上，路南，4元/大碗，配上糖蒜（免费) 34.油茶，南瓜汤，咸菜大南门外夜市上，路南，1元/碗，咸菜2毛/小碟 35.烧饼；徐府街中间，路北；五毛一个 36.东司门向北的那条路上，（就是三路车，从火车站到铁塔公园的那个路线）从南向北，由汴京饭店开始的第二个路口（第一个是双龙巷，第二个是右司官口，第三个是北道门。路东的，在东棚板街的路口。她家的三刀超级好吃，三块五一斤。 37.康太家园东门对面的汉中米皮 38.大纸房街,5中对面,自中刀削面.强烈推荐卤鸡肝 39.西司广场夜市,伊园饭店附近,小庆烩面,烩馍. 40.西司广场夜市,黄家包子对面,伊斯兰眼睛烧烤在西区的康太家园往北200米左右，路西，名字是"香辣鱼"，青鱼和鲤鱼都是10元一斤 41.胜利市场有2家卖卤肉的他们的麻辣牛肉感觉不错。料一定让他们放足 42.聚朋的扣碗也不错啊（儿童医院附近）还是胭脂盒有家胡辣汤的煎包很好吃 43.6中斜对面胡同口的鸡血汤 44.儿童医院对面的州桥煎包、胡辣汤 45.市公安局斜对面的扣碗 46.自中刀削面（开封市五中对面） 47.开封少见的正宗油条：石桥口，北100米路西 48.午朝门路西的菜角不错，河道街的烧饼不小，4毛 49.正点的五香新疆豆腐地点：胜利市场北半段，第一家 50.西司广场，有一家金记肉合，油而不腻 51.鸡蛋灌饼，春卷：二师附小南边路口风清洋(47112310) 21:12:25 春卷：二师附小南边路口。 52.葵瓜子：丁角街赵五洲挨着那两家。 53.爆米花：大粱门老三届饭店西臭干子挨着那家，是个男的，下班路过总要捎点。 54.穆家烤鱼清真大排挡的烤黑鱼以及羊肉串腰子，砂锅做的可以打90分（位置在夜市最南边） 55.三妞大排挡，烧茄子，烧大肠，全锅砂锅.（夜市从北数第三或第四家，是本夜市生意最好的大排挡） 56.老大牛肉拉面王，拉面，刀削面（三妞大排挡隔壁，无论什么时候这两家都是挨着） 57.泡馍，凉菜拌的也很好吃，地阍谖髌陆秩械哪翘趼飞希 ⊥胧橇娇煳灏桑昝牵和托葩桑厦婊剐醋琶 ⑾ 怨 ? 58.西司附近有一家地锅鸡很不错 59.马华拉面学院门那土街的胡同里 60.炒赤豆：地点，劳动路口休闲餐吧特色，好吃实惠价格，3元/份（好象） 61.上当一回：地点，新街口西南角向西50米特色，麻辣鲜 62.擀面皮五福路东段路南"擀面皮大王" 特色，香辣价格，1.5元/小碗 2.0元/大碗 63.胡辣汤：地点，劳动路南头路东价格，0.5元/碗（肉的哦）在那里吃早餐，一元钱吃饱！（油条0.25元/根） 64.西司广场夜市的韩记杏仁茶、八宝粥、干净、味道很好 65.曹门往东劳动路再朝北一点儿，路西，义盛斋羊肉汤，汤鲜，肉味儿好，品种齐全，3元起 66.汴京公园往东1200米的劳动路十子口往北10米路东的，就一家"臭干子"。菜串就再往北走10米！两家的辣椒都巨有特点！ 67.鸡血汤地址在禹王台小学对面，每天早上9点以前出摊，晚上5。30以后出摊。如果大家不知道禹王台小学，可以顺着开封高中那条路一直向东走，看到第一个地下道向右拐，一直走就能看见那个小学了。而且她那儿的也不贵，小碗1。5，大了2块。 68.京西宾馆西西临的一家红藩西域面馆味道不错，就是那只买金星啤酒 69.拜记甜食地点：宋都御街，特别是玫瑰汁鲜奶，橙汁，关键是价格不贵， 70.劳动路南口的涮菜真叫一绝，是夜市出滩啊！再叫上一瓶冰镇啤酒，滋味美极了！ 71.寺门往西走，7中往东走，在路北的一个小小的楼洞里，隐藏了一家超级好喝的胡辣汤，每天早上出滩超过10点就很难喝到了，卖空了！小碗0.7元中碗0.8元大碗1.0元喝这家胡辣汤的时候最好不要配油饼吃，要配个馒头吃啊，更加好吃啊------好多次喝出的经验啊 72.书店街北头,曹记，这家店有年头了，里面的原汁赤豆很好吃的说，还有黑凉粉也不错 73.爆米花，一个是书店街北头的，也叫曹记，另一个在东苑大酒店路口，第一家，这俩家的米花奶味实足，不过都是傍晚才出来 74.天力的冰粥 75.三胜前街市场北头李记拉面大3.00 小 2.50 76.东郊宋门往南100米，空分厂对面，北京面馆，那里的真菌面，特性，汤跟牛奶似的，菜也不错，面是5元一碗， 77.胭脂河市场的鸭血汤不错,里面有粉条,据说是南京风味小吃 78.米线：北土街的"尚记米线"。空分集团附近的"霍记米线"在开封也比较有名，分店挺多，给的多可能是一方面吧。河大南门有个胖嫂米线也不错，人真的很胖，很好认的。 79.米粉：省府西街小学斜对面的"桂林米粉"，东苑大酒店对面的和他是一家。 80.炒凉粉：感觉马道街中间有家可以，夜市南边从右数第一家的，东苑夜市路北的那家也可以。 81.酿皮：相国寺对面的小胡同口那里的"兰州酿皮"好吃。 82.凉皮，米皮，凉面：西郊商场的长风花园那里的"秦镇大面皮"那家的，这三种做的都不错马道街铺鸽市那里有家调的凉皮也不错。挨着卖熟肉的那家的炒米皮可以。 83.凉面以前三星的凉面好吃。现在好象搬到铺鸽市那里了，是个小饭店的门面，门口有招牌。 84.馄饨：五福路"福建千里香"。给的实惠，味道也好。好象在市里也有家分店。 85.鸡血汤：蔡河湾那里的是我喝遍开封市的觉得最好喝的。 86.宋都御街往里走，有个解放胡同，晚上有一家鸡血汤味道可不错，还配有不同扣碗，有牛肉丸子，鸡酥肉，鸡珍和鸡腰。其中鸡珍最好吃价格适中喝汤是1.5一碗加丸子，酥肉，鸡腰是3.00元加鸡珍是3.5元！ 87.羊肉串：西司广场夜市新疆烤羊肉串，马道街拿拿味 88.冰赤豆：东苑那里的一家好喝，里面有葡萄干，玫瑰叶，豆也煮的好。 89.烧饼:第一人民医院门口 90.五香花生：汴京桥北边那条街有家赵记艮焦花生(5元), 秀水胡同市场那儿一小路口也不错 91.三刀:寺门南边小路口有一特胖老太太卖的三刀，绿豆糕，花生糕。书店街中间一家老店三刀等甜点比别地儿贵些。 92.学院门万家切糕. 93包公祠西10米,老婆烩面.4块钱小碗. 94.书店街南口岳记板栗. 95.西司广场夜市山东大煎饼. 96.西司广场夜市雷记烤鱼. 97.十三中学校门口炸烧饼

舌尖上的家

乐哈健康

汤圆可不可以和鸡蛋一起吃米酒汤圆鸡蛋怎么做

QQ1712157868

发布于 2019-07-23 17:06:06

汤圆大家都是见过的，外面一层糯米面皮，里面包裹着各种各样的馅料。一般最为常见的是黑芝麻、红豆沙的，那么汤圆可不可以和鸡蛋一起吃？

汤圆

1 汤圆可不可以和鸡蛋一起吃

可以一起吃。

食用鸡蛋汤圆可以补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。但是有发热、咳嗽、糖尿病的人还是尽量少食。

酒酿味甘辛，性温，有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育，而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环。

如果和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪，不仅可以让胸部变得丰满起来，对肤质也有很大的改善。适合所有人食用，对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合宜用于产后或病后身体虚弱，配合滋补食物以增强滋补疗效。

2 米酒汤圆鸡蛋怎么做

米酒汤圆营养价值丰富常吃米酒汤圆具有养颜美容、补气养血、延年益寿的功效，米酒中含有的维生素和氨基酸对刚顺产过的孕妇也有很好的滋补作用，分享一下简单的米酒鸡蛋汤圆做法。

准备食材:米酒10克、红糖5克、鸡蛋两个、汤圆粉200克

1、锅中加水红糖放入锅中大火烧开。

2、汤圆粉倒入盆中加少许温水和成面团，揪成小团用手揉成小圆团。

3、锅中糖水烧开后小汤圆下锅煮1分钟左右。

4、小汤圆漂起来改成小火，打入鸡蛋小火慢煮等鸡蛋成形后搅动一下防止粘锅。

5、稍微煮片刻后加入米酒一起煮1分钟左右就可以出锅了。

6、美味营养的米酒鸡蛋汤圆就可以享用了，米酒汤圆可以增加肠胃蠕动，对食欲不振的中老年人有很好的开胃功效。

3 油炸汤圆怎么做

做法步骤：

1、汤圆解冻完成后滚上一层白芝麻，然后用牙签在汤圆上扎3～4个小眼，小眼的深度以刚刚到达馅的位置比较好，大约1cm左右的样子吧。照这样扎好小眼以后，再入锅油炸的时候既不会漏馅，也不会爆掉，是油炸汤圆成功的关键之一。

2、油锅倒足量油大火开烧，烧至三四成油温时将汤圆下锅，改用小火慢慢炸到金**出锅控油，装盘开吃。

油炸汤圆技巧

1、每只汤圆至少要扎3～4个小眼，这样可以防止炸至过程中突然爆裂，但扎了小眼后也不能掉以轻心，也要做好防止意外爆裂的准备。

2、做油炸汤圆要在三四成油温时下锅，并用小火慢慢地炸到金**，如果油温太高或火太大就容易炸糊，而且外面糊了里面却不熟。

3、白芝麻换成黑芝麻也是可以的，芝麻的用量随自己的喜好就行了。

4、也有人喜欢把汤圆煮过或蒸过以后再炸，麻烦而且远不如直接炸的口感好。

4 孩子多大可以吃汤圆

3岁以后的孩子可以考虑吃些汤圆，3岁以内的孩子不建议吃汤圆。因为汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材，而糯米含较多淀粉，粘性高，不易消化，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道。如果是有馅的汤圆，1到2岁的孩子也不容易嚼碎元宵馅中的花生等食材。

微信搜索：乐哈科普，关注乐哈科普公众号，即可了解更多的健康资讯！

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!

相关问答

速冻汤圆常温能放多久

优 6-12小时左右。购买到的速冻汤圆如果忘记放冰箱了，直接放在常温下保存的，在温度高的夏季，一般6小时后，汤圆可能就会带有异味、绵软不成形等变质现象；而温度较低的冬季，细菌繁殖速度较慢，在常温下也能放大约12小时左右。

速冻汤圆常温能放多久

汤圆一直冻着会过期吗

优会过期变质。冰箱冷冻层并非食物保险室，虽然可以延长食物的保存时间，但这个时间并非永久，以汤圆为例，一般未开封的汤圆冷冻保质期在18个月左右，在一直保持低温冷冻的情况下，一旦过了包装上的保质期，汤圆可能有开裂、压扁、发霉、颜色发黑或发黄等异常，并逐渐滋生细菌等微生物，如酵米面黄杆菌，可使汤圆变红，误食后可能感到消化道不适，出现腹泻呕吐；如果食用量大，而体质较差的人，还会引起心律紊乱、肝肿大、甚至昏迷。

汤圆一直冻着会过期吗

煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅

优速冻汤圆温水下锅一般在煮速冻汤圆的时候建议温水下锅，水温不宜过冷，也不宜过热，如果水温过冷的话，就会要煮很久才熟；如果水温过热的话则会导致汤圆受热不均，外皮破开，里面的馅流出来。现做汤圆开水下锅如果是现包的汤圆，则建议开水下锅，现做的汤圆皮软，开水下锅后能迅速浮起，但是还是要点2次冷水，让皮和馅受热均匀，这样煮好的汤圆就不容易破皮。

煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅

怎么煮冷冻汤圆不破皮

优 1.冷冻的汤圆尽量不要等完全解冻后再煮，完全解冻后的汤圆容易粘黏在一起，煮的时候容易破皮； 2.等锅中水烧开，放入准备好的冷冻汤圆，再慢慢用勺子搅拌，防止汤圆互相黏住或是粘在锅底； 3.等汤圆浮起来后，用小火慢煮并轻轻搅拌，防止粘黏； 4.煮汤圆时，可以水煮沸一次加一次冷水，冷水不用太多。大约进行两三次即可，这样煮出来的汤圆才不破皮。

怎么煮冷冻汤圆不破皮

冷冻汤圆要煮几分钟

优冷冻汤圆煮熟的时间取决于汤圆的大小和多少，但一般只需要5-8分钟左右煮熟。具体所需时间要根据情况而定，大汤圆煮的时间要比小汤圆稍长些，分量多的汤圆要比分量少的时间长些。煮汤圆时，如果汤圆浮起来，用筷子戳能感觉到弹力，即表示已经熟了。

冷冻汤圆要煮几分钟

冷冻汤圆是冷水下锅还是热水下锅

优煮冷冻汤圆的时候，建议最好用开水下锅煮。冷水下锅会让汤圆慢慢黏在一起，等煮熟后舀出来可能变成碎的或是一团糊状，影响味道和口感。开水下锅时建议可以用手轻轻捏一下汤圆，让它表面有些许裂缝，这样煮出来能够使汤圆煮的时候里外都熟，减少夹生情况。

冷冻汤圆是冷水下锅还是热水下锅

立冬吃饺子还是汤圆

优都可以吃。立冬吃饺子是北方的饮食习俗，立冬吃汤圆是南方某些地区的饮食习俗。饺子的外皮是小麦加工品，而汤圆的外皮是糯米制品，饺子和汤圆体现了南方和北方的饮食习俗和习惯，大家根据自己家乡的饮食习惯进行选择即可。

立冬吃饺子还是汤圆

汤圆开封保质期多久

优开封后可冷冻1周左右。市场上销售的袋装汤圆，在就近保质期购买的，其开封后就得尽快食用，否则保存时间会大大缩短，大约在1周内要吃完，否则或多或少汤圆都可能有滋生细菌等影响，食用对身体健康不利。若是开封后的袋装汤圆没有放到冷冻层，而是放在冷藏室的，那一般存放3天后就可能发生变质。

汤圆开封保质期多久

汤圆过期一个月能吃吗

优不能吃。像汤圆这种速冻食品，其规定的保质期是产品在未开封、保存良好的情况下的最佳食用期以及存放期限，一旦汤圆过了保质期，在没有专业设备判断的条件下，是无法保证汤圆内部没有滋生有害的细菌或病菌等微生物，如不慎食用可能对身体造成危害，建议过期的汤圆还是扔掉处理为宜。

汤圆过期一个月能吃吗

汤圆与什么一起煮好吃

优 1、牛奶煮汤圆材料：牛奶250ml、汤圆250g。做法 1.烧开水，把汤圆放下去煮熟。 2.把煮熟的汤圆盛出来，注意不要盛出过多的煮汤圆的水。 3.倒出牛奶，煮热。 4.将煮热的牛奶倒入盛起的汤圆中就可以食用了。 3、客家咸汤圆材料：少许香菇（切丝）4朵，虾干（和虾米）1小把，猪肉丝150克，酱油1/2大匙，红葱头（切碎）2个，红萝卜（切片或丝）1/3条，水和高汤适量，茼蒿1大把，盐适量，白胡椒粉少许，汤圆适量。做法 1.将香菇浸冷水泡软后，去蒂头并切成丝；虾干浸冷水泡软；猪肉丝加入酱油腌10分钟 2.在锅中倒入少许油，放入红葱头爆香后，加入香菇和虾干炒香 3.放入猪肉丝和红萝卜翻炒，倒入水煮滚。 4.另煮滚一锅水，放入汤圆煮至浮起后，捞出并沥干水分 5.放入汤圆和茼蒿，起锅前加入盐和白胡椒粉即可。 3、桂花酒酿枸杞汤圆材料：3个汤圆、适量熟蜜豆、适量冰糖、适量枸杞、适量干桂花、适量酒酿。做法 1.锅内烧开水，水开后先放下汤圆煮至汤圆浮起。 2.加入冰糖和事先煮熟的蜜豆。 3.准备好酒酿和干桂花。 4.待汤圆完全煮熟后，加入两勺酒酿和枸杞，再次开锅后关火，撒入干桂花即可。

汤圆与什么一起煮好吃

汤圆沸水煮多久冻汤圆下冷水还是热水

汤圆也叫元宵，是一种糯米粉制成后的传统食物，煮汤圆的时候要把握好时间，时间短了汤圆不熟，煮久了汤...

汤圆

2.0万次阅读

汤圆沸水煮多久冻汤圆下冷水还是热水汤圆

汤圆煮后发红能否食用煮汤圆是开水下锅还是冷水下锅

汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，其制作原材料主要是糯米粉，味道软...

汤圆

2176次阅读

汤圆煮后发红能否食用煮汤圆是开水下锅还是冷水下锅汤圆

吃汤圆注意什么冬至吃汤圆有哪些禁忌

汤圆的原料是糯米。中医认为，糯米味甘、性温，能补养人体正气，起滋补御寒的作用，因此适合在寒气重的...

汤圆

2200次阅读

吃汤圆注意什么冬至吃汤圆有哪些禁忌汤圆

冷冻汤圆是冷水下锅还是热水下锅冷冻汤圆要煮几分钟

汤圆是人们很熟悉的一种民间小吃，现在不仅仅是在过节的时候吃，平时生活中也可以吃到，汤圆一般都放在...

汤圆

1.8万次阅读

冷冻汤圆是冷水下锅还是热水下锅冷冻汤圆要煮几分钟汤圆

煮汤圆下锅用冷水还是开水煮汤圆要加多少水

汤圆是又被称为元宵、汤团以及浮元子，是我国的一道传统小吃，深受人们的喜爱和欢迎，那么煮汤圆下锅用...

汤圆

1343次阅读

煮汤圆下锅用冷水还是开水煮汤圆要加多少水汤圆

汤圆吃了会发胖吗花生汤圆吃多了好吗

元宵节将至，汤圆是汉族的代表小吃之一，是元宵节最具有特色的食物。不过花生汤圆吃多了好吗？吃花生汤...

汤圆

5162次阅读

汤圆吃了会发胖吗花生汤圆吃多了好吗汤圆

煮熟的汤圆可以隔夜吗煮熟的汤圆怎么保存

汤圆皮弹又粘，馅儿软糯又甜，是很多人喜欢吃的美食，也是我国很多地区的节日传统美食。那么煮熟的汤圆...

汤圆

1.5万次阅读

煮熟的汤圆可以隔夜吗煮熟的汤圆怎么保存汤圆

汤圆不放冰箱怎么保存汤圆不放冰箱能放多久

汤圆，这个是很多人都是喜欢到不要不要的，可好吃了，吃了完全就是停不下来。那么汤圆不放冰箱怎么保存...

汤圆

7984次阅读

汤圆不放冰箱怎么保存汤圆不放冰箱能放多久汤圆

蔬果汤圆怎么做好吃汤圆吃了有什么好处

汤圆是用糯米做成的，可以添加很多不同的馅料，也可以不加任何馅料。蔬果汤圆的味道就很不错，而且营养...

汤圆

1.4万次阅读

蔬果汤圆怎么做好吃汤圆吃了有什么好处汤圆

汤圆吃多了容易发胖吗汤圆吃多了会胖吗

马上元宵节就要到来了，新年也将宣告结束，而在这天作为节俗食品的汤圆也会闪亮登场。不过很多人会担心...

汤圆

1.7万次阅读

汤圆吃多了容易发胖吗汤圆吃多了会胖吗汤圆

汤圆煮多少分钟煮汤圆有哪些注意事项

汤圆大家都是见过的，外面一层糯米面皮，里面包裹着各种各样的馅料，那么汤圆煮多少分钟？汤圆...

汤圆

6031次阅读

汤圆煮多少分钟煮汤圆有哪些注意事项汤圆

汤圆一次吃多少合适汤圆吃多了会怎么样

汤圆是很受欢迎的一种甜点，很多人都会喜欢吃汤圆，尤其是中老年人。汤圆的口感嫩滑，味道香甜，深受人...

汤圆

1.1万次阅读

汤圆一次吃多少合适汤圆吃多了会怎么样汤圆

速冻汤圆怎么煮几分钟新鲜汤圆怎么煮不破

汤圆是用糯米粉做成的，吃起来口感软糯，里面还可以加各种馅料，我们可以自己在家里做汤圆，也可以买速...

汤圆

1.3万次阅读

速冻汤圆怎么煮几分钟新鲜汤圆怎么煮不破汤圆

汤圆煮多长时间煮熟汤圆怎么煮不会粘在一起

汤圆是用糯米做成的一种食物，口感软糯，有咸的也有甜的，大家可以根据自己的口感喜好做不同馅的汤圆吃...

汤圆

1.5万次阅读

汤圆煮多长时间煮熟汤圆怎么煮不会粘在一起汤圆

吃汤圆会发胖吗汤圆怎么吃不会长胖

汤圆是中国的传统食物，在很多人节庆日都有吃汤圆的习俗，但是对于正在减肥的女孩子们来说又担心吃汤圆...

汤圆

7847次阅读

吃汤圆会发胖吗汤圆怎么吃不会长胖汤圆

煮速冻汤圆怎么煮好吃速冻汤圆煮几分钟

汤圆是新年必吃的一种食物，不少人都不会做汤圆，有的即使会做也觉得麻烦，于是就买速冻汤圆吃，那么煮...

汤圆

1.9万次阅读

煮速冻汤圆怎么煮好吃速冻汤圆煮几分钟汤圆

油炸汤圆的做法有哪些怎样油炸汤圆最好吃

汤圆是一种很常见的食物，用糯米粉制作而成，但是吃汤圆也有许多要注意的地方，那么油炸汤圆的做法有哪...

汤圆

1.5万次阅读

油炸汤圆的做法有哪些怎样油炸汤圆最好吃汤圆

汤圆过期一个月能吃吗怎么看汤圆有没有坏

还是之前元宵节买的汤圆，一直放在冰箱里冷冻着，结果今天拿出来打算做早餐来吃的时候，发现汤圆都过期...

汤圆

1.9万次阅读

汤圆过期一个月能吃吗怎么看汤圆有没有坏汤圆

汤圆放冰箱开裂还能吃吗汤圆与什么一起煮好吃

还是之前元宵节买的一袋汤圆，发现这汤圆放在冰箱里都开裂了，不知道这冷冻后开裂的汤圆还能不能吃呢？...

汤圆

1.2万次阅读

汤圆放冰箱开裂还能吃吗汤圆与什么一起煮好吃汤圆

煮好的汤圆能过夜吗汤圆吃不完怎么办

汤圆的主要原料就是热量颇高的糯米粉，如果吃汤圆的同时，又吃了不少其他食物，难免摄入热量过多。...

汤圆

1.6万次阅读

煮好的汤圆能过夜吗汤圆吃不完怎么办汤圆

汤圆用面粉还是糯米粉汤圆可以用面粉做吗

很多人爱吃汤圆，都知道是糯米制品，不好消化。适量的吃还是没有什么问题的，不过对于大部分的人来说，...

汤圆

1.1万次阅读

汤圆用面粉还是糯米粉汤圆可以用面粉做吗汤圆

速冻汤圆可以蒸着吃吗速冻汤圆蒸多久才熟

很多人喜欢吃汤圆，元宵节就快要来了，爱吃甜食的伙伴们可以选择汤圆，不爱喝汤可以选择蒸着吃汤圆，那...

汤圆

1.1万次阅读

速冻汤圆可以蒸着吃吗速冻汤圆蒸多久才熟汤圆

煮汤圆热水还是冷水汤圆冷水煮可以吗

很多人爱吃汤圆，又到了一年一度的元宵节，吃汤圆是必不可少的了，但是自己煮的时候也是会遇到很多的问...

汤圆

1.0万次阅读

煮汤圆热水还是冷水汤圆冷水煮可以吗汤圆

元宵节为什么吃汤圆呢元宵节吃汤圆的寓意

马上就是元宵节了，对于大部分的人来说，最好的就是吃汤圆，糯米质地的口感也是能满足很多人的味蕾，那...

汤圆

1.0万次阅读

元宵节为什么吃汤圆呢元宵节吃汤圆的寓意汤圆

汤圆鸡蛋可以一起吃吗汤圆和鸡蛋怎么煮好吃

很多人爱吃汤圆，汤圆的内馅儿也是很多的，其实在汤圆的汤里面也是可以加鸡蛋的，营养更加的丰富，味道...

汤圆

1.0万次阅读

汤圆鸡蛋可以一起吃吗汤圆和鸡蛋怎么煮好吃汤圆

速冻汤圆煮多久能熟速冻汤圆煮久会烂吗

很多人爱吃汤圆，自己做的就是最好的，但是速冻的汤圆味道也不会很差，煮的方式就是很重要的了，那么速...

汤圆

1.0万次阅读

速冻汤圆煮多久能熟速冻汤圆煮久会烂吗汤圆

晚上吃汤圆会长胖吗减肥期间能吃汤圆吗

元宵节快要到了，家家户户少不了的一定是汤圆了吧，它是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。不过吃...

汤圆

1.0万次阅读

晚上吃汤圆会长胖吗减肥期间能吃汤圆吗汤圆

吃汤圆容易长胖吗汤圆这样吃不怕胖

汤圆是用糯米粉做外皮，里面有馅。关键在馅上，可以是猪油拌红糖馅，也可以是芝麻、猪油、白糖馅等等，...

汤圆

1.0万次阅读

吃汤圆容易长胖吗汤圆这样吃不怕胖汤圆

花生汤圆的热量高吗吃花生汤圆会长胖吗

汤圆是中国的传统食物，在很多人节庆日都有吃汤圆的习俗，但是对于正在减肥的女孩子们来说又担心吃汤圆...

汤圆

1.0万次阅读

花生汤圆的热量高吗吃花生汤圆会长胖吗汤圆

汤圆的保质期是多久隔夜的汤圆可以吃吗

在日常生活中，很多人喜欢吃汤圆。汤圆味道香糯可口，营养丰富。食物一般有保质期，那么汤圆保质期多久...

汤圆

1.9万次阅读

汤圆的保质期是多久隔夜的汤圆可以吃吗汤圆

汤圆一般吃几个合适汤圆吃多了会怎么样

汤圆是很受欢迎的一种甜点，很多人都会喜欢吃汤圆，尤其是中老年人。汤圆的口感嫩滑，味道香甜，深受人...

汤圆

2.2万次阅读

汤圆一般吃几个合适汤圆吃多了会怎么样汤圆

煮汤圆要放糖吗煮汤圆要不要放油

很多人都不大会煮汤圆，不知道这煮汤圆都要放些什么调料比较好，首先是要不要放糖的问题，然后是放盐好...

汤圆

1.6万次阅读

煮汤圆要放糖吗煮汤圆要不要放油汤圆

煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅怎么煮汤圆的步骤

很多人说汤圆这个东西不好煮，冷水入锅不容易熟，热水下锅又容易有夹生的现象，那到底要怎么煮才好吃呢...

汤圆

1511次阅读

煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅怎么煮汤圆的步骤汤圆

怎么煮速冻汤圆不会烂速冻汤圆怎么煮几分钟

很多人说自己煮的汤圆出来后很容易裂开，烂掉，导致芝麻汤圆煮成了一锅芝麻糊糊水，那有什么好的办法能...

汤圆

2302次阅读

怎么煮速冻汤圆不会烂速冻汤圆怎么煮几分钟汤圆

汤圆怎么炸才不会爆裂炸汤圆先煮一下吗

每次都是吃的煮汤圆，想换成炸汤圆尝尝，但听说炸汤圆油炸的时候容易炸裂，不知道有什么好的方法能避免...

汤圆

1.5万次阅读

汤圆怎么炸才不会爆裂炸汤圆先煮一下吗汤圆

汤圆放什么一起煮好吃冰冻汤圆怎么煮不烂

马上要过年了，家里买了好几袋汤圆等着团圆饭的时候吃，每次吃汤圆都是直接水煮，但其实汤圆也可以和其...

汤圆

2.7万次阅读

汤圆放什么一起煮好吃冰冻汤圆怎么煮不烂汤圆

汤圆不放冰箱保存几天宿舍如何保存速冻汤圆

买了的速冻汤圆需要放入冰箱才能保鲜，那要是没有冰箱，或是无法放入冰箱的汤圆可以保存几天呢？下面就...

汤圆

2.7万次阅读

汤圆不放冰箱保存几天宿舍如何保存速冻汤圆汤圆

炸汤圆需要解冻吗炸汤圆是熟炸还是生炸

汤圆总是煮着吃，都吃厌了，想不想换着炸来吃，那你知道汤圆要怎么油炸吗？炸汤圆之前要不要把冷冻的汤...

汤圆

1.3万次阅读

炸汤圆需要解冻吗炸汤圆是熟炸还是生炸汤圆

汤圆和元宵是同一种食物吗汤圆和元宵的区别

每到过年、元宵节就少不了吃汤圆和元宵，但每次我都分不清这汤圆和元宵，不知道这两种食品是不是本来就...

汤圆

1.1万次阅读

汤圆和元宵是同一种食物吗汤圆和元宵的区别汤圆

糯米汤圆要煮多久糯米汤圆怎么煮

糯米是一种温补佳品，很适合在冬天多吃一点儿，如果要吃汤圆的话最好用糯米粉做着吃。糯米汤圆...

汤圆

2.0万次阅读

糯米汤圆要煮多久糯米汤圆怎么煮汤圆

微波炉能热汤圆吗汤圆的吃法有哪些

汤圆是中国传统特色小吃之一，是用糯米粉等做的球形食物。那么，微波炉能热汤圆吗？接下来我们一起看看...

汤圆

1.1万次阅读

微波炉能热汤圆吗汤圆的吃法有哪些汤圆

汤圆煮出来为什么会红汤圆煮后变红还能吃吗

汤圆，这是生活中比较常见的，很多人家里都是准备到有的，现在也是有很多的速冻汤圆的，那么汤圆煮出来...

汤圆

2.0万次阅读

汤圆煮出来为什么会红汤圆煮后变红还能吃吗汤圆

哺乳期能吃汤圆吗坐月子能吃糯米汤圆吗

哺乳期是妇女的一个特殊生理期，哺乳期的饮食有很多的需要注意地方，哺乳期如果饮食不当，就会通过乳汁...

汤圆

1.9万次阅读

哺乳期能吃汤圆吗坐月子能吃糯米汤圆吗汤圆

汤圆吃了容易发胖吗汤圆怎么吃不会胖

汤圆是中国的传统食物，在很多人节庆日都有吃汤圆的习俗，但是对于正在减肥的女孩子们来说又担心吃汤圆...

汤圆

2.3万次阅读

汤圆吃了容易发胖吗汤圆怎么吃不会胖汤圆

汤圆和饺子能够一起煮吗饺子和汤圆谁先下水煮

饺子，又名水饺，原名"娇耳"，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。汤圆和...

汤圆

2.3万次阅读

汤圆和饺子能够一起煮吗饺子和汤圆谁先下水煮汤圆

蜂蜜能和汤圆一起吃吗汤圆怎么煮不破

汤圆是很多人都爱吃的一种传统小吃，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。那么蜂蜜能...

汤圆

1.0万次阅读

蜂蜜能和汤圆一起吃吗汤圆怎么煮不破汤圆

胃不好能吃汤圆吗胃不好要怎么调理

汤圆相信大家非常熟悉，它是一种油脂含量较高且营养价值低的食物，很多人都喜欢吃汤圆。那么，胃不好能...

汤圆

1.0万次阅读

胃不好能吃汤圆吗胃不好要怎么调理汤圆

煮熟的汤圆怎么保存炒汤圆怎么做好吃

汤圆是一种很常见的食物，超市里有销售，很多人都喜欢吃，那么煮熟的汤圆如何保存？煮熟的汤圆...

汤圆

1.0万次阅读

煮熟的汤圆怎么保存炒汤圆怎么做好吃汤圆

汤圆怎么做简单又好吃汤圆的各种吃法大全

汤圆是中国传统特色小吃之一，尤其是在元宵节的时候，家家户户基本都会吃上一碗汤圆。那么，微波炉能热...

汤圆

1.0万次阅读

汤圆怎么做简单又好吃汤圆的各种吃法大全汤圆

开封有什么好吃的？求推荐。

舌尖上的家1

　在这世间，有无数种味道，但是，没有味道可以比上家的味道，那种真，那样纯，那么根本。

　随着“滋”的一声，滚烫的油带来的辣子无比诱惑的香气窜入鼻中，让人不由地飞速用筷子拌面。待面拌好，口水已不知在嘴中转了多少圈。夹起一撮面并放入口中，盐的咸，油的香，辣椒的辣顺着舌头钻入，激起了最深处的味蕾——对于家的感受。这样的味道，只有在家中能感受到，因为这是母亲最不平常的家常饭，每一根扯面都涂满了她对家人的爱。当牙齿嚼上面时，神经便被拉回来，那样筋而不硬，软而不绵，让人不由多嚼几口，恰到好处。一转眼，一碗面就在不顾弄脏衣服的“吸溜”声中吃完了，面已吃完，而嘴中仍回荡着油泼辣子面的味道。一碗普普通通的面，只有经过母亲的手，才能得到最好的演绎——家味道的演绎。

　在炎炎夏日，最爽口的不是冰淇淋，而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。这枇杷，不是超市里卖的平淡无味的“大个”，而是院中小巧玲珑的“小子”。这样的枇杷，保留了原始的甜和多于甜，并将甜味遮得严严实实的酸，这种酸，只要离得近就可以用鼻子闻见。因为它会无声的窜入你的鼻中，那是我吃过最清爽的酸。拌上蜂蜜，浓郁的甜更映衬了那种清凉的酸。把拌上蜂蜜的枇杷，放入嘴中，入口即化，是夏日降暑的最佳品。同时，这也是祖母最得意的食品——因为这是我最爱吃的甜品。

　家的味道，就是清爽的酸，浓郁的甜，诱惑的辣，百变的盐。不变的香与对亲人的爱的完美结合。因为，只有亲人的爱，才能让任何食物升腾成家的感受。

舌尖上的家2

　阳光洒向大地，绕过一座座黑瓦房，走进一片篱笆小院，阵阵清风拂过脸颊。

　到了外婆家，依然是那两棵大铁树夹道欢迎，依然是那熟悉的走廊。我三下两下爬上石阶，大喊一声：“外婆，我来啦！”

　外婆乐呵呵地打开房门，怜爱地摸着我的头。弟弟蹦蹦跳跳地跑了上来，外婆开心把我们领进屋，随后妈妈也走了进来，跟外婆嘘寒问暖。弟弟照旧玩起了他的小玩具，我们都还没有吃东西呢，外婆搂着我说：“宝贝，饿了吧。”我一边摸摸已经饿扁的肚子，一边撒着娇跟外婆说：“我想吃您烧的炒粉干。”

　外婆径直走进厨房，开始准备食材。我在一旁看着外婆那娴熟的动作。先抓起一大把粉干，见到一旁眼巴巴看着的我，亲切地说：“来吧、来吧！孩子，我教你炒粉干吧。”

　第一步，我们要将粉干放在冷水里面浸泡一会，让它软化。接着，在锅里倒入热油，放入三层肉和葱姜蒜爆炒出香味。外婆抓起放在水槽里的粉干，放入锅中。这时外婆让我上手尝试下，我紧握铲子，嘴里碎碎念着，手上不断地翻炒着，不然粉干会粘锅的。不一会儿，粉干就变得软趴趴的了，用筷子一上一下不断地颠勺，第一步算是大功告成了。外婆把炒好的粉干放到另外一个锅里面。

　第二步，准备辅料。外婆拿出我喜欢的香菇、红萝卜、腊肉、鸡蛋，还有鳗鱼干，这就是我们温州人所说的点心料。在一旁观看的我呀，馋得口水直流。最后呢，外婆还不忘放了一些自家晒的虾干。

　外婆先是为我盛上满满一大碗的炒粉干，那味道油而不腻，令人垂涎三尺。我细细地品尝着外婆炒的粉干。外面，夕阳慢慢落下，家家户户都传来了炒菜的香味。但是，外婆那炒粉干，依然是我最为留恋的味道。

舌尖上的家3

　1.文章选材新颖…这件事乡村生活气息浓郁富有儿童情趣读后令人身心愉悦舒畅

　2. 本文取材真实生活选材恰当很有新意段落分明过渡自然情趣盎然可读性强

　3.全文节奏明快语言清新始终洋溢着诙谐与风趣读来其乐无穷

　4.对…生动而详细的叙述是本文的一天特色也体现了作者观察的敏锐与细致这是文章成功的一大要素

　5. 本文内容生动丰富语言新颖清爽结构独特合理

　6. 本文是一篇较为成熟的叙事明理之作文章以准确流畅的语言展示了实验的全过程跌宕起伏妙趣横生小作者观察仔细叙述时井然有序

　7.对实验现象的描写能切中要害详尽而全面文章体现了自然科学的趣味性和知识性读来饶有兴味

　8.文章开头交待得十分清楚起到总领全文的作用结尾处寥寥数语显示了作者探索科学奥秘的远大理想和坚定信心催人奋进

　9.简单交待时间地点和结果…

　10.语言简练规范开篇吸引人

　11.…以…开头较有新意前因后果娓娓道来

　12.开篇简明扼要精炼有序;重点描述…给人留下深刻印象

　13.以景喻情开头颇有新意;倒叙开头渲染意境

　14.开头直奔主题也是一种写法

　15.开头很活泼拟人化手法的运用使开头显得活泼

　16.反问句开头吸引读者

　17.开头直奔主题让人一目了然

　18.开头点题用词很吸引人

　19.作者构思巧善于选点展开行文跌宕起伏耐人寻味语言活泼明快富有情趣故事虽平凡感情却真挚充沛感人文章结尾不落俗套给人以欲还休的感觉

　20.事例叙述得生动具体人物的言行符合各自身份特点可见你是个生活的有心人文章来源于生活因此语言虽然不怎样优美但却真实有趣写得入情入理

舌尖上的家4

　大山不可移，是因为它有无数木石组成；海水不可量，是因为它有无数河流汇成。

　——题记

　还记得今年夏天的一个星期天，爷爷过七十岁的生日，爸爸妈妈决定在家做一顿大餐庆祝爷爷。

　等爸爸妈妈上班回家，已经快中午了，他们在厨房里忙得不可开交，爸爸对我说：“你可以帮我们洗菜，不然只有下午才能吃上午饭了。”想到洗菜的辛苦，我断然拒绝，逃也似地离开家。

　我的目光探索着，希望找到什么有趣的事情。咦，这里多了一个蚂蚁巢，花池边堆出一些新土，有黑色的小身影爬出来，是一个体形挺大的蚂蚁，我蹲下来聚精会神地瞧着：它是黑色的骑士，在土地上驰骋，它可不是闲逛，它是在找寻食物，几十厘米外，一只绿色的小虫子横躺着，奄奄一息，这只大蚂蚁虽然能举起身体几倍重量的食物，却也是差很多，眼看打不过，它便掉头回巢，不一会儿从洞口里三三两两的不断涌出小蚂蚁来，它们昂首阔步，向猎物进攻，绿虫子很快被大卸八块，小蚂蚁们一用力抬起来在大蚂蚁的指挥下，喊着号子回了家。

　蚂蚁都可以帮助做力所能及的事，我为什么不能呢？

　我回到家，二话不说帮忙洗了菜，而且在爸爸的指挥下，我要给爷爷煮长寿面，原来煮面可没我想象的那么容易，要不是妈妈及时搭救，恐怕要吃黑面条了。

　饭菜很快上了桌，有了我的一份力，吃饭时间提前了不少。我吃着自己煮的面，欣慰不已，那面甜甜的，咸咸的，牵动着我的味蕾。也融化了我的心间。爷爷吃地很开心，我也想说，那天是我吃过最好吃的面。

　从那以后，我学会了体谅父母，他们不容易，我也明白，我长大了，应该做一些力所能及的家务，为家庭出一份力。

　这便是我家的味道。

舌尖上的家5

　湖头是历史文化名镇，文化底蕴深厚，历史悠久，人杰地灵。不仅有“小泉州”之称，而且是明清时期海上丝绸之路的一个重要港口。在这样物宝天华之地，美食自然也是堪称一绝，由我来带大家领略一番“舌尖上的'湖头”吧！

　人间定无可意，怎换得湖头小吃？湖头的小吃色香味俱全，种类繁多，湖头米粉、鸡卷、咸笋包、芋包等在清朝康乾年间被称为“宫廷小吃”。其中，湖头米粉、鸡卷、咸笋包被评为中华名小吃，这名头可是响当当的。

　第一道风味：湖头米粉。湖头米粉以福寿村的井水制作最为正宗，制作出来的米粉白如晶冰，滑如青丝，韧如胶簧，粉如花絮，百煮不烂，可煮可炒，可炖可馏，油多不腻，油少不涩。要是配上一碗小肠豆腐汤，那可真是“绝配”。

　第二道风味：咸笋包。咸笋包有300多年历史，是李光地从宫廷带回来的，他曾为了回馈家乡带回一名宫廷御厨，将咸笋包制作方法传授给乡民们。咸笋包以紫菊泥、糯米为外皮，以生笋、猪肉为内馅。虽然其外表毫不起眼，吃起来却是甜嫩可口，回味无穷。

　第三道风味：鸡卷。别看名字不太雅，这个鸡卷可是湖头小镇上响当当的民间美味。上至大酒楼，下至小食摊，都有出售，可谓是雅俗共尝。在餐桌上，上一盘黄橙橙的鸡卷，气味香喷喷，咀嚼脆酥酥，令人胃口顿开。若是再加上一些酱料，味道会更加浓郁，风味尤显独特。

　“湖头小吃摊，三步有一摊，大街小巷都摆满；上起影剧院，下到四角井，到处都有小吃摊，花样多，又便宜，包你吃饱吃巧又满意。”湖头是吃货的“天堂”，舌尖上的“宝地”，欢迎各位吃货们前来饕餮一番！

舌尖上的家6

　家的味道是什么样的？是甜的？是酸的？是苦的？还是辣的？在我心里家永远是甜的。

　每年的春节，都是妈妈来做年夜饭。妈妈最拿手的就是饺子。我妈包的可不一般，不光好吃，造型又美，而且速度也很快，一个只需几秒钟。饺子要包时，需要这几个步骤：一先和面，二是和馅，三是把面切成一块一块的，然后把面块擀成饺子皮儿，四是开始包饺子，把馅放在饺子皮中央，然后把口封住，再捏出花边，五是下锅煮饺子喽！一盘热乎乎的饺子就出锅了。

　饺子好不好吃的关键在于馅儿和得好不好。先把五花肉切成肉丁，接着在锅里放上油，等热了放进葱和姜末，炒香后放入肉丁，煸炒。两分钟后放入调好的酱汁（酱汁里有甜面酱和黄酱）。还要加一点白酒，去腥味。煸炒几分钟后再加入已切好的木耳、粉条、萝卜（白萝卜，要用水煮完后做出的味道更好吃）。这样一来，一盆香喷喷的饺子馅就做好了。

　馅做好了，接下来就是包饺子了。首先，妈妈把饺子皮放到手心里，再把馅放上去，对折后把口封好，然后可以捏出各式各样的花边。短短几分钟，一大盘子饺子就包好了，个个皮薄馅大。接下来，顾名思义，那就是下锅煮了。白白胖胖的饺子在热锅中上下翻腾，过了一会儿饺子就香飘十里了。饺子上盘了，一个个玲珑剔透的饺子就摆在了我面前，让人垂涎欲滴。我夹了一个放进了嘴里，咬上一口，真美味啊。让人回味无穷，里面的肉是鲜嫩的。吃着妈妈包的饺子，

　家，因为有了这种让人甜蜜的美食，有了这种美食的创造者，这个家才会是永远的甜。

舌尖上的家7

　舌尖上的家，顾名思义，这必须跟吃的挂上钩儿。而有一个地方，一个美食聚集的地方，便是我的姥姥家。

　身为一个吃货，一到老家，我最想见的就是我姥姥。为什么呢？因为姥姥做的各种小吃都符合我的口味。准确的来说，姥姥就是我们一家的大救星。姥姥就是一个美食制造者，每逢到了饭点的时间，我就会左右手各拿一根筷子立在桌子上，一双水汪汪的大眼睛，充满期待地望着姥姥忙碌的身影，直到姥姥将香喷喷的菜肴端上饭桌。

　当然了，姥姥也会有自己最拿手的好菜，我最喜欢吃的那就是要属麻辣鱼了，正说着我的口水都快流下来了，姥姥做的麻辣鱼香味十足，虽然不是非常的辣，但味道却是格外的香，她能做这么好吃的鱼，当然也得有她的独家秘方呀。首先要把鱼清理干净。其次就是要切一块。之后就要用他的秘制作料，腌制鱼。最后把鱼用麻辣油煎熟了就可以吃了。那沁人心脾诱人的香味，在嘴边徘徊着，真是令人记忆犹新啊！

　每次吃到姥姥做的饭，很香，很温暖，但是我们却忽视了姥姥的良心用苦。她为了我们，不惜让自己受累，这传递出一种我们的关怀，对我们的爱。而这种爱将我们紧密相连起来，让我们更加珍惜彼此，我们可以在电视上看到舌尖上的中国，可又有多少人能回忆起自己家的味，那种亲切，那种甜蜜只属于家舌尖上的家。

舌尖上的家8

　妈妈特别喜欢在家里做点奇怪的小甜点，虽然好吃又好看，但始终不能填饱我的肚子，唯独那看似寡淡无常的白米饭，各种各样的家常菜和那一盆看起来那并不好看的汤才能满足我的食欲，这就是家的味道吧。

　每次妈妈做米饭，都会问我要吃什么菜，大概十次有六次都会跟妈妈说：“吃咖喱吧~~~”“好吧，就吃咖喱！”每次妈妈都很爽快，黄澄澄的咖喱浇在米饭上，和一些放在咖喱的菜丁一起落在米饭上，对我来说简直就是人间美味，当然也只有妈妈能做出来这么好吃的味道，这是外面做不出来的，也许，家的味道中还包含了一丝咖喱的香气呢。

　吃过米饭，我还意犹未尽，这种时候还需要一盆热热的汤。没错，我爱喝汤，所以妈妈经常会在饭后像变魔术一样把汤端在我的面前（因为我会在妈妈做饭的时候进去探视，可从没见过她在煮汤）。汤，在喉咙中留下美妙的味道，这是只有妈妈做得出来的味道。哈，好像家的味道中还飘出了一丝汤的香味呢。

　吃饭结束后，厨房里又会传出“哄……”的声音，那是妈妈在为我制作美味的果汁，今天草莓，明天苹果，每天都不重样的。很快妈妈就会把果汁放到我的面前。“快，喝吧！”“嗯，真好喝。”每当这时候我心里就会和嘴巴里的味道一样的甜，这是妈妈用心为我做出来的，我在心里暗暗感谢妈妈，因为我不好意思说出口。嗯，这果汁的味道也被融入到家的味道里了呢。

　米饭、咖喱、汤、果汁，每一个都是我的最爱，同时也代表了家的味道，爱的味道，它不断刺激着我的味蕾，时刻提醒我，家，才是最美好的。

舌尖上的家9

　饺子，是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。是每年春节必吃的年节食品。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。

　一般过年，大多数人大概都会回到故乡和自己的亲人团聚。但极少数人因为工作原因，无法离开自己所坚守的岗位。于是就没办法和家人团聚。在过年回姥姥家的路上，我就遇到了这样的一家人。

　有一个老妇人的女儿是列车长，因为工作原因，无法和家人过年。所以每逢过年时，那老妇人因为没有了老伴的陪伴只好独自一人来到火车停靠经过的站台，早早的等自己的女儿，为她送上一盒自己亲手包的饺子。正巧那老妇人的女儿就是我们这班车的列车长。

　我迷迷糊糊的在自己睡觉中，听到一串急促的脚步声从我耳边传来，我被弄醒了。等那列车停稳后，列车长迫不及待的把车门打开，我静静的看着，没有惊动任何人。看到那列车长和一个老妇人抱在一起，列车长哭的泣不成声，那妇人急忙哄到，心疼的看着自己的女儿，眼圈红红的。站台的灯光照在他们一起拥抱的身影上，在地上倒影着长长的影子。老妇人边安慰边饺子拿了出来，让女儿趁热赶紧吃了，可不一会就凉了。但那列车长却一边哭一边吃着，看她狼吞虎咽的样子，一边吃还一边急忙说好吃，我不禁眼睛有点发酸。

　那位列车长为了给我们服务，他们回不了家过年，吃不上热乎乎的饺子。他们是多么伟大啊！有时，好几年才能见家人一面。这时，广播响起，列车员恋恋不舍的和那老妇人挥手，车渐行渐远......

舌尖上的家10

　滚滚黄河，流经历史悠久的开封。坐落于黄河中下游的开封，不仅有各种美丽的传说、名胜古迹，还有各色令人垂涎的特色美食。

　与其说是美食，不如说是特色小吃。开封的鼓楼夜市可谓是全国闻名。

　“灌汤小笼包子”这个词相信许多人都不陌生，它在开封特色小吃当中高居榜首。其做法既不同于南方汤包，也不同于天津狗不理，而是把事先调好的肉馅放入独特配方制成的包子皮中，待上笼蒸他个10几分钟后，一笼美味的开封小笼包子就呈现在您的面前。“先开窗，后喝汤”，这是吃开封小笼包子的口诀，当口感细腻的小笼包子全都进入您的口中，您就会感觉到“此味只应天上有，人间难得几回尝”，真不愧是开封小吃的NO。1。

　开封的小吃五花八门，除了小笼包子，还有甜而不腻的花生糕、有筋筋道道的桶子鸡，还有辣的过瘾的兴盛德花生，而最让我放不下的是另外两种小吃——板羊肉和炒凉粉。夏夜，在鼓楼夜市来一份不管是炒的还是调的，颤颤的凉粉总能勾起人们的食欲。而薄薄的肉、冻、筋混在一起的板羊肉更是令众多外地食客欲罢不能。

　说到这里，你对开封的特色小吃一定有所了解了吧?怎么样，你快流口水了吧?当然，开封的小吃远远不止这些，来开封看看、尝尝吧，我代表开封人民欢迎你们的到来。

舌尖上的家11

　斑驳的木桌，泛黄的天花板，几张低矮的小凳，灶台上是年代已久的灶锅，这便是我家，是舌尖上的我家。

　父亲是河南人，最喜欢的便是那大名鼎鼎的胡辣汤了，这也造就了母亲高超的厨技。每天早上起来，天还蒙蒙亮时，母亲便开始准备早餐了，胡辣汤的精髓在干熬，将洗好的海带，豆腐皮、粉条倒入已经沸腾的淀粉糊糊里，看着它们在锅中旋转跳跃，别提多有趣了，大火卯足了劲的熬。锅里的食材也慢慢平静下来，最后一步便是泼辣椒油了，大火中的油滋滋的响，像极了澡堂对水温不满的大叔，紧接着趁油不注意猛地倒入了辣椒面儿，顿时香味袭来。从厨房传到了卧室，惊醒了正在熟睡的父亲，他急匆匆的跑进厨房，连鞋都没穿，看到便当里的胡辣汤，高兴的胡蹦乱跳，嘴上还说着：老婆我爱你，也爱胡辣汤。母亲不禁啧啧的笑：肉麻了，快吃吧！胡辣汤的香气中洋溢着一家人幸福的笑声。

　我不喜欢吃肉，因为肉里总有一股奇怪的味道，为此母亲特地给我发明了一到菜，叫做黄肉，这是母亲取得奇怪的名字，简单点来说就是陈皮炖肉，味道那叫一个绝啊。菜的样子相当好看，金黄的陈皮上托着一块块鲜红的肉，浸在鲜美的油里，散发出迷人的香味。夹一块儿肥瘦均匀的肉块儿，滴着诱人的汤汁，冒着热气，放在舌尖，陈皮的甘甜和肉的鲜香，四溢开来，真让人欲罢不能。往往还未出锅时，我就惦记着偷吃了，母亲总是敲敲我的头，你不怕烫啊？我直勾勾的盯着锅喃喃地说：为了吃我可以上刀山下火海。母亲咯咯地笑了。

　我跟父亲总是喜欢给母亲夹我们喜欢的，母亲则总是看着我们笑。有次我跟父亲因为给母亲吃胡辣汤还是陈皮炖肉这种小事儿争吵，谁也不肯服输，争抢着给母亲夹菜，母亲笑得更大声了。

　夕阳染着天空，呈现出五颜缤纷的颜色，归远的鸟儿更加有力地舞动着翅膀，屋内传出饭菜的香气，争吵的声音，筷子的碰撞声以及爽朗的笑声。

　这边是我家舌尖上的家，洋溢着幸福与快乐的家。

舌尖上的家12

　“妈，今天吃啥？”放学回家，我把书包往沙发上一扔，迫不及待的走进了厨房，只见妈妈戴着口罩，系着围裙，锅内热油四处飞溅，“小心，离远点，一伙儿油嘣着你！”

　刚出锅的拔丝地瓜，入眼的是一片金黄，接着，便是地瓜的香味窜入鼻中，刚准备将一块夹起。奶奶却用筷子阻挡了我的去路，“拔丝地瓜不是这样吃的，看着，要把它在凉水里涮一涮，这样拉起来的丝才能成形，心急可吃不上甜地瓜。”奶奶一边笑着，一边将地瓜夹给我，地瓜的丝竟从盘子拉到了我的碗里，颇有“藕断丝连”意味。

　咬上一口，酥的，外面的一层糖先裂开来，入口即化，紧接着，舌尖便触碰到了松软的地瓜真是甜而不腻，让人欲罢不能。不一会儿，这些黄澄澄的小东西就一个一个的进了我的肚子，爸爸也不甘落后一个接一个的吃，丝毫不停歇，爷爷可不会让爸爸跟我抢吃的连忙阻止他“别吃了，来！跟我喝两杯”说着还对我眨了眨眼，我会心一笑，心里乐开了花。

　奶奶做的锅包肉我是早有耳闻，今天终于有机会，一探究竟，“还没做好”诱人的香气已经窜进了我的鼻子，引诱我来到厨房，一片片鲜嫩的肉躺在盘子上，形状各异，绿色的香菜和橙色的胡萝卜丝散落其间，让人口水直流，忍不住就想偷吃一块，入口是一股咸，紧接着却是一股甜涌上心头。

　再一次吃到锅包肉和拔丝地瓜是在东北游玩其间，味道固然很好，甚至比奶奶做的还要正宗，然而总觉得少了些什么，却又说不出来，后来明白，没有的是那个灶前忙碌的身影和熟悉的嘱托，没有的是家的味道，爱的味道。

舌尖上的家13

　段时间，你在看央视的《舌尖上的中国》吗？那一道道祖国各地的美食，衬着美丽的景色，和着激荡人心的音乐，一时流行在大江南北，甚至是境内境外。我每次一边观赏，一边心里涌流着爱国的热情。

　如果摄制组来到我的家乡慈溪，我想，一样会采集到不少具有特色的美食。不过，假如我有机会推荐的话，我会特别推荐慈溪的特色水果——杨梅，让我们慈溪人引以为傲的杨梅更加声名远播。

　虽然听大人们说，外地也有杨梅的种植和出售，但是，品种和口味数我们余慈地区的最佳，是因为我们这里的水土和气温最最适宜。杨梅喜欢温暖湿润的气候，所以我们的杨梅是独一无二的杨梅哦。

　在每年酷热的夏天，杨梅是当地和周边地区广大人们欢迎的水果。杨梅树大多种在环境清幽的山上，每年四五月份左右，淡绿色的小杨梅慢慢转成淡红色，像一颗颗饱满的红珍珠，上面长着小小的刺。随着夏季五六月份阳光的渐渐充足，红珍珠似的杨梅就会变成色泽鲜艳的紫宝石，最后变成深黑色，身上的刺也变得平滑柔软了。满山红艳艳的杨梅，那是多么美的风景啊。杨梅没有果壳，圆圆的，大小和桂圆差不多，果肉非常饱满，营养成分多。轻轻咬一口，舌尖一碰到杨梅那细腻柔软的刺，那酸甜适口的汁水就会立刻涌出来，大自然的馈赠让人们淡忘了夏季的炎热。杨梅绝对是开胃健脾、生津止渴的上品，所以，杨梅又成了我们慈溪人送给远远近近亲朋好友的佳礼。

　现在，我们慈溪每年6月份都会举办明星大腕们助阵的杨梅节，许多与杨梅有关的活动不胜枚举，等候着四面八方的朋友们的到来。

　那么，今年6月，你也来我们美丽的慈溪吧。

舌尖上的家14

　每个家都是不同的，每个家的美食也都各具特点，我最爱吃的不是什么满汉全席、豪华大餐而是家里的美味。

　一到周末，我就起的很早，因为房间里早就充满了香气，让我觉得饥肠辘辘再也睡不着了。到厨房一看，妈妈正在烙葱花饼，盘子里已经出锅了好几张，看着两面金黄，闻着葱香扑鼻，让人迫不及待地想咬一大口，真是让人垂涎三尺啊。终于开始吃早饭了，爸爸给每个人盛好一小碗小米粥，我拿起一块咬下了一大口，瞬间，酥脆的葱油饼香味遍布整个口腔，品尝完了第一口，便忍不住狼吞虎咽起来。转眼间，一块饼就被消灭了，忍不住嘴巴，细细回味，真是唇齿留香啊。看着爸爸、妈妈也高兴地吃着饼，幸福的感觉顿时溢满心间。

　我做作业的时候，妈妈又里里外外地忙活起来。午餐是丰盛的：红烧排骨、西芹百合、小白菜丸子汤陪米饭。这个丸子汤是我最爱吃的，味道鲜美，肉丸很弹，很嫩，一口咬下去，还带着四溢的汤汁。小白菜很嫩，而且口感很好，很爽口，还补钙。我吃了两碗米饭后，摸着自己鼓着的肚子，实在是有点撑了。

　和午饭比我家的晚餐是清淡的一人一碗馄饨。每个碗里的胖墩墩的馄饨个个都雪白剔透，中间一点红红的肉馅若陷若现，再配上几粒葱花，就好像一池秋水中的白莲，煞是好看。一阵诱人的香味扩鼻而来，那香味浓浓的，吸上一口馄饨中饱满的汤汁，含在嘴里，细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着，刺激着味蕾，使你忍不住再吸一口，嘴巴感觉麻麻的。馄饨汤汁美味、皮薄馅满、品味极佳、鲜美无比，让人回味无穷。

　我家的一日三餐没有山珍海味，但是吃起来可口、健康、美味是幸福的味道，更是家的味道！让人回味无穷

舌尖上的家15

　临近春节，电视里面不时播放的，最多要算中国各地传统美食的介绍了。看多了，连嘴也馋上了。所以，等不到春节回乡，我已经迫不及待地嚷着叫妈妈也教我做一个！

　“叶麻”亦即糍粑，是家里乡亲们在节日里常做的家乡小吃。因生活比较贫困，所以用料也比较简单，只用上便宜的糯米粉，红糖和绿豆扁就可以了。

　要做出一个甜美可口的叶麻，看似容易，但工序却不少啊！第一步我最喜欢，也是自愿负责的，就是攀上屋前的菠萝蜜树摘叶子，这事情可难不倒我。三下五除二，不须一刻钟，我已采摘了足足一篮子绿油油的叶片，然后把它们洗干净备用。勤快利索到不得了，连爸爸也夸我呢！

　接着我将蒸软的绿豆扁加上红糖混合搅磨成豆泥馅料放在盘子里。而这时，妈妈也正忙着将糯米粉加入糖水搓成面团后，再切成大小等分的小面团。然后爸爸，姐姐和我一起动手，将手中的小面团捏成小圆盘形状，将豆馅放在中间再搓成小圆球，由妈妈小心翼翼的放进“饼模”里均匀挤压，之后反转轻轻一拍，一个个漂亮精致的糍粑便做好了，最后再放在叶子上面就可以了。

　终于可以上灶蒸了，看着缕缕白烟徐徐升起，还不时传来一阵阵的米香，巴不得马上就把它放进嘴里。漫长的三十分钟终于过去了，终于可以出锅了，晶莹剔透，还飘散着阵阵甜香的糍粑，我连忙伸手拿了一个，迫不及待的要咬上一口，品尝一下自己亲手做的糍粑是个什么味？啊！好烫啊！差点没拿稳掉到地上了。咬上一口，感觉软软糯糯，甜丝丝的，好美味啊！真的要说上三遍，好吃！好吃！好吃！

　一个小小的糍粑，令我深深体会到制作人的那一份心意和诚意，心中的幸福和温暖实在是刻骨铭心，永世难忘。那也是最弥足珍贵的家乡味道，妈妈的味道！